Το Ube θα είναι σίγουρα η νέα αγαπημένη σας τάση για φαγητό

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Στοιχηματίζουμε ότι έχετε δει το πανέμορφο παγωτό σε απόχρωση βιολετί που κυριαρχεί τον τελευταίο καιρό στα social media. Τι είναι αυτό? Ονομάζεται ube και είναι κάτι περισσότερο από μια όμορφη εικόνα.

Τι ακριβώς είναι το ube; Είναι ένα veggie ρίζας στην ίδια οικογένεια με τις γλυκοπατάτες.

Προχωρήστε, σηκώστε το σαγόνι σας από το πάτωμα, είμαστε εξίσου έκπληκτοι με εσάς που αυτό το μοντέρνο παγωτό είναι πραγματικά φτιαγμένο από λαχανικό.

Ακριβώς όπως εκείνες οι πορτοκαλιές γλυκοπατάτες που είναι γεμάτες με θρεπτικά συστατικά, το ube κάνει φοβερά πράγματα για το σώμα σας. Το λαχανικό είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένου ενός συγκεκριμένου τύπου που ονομάζεται ανθοκυανίνες, οι οποίες έχουν συνδεθεί με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και μπορεί να προστατεύσουν από καρκίνο και καρδιακές παθήσεις.

Την επόμενη φορά λοιπόν που θα δείτε ube παγωτό στο μενού, δοκιμάστε το. Και φυσικά, μην ξεχάσετε να δημοσιεύσετε μια φωτογραφία.

Γράφτηκε από την Allison Cooper. Αυτή η ανάρτηση δημοσιεύτηκε αρχικά στο ιστολόγιο του ClassPass, The Warm Up. Το ClassPass είναι μια μηνιαία συνδρομή που σας συνδέει με περισσότερα από 8.500 από τα καλύτερα γυμναστήρια παγκοσμίως. Έχετε σκεφτεί να το δοκιμάσετε; Ξεκινήστε τώρα με το Βασικό Σχέδιο και λάβετε πέντε μαθήματα για τον πρώτο σας μήνα μόνο με 19 $.

Αξιολόγηση για