22 Οφέλη και χρήσεις για τη μαγειρική σόδα
Περιεχόμενο
- 1. Αντιμετωπίστε την καούρα
- 2. Στοματικό διάλυμα
- 3. Καταπραΰνετε τις πληγές του καρκίνου
- 4. Λευκάρετε τα δόντια σας
- 5. Αποσμητικό
- 6. Μπορεί να βελτιώσει την απόδοση της άσκησης
- 7. Ανακουφίστε το φαγούρα στο δέρμα και τα ηλιακά εγκαύματα
- 8. Μπορεί να επιβραδύνει την εξέλιξη της χρόνιας νεφρικής νόσου
- 9. Μπορεί να βελτιώσει ορισμένες θεραπείες για τον καρκίνο
- 10. Εξουδετερώστε τις οσμές του ψυγείου
- 11. Αποσμητικό χώρου
- 12. Μπορεί να λευκαίνει τα ρούχα σας
- 13. Καθαριστικό κουζίνας
- 14. Εξαλείψτε τη μυρωδιά απορριμμάτων
- 15. Αφαιρέστε τα επίμονα λεκέδες χαλιών
- 16. Καθαριστικό μπάνιου πολλαπλών χρήσεων
- 17. Καθαρίστε τα φρούτα και τα λαχανικά
- 18. Πολωνικά ασημικά
- 19. Αποθηκεύστε μια καμένη κατσαρόλα
- 20. Σβήστε τις πυρκαγιές λαδιών και λιπών
- 21. Σπιτικό δολοφόνο ζιζανίων
- 22. Αποσμητικό παπουτσιών
- Η κατώτατη γραμμή
Η μαγειρική σόδα, επίσης γνωστή ως όξινο ανθρακικό νάτριο, χρησιμοποιείται ευρέως στο ψήσιμο.
Αυτό συμβαίνει επειδή έχει ιδιότητες διόγκωσης, που σημαίνει ότι αυξάνει τη ζύμη παράγοντας διοξείδιο του άνθρακα.
Εκτός από το μαγείρεμα, η μαγειρική σόδα έχει μια ποικιλία από επιπλέον οικιακές χρήσεις και οφέλη για την υγεία.
Ακολουθούν 23 οφέλη και χρήσεις μαγειρικής σόδας.
1. Αντιμετωπίστε την καούρα
Η καούρα είναι επίσης γνωστή ως παλινδρόμηση οξέος. Είναι μια οδυνηρή, αίσθημα καύσου που εμφανίζεται στην άνω περιοχή του στομάχου σας και μπορεί να εξαπλωθεί στο λαιμό σας ().
Προκαλείται από παλινδρόμηση οξέος από το στομάχι και από τον οισοφάγο σας, τον σωλήνα που συνδέει το στομάχι σας με το στόμα σας.
Μερικές κοινές αιτίες παλινδρόμησης είναι η υπερκατανάλωση τροφής, το άγχος και η κατανάλωση λιπαρών ή πικάντικων τροφίμων.
Η μαγειρική σόδα μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της καούρας εξουδετερώνοντας το οξύ του στομάχου. Διαλύστε ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα ψησίματος σε ένα ποτήρι κρύο νερό και πιείτε το μείγμα αργά.
Υπάρχουν μειονεκτήματα σε αυτήν τη θεραπεία που πρέπει να γνωρίζετε (,,,):
- Υπάρχει κάποια συζήτηση σχετικά με το εάν όλοι με συμπτώματα καούρας έχουν πραγματικά υψηλό οξύ στομάχου.
- Η μαγειρική σόδα είναι πολύ υψηλή σε νάτριο στα 629 mg ανά 1/2 κουταλάκι του γλυκού.
- Η συνεχής χρήση μπορεί να οδηγήσει σε μεταβολική αλκάλωση και καρδιακά προβλήματα.
2. Στοματικό διάλυμα
Το στοματικό διάλυμα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε μια καλή ρουτίνα στοματικής υγιεινής. Φτάνει στις γωνίες του στόματος σας και στις ρωγμές των δοντιών, των ούλων και της γλώσσας σας, οι οποίες μπορεί να λείπουν κατά το βούρτσισμα.
Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν μαγειρική σόδα ως υποκατάστατο του στοματικού πλυσίματος. Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι μπορεί να βοηθήσει στη φρεσκάδα της αναπνοής σας και ακόμη και στην παροχή αντιβακτηριακών και αντιμικροβιακών ιδιοτήτων (,, 8).
