Συγγραφέας: Alice Brown
Ημερομηνία Δημιουργίας: 24 Ενδέχεται 2021
Ημερομηνία Ενημέρωσης: 20 Νοέμβριος 2024
Anonim
Τσουρέκι με στέβια!
Βίντεο: Τσουρέκι με στέβια!

Περιεχόμενο

Η Stevia (Stevia rebaudiana) είναι ένας θαμνώδης θάμνος που προέρχεται από τη βορειοανατολική Παραγουάη, τη Βραζιλία και την Αργεντινή. Τώρα καλλιεργείται σε άλλα μέρη του κόσμου, συμπεριλαμβανομένου του Καναδά και σε μέρος της Ασίας και της Ευρώπης. Είναι πιθανώς πιο γνωστό ως πηγή φυσικών γλυκαντικών.

Μερικοί άνθρωποι παίρνουν stevia από το στόμα για καταστάσεις όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, ο διαβήτης, η καούρα και πολλά άλλα, αλλά δεν υπάρχουν καλά επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτές τις χρήσεις.

Εκχυλίσματα από τα φύλλα stevia διατίθενται ως γλυκαντικά σε πολλές χώρες. Στις ΗΠΑ, τα φύλλα και τα εκχυλίσματα stevia δεν έχουν εγκριθεί για χρήση ως γλυκαντικά, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως "συμπλήρωμα διατροφής" ή σε προϊόντα περιποίησης του δέρματος. Τον Δεκέμβριο του 2008, η Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) χορήγησε το καθεστώς Γενικά Αναγνωρισμένο ως Ασφαλές (GRAS) στο rebaudioside A, μία από τις χημικές ουσίες στη stevia, για να χρησιμοποιηθεί ως γλυκαντικό για πρόσθετα τροφίμων.

Περιεκτική βάση δεδομένων φυσικών φαρμάκων αξιολογεί την αποτελεσματικότητα με βάση επιστημονικά στοιχεία σύμφωνα με την ακόλουθη κλίμακα: Αποτελεσματική, Πιθανή Αποτελεσματική, Πιθανή Αποτελεσματική, Πιθανή Αποτελεσματική, Πιθανή Αναποτελεσματική, Αποτελεσματική και Ανεπαρκή Απόδειξη για Αξιολόγηση.

Οι βαθμολογίες αποτελεσματικότητας για ΣΤΕΒΙΑ έχουν ως εξής:


Ανεπαρκή στοιχεία για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας για ...

  • Διαβήτης. Κάποιες πρώιμες έρευνες δείχνουν ότι η λήψη 1000 mg εκχυλίσματος φύλλων stevia ημερησίως μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μετά το φαγητό με μικρή ποσότητα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, άλλες έρευνες δείχνουν ότι η λήψη 250 mg stevioside, μιας χημικής ουσίας που βρίσκεται στη stevia, τρεις φορές την ημέρα δεν μειώνει το σάκχαρο στο αίμα μετά από τρεις μήνες θεραπείας.
  • Υψηλή πίεση του αίματος. Το πώς μπορεί να επηρεάσει η στεβία την αρτηριακή πίεση δεν είναι σαφές. Μερικές έρευνες δείχνουν ότι η λήψη 750-1500 mg stevioside, μιας χημικής ένωσης στη stevia, μειώνει καθημερινά τη συστολική αρτηριακή πίεση (ο ανώτερος αριθμός σε μια μέτρηση της αρτηριακής πίεσης) κατά 10-14 mmHg και τη διαστολική αρτηριακή πίεση (ο χαμηλότερος αριθμός) κατά 6- 14 mmHg. Ωστόσο, άλλες έρευνες δείχνουν ότι η λήψη stevioside δεν μειώνει την αρτηριακή πίεση.
  • Καρδιακά προβλήματα.
  • Καούρα.
  • Απώλεια βάρους.
  • Κατακρατηση νερου.
  • Αλλες καταστάσεις.
Απαιτούνται περισσότερα στοιχεία για την αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας της στεβίας για αυτές τις χρήσεις.

