Μπορεί το εκχύλισμα αχύρου βρώμης να βελτιώσει την υγεία σας;

Περιεχόμενο

• Τι είναι το εκχύλισμα αχύρου βρώμης;
• Πιθανά οφέλη
• Μπορεί να βελτιώσει τη ροή του αίματος
• Μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή
• Μπορεί να ενισχύσει τη λειτουργία του εγκεφάλου
• Μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση
• Πιθανές δυσμενείς επιπτώσεις
• Πώς να πάρετε εκχύλισμα αχύρου βρώμης
• Η κατώτατη γραμμή

Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.

Το άχυρο βρώμης προέρχεται από το άγουρο Avena sativa φυτό, το οποίο καλλιεργείται συνήθως στη Βόρεια Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική ().

Ως εκχύλισμα, το άχυρο βρώμης πωλείται συχνά ως βάμμα, αλλά μπορεί επίσης να βρεθεί σε μορφή σκόνης και κάψουλας.

Πιστεύεται ότι προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως μειωμένη φλεγμονή και βελτιωμένη λειτουργία του εγκεφάλου και διάθεση ().

Αυτό το άρθρο εξετάζει το εκχύλισμα αχύρου βρώμης και τα πιθανά οφέλη του.

Τι είναι το εκχύλισμα αχύρου βρώμης;

Avena sativa, ή κοινή βρώμη, είναι ένα είδος χόρτου δημητριακών γνωστό για τους θρεπτικούς σπόρους του (, 3).

Ενώ οι ώριμοι σπόροι του είναι αυτό που γίνονται η βρώμη που αγοράζετε, το εκχύλισμα αχύρου βρώμης προέρχεται από τους μίσχους και τα φύλλα του, τα οποία συλλέγονται νωρίτερα ενώ το γρασίδι είναι ακόμα πράσινο ().

Το εκχύλισμα αχύρου βρώμης έχει πολλά ονόματα, όπως εκχυλίσματα βρώμης και άγριας βρώμης.

Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, μαγγάνιο και ψευδάργυρο, αν και η θρεπτική του σύνθεση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την επωνυμία (3).

Το εκχύλισμα ισχυρίζεται ότι προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως βελτιώσεις στην υγεία του εγκεφάλου, την αϋπνία, το άγχος και τη σωματική και σεξουαλική απόδοση. Ωστόσο, δεν υποστηρίζονται όλα αυτά τα οφέλη από την έρευνα.

Το εκχύλισμα από άχυρο βρώμης προέρχεται από τους μίσχους και τα φύλλα του άγουρου Avena sativa φυτό και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, μαγγάνιο και ψευδάργυρο. Ενώ έχει αναφερθεί ότι προσφέρει πολλά οφέλη, δεν υποστηρίζονται όλα από την έρευνα.

Πιθανά οφέλη

Ενώ πολλά οφέλη έχουν συνδεθεί με το εκχύλισμα αχύρου βρώμης, μόνο μερικά έχουν μελετηθεί.

Μπορεί να βελτιώσει τη ροή του αίματος

Η έρευνα δείχνει ότι η μειωμένη ροή του αίματος είναι παράγοντας κινδύνου για καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια (,,).

Το εκχύλισμα πράσινης βρώμης περιέχει μια μοναδική ομάδα αντιοξειδωτικών που ονομάζονται αβενανθραμίδες, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την υγεία της καρδιάς (,).

Συγκεκριμένα, μπορούν να βελτιώσουν τη ροή του αίματος αυξάνοντας την παραγωγή νιτρικού οξειδίου, ένα μόριο που βοηθά στη διαστολή των αιμοφόρων αγγείων (,).

Μία μελέτη 24 εβδομάδων σε 37 ηλικιωμένους ενήλικες με υπερβολικό βάρος διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση με 1.500 mg εκχυλίσματος αχύρου βρώμης καθημερινά βελτίωσε σημαντικά τα επίπεδα ροής του αίματος στην καρδιά και τον εγκέφαλο, σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο ().