Ωστόσο, μια μελέτη διαπίστωσε ότι το στοματικό διάλυμα μαγειρικής σόδας δεν μείωσε σημαντικά τα επίπεδα βακτηρίων του στόματος, αν και είχε ως αποτέλεσμα αυξημένο pH των σιελογόνων, το οποίο είναι σημαντικό για την αναστολή της ανάπτυξης βακτηρίων ().
Η συνταγή για το στοματικό πλύσιμο σόδας είναι απλή. Προσθέστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα σε μισό ποτήρι ζεστό νερό, και στη συνέχεια σκουπίστε ως συνήθως.
3. Καταπραΰνετε τις πληγές του καρκίνου
Οι πληγές του καρκίνου είναι μικρά, επώδυνα έλκη που μπορούν να σχηματιστούν μέσα στο στόμα σας. Σε αντίθεση με τις κρύες πληγές, οι πληγές του καρκίνου δεν σχηματίζονται στα χείλη και δεν είναι μεταδοτικές.
Αν και χρειάζονται περισσότερα στοιχεία, κάποια έρευνα διαπίστωσε ότι το στοματικό διάλυμα μαγειρικής σόδας είναι ιδανικό για καταπραϋντικό πόνο που προκαλείται από πληγές καρκίνου (,).
Μπορείτε να κάνετε στοματικό διάλυμα μαγειρικής σόδας χρησιμοποιώντας τη συνταγή στο προηγούμενο κεφάλαιο. Ξεπλύνετε το στόμα σας με αυτό το μείγμα μία φορά την ημέρα μέχρι να επουλωθεί η πληγή του καρκίνου.
4. Λευκάρετε τα δόντια σας
Η μαγειρική σόδα είναι μια δημοφιλής θεραπεία για τη λεύκανση των δοντιών.
Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι η οδοντόκρεμα που περιέχει μαγειρική σόδα είναι καλύτερη για τη λεύκανση των δοντιών και την αφαίρεση της πλάκας από την οδοντόκρεμα χωρίς μαγειρική σόδα (,,,).
Αυτό είναι πιθανό επειδή η μαγειρική σόδα έχει ήπιες λειαντικές ιδιότητες που την αφήνουν να σπάσει τους δεσμούς των μορίων που λεκιάζουν τα δόντια. Έχει επίσης αντιβακτηριακές και αντιμικροβιακές ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση επιβλαβών βακτηρίων (,).
5. Αποσμητικό
Παραδόξως, ο ανθρώπινος ιδρώτας είναι άοσμος.
Ο ιδρώτας κερδίζει μόνο μια μυρωδιά αφού διαλυθεί από βακτήρια στις μασχάλες σας. Αυτά τα βακτήρια μετατρέπουν τον ιδρώτα σας σε όξινα απόβλητα που δίνουν στον ιδρώτα τη μυρωδιά του (,).
Η μαγειρική σόδα μπορεί να εξαλείψει τη μυρωδιά του ιδρώτα κάνοντας τις μυρωδιές λιγότερο όξινες. Δοκιμάστε να χτυπήσετε τη μαγειρική σόδα στις μασχάλες σας και μπορεί να παρατηρήσετε μια διαφορά (20).
6. Μπορεί να βελτιώσει την απόδοση της άσκησης
Η μαγειρική σόδα, επίσης γνωστή ως όξινο ανθρακικό νάτριο, είναι ένα δημοφιλές συμπλήρωμα μεταξύ των αθλητών.
Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η μαγειρική σόδα μπορεί να σας βοηθήσει να αποδώσετε στην κορυφή σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ειδικά κατά τη διάρκεια αναερόβιων ασκήσεων ή προπόνησης υψηλής ταχύτητας και σπριντ (22).
Κατά τη διάρκεια άσκησης υψηλής έντασης, τα μυϊκά σας κύτταρα αρχίζουν να παράγουν γαλακτικό οξύ, το οποίο είναι υπεύθυνο για την αίσθηση καψίματος που παίρνετε κατά τη διάρκεια της άσκησης. Το γαλακτικό οξύ μειώνει επίσης το pH μέσα στα κύτταρα σας, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει κόπωση των μυών σας.
Η μαγειρική σόδα έχει υψηλό pH, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην καθυστέρηση της κόπωσης, επιτρέποντάς σας να ασκείστε στην κορυφή σας περισσότερο (()).