Το Stevia είναι ένα φυτό που περιέχει φυσικά γλυκαντικά που χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα. Οι ερευνητές έχουν επίσης αξιολογήσει την επίδραση των χημικών ουσιών στη στεβία στην αρτηριακή πίεση και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, τα αποτελέσματα της έρευνας ήταν ανάμικτα.

Όταν λαμβάνεται από το στόμα: Stevia και χημικές ουσίες που περιέχονται στη stevia, συμπεριλαμβανομένων των stevioside και rebaudioside A, είναι ΠΙΘΑΝΗ ΑΣΦΑΛΗ όταν λαμβάνεται από το στόμα ως γλυκαντικό στα τρόφιμα. Το Rebaudioside A έχει γενικά αναγνωριστεί ως κατάσταση ασφαλούς (GRAS) στις Η.Π.Α. για χρήση ως γλυκαντικό για τρόφιμα. Το Stevioside έχει χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια στην έρευνα σε δόσεις έως 1500 mg ημερησίως για 2 χρόνια. Μερικοί άνθρωποι που παίρνουν stevia ή stevioside μπορεί να παρουσιάσουν φούσκωμα ή ναυτία. Άλλοι άνθρωποι ανέφεραν αισθήματα ζάλης, μυϊκού πόνου και μούδιασμα.

Μερικοί άνθρωποι που παίρνουν stevia ή stevioside μπορεί να παρουσιάσουν φούσκωμα ή ναυτία. Άλλοι άνθρωποι ανέφεραν αισθήματα ζάλης, μυϊκού πόνου και μούδιασμα.

Ειδικές προφυλάξεις και προειδοποιήσεις:

Εγκυμοσύνη και θηλασμός: Δεν υπάρχουν αρκετές αξιόπιστες πληροφορίες για να γνωρίζετε εάν είναι ασφαλές να πάρετε στεβία κατά την εγκυμοσύνη ή το θηλασμό. Μείνετε στην ασφαλή πλευρά και αποφύγετε τη χρήση.

Αλλεργία σε αμβροσία και σχετικά φυτά: Η Stevia είναι στην οικογένεια φυτών Asteraceae / Compositae. Αυτή η οικογένεια περιλαμβάνει ragweed, χρυσάνθεμα, κατιφές, μαργαρίτες και πολλά άλλα φυτά. Θεωρητικά, τα άτομα που είναι ευαίσθητα στην αμβροσία και τα σχετικά φυτά μπορεί επίσης να είναι ευαίσθητα στη στέβια.

Διαβήτης: Ορισμένες αναπτυσσόμενες έρευνες δείχνουν ότι ορισμένες από τις χημικές ουσίες που περιέχονται στη στεβία ενδέχεται να μειώσουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να επηρεάσουν τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Ωστόσο, άλλες έρευνες διαφωνούν. Εάν έχετε διαβήτη και παίρνετε stevia ή οποιοδήποτε από τα γλυκαντικά που περιέχει, παρακολουθήστε προσεκτικά το σάκχαρο στο αίμα σας και αναφέρετε τα ευρήματά σας στον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης.

Χαμηλή πίεση αίματος: Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις, αν και όχι πειστικές, ότι ορισμένες από τις χημικές ουσίες στη στέβια μπορούν να μειώσουν την αρτηριακή πίεση. Υπάρχει ανησυχία ότι αυτές οι χημικές ουσίες ενδέχεται να προκαλέσουν πτώση της αρτηριακής πίεσης σε άτομα με χαμηλή αρτηριακή πίεση. Λάβετε τις συμβουλές του γιατρού σας πριν πάρετε stevia ή τα γλυκαντικά που περιέχει, εάν έχετε χαμηλή αρτηριακή πίεση.

