Λαμβάνετε λάθος το συμπλήρωμα βιταμίνης D;
Περιεχόμενο
Εάν ενσωματώνετε ήδη ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D στο καθημερινό σας πρόγραμμα, έχετε κάτι: Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε ανεπαρκή επίπεδα D-ειδικά κατά τη διάρκεια του χειμώνα- και η έρευνα έχει δείξει εδώ και καιρό ότι τα υψηλότερα επίπεδα μπορεί να συνδέονται με το κρυολόγημα και τη γρίπη. πρόληψη.
Ωστόσο, πρόσφατη έρευνα στο Journal of the Academy of Nutrition and Διαιτολόγοι δείχνει ότι το τρόπος παίρνετε την ημερήσια δόση σας μπορεί να είναι εξίσου σημαντική με τη λήψη της. Στην πραγματικότητα, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα οφέλη που αποκομίζετε από ένα συμπλήρωμα βιταμίνης D εξαρτώνται στην πραγματικότητα από το πόσο λίπος τρώτε με κάθε γεύμα. Στη μελέτη, τρεις ομάδες ανθρώπων έτρωγαν τρία διαφορετικά πρωινά: μια επιλογή χωρίς λιπαρά, μια επιλογή χαμηλή σε λιπαρά και μια επιλογή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά μαζί με 50.000 IU συμπλήρωμα βιταμίνης D-3. Σημείωση: Αυτή είναι μια πολύ μεγάλη δόση, που χρησιμοποιείται κλινικά σε ασθενείς που προτιμούν ένα συμπλήρωμα μία φορά το μήνα παρά μια ημερήσια δόση. Οι επιστήμονες το χρησιμοποίησαν στη μελέτη επειδή παράγει μια εύκολα ανιχνεύσιμη αύξηση στο επίπεδο της βιταμίνης D στο αίμα, εξηγεί η συγγραφέας της μελέτης Bess Dawson-Hughes, M.D. (Για υγιείς νέους ενήλικες, 600 έως 800 IU την ημέρα είναι γενικά επαρκείς, λέει.)
Τα αποτελέσματα? Η ομάδα που είχε καταναλώσει το γεύμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά παρουσίασε 32 τοις εκατό μεγαλύτερη απορρόφηση βιταμίνης D από την ομάδα που κατανάλωσε το γεύμα χωρίς λιπαρά.
Όπως και άλλες βιταμίνες όπως η Α, η και η Κ, η βιταμίνη D είναι λιποδιαλυτή, οπότε το σώμα σας χρειάζεται μερικοί διατροφικό λίπος για να μπορέσει να απορροφήσει τα καλά πράγματα. Για να βεβαιωθείτε ότι έχετε όλα τα οφέλη, προσπαθήστε να συμπεριλάβετε τρόφιμα όπως αυγά, αβοκάντο, λιναρόσπορους ή τυριά ή γιαούρτια με πολλά λιπαρά (μπόνους, τα γαλακτοκομικά είναι συχνά ενισχυμένα με βιταμίνη D!) Στο γεύμα που τρώτε με τη βιταμίνη σουσίνη.