Για παράδειγμα, μια μελέτη διαπίστωσε ότι τα άτομα που έπαιρναν μαγειρική σόδα ασκούσαν για κατά μέσο όρο 4,5 λεπτά περισσότερο από ό, τι τα άτομα που δεν έπαιρναν μαγειρική σόδα ().
Μια μελέτη συνιστά τη λήψη 300 mg μαγειρικής σόδας ανά 33,8 ουγκιές (1 λίτρο) νερού 1-2 ώρες πριν από την άσκηση ().
Μια άλλη μελέτη πρόσθεσε ότι η λήψη του 3 ώρες πριν από την άσκηση οδηγεί σε λιγότερη γαστρεντερική δυσφορία ().
7. Ανακουφίστε το φαγούρα στο δέρμα και τα ηλιακά εγκαύματα
Συνιστάται συχνά ένα λουτρό μαγειρικής σόδας για να καταπραΰνει το φαγούρα στο δέρμα. Αυτά τα λουτρά είναι μια συχνά χρησιμοποιούμενη θεραπεία για τον κνησμό από τσιμπήματα και τσιμπήματα μελισσών (28, 29).
Επιπλέον, η μαγειρική σόδα μπορεί να βοηθήσει να απαλύνει τον κνησμό από τα ηλιακά εγκαύματα. Μερικοί άνθρωποι ισχυρίζονται ότι μπορεί να είναι πιο αποτελεσματικό όταν συνδυάζεται με άλλα συστατικά όπως το άμυλο αραβοσίτου και το πλιγούρι βρώμης (30, 31).
Για να φτιάξετε μπανιέρα, προσθέστε 1-2 φλιτζάνια μαγειρικής σόδας σε ένα χλιαρό λουτρό. Βεβαιωθείτε ότι η πληγείσα περιοχή είναι καλά εμποτισμένη.
Για πιο συγκεκριμένες περιοχές, μπορείτε να δημιουργήσετε μια πάστα με μαγειρική σόδα και λίγο νερό. Εφαρμόστε ένα παχύ στρώμα πάστας στην πληγείσα περιοχή.
8. Μπορεί να επιβραδύνει την εξέλιξη της χρόνιας νεφρικής νόσου
Τα άτομα με χρόνια νεφρική νόσο (CKD) χάνουν αργά τη λειτουργία των νεφρών τους.
Τα νεφρά είναι απίστευτα σημαντικά επειδή βοηθούν στην απομάκρυνση της περίσσειας απορριμμάτων και νερού από το αίμα. Ταυτόχρονα, βοηθούν στην εξισορρόπηση σημαντικών ορυκτών όπως το κάλιο, το νάτριο και το ασβέστιο ().
Μια μελέτη που περιελάμβανε 134 ενήλικες με CKD διαπίστωσε ότι εκείνοι που έλαβαν συμπληρώματα όξινου ανθρακικού νατρίου (μαγειρική σόδα) είχαν 36% λιγότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν ταχεία εξέλιξη της νόσου από τα άτομα που δεν έλαβαν τα συμπληρώματα (33).
Φροντίστε να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν πάρετε τη μαγειρική σόδα.
9. Μπορεί να βελτιώσει ορισμένες θεραπείες για τον καρκίνο
Ο καρκίνος είναι η δεύτερη κύρια αιτία θανάτου παγκοσμίως ().
Αντιμετωπίζεται συχνά με χημειοθεραπεία, η οποία λειτουργεί επιβραδύνοντας ή σταματώντας την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων. Κανονικά, τα καρκινικά κύτταρα αναπτύσσονται και χωρίζονται με ταχύ ρυθμό ().
Μερικές έρευνες δείχνουν ότι η μαγειρική σόδα θα μπορούσε να βοηθήσει τα φάρμακα χημειοθεραπείας να λειτουργούν πιο αποτελεσματικά. Η μαγειρική σόδα μπορεί να κάνει το περιβάλλον για όγκους λιγότερο όξινο, γεγονός που ωφελεί τις χημειοθεραπευτικές θεραπείες (,,).
Ωστόσο, τα στοιχεία περιορίζονται σε προκαταρκτικές ενδείξεις από μελέτες σε ζώα και κύτταρα, επομένως απαιτείται περισσότερη έρευνα με βάση τον άνθρωπο.