Μέτριος
Να είστε προσεκτικοί με αυτόν τον συνδυασμό.
Λίθιο
Η Stevia μπορεί να έχει αποτέλεσμα όπως ένα χάπι νερού ή «διουρητικό». Η λήψη στεβίας μπορεί να μειώσει πόσο καλά το σώμα απαλλάσσεται από το λίθιο. Θεωρητικά, αυτό θα μπορούσε να αυξήσει την ποσότητα λιθίου στο σώμα και να οδηγήσει σε σοβαρές παρενέργειες. Συζητήστε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν χρησιμοποιήσετε αυτό το προϊόν εάν παίρνετε λίθιο. Ίσως χρειαστεί να αλλάξετε τη δόση λιθίου.
Ανήλικος
Να είστε προσεκτικοί με αυτόν τον συνδυασμό.
Φάρμακα για τον διαβήτη (φάρμακα κατά του διαβήτη)
Μερικές έρευνες δείχνουν ότι η στεβία μπορεί να μειώσει το σάκχαρο του αίματος σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Θεωρητικά, η στεβία μπορεί να προκαλέσει αλληλεπίδραση με φάρμακα για τον διαβήτη με αποτέλεσμα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα να είναι πολύ χαμηλά. Ωστόσο, δεν έχει βρεθεί όλη η έρευνα ότι η στεβία μειώνει το σάκχαρο στο αίμα. Επομένως, δεν είναι σαφές εάν αυτή η πιθανή αλληλεπίδραση προκαλεί μεγάλη ανησυχία. Μέχρι να είναι γνωστά περισσότερα, παρακολουθήστε προσεκτικά το σάκχαρο στο αίμα σας εάν πάρετε στέβια. Η δόση του φαρμάκου για τον διαβήτη μπορεί να χρειαστεί να αλλάξει.

Ορισμένα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τον διαβήτη περιλαμβάνουν γλιμεπιρίδη (Amaryl), γλυβουρίδη (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase), ινσουλίνη, πιογλιταζόνη (Actos), rosiglitazone (Avandia), chlorpropamide (Diabinese), glipizide (Glucotrol), tolbutamide (Orinase), και άλλα .
Φάρμακα για υψηλή αρτηριακή πίεση (Αντιυπερτασικά φάρμακα)
Μερικές έρευνες δείχνουν ότι η στεβία μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Θεωρητικά, η λήψη στεβίας μαζί με φάρμακα που χρησιμοποιούνται για τη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης μπορεί να προκαλέσει την υπέρταση της αρτηριακής σας πίεσης. Ωστόσο, ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η στεβία δεν επηρεάζει την αρτηριακή πίεση. Επομένως, δεν είναι γνωστό εάν αυτή η πιθανή αλληλεπίδραση προκαλεί μεγάλη ανησυχία.

Ορισμένα φάρμακα για υψηλή αρτηριακή πίεση περιλαμβάνουν καπτοπρίλη (Capoten), εναλαπρίλη (Vasotec), λοσαρτάνη (Cozaar), βαλσαρτάνη (Diovan), διλτιαζέμη (Cardizem), Αμλοδιπίνη (Norvasc), υδροχλωροθειαζίδη (HydroDiuril), φουροσεμίδη (Lasix) και πολλά άλλα .
Βότανα και συμπληρώματα που μπορεί να μειώσουν την αρτηριακή πίεση
Η Stevia μπορεί να μειώσει την αρτηριακή πίεση. Η χρήση του μαζί με άλλα βότανα και συμπληρώματα που έχουν το ίδιο αποτέλεσμα μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο πτώσης της αρτηριακής πίεσης σε μερικούς ανθρώπους. Μερικά από αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν ανδρογραφία, πεπτίδια καζεΐνης, νύχι γάτας, συνένζυμο Q-10, ιχθυέλαιο, L-αργινίνη, lycium, τσουκνίδα, θεανίνη και άλλα.
Βότανα και συμπληρώματα που μπορεί να μειώσουν το σάκχαρο στο αίμα
Η Stevia μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα. Η χρήση του μαζί με άλλα βότανα και συμπληρώματα που έχουν το ίδιο αποτέλεσμα μπορεί να προκαλέσει μείωση του σακχάρου στο αίμα σε ορισμένα άτομα. Μερικά από αυτά τα προϊόντα περιλαμβάνουν άλφα-λιποϊκό οξύ, πικρό πεπόνι, χρώμιο, νύχι διαβόλων, fenugreek, σκόρδο, κόμμι γκουάρ, σπόρους καστανιάς, Panax ginseng, psyllium, Siberian ginseng και άλλα.
Δεν υπάρχουν γνωστές αλληλεπιδράσεις με τα τρόφιμα.
Η κατάλληλη δόση stevia εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως η ηλικία του χρήστη, η υγεία και πολλές άλλες καταστάσεις. Προς το παρόν δεν υπάρχουν αρκετές επιστημονικές πληροφορίες για τον προσδιορισμό του κατάλληλου εύρους δόσεων για τη στέβια. Λάβετε υπόψη ότι τα φυσικά προϊόντα δεν είναι πάντα απαραίτητα ασφαλή και οι δοσολογίες μπορεί να είναι σημαντικές. Φροντίστε να ακολουθήσετε σχετικές οδηγίες στις ετικέτες των προϊόντων και να συμβουλευτείτε τον φαρμακοποιό ή τον ιατρό σας ή άλλο επαγγελματία υγείας πριν από τη χρήση.