Ενώ η έρευνα δείχνει ότι το εκχύλισμα αχύρου βρώμης μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση μιας υγιούς καρδιάς, χρειάζονται περισσότερες μακροπρόθεσμες μελέτες για να κατανοήσουμε πλήρως τις επιπτώσεις του.

Μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή

Η χρόνια φλεγμονή έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει τον κίνδυνο καταστάσεων όπως καρδιακές παθήσεις, διαβήτη τύπου 2 και ορισμένους καρκίνους ().

Το εκχύλισμα αχύρου βρώμης είναι πλούσιο σε πολλά αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένων των αβενανθραμιδίων, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο αυτών των ασθενειών (,).

Επιπλέον, μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες δείχνουν ότι τα αβενανθραμίδια από τη βρώμη μπορούν να μειώσουν την παραγωγή και την έκκριση κυτοκινών, οι οποίες είναι προφλεγμονώδεις ενώσεις που συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και άλλων χρόνιων παθήσεων (,).

Μπορεί να ενισχύσει τη λειτουργία του εγκεφάλου

Το εκχύλισμα αχύρου βρώμης μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση της λειτουργίας του εγκεφάλου σε ηλικιωμένους ενήλικες.

Δύο μελέτες σε ηλικιωμένους ενήλικες με μειωμένη εγκεφαλική λειτουργία διαπίστωσαν ότι η συμπλήρωση με 800-1,600 mg εκχυλίσματος πράσινης βρώμης βελτίωσε σημαντικά τη μνήμη, την προσοχή και τη συγκέντρωση (,).

Ωστόσο, αυτές οι μελέτες χρηματοδοτήθηκαν από την εταιρεία που δημιούργησε το συμπλήρωμα, το οποίο μπορεί να επηρέασε αυτά τα ευρήματα.

Μια άλλη μελέτη 12 εβδομάδων σε 36 υγιείς ενήλικες με φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου παρατήρησε ότι η συμπλήρωση με 1.500 mg εκχυλίσματος πράσινης βρώμης καθημερινά δεν άλλαξε μέτρα προσοχής, μνήμης, εστίασης εργασίας, ακρίβειας ή απόδοσης πολλαπλών εργασιών ().

Συνολικά, η τρέχουσα έρευνα σχετικά με το εκχύλισμα αχύρου βρώμης και τη λειτουργία του εγκεφάλου είναι περιορισμένη και δεν έχει αποδειχθεί ότι ωφελεί τους ενήλικες με φυσιολογική εγκεφαλική λειτουργία.

Μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση

Παραδοσιακά, το εκχύλισμα αχύρου βρώμης έχει χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση από το άγχος, το άγχος και την κατάθλιψη (15).

Ενώ η έρευνα είναι περιορισμένη, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι το εκχύλισμα μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση αναστέλλοντας το ένζυμο φωσφοδιεστεράσης τύπου 4 (PDE4), το οποίο βρίσκεται στα ανοσοκύτταρα ().

Η έρευνα δείχνει ότι η αναστολή της PDE4 μπορεί να μειώσει το άγχος, το άγχος και την κατάθλιψη (,).

Επιπλέον, το εκχύλισμα αχύρου βρώμης μπορεί να μειώσει τα επίπεδα των προφλεγμονωδών κυτοκινών, τα οποία μπορεί να εμπλέκονται στην ανάπτυξη κατάθλιψης και άλλων ψυχιατρικών διαταραχών (,,).

Μια μελέτη σε αρουραίους διαπίστωσε ότι μια χαμηλή δόση εκχυλίσματος πράσινης βρώμης για επτά εβδομάδες βελτίωσε σημαντικά την ικανότητα των ζώων να αντιμετωπίσουν και να αντιδράσουν στο στρες, σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο ().

Ωστόσο, αυτά τα αποτελέσματα δεν έχουν αναπαραχθεί σε ανθρώπους.

