Τροφές BBQ που πρέπει να δοκιμάσετε πριν τελειώσει το καλοκαίρι

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Το καλοκαίρι μπορεί να τελειώνει, αλλά υπάρχει ακόμα πολύς χρόνος για να ανάψετε τη σχάρα για ένα μπάρμπεκιου! Τα τρόφιμα μπάρμπεκιου παίρνουν μια κακή ραπ επειδή είναι ανθυγιεινά, αλλά αν ξέρετε τι να χτυπήσετε, μπορείτε να κάνετε το μπάρμπεκιου σας εξαιρετικά υγιεινό - και νόστιμο. Πάρτε λοιπόν μερικά φιλαράκια, τη σχάρα σας, λίγο ήλιο και απολαύστε το μπάρμπεκιου σας!

5 υγιεινές συνταγές μπάρμπεκιου για αυτό το μήνα

1. Ασιατικά μοσχαρίσια σουβλάκια με Cilantro Gremolata. Παραλείψτε το συνηθισμένο ψητό μπιφτέκι και ρίξτε αυτά τα σουβλάκια βοδινού στο μπάρμπεκιου. Οι καλεσμένοι σας θα λατρέψουν την αλλαγή του ρυθμού!

2. Μανιτάρια Portobello στη σχάρα με πουρέ αγκινάρας και ψητό καλαμπόκι και ντομάτα. Δεν χρειάζεται να μαγειρεύετε μόνο κρέας στο μπάρμπεκιου. Τα μανιτάρια Portobello στη σχάρα είναι ένα υπέροχο χορτοφαγικό κύριο πιάτο και όταν συμπληρωθεί με ψητό καλαμπόκι, είναι η τέλεια μπάρμπεκιου!

3. Spicy Wasabi Salmon Burger. Ψαρώστε στο επόμενο μπάρμπεκιου σας με αυτό το μπιφτέκι σολομού που είναι αλμυρό, λίγο πικάντικο και απόλυτα νόστιμο.

4. Λαχανικά στη σχάρα. Αυξήστε την πρόσληψη των προϊόντων σας ψήνοντας λαχανικά στη σχάρα απευθείας στο μπάρμπεκιου! Τα λαχανικά σχεδόν οποιουδήποτε είδους είναι νόστιμα όταν παίρνουν αυτή τη γεύση στη σχάρα, μπάρμπεκιου. Ελέγξτε αυτόν τον οδηγό λαχανικών για μπάρμπεκιου για συμβουλές!

5. BBQ Bloody Mary. Τα μπάρμπεκιου δεν αφορούν μόνο το φαγητό! Ανακατέψτε μια παρτίδα από αυτά τα BBQ Bloody Marys που χρησιμοποιούσαν καπνιστά λεμόνια για μια υπέροχη γεύση BBQ!

Η Jennipher Walters είναι η διευθύνουσα σύμβουλος και συνιδρυτής των ιστοσελίδων υγιεινής διαβίωσης FitBottomedGirls.com και FitBottomedMamas.com. Πιστοποιημένη προσωπική προπονήτρια, προπονητής τρόπου ζωής και διαχείρισης βάρους και εκπαιδευτής ομαδικής άσκησης, είναι επίσης κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη δημοσιογραφία υγείας και γράφει τακτικά για όλα τα πράγματα φυσικής κατάστασης και ευεξίας για διάφορες διαδικτυακές εκδόσεις.

Αξιολόγηση για