Συνταγή για μπούτι Smoothie Carrot Cake που είναι γεμάτη λαχανικά
Περιεχόμενο
Μπορείτε να φάτε μόνο τόσα καρότα μωρών και ωμές σαλάτες σπανάκι μέχρι να τελειώσετε με αυτά. Τα κρύα, απλά λαχανικά μπορεί να γίνουν βαρετά, γρήγορα. (Σε κοιτάζω, #saddesksalad.)
Πώς θα τα κάνετε λοιπόν να αισθάνονται νέα (και πάλι νόστιμα); Βάλτε τα στο μπλέντερ, φυσικά. Ξεκινήστε με αυτήν την επική συνταγή Smoothie Bowl Carrot Cake. Συσκευάζει τόνους θρεπτικών λαχανικών σε ένα μπολ, αλλά έχει γεύση σαν απλό επιδόρπιο. Δείτε πώς θα το φτιάξετε: Ανακατέψτε λίγο ψιλοκομμένο ρωμαϊκό (ή σπανάκι) και ψιλοκομμένα καρότα. Γλυκάνετε με ανανά, κλημεντίνες (ή μάνγκο) και εκχύλισμα βανίλιας. Κάντε το κρεμώδες με λίγο γάλα καρύδας και μια μπανάνα, στη συνέχεια φτιάξτε το λίγο αλμυρό με λίγη κανέλα και μοσχοκάρυδο. Συμπληρώστε το με ό,τι επιθυμεί η καρδιά σας, όπως φιστίκια Αιγίνης και καρύδα για ένα γλυκό και ξηρό τραγανό. Voilà-έχετε ένα εξαιρετικά θρεπτικό γεύμα ενός πιάτου που συσκευάζεται πέντε ολόκληρες μερίδες φρούτων και λαχανικών, αλλά έχει γεύση σαν να βγήκε από το φούρνο. Για μια επιπλέον γροθιά μακροεντολών, ρίξτε την αγαπημένη σας σκόνη πρωτεΐνης βανίλιας. (Μιλώντας για αυτό, διαβάστε πώς να επιλέξετε την καλύτερη σκόνη πρωτεΐνης για το smoothie σας.)
Ένα πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου: Δεν μπορείτε να τα ρίξετε όλα θέλοντας και μη. Κατακτήστε πρώτα την τεχνική ανάμειξης (εδώ είναι ο οδηγός μας για το τέλειο smoothie κάθε φορά) για να βεβαιωθείτε ότι η συνοχή είναι επί τόπου. Δεν θέλετε να καταλήξετε με «περίεργα» κομμάτια. (Σκεφτείτε ότι είναι πολύ παχύ ή πολύ λεπτό; Ακολουθούν μερικές γρήγορες λύσεις όταν το smoothie σας πάει νότια.)
Και αν αυτή η συνταγή για το smoothie του κέικ καρότου σας λαχταράει όλα τα είδη επιδόρπια με γεύση φθινοπώρου, μην ανησυχείτε! Έχουμε ένα μπολ smoothie με πίτα μήλου και ένα φθινοπωρινό μπολ smoothie που είναι εξίσου υγιεινά και εξίσου νόστιμα (duh).