Azucacaa, Caa-He-É, Ca-A-Jhei, Ca-A-Yupi, Capim Doce, Chanvre d'Eau, Eira-Caa, Erva Doce, Estevia, Eupatorium rebaudianum, Green Stevia, Kaa Jhee, Mustelia eupatoria, Paraguayan Stevioside, Plante Sucrée, Reb A, Rebaudioside A, Rébaudioside A, Rebiana, Stévia, Stevia eupatoria, Stevia Plant, Stevia purpurea, Stevia rebaudiana, Stevioside, Sweet Herb of Paraguay, Sweet Herb, Sweet Leaf of Paraguay, Sweetleaf, Yerba Dulce.

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με το πώς γράφτηκε αυτό το άρθρο, ανατρέξτε στο Περιεκτική βάση δεδομένων φυσικών φαρμάκων μεθοδολογία.


  1. Stamataki NS, Scott C, Elliott R, McKie S, Bosscher D, McLaughlin JT. Η κατανάλωση Stevia Beverage πριν από το μεσημεριανό γεύμα μειώνει την όρεξη και την ολική ενεργειακή πρόσληψη χωρίς να επηρεάζει τη γλυκαιμία ή την προσεκτική μεροληψία για τα φαγητά: Μια τυφλή τυχαία ελεγχόμενη δοκιμή σε υγιείς ενήλικες. J Nutr. 2020, 150: 1126-1134. Προβολή περίληψης.
  2. Farhat G, Berset V, Moore L. Επιδράσεις του εκχυλίσματος Stevia στην απόκριση μεταγευματικής γλυκόζης, κορεσμού και ενεργειακής πρόσληψης: Μια δοκιμή Crossover τριών βραχιόνων. ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες. 2019; 11: 3036. Προβολή περίληψης.
  3. Ajami M, Seyfi M, Abdollah Pouri Hosseini F, et al. Επιδράσεις της στεβίας στο γλυκαιμικό προφίλ και στα λιπίδια του διαβήτη τύπου 2: Μια τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη δοκιμή. Avicenna J Phytomed. 2020 · 10: 118-127. Προβολή περίληψης.
  4. Lemus-Mondaca R, Vega-Galvez A, Zura-Bravo L, Ah-Hen K. Stevia rebaudiana Bertoni, πηγή φυσικού γλυκαντικού υψηλής ισχύος: Μια ολοκληρωμένη ανασκόπηση σχετικά με τις βιοχημικές, διατροφικές και λειτουργικές πτυχές. Τρόφιμα Chem. 2012; 132: 1121-1132.
  5. Taware, A. S., Mukadam, D. S., and Chavan, A. M. Αντιμικροβιακή Δραστηριότητα Διαφόρων Εκχυλισμάτων Καλλιεργητικών Καλλιεργειών και Καλλιεργητικών Ιστών της Stevia Rebaudiana (Bertoni) Εφημερίδα της Εφαρμοσμένης Επιστήμης Έρευνας 2010, 6: 883-887.
  6. Yadav, A. Μια κριτική για τη βελτίωση της στεβίας [Stevia rebaudiana (Bertoni). Canadian Journal of Plant Science 2011; 91: 1-27.
  7. Klongpanichpak, S., Temcharoen, P., Toskulkao, C., Apibal, S., and Glinsukon, Τ. Έλλειψη μεταλλαξιογένεσης του stevioside και steviol στο Salmonella typhimurium TA 98 και TA 100. J Med Assoc Thai. 1997; 80 Συμπλήρωμα 1: S121-S128. Προβολή περίληψης.
  8. D’Agostino, M., De Simone, F., Pizza, C., and Aquino, R. [Sterols in Stevia rebaudiana Bertoni]. Boll.Soc Ital Biol Sper. 12-30-1984; 60: 2237-2240. Προβολή περίληψης.
  9. Kinghorn, A. D., Soejarto, D. D., Nanayakkara, N. P., Compadre, C. M., Makapugay, H. C., Hovanec-Brown, J. M., Medon, P. J., and Kamath, S.K. J Nat Prod. 1984, 47: 439-444. Προβολή περίληψης.
