Οφέλη και τρόπος χρήσης σπόρου καρπουζιού

Περιεχόμενο

• Ποια είναι τα οφέλη;
• Πώς να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους
• 1. Τσάι σπόρου καρπουζιού
• 2. Φρυγμένοι σπόροι καρπουζιού

Το καρπούζι είναι ένα φρούτο που έχει πολλά οφέλη για την υγεία, καθώς βοηθά στη μείωση του πρηξίματος, στην ενίσχυση των οστών και του ανοσοποιητικού συστήματος, συμβάλλει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και βοηθά στην απώλεια βάρους.

Εκτός από τον καρπό, οι σπόροι του έχουν επίσης διουρητικές, αντιοξειδωτικές και ενεργητικές ιδιότητες, μεταξύ άλλων, οι οποίες ωφελούν επίσης την υγεία.

Ποια είναι τα οφέλη;

Οι σπόροι καρπουζιού έχουν ενώσεις με διουρητικές ιδιότητες, οι οποίες διεγείρουν το νεφρικό σύστημα, βοηθώντας στην εξάλειψη του υπερβολικού υγρού από το σώμα και μειώνοντας την κατακράτηση υγρών, την υψηλή αρτηριακή πίεση και ασθένειες που σχετίζονται με το νεφρικό σύστημα, όπως λοιμώξεις των ούρων και την παρουσία πέτρας στα νεφρά , για παράδειγμα.

Επιπλέον, περιέχουν επίσης ψευδάργυρο και μαγνήσιο, τα οποία είναι ανόργανα άλατα με αντιοξειδωτική δράση, τα οποία βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών, και τα ωμέγα 6, τα οποία έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, όπως η πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, για παράδειγμα. Ανακαλύψτε περισσότερα οφέλη από τα omegas.

Οι σπόροι καρπουζιού είναι επίσης πλούσιοι σε μαγνήσιο και ασβέστιο και ως εκ τούτου συμβάλλουν στην υγεία των δοντιών και των οστών και βοηθούν στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και είναι πλούσιοι σε σίδηρο και φολικό οξύ, τα οποία είναι πολύ σημαντικά για την πρόληψη ορισμένων τύπων αναιμίας. Δείτε περισσότερα οφέλη από το φολικό οξύ.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τους σπόρους

Οι σπόροι καρπουζιού μπορούν να καταναλωθούν ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή τσαγιού.

1. Τσάι σπόρου καρπουζιού

Το τσάι καρπούζι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη μείωση της κατακράτησης υγρών και τη βελτίωση της αρτηριακής πίεσης. Για να προετοιμάσετε αυτό το τσάι, είναι απαραίτητο:

Συστατικά

• 2 κουταλάκια του γλυκού αφυδατωμένο καρπούζι
• μισό λίτρο νερού.

Τρόπος προετοιμασίας

Βράζουμε το νερό, προσθέτουμε τους σπόρους και αφήνουμε να κρυώσουν και μετά σουρώνουμε. Το τσάι πρέπει να καταναλώνεται φρέσκο, σε μικρές ποσότητες, αρκετές φορές την ημέρα.

2. Φρυγμένοι σπόροι καρπουζιού

Οι σπόροι μπορούν επίσης να καταποθούν ως α πρόχειρο φαγητό ή να προστεθούν σε σαλάτες, γιαούρτι ή σούπα, για παράδειγμα. Για να γίνουν καλύτερα, οι σπόροι μπορούν να ψηθούν. Για να το κάνετε αυτό, απλώς τοποθετήστε το στο φούρνο, σε ένα δίσκο, για περίπου 15 λεπτά στους 160ºC.