Είναι μια μπανάνα ένα μούρο ή φρούτα; Η εκπληκτική αλήθεια

Περιεχόμενο

• Ποια είναι η διαφορά μεταξύ φρούτων και μούρων;
• Οι μπανάνες είναι βοτανικά μούρα
• Οι μπανάνες δεν θεωρούνται μούρα
• Άλλα εκπληκτικά φρούτα που είναι επίσης μούρα
• Η κατώτατη γραμμή

Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν εύκολα να ξεχωρίσουν τα φρούτα και τα λαχανικά.

Ωστόσο, η διάκριση μεταξύ διαφορετικών τύπων φρούτων είναι λιγότερο σαφής - και ίσως αναρωτιέστε ιδιαίτερα πώς πρέπει να ταξινομηθεί μια μπανάνα.

Αυτό το άρθρο σας λέει εάν η μπανάνα είναι φρούτο ή μούρο.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ φρούτων και μούρων;

Η λέξη φρούτα χρησιμοποιείται για να περιγράψει τις γλυκές, σαρκώδεις δομές συγκράτησης σπόρων ενός ανθοφόρου φυτού.

Ένα φρούτο είναι το αναπαραγωγικό όργανο τέτοιων φυτών και η κύρια λειτουργία του είναι να διανέμει σπόρους σε νέες περιοχές όπου το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί. Τα φρούτα μπορούν να χωριστούν σε δύο κύριες κατηγορίες: σαρκώδη ή ξηρά (1).

Τα ξηρά φρούτα είναι τρόφιμα που συνήθως δεν θεωρούμε φρούτα, όπως ξηροί καρποί, όσπρια και καρύδες.

Από την άλλη πλευρά, τα σαρκώδη φρούτα είναι οι τύποι που έχουμε συνηθίσει - κοινά φρούτα, όπως μήλα, κεράσια και μπανάνες.

Τα σάρκα φρούτων μπορούν να υποδιαιρεθούν περαιτέρω σε απλά φρούτα, αθροιστικά φρούτα ή πολλαπλά φρούτα. Τα μούρα είναι μια υποκατηγορία απλών σαρκωδών φρούτων (1).

Επομένως, όλα τα μούρα είναι φρούτα, αλλά δεν είναι όλα τα φρούτα.

Περίληψη Τα φρούτα είναι τα αναπαραγωγικά όργανα ενός ανθοφόρου φυτού. Μπορούν να χωριστούν σε διάφορες υποκατηγορίες, μία από τις οποίες είναι τα μούρα.

Οι μπανάνες είναι βοτανικά μούρα

Όσο εκπληκτικό μπορεί να ακούγεται, βοτανικά, οι μπανάνες θεωρούνται μούρα.

Η κατηγορία στην οποία εμπίπτει ένα φρούτο καθορίζεται από το μέρος του φυτού που αναπτύσσεται στον καρπό. Για παράδειγμα, ορισμένα φρούτα αναπτύσσονται από λουλούδια που περιέχουν μία ωοθήκη, ενώ άλλα αναπτύσσονται από λουλούδια που περιέχουν αρκετά (1).

Επιπλέον, οι σπόροι ενός φρούτου περιβάλλονται από τρεις κύριες δομές:

• Εξωκάρπιο: Το δέρμα ή το εξωτερικό μέρος του καρπού.
• Μεσοκαρπ: Η σάρκα ή το μεσαίο μέρος του καρπού.
• Ενδοκάρπιο: Το εσωτερικό μέρος που περικλείει το σπόρο ή τους σπόρους.

Τα κύρια χαρακτηριστικά αυτών των δομών συμβάλλουν περαιτέρω στην ταξινόμηση των φρούτων (1).

Για παράδειγμα, για να θεωρηθεί μούρο, ένας καρπός πρέπει να αναπτυχθεί από μία μόνο ωοθήκη και γενικά να έχει ένα μαλακό εξωκάρπιο και σαρκώδες μεσοκάρπ. Το ενδοκάρπιο πρέπει επίσης να είναι μαλακό και μπορεί να περικλείει έναν ή περισσότερους σπόρους (2).

Οι μπανάνες πληρούν όλες αυτές τις προϋποθέσεις. Αναπτύσσονται από ένα λουλούδι που περιέχει μία μόνο ωοθήκη, έχουν μαλακό δέρμα και σαρκώδες μέσο. Επιπλέον, οι μπανάνες περιέχουν αρκετούς σπόρους που πολλοί άνθρωποι δεν παρατηρούν καθώς είναι μικρές.