  10. Chaturvedula, V. S. και Prakash, Ι. Δομές των νέων διτερπενικών γλυκοσίδων από τη Stevia rebaudiana. Carbohydr.Res 6-1-2011; 346: 1057-1060. Προβολή περίληψης.
  11. Chaturvedula, V. S., Rhea, J., Milanowski, D., Mocek, U., and Prakash, Ι. Δύο δευτερεύοντες διτερπενικοί γλυκοζίτες από τα φύλλα του Stevia rebaudiana. Nat.Prod Commun 2011; 6: 175-178. Προβολή περίληψης.
  12. Li, J., Jiang, H., and Shi, R. Μια νέα ακυλιωμένη γλυκοσίδη κουερσετίνης από τα φύλλα της Stevia rebaudiana Bertoni. Nat.Prod Res 2009; 23: 1378-1383. Προβολή περίληψης.
  13. Yang, P. S., Lee, J. J., Tsao, C. W., Wu, H. T., and Cheng, J. T. Διεγερτική επίδραση του stevioside στους περιφερειακούς υποδοχείς οπιοειδών mu σε ζώα. Neurosci.Lett 4-17-2009; 454: 72-75. Προβολή περίληψης.
  14. Takasaki, M., Konoshima, T., Kozuka, M., Tokuda, H., Takayasu, J., Nishino, H., Miyakoshi, M., Mizutani, K., and Lee, K. H. Καρκινικοί προληπτικοί παράγοντες. Μέρος 8: Χημειοπροληπτικές επιδράσεις του stevioside και των σχετικών ενώσεων. Bioorg. Med.Chem. 1-15-2009, 17: 600-605. Προβολή περίληψης.
  15. Yodyingyuad, V. and Bunyawong, S. Επίδραση του stevioside στην ανάπτυξη και την αναπαραγωγή. Hum. Reprod. 1991, 6: 158-165. Προβολή περίληψης.
  16. Geuns, J. M., Buyse, J., Vankeirsbilck, A., and Temme, E. H. Μεταβολισμός του stevioside από υγιή άτομα. Exp Biol Med (Maywood.) 2007; 232: 164-173. Προβολή περίληψης.
  17. Boonkaewwan, C., Toskulkao, C., and Vongsakul, Μ. Αντιφλεγμονώδεις και ανοσορρυθμιστικές δραστηριότητες του Stevioside και του μεταβολίτη του Steviol σε κύτταρα THP-1. J Agric. Food Chem 2-8-2006; 54: 785-789. Προβολή περίληψης.
  18. Chen, T. H., Chen, S. C., Chan, P., Chu, Y. L., Yang, H. Y., and Cheng, J. T. Μηχανισμός της υπογλυκαιμικής επίδρασης του stevioside, μιας γλυκοσίδης του Stevia rebaudiana. Planta Med 2005; 71: 108-113. Προβολή περίληψης.
  19. Abudula, R., Jeppesen, P. B., Rolfsen, S. E., Xiao, J., and Hermansen, K. Rebaudioside A διεγείρει ισχυρά την έκκριση ινσουλίνης από απομονωμένες νησίδες ποντικού: μελέτες για την εξάρτηση από τη δόση, τη γλυκόζη και το ασβέστιο. Metabolism 200; 53: 1378-1381. Προβολή περίληψης.
  20. Gardana, C., Simonetti, P., Canzi, E., Zanchi, R., and Pietta, P. Μεταβολισμός stevioside και rebaudioside A από Stevia rebaudiana εκχυλίσματα από ανθρώπινη μικροχλωρίδα. J.Agric.Food Chem. 10-22-2003; 51: 6618-6622. Προβολή περίληψης.
  21. Jeppesen, PB, Gregersen, S., Rolfsen, SE, Jepsen, M., Colombo, M., Agger, A., Xiao, J., Kruhoffer, M., Orntoft, T., and Hermansen, K. Antihyperglycemic and επιπτώσεις στη μείωση της αρτηριακής πίεσης του stevioside στον διαβητικό αρουραίο Goto-Kakizaki. Metabolism 200; 52: 372-378. Προβολή περίληψης.