Το εκχύλισμα αχύρου βρώμης μπορεί να βελτιώσει τη ροή του αίματος και ορισμένες πτυχές της λειτουργίας του εγκεφάλου σε ηλικιωμένους ενήλικες. Επιπλέον, μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες και αρουραίους δείχνουν ότι μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να βελτιώσει τη διάθεση, αλλά χρειάζονται περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους για να επιβεβαιωθούν αυτά τα αποτελέσματα.

Πιθανές δυσμενείς επιπτώσεις

Το εκχύλισμα αχύρου βρώμης δεν έχει συνδεθεί με σημαντικές παρενέργειες ή αλληλεπιδράσεις φαρμάκων, αλλά η έρευνα σχετικά με την ασφάλειά του είναι περιορισμένη (3).

Επιπλέον, το εκχύλισμα δεν έχει μελετηθεί σε παιδιά ή γυναίκες που είναι έγκυες ή θηλάζουν, επομένως δεν είναι σαφές εάν αυτό το συμπλήρωμα είναι ασφαλές για χρήση σε αυτούς τους πληθυσμούς.

Όπως κάθε συμπλήρωμα, συμβουλευτείτε τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν πάρετε εκχύλισμα αχύρου βρώμης για να διασφαλίσετε τη σωστή ασφάλεια.

Επιπλέον, ενώ το άχυρο βρώμης είναι φυσικά χωρίς γλουτένη, ενδέχεται να υπάρχει κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας. Όσοι πρέπει να αποφύγουν τη γλουτένη θα πρέπει να αγοράζουν μόνο εκχύλισμα αχύρου βρώμης που είναι πιστοποιημένο χωρίς γλουτένη.

Ενώ το εκχύλισμα αχύρου βρώμης θεωρείται γενικά ασφαλές, λείπουν στοιχεία για την ασφάλειά του για παιδιά ή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού. Εάν πρέπει να αποφύγετε τη γλουτένη, αγοράστε μόνο εκχύλισμα αχύρου βρώμης που είναι πιστοποιημένο χωρίς γλουτένη.

Πώς να πάρετε εκχύλισμα αχύρου βρώμης

Το εκχύλισμα αχύρου βρώμης μπορεί να αγοραστεί στο διαδίκτυο και από καταστήματα υγιεινής διατροφής.

Μπορείτε να το βρείτε σε διάφορες μορφές, όπως κάψουλες, σκόνες και βάμματα.

Η έρευνα δείχνει ότι οι δόσεις των 800-1.600 mg ημερησίως είναι πιο αποτελεσματικές (,,).

Ωστόσο, οι δόσεις μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το προϊόν και τις ατομικές ανάγκες.

Επιπλέον, η έρευνα σχετικά με την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητά της είναι περιορισμένη. Απαιτούνται περισσότερες μελέτες σε ανθρώπους για τον προσδιορισμό συστάσεων ασφαλούς δοσολογίας και κατά πόσον το εκχύλισμα είναι αποτελεσματικό.

Ενώ το εκχύλισμα αχύρου βρώμης θεωρείται ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους, είναι καλύτερο να συζητήσετε τη χρήση του με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.

Το εκχύλισμα αχύρου βρώμης διατίθεται σε διάφορες μορφές, όπως σκόνες, κάψουλες και βάμματα. Ενώ η έρευνα έχει δείξει ότι τα 800-1.600 mg την ημέρα είναι πιο αποτελεσματικά, η ακριβής δοσολογία μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις ανάγκες και τα προϊόντα.

Η κατώτατη γραμμή

Το εκχύλισμα από άχυρο βρώμης προέρχεται από τα στελέχη και τα φύλλα του άγουρου Avena sativa φυτό.

Μελέτες σε ανθρώπους δείχνουν ότι μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου σε ηλικιωμένους και την υγεία της καρδιάς.

Επιπλέον, μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες και σε ζώα δείχνουν ότι μπορεί να μειώσει τη χρόνια φλεγμονή και να ενισχύσει τη διάθεση.

Ενώ αυτά τα πιθανά οφέλη είναι πολλά υποσχόμενα, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να κατανοήσουμε την πλήρη επίδρασή της στους ανθρώπους.