Περίληψη Οι μπανάνες αναπτύσσονται από ένα λουλούδι με μία μόνο ωοθήκη, έχουν μια μαλακή και γλυκιά μέση και περιέχουν έναν ή περισσότερους σπόρους. Ως εκ τούτου, πληρούν τις απαιτήσεις των βοτανικών μούρων.

Οι μπανάνες δεν θεωρούνται μούρα

Πολλοί εκπλήσσονται όταν μαθαίνουν ότι οι μπανάνες ταξινομούνται ως μούρα.

Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι τα μούρα είναι μικρά φρούτα που μπορούν να συλλεχθούν από φυτά, όπως φράουλες, σμέουρα και βατόμουρα. Ωστόσο, βοτανικά, αυτά τα φρούτα δεν θεωρούνται μούρα.

Αυτό συμβαίνει επειδή αντί να αναπτύσσονται από λουλούδια με μία ωοθήκη, αναπτύσσονται από λουλούδια με πολλαπλές ωοθήκες. Γι 'αυτό συχνά βρίσκονται σε συστάδες και κατηγοριοποιούνται ως αθροιστικά φρούτα (3).

Από την άλλη πλευρά, οι μπανάνες και άλλα φρούτα που εμπίπτουν στην κατάταξη των μούρων σπάνια περιέχουν τη λέξη «μούρο» στο όνομά τους και συνήθως δεν θεωρούνται μούρα.

Η σύγχυση ξεκίνησε όταν οι άνθρωποι άρχισαν να αποκαλούν ορισμένα φρούτα «μούρα» χιλιάδες χρόνια πριν οι βοτανολόγοι κατέληξαν σε μια ακριβή ταξινόμηση των διαφόρων τύπων φρούτων.

Αν και αυτή η ταξινόμηση υπάρχει τώρα, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν το γνωρίζουν. Για να αυξήσουν τη σύγχυση, οι βοτανολόγοι διαφωνούν επίσης μερικές φορές σχετικά με την ακριβή ταξινόμηση ορισμένων φρούτων (1, 4).

Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο η λέξη "φρούτα" χρησιμοποιείται για να χαρακτηριστεί τα περισσότερα φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των μπανανών - αντί για το όνομα της υποκατηγορίας στην οποία εμπίπτουν.

Περίληψη Τα φρούτα ονομάστηκαν χιλιάδες χρόνια πριν οι βοτανολόγοι κατέληξαν σε επίσημη ταξινόμηση. Αυτός είναι ο κύριος λόγος για τον οποίο οι μπανάνες δεν περιέχουν τη λέξη «μούρο» στο όνομά τους και δεν θεωρούνται ως τέτοιες.

Άλλα εκπληκτικά φρούτα που είναι επίσης μούρα

Οι μπανάνες δεν είναι το μόνο εκπληκτικό φρούτο που εμπίπτει στην υποκατηγορία μούρων.

Εδώ είναι άλλα απροσδόκητα φρούτα που θεωρούνται μούρα - βοτανικά μιλώντας (2):

• Ντομάτες
• Σταφύλια
• Ακτινίδια
• Αβοκάντο
• Πιπεριές
• Μελιτζάνες
• Γκουάβα

Όπως και οι μπανάνες, όλα τα παραπάνω φρούτα αναπτύσσονται από λουλούδια που περιέχουν μία ωοθήκη, έχουν σαρκώδη μέση και περιέχουν έναν ή περισσότερους σπόρους. Αυτό τους κάνει βοτανικά μούρα, παρόλο που σπάνια θεωρούνται ως τέτοια.

Περίληψη Οι ντομάτες, τα σταφύλια, τα ακτινίδια, τα αβοκάντο, οι πιπεριές, οι μελιτζάνες και οι γκουάβα είναι μερικά άλλα φρούτα που πληρούν τις προϋποθέσεις για να θεωρηθούν βοτανικά μούρα. Ωστόσο, όπως οι μπανάνες, σπάνια θεωρούνται ως τέτοιες.

Η κατώτατη γραμμή

Τα μούρα είναι μια υποκατηγορία φρούτων, οι γλυκές, σαρκώδεις δομές συγκράτησης σπόρων ενός ανθοφόρου φυτού.

Οι μπανάνες αναπτύσσονται από ένα λουλούδι με μία μόνο ωοθήκη και έχουν μαλακό δέρμα, σαρκώδεις μεσαίους και μικρούς σπόρους.

Ως εκ τούτου, πληρούν όλες τις βοτανικές απαιτήσεις ενός μούρου και μπορούν να θεωρηθούν ως φρούτα και μούρο.