  22. Koyama, E., Kitazawa, K., Ohori, Y., Izawa, O., Kakegawa, K., Fujino, A., and Ui, M. In vitro μεταβολισμός των γλυκοσιδικών γλυκαντικών, του μίγματος stevia και της ενζυματικά τροποποιημένης στέβας ανθρώπινη εντερική μικροχλωρίδα. Food Chem.Toxicol. 2003; 41: 359-374. Προβολή περίληψης.
  23. Yasukawa, Κ., Kitanaka, S., and Seo, S. Ανασταλτική επίδραση του stevioside στην προαγωγή του όγκου από 12-Ο-τετραδεκανοϋλοφορμπολ-13-οξική σε καρκινογένεση δύο σταδίων στο δέρμα του ποντικού. Biol Pharm Bull. 2002, 25: 1488-1490. Προβολή περίληψης.
  24. Jeppesen, P. B., Gregersen, S., Alstrup, K. K., and Hermansen, K. Stevioside προκαλεί αντιυπεργλυκαιμικά, ινσουλινοτροπικά και γλυκαγονοστατικά αποτελέσματα in vivo: μελέτες στους διαβητικούς αρουραίους Goto-Kakizaki (GK). Phytomedicine 2002; 9: 9-14. Προβολή περίληψης.
  25. Lee, C. N., Wong, K. L., Liu, J. C., Chen, Y. J., Cheng, J. T., and Chan, P. Ανασταλτική επίδραση του stevioside στην εισροή ασβεστίου για την παραγωγή αντιυπερτασίας. Planta Med 2001; 67: 796-799. Προβολή περίληψης.
  26. Aritajat, S., Kaweewat, Κ., Manosroi, J., and Manosroi, A. Κυρίαρχη θανατηφόρα δοκιμή σε αρουραίους που υποβλήθηκαν σε αγωγή με μερικά φυτικά εκχυλίσματα. Νοτιοανατολική Ασία J Trop. Med Public Health 2000; 31 Suppl 1: 171-173. Προβολή περίληψης.
  27. Ferri LA, Alves-Do-Prado W, Yamada SS, et al. Διερεύνηση της αντιυπερτασικής επίδρασης της στοματικής ακατέργαστης στοβιοσίδης σε ασθενείς με ήπια ουσιαστική υπέρταση. Phytother Res 2006; 20: 732-6. Προβολή περίληψης.
  28. Barriocanal LA, Palacios Μ, Benitez G, et αϊ. Φαινόμενη έλλειψη φαρμακολογικής επίδρασης των γλυκοσιδίων στεβιόλης που χρησιμοποιούνται ως γλυκαντικά στον άνθρωπο. Μια πιλοτική μελέτη επαναλαμβανόμενων εκθέσεων σε ορισμένα νορμοτασικά και υποτασικά άτομα και σε διαβητικούς τύπου 1 και τύπου 2. Regul Toxicol Pharmacol 200; 51: 37-41. Προβολή περίληψης.
  29. Boonkaewwan C, Ao M, Toskulkao C, Rao MC. Ειδικές ανοσορρυθμιστικές και εκκριτικές δραστηριότητες του stevioside και steviol στα εντερικά κύτταρα. J Agric Food Chem 200; 56: 3777-84. Προβολή περίληψης.
  30. Prakash I, Dubois GE, Clos JF, et al. Ανάπτυξη του rebiana, ενός φυσικού γλυκαντικού χωρίς θερμίδες. Food Chem Toxicol 200; 46 Συμπλήρωμα 7: S75-82. Προβολή περίληψης.
  31. Maki KC, Curry LL, Carakostas MC, et al. Οι αιμοδυναμικές επιδράσεις του rebaudioside A σε υγιείς ενήλικες με φυσιολογική και χαμηλή φυσιολογική αρτηριακή πίεση. Food Chem Toxicol 200; 46 Συμπλήρωμα 7: S40-6. Προβολή περίληψης.
  32. Brusick DJ. Μια κριτική ανασκόπηση της γενετικής τοξικότητας των στεβιόλης και των γλυκοσιδίων στεβιόλης. Food Chem Toxicol 200; 46 Συμπλήρωμα 7: S83-91. Προβολή περίληψης.
  33. CFSAN / Γραφείο ασφάλειας προσθέτων τροφίμων. Επιστολή απάντησης οργανισμού: Ειδοποίηση GRAS No. 000252. Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ, 17 Δεκεμβρίου 2008. Διατίθεται στη διεύθυνση: http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa-g252.html.
  34. CFSAN / Γραφείο ασφάλειας προσθέτων τροφίμων. Ειδοποιήσεις GRAS που ελήφθησαν το 2008. GRN No. 252. Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ, Δεκέμβριος 2008. Διατίθεται στη διεύθυνση: http://www.cfsan.fda.gov/~rdb/opa-gn08.html.
  35. Lailerd N, Saengsirisuwan V, Sloniger JA, et αϊ. Επιδράσεις του stevioside στη δραστηριότητα μεταφοράς γλυκόζης σε ευαίσθητο στην ινσουλίνη και ανθεκτικό στην ινσουλίνη σκελετικό μυ αρουραίου. Metabolism 200; 53: 101-7. Προβολή περίληψης.
  36. Gregersen S, Jeppesen PB, Holst JJ, Hermansen K. Αντιυπεργλυκαιμικές επιδράσεις της στεβιοσίδης σε διαβητικά άτομα τύπου 2. Metabolism 2004; 53: 73-6. Προβολή περίληψης.
  37. Geuns JM. Στίβιοϊντ. Φυτοχημεία 200; 64: 913-21. Προβολή περίληψης.
  38. Chan P, Tomlinson B, Chen YJ, et αϊ. Μια διπλή-τυφλή ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη για την αποτελεσματικότητα και την ανεκτικότητα του στόματος stevioside στην ανθρώπινη υπέρταση. Br J Clin Pharmacol 2000; 50: 215-20. Προβολή περίληψης.
  39. Hsieh MH, Chan P, Sue YM, et αϊ. Αποτελεσματικότητα και ανεκτικότητα του στόματος stevioside σε ασθενείς με ήπια βασική υπέρταση: μια διετής, τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη με εικονικό φάρμακο μελέτη. Clin Ther 200; 25: 2797-808. Προβολή περίληψης.
  40. FDA. Γραφείο Ρυθμιστικών Υποθέσεων. Αυτόματη κράτηση φύλλων stevia, εκχύλισμα φύλλων stevia και τρόφιμα που περιέχουν stevia. http://www.fda.gov/ora/fiars/ora_import_ia4506.html (Πρόσβαση στις 21 Απριλίου 2004).
  41. Morimoto T, Kotegawa T, Tsutsumi K, et αϊ. Επίδραση του St. John's wort στη φαρμακοκινητική της θεοφυλλίνης σε υγιείς εθελοντές. J Clin Pharmacol 200; 44: 95-101. Προβολή περίληψης.
  42. Wasuntarawat C, Temcharoen Ρ, Toskulkao C, et αϊ. Αναπτυξιακή τοξικότητα του steviol, ενός μεταβολίτη του stevioside, στο χάμστερ. Drug Chem Toxicol 199; 21: 207-22. Προβολή περίληψης.
  43. Toskulkao C, Sutheerawatananon M, Wanichanon C, et αϊ. Επιδράσεις του stevioside και steviol στην εντερική απορρόφηση γλυκόζης σε χάμστερ. J Nutr Sci Vitaminol (Τόκιο) 1995; 41: 105-13. Προβολή περίληψης.
  44. Melis MS. Επιδράσεις της χρόνιας χορήγησης του Stevia rebaudiana στη γονιμότητα σε αρουραίους. J Ethnopharmacol 199; 67: 157-61. Προβολή περίληψης.
  45. Τα Jeppesen PB, Gregersen S, Poulsen CR, Hermansen K. Stevioside δρουν απευθείας στα παγκρεατικά βήτα κύτταρα για να εκκρίνουν ινσουλίνη: δράσεις ανεξάρτητες από την κυκλική αδενοσίνη μονοφωσφορική και την αδενοσίνη ευαίσθητη στην τριφωσφορική δράση Κ + κανάλι. Metabolism 2000; 49: 208-14. Προβολή περίληψης.
  46. Melis MS, Sainati AR. Επίδραση ασβεστίου και βεραπαμίλης στη νεφρική λειτουργία των αρουραίων κατά τη διάρκεια της θεραπείας με stevioside. J Ethnopharmacol 199; 33: 257-622. Προβολή περίληψης.
  47. Hubler MO, Bracht A, Kelmer-Bracht AM. Επίδραση του stevioside στα επίπεδα του ηπατικού γλυκογόνου σε αρουραίους σε νηστεία. Res Commun Chem Pathol Pharmacol 199; 84: 111-8. Προβολή περίληψης.
  48. Pezzuto JM, Compadre CM, Swanson SM, et al. Η μεταβολικά ενεργοποιημένη στεβιόλη, ο αγλυκόνος του stevioside, είναι μεταλλαξιογόνος. Proc Natl Acad Sci USA 198; 82: 2478-82. Προβολή περίληψης.
  49. Matsui M, Matsui K, Kawasaki Y, et al. Αξιολόγηση της γονοτοξικότητας του stevioside και steviol χρησιμοποιώντας έξι δοκιμασίες μεταλλαξιογένεσης in vitro και μία in vivo. Mutagenesis 199; 11: 573-9. Προβολή περίληψης.
  50. Melis MS. Χρόνια χορήγηση υδατικού εκχυλίσματος Stevia rebaudiana σε αρουραίους: νεφρική δράση. J Ethnopharmacol 199; 47: 129-34. Προβολή περίληψης.
  51. Melis MS. Ένα ακατέργαστο εκχύλισμα Stevia rebaudiana αυξάνει τη νεφρική ροή πλάσματος φυσιολογικών και υπερτασικών αρουραίων. Braz J Med Biol Res 199; 29: 669-75. Προβολή περίληψης.
  52. Chan P, Xu DY, Liu JC, et αϊ. Η επίδραση του stevioside στην αρτηριακή πίεση και τις κατεχολαμίνες πλάσματος σε αυθόρμητα υπερτασικούς αρουραίους. Life Sci 199; 63: 1679-84. Προβολή περίληψης.
  53. Curi R, Alvarez Μ, Bazotte RB, et αϊ. Επίδραση του Stevia rebaudiana στην ανοχή στη γλυκόζη σε φυσιολογικούς ενήλικες ανθρώπους. Braz J Med Biol Res 1986; 19: 771-4. Προβολή περίληψης.
  54. Tomita T, Sato N, Arai T, et αϊ. Βακτηριοκτόνος δράση ενός ζυμωμένου εκχυλίσματος ζεστού νερού από το Stevia rebaudiana Bertoni προς το εντεροαιμορραγικό Escherichia coli O157: H7 και άλλα τροφιμογενή παθογόνα βακτήρια. Microbiol Immunol 199; 41: 1005-9. Προβολή περίληψης.
Τελευταία κριτική - 11/10/2020

Περισσότερες Λεπτομέρειες

Χρόνια λαρυγγίτιδα

Χρόνια λαρυγγίτιδα

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑΗ λαρυγγίτιδα εμφανίζεται όταν ο λάρυγγας σας (επίσης γνωστός ως φωνητικό κουτί) και τα φωνητικά κορδόνια φλεγμονώνονται, διογκώνονται και ερεθίζονται. Αυτή η αρκετά κοινή κατάσταση πρ...
Αεροπλάνα, τρένα και αυτοκίνητα: Travel Hacks για Crohn's

Αεροπλάνα, τρένα και αυτοκίνητα: Travel Hacks για Crohn's

Το όνομά μου είναι Dalla Rae ainbury, και ζω με τη νόσο του Crohn για 16 χρόνια. Σε αυτά τα 16 χρόνια, έχω αναπτύξει μια συνάφεια για το ταξίδι και τη ζωή στο έπακρο. Είμαι μοντέλο γυμναστικής και άπλ...