10. Εξουδετερώστε τις οσμές του ψυγείου
Έχετε ανοίξει ποτέ το ψυγείο σας και έχετε συναντήσει μια εκπληκτικά δυσοσμία;
Οι πιθανότητες είναι ότι ορισμένα τρόφιμα στο ψυγείο σας έχουν παραμείνει πολύ ευπρόσδεκτα και άρχισαν να χαλάσουν. Αυτή η δυσάρεστη μυρωδιά μπορεί να κολλήσει πολύ μετά την εκκένωση του ψυγείου και τον καθαρισμό του καλά.
Ευτυχώς, η μαγειρική σόδα μπορεί να βοηθήσει στη φρεσκάδα ενός δύσοσμου ψυγείου εξουδετερώνοντας τις κακές οσμές. Αλληλεπιδρά με τα σωματίδια μυρωδιάς για την εξάλειψή τους, αντί να καλύψουν τη μυρωδιά τους ().
Γεμίστε ένα φλιτζάνι με μαγειρική σόδα και τοποθετήστε το στο πίσω μέρος του ψυγείου σας για να εξουδετερώσετε τις δυσάρεστες οσμές.
11. Αποσμητικό χώρου
Δεν εξαλείφουν όλα τα εμπορικά αναψυκτικά αέρα κακές οσμές. Αντ 'αυτού, μερικά απλώς απελευθερώνουν μόρια αρώματος που καλύπτουν τις μυρωδιές.
Επιπλέον, λιγότερο από το 10% των αναψυκτικών αέρα σας λένε τι περιέχουν. Αυτό μπορεί να είναι προβληματικό εάν είστε ευαίσθητοι σε χημικές ουσίες που μπορεί να βρεθούν σε αποσμητικά χώρου (40).
Η μαγειρική σόδα είναι μια εξαιρετική και ασφαλής εναλλακτική λύση στα εμπορικά αποσμητικά χώρου. Αλληλεπιδρά με τα σωματίδια οσμής και τα εξουδετερώνει, αντί να τα καλύπτει ().
Για να δημιουργήσετε ένα αναψυκτικό αέρα μαγειρικής σόδας, θα χρειαστείτε:
- ένα μικρό βάζο
- 1/3 φλιτζάνι μαγειρική σόδα
- 10-15 σταγόνες από τα αγαπημένα σας αιθέρια έλαια
- ένα κομμάτι ύφασμα ή χαρτί
- κορδόνι ή κορδέλα
Προσθέστε τη μαγειρική σόδα και τα αιθέρια έλαια στο βάζο. Καλύψτε το με το πανί ή το χαρτί και, στη συνέχεια, ασφαλίστε το στη θέση του με το κορδόνι. Όταν το άρωμα αρχίσει να ξεθωριάζει, δώστε στο βάζο ένα κούνημα.
12. Μπορεί να λευκαίνει τα ρούχα σας
Η μαγειρική σόδα είναι ένας φθηνός τρόπος για τη λεύκανση και τον καθαρισμό των ρούχων σας.
Η μαγειρική σόδα είναι ένα αλκάλιο - ένα διαλυτό αλάτι - που μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση της βρωμιάς και των λεκέδων. Όταν διαλύεται σε νερό, ένα αλκάλιο όπως η μαγειρική σόδα μπορεί να αλληλεπιδράσει με οξέα από λεκέδες και να βοηθήσει στην απομάκρυνσή τους (41).
Προσθέστε 1/2 φλιτζάνι μαγειρική σόδα στην κανονική ποσότητα απορρυπαντικού πλυντηρίου. Βοηθά επίσης να μαλακώσει το νερό, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να χρειαστείτε λιγότερο απορρυπαντικό από το συνηθισμένο.
13. Καθαριστικό κουζίνας
Η ευελιξία της μαγειρικής σόδας το καθιστά εξαιρετικό καθαριστικό κουζίνας. Μπορεί όχι μόνο να αφαιρέσει σκληρούς λεκέδες αλλά και να βοηθήσει στην εξάλειψη των δυσάρεστων οσμών (40).
Για να χρησιμοποιήσετε μαγειρική σόδα στην κουζίνα σας, φτιάξτε μια πάστα ανακατεύοντας τη σόδα με μια μικρή ποσότητα νερού. Απλώστε την πάστα στην επιθυμητή επιφάνεια με σφουγγάρι ή πανί και τρίψτε καλά.
