5 από τα πιο υγιεινά τρόφιμα στον κόσμο

Περιεχόμενο

• Μαύρο πιπέρι
• Βασιλικός
• Πιπεριές τσίλι
• Μαύρο Ρύζι
• Βερίκοκα
• Αξιολόγηση για

Τον Ιούνιο, ζητήσαμε από μερικούς από τους αγαπημένους μας ιατρικούς και διατροφικούς ειδικούς να ορίσουν τις επιλογές τους για τις πιο υγιεινές τροφές όλων των εποχών. Αλλά με μόνο χώρο για 50 τρόφιμα στην τελική λίστα, λίγοι υποψήφιοι έμειναν στο πάτωμα της αίθουσας σύνταξης. Και το προσέξατε! Χτενίσαμε τα σχόλια για τις προτάσεις σας άλλων υποψηφίων για περισσότερα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα στον κόσμο. Ακολουθούν πέντε από τις αγαπημένες μας προτάσεις, όλες υποστηριζόμενες από απόψεις εμπειρογνωμόνων.

Δεν μπορείτε να πάρετε αρκετά υγιεινά τρόφιμα; Δείτε την πλήρη λίστα των τροφίμων στο Huffington Post Healthy Living!

Μαύρο πιπέρι

Το μαύρο πιπέρι, το οποίο προέρχεται από το φυτό Piper nigrum, έχει συνδεθεί με οφέλη για την υγεία που κυμαίνονται από την καταπολέμηση των βακτηρίων έως τη βοήθεια του πεπτικού συστήματος, αναφέρει το WebMD.

Επιπλέον, μια πρόσφατη μελέτη στο Journal of Agricultural and Food Chemistry δείχνει ότι ο αγωγός στο μαύρο πιπέρι - που είναι η ένωση που είναι υπεύθυνη για την πικάντικη γεύση του - θα μπορούσε να επηρεάσει την παραγωγή λιποκυττάρων επηρεάζοντας τη δραστηριότητα των γονιδίων, ανέφερε η HuffPost UK.

Βασιλικός

Το γεμάτο σίδηρο βότανο, που χρησιμοποιείται ευρέως στην ιταλική και την ταϊλανδέζικη μαγειρική εξίσου, μπορεί να βοηθήσει στην καταστολή του άγχους και ακόμη και στην καταπολέμηση των βακτηρίων που προκαλούν το ζήλο όταν εφαρμόζεται στο δέρμα.

Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει επίσης ότι ο βασιλικός θα μπορούσε να παίξει ρόλο ως αντιφλεγμονώδες, παυσίπονο και αντιοξειδωτικό, γράφει ο Andrew Weil, M.D, στην ιστοσελίδα του.

Πιπεριές τσίλι

Κάντε τη χάρη στον εαυτό σας και αυξήστε τη θερμότητα! Η ουσία που είναι υπεύθυνη για το χτύπημα ενός καυτερού πιπεριού, η καψαϊκίνη, μπορεί να καταπολεμήσει τον διαβήτη και τον καρκίνο και μπορεί ακόμη και να προωθήσει την απώλεια βάρους, σύμφωνα με το WebMD.

Μαύρο Ρύζι

Όπως και το καστανό ρύζι, το μαύρο ρύζι είναι γεμάτο με σίδηρο και φυτικές ίνες επειδή το κάλυμμα του πίτουρου που αφαιρείται για να γίνει λευκό ρύζι παραμένει στον κόκκο, εξηγεί ο FitSugar. Αυτή η πιο σκούρα εκδοχή έχει ακόμη περισσότερη βιταμίνη Ε και περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα βατόμουρα!

Βερίκοκα

Αυτό το γλυκό φρούτο με πορτοκαλί απόχρωση είναι γεμάτο κάλιο, φυτικές ίνες και βιταμίνες Α και C, καθώς και βήτα-καροτίνη και λυκοπένιο.

Και ενώ τα φρέσκα βερίκοκα περιέχουν πολύ κάλιο, η αποξηραμένη εκδοχή περιέχει στην πραγματικότητα περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα φρέσκα, σύμφωνα με Νιου Γιορκ Ταιμς.

Έρευνες έχουν δείξει επίσης ότι τα βερίκοκα θα μπορούσαν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρκίνου του ήπατος λόγω των επιπέδων τους σε βιταμίνη Ε Daily Mail Αναφορές.

Για περισσότερες από τις πιο υγιεινές τροφές στον κόσμο, ανατρέξτε στο Huffington Post Healthy Living!

Περισσότερα για την Huffington Post Healthy Living:

9 τρόποι εξοικονόμησης υγιεινών τροφίμων

7 Σεπτεμβρίου Superfoods

8 Οφέλη για την υγεία των μήλων

Αξιολόγηση για