Εδώ είναι μερικά πράγματα που βρίσκονται στην κουζίνα που μπορείτε να καθαρίσετε με μαγειρική σόδα:
- φουρνοι
- λεκιασμένα φλιτζάνια καφέ
- χρωματισμένο μάρμαρο
- λιπαντικοί λεκέδες
- πλακάκια κουζίνας
- φραγμένες αποχετεύσεις
- αμαυρωμένο ασήμι
- μικροκύματα
14. Εξαλείψτε τη μυρωδιά απορριμμάτων
Οι σακούλες σκουπιδιών έχουν συχνά μια δυσάρεστη οσμή επειδή περιέχουν μια ποικιλία από αποσυντεθειμένα απορρίμματα. Δυστυχώς, αυτή η μυρωδιά μπορεί να εξαπλωθεί στην κουζίνα σας και σε άλλες περιοχές του σπιτιού σας.
Ευτυχώς, η μαγειρική σόδα μπορεί να βοηθήσει στην εξάλειψη των οσμών σκουπιδιών. Αυτές οι μυρωδιές είναι συχνά όξινες, επομένως η μαγειρική σόδα μπορεί να αλληλεπιδράσει με μόρια οσμής και να τα εξουδετερώσει.
Στην πραγματικότητα, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η εξάπλωση της μαγειρικής σόδας στο κάτω μέρος των κάδων απορριμμάτων μπορεί να βοηθήσει στην εξουδετέρωση της μυρωδιάς απορριμμάτων κατά 70% ().
15. Αφαιρέστε τα επίμονα λεκέδες χαλιών
Ένας συνδυασμός μαγειρικής σόδας και ξιδιού μπορεί να αφαιρέσει τα πιο επίμονα λεκέδες χαλιών.
Όταν αναμιγνύονται σόδα και ξύδι, δημιουργούν μια ένωση που ονομάζεται ανθρακικό οξύ, η οποία είναι ένα κοινό συστατικό στα προϊόντα καθαρισμού. Αυτή η αντίδραση δημιουργεί πολλή ψύξη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στη διάσπαση σκληρών λεκέδων (43).
Δείτε πώς μπορείτε να εξαλείψετε τους επίμονους λεκέδες χαλιού με απλώς σόδα και ξύδι ψησίματος:
- Καλύψτε το λεκέ με ένα λεπτό στρώμα μαγειρικής σόδας.
- Γεμίστε ένα άδειο μπουκάλι ψεκασμού με ένα μείγμα ξύδι και νερού 1 προς 1 και ψεκάστε το πάνω στη λεκιασμένη περιοχή.
- Περιμένετε έως και 1 ώρα ή έως ότου στεγνώσει η επιφάνεια.
- Τρίψτε τη μαγειρική σόδα χαλαρά με μια βούρτσα και καθαρίστε το υπόλειμμα.
- Ο λεκές πρέπει τώρα να αφαιρεθεί εντελώς. Εάν έχει απομείνει υπόλοιπο μαγειρικής σόδας στο χαλί, σκουπίστε το με μια υγρή πετσέτα.
16. Καθαριστικό μπάνιου πολλαπλών χρήσεων
Όπως οι κουζίνες, τα μπάνια μπορεί να είναι δύσκολο να καθαριστούν. Έχουν μια ποικιλία επιφανειών που χρησιμοποιούνται συχνά και συνεπώς πρέπει να καθαρίζονται συχνά.
Ενώ διατίθεται μια ποικιλία εμπορικών καθαριστικών μπάνιου, πολλοί άνθρωποι προτιμούν μια πιο φυσική και οικονομικά αποδοτική επιλογή καθαρισμού. Η μαγειρική σόδα είναι βολική επειδή λευκαίνει και απολυμαίνει πολλές επιφάνειες μπάνιου, αν και είναι λιγότερο αποτελεσματική από τα εμπορικά καθαριστικά ().
Ακολουθούν μερικές επιφάνειες που μπορείτε να καθαρίσετε με μαγειρική σόδα:
- πλακάκια μπάνιου
- Τουαλέτες
- ντους
- μπανιέρες
- νεροχύτες μπάνιου
Φτιάξτε μια πάστα χρησιμοποιώντας μαγειρική σόδα και λίγο νερό. Χρησιμοποιώντας ένα σφουγγάρι ή ένα πανί, τρίψτε καλά το μείγμα στην επιφάνεια που θέλετε να καθαρίσετε.
Σκουπίστε την επιφάνεια 15-20 λεπτά αργότερα με ένα υγρό πανί.
17. Καθαρίστε τα φρούτα και τα λαχανικά
Πολλοί άνθρωποι ανησυχούν για τα φυτοφάρμακα στα τρόφιμα. Τα φυτοφάρμακα χρησιμοποιούνται για την αποτροπή βλαβών των καλλιεργειών από έντομα, μικρόβια, τρωκτικά και ζιζάνια.
Το ξεφλούδισμα των φρούτων είναι ο καλύτερος τρόπος για την απομάκρυνση των φυτοφαρμάκων. Ωστόσο, αυτό σημαίνει επίσης ότι δεν λαμβάνετε τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα, που βρίσκονται στα δέρματα πολλών φρούτων.
Είναι ενδιαφέρον ότι, πρόσφατη έρευνα διαπίστωσε ότι το μούσκεμα φρούτων και λαχανικών σε πλύσιμο με σόδα ψησίματος είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για την απομάκρυνση των φυτοφαρμάκων χωρίς να τα ξεφλουδίζει.
Μια μελέτη διαπίστωσε ότι το μούλιασμα των μήλων σε διάλυμα μαγειρικής σόδας και νερού για 12-15 λεπτά αφαίρεσε σχεδόν όλα τα φυτοφάρμακα (45).
Λάβετε υπόψη ότι αυτή η μέθοδος δεν αφαιρεί τα φυτοφάρμακα που έχουν διεισδύσει στο δέρμα του φρούτου. Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να δούμε αν αυτό λειτουργεί για άλλους τύπους προϊόντων.
18. Πολωνικά ασημικά
Η μαγειρική σόδα είναι μια εύχρηστη εναλλακτική λύση για τα εμπορικά ασημένια βερνίκια.
Για αυτό θα χρειαστείτε:
- ένα ταψί αλουμινίου ή ένα ταψί επενδεδυμένο με αλουμινόχαρτο
- 1 φλιτζάνι βραστό νερό
- 1 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα
- 1/2 φλιτζάνι λευκό ξύδι
Προσθέστε τη μαγειρική σόδα στο ταψί αλουμινίου και ρίξτε αργά το ξύδι. Στη συνέχεια, ρίξτε το βραστό νερό και στη συνέχεια τοποθετήστε το ασήμι στο ταψί.
Σχεδόν αμέσως, η αμαύρωση θα αρχίσει να εξαφανίζεται και μπορείτε να αφαιρέσετε τα περισσότερα ασημικά από το ταψί μέσα σε τριάντα δευτερόλεπτα. Ωστόσο, μπορεί να χρειαστεί να παραμείνετε στο μείγμα πολύ βαμμένα ασημικά για 1 λεπτό.
Σε αυτό το μείγμα, ο άργυρος υφίσταται χημική αντίδραση με το ταψί αλουμινίου και τη μαγειρική σόδα. Μεταφέρει τη λεκάνη από τα ασημικά στο ταψί αλουμινίου ή μπορεί να δημιουργήσει απαλό, κίτρινο υπόλειμμα στο κάτω μέρος του τηγανιού (46).
19. Αποθηκεύστε μια καμένη κατσαρόλα
Πολλοί άνθρωποι έκαψαν κατά λάθος το κάτω μέρος μιας κατσαρόλας κατά το μαγείρεμα.
Αυτά μπορεί να είναι ένας εφιάλτης για καθαρισμό, αλλά μπορείτε να αποθηκεύσετε εύκολα μια καμένη κατσαρόλα με μαγειρική σόδα και νερό.
Πασπαλίστε μια μεγάλη ποσότητα σόδας ψησίματος στο κάτω μέρος της κατσαρόλας και προσθέστε αρκετό νερό για να καλύψετε τις καμένες περιοχές. Αφήστε το μείγμα να βράσει και αδειάστε το τηγάνι ως συνήθως.
Εάν παραμείνουν επίμονοι λεκέδες, πιάστε ένα μαξιλάρι καθαρισμού, προσθέστε μια μικρή ποσότητα υγρού πλύσης και αφαιρέστε απαλά τα υπόλοιπα καμένα κομμάτια.
20. Σβήστε τις πυρκαγιές λαδιών και λιπών
Είναι ενδιαφέρον ότι ορισμένοι πυροσβεστήρες περιέχουν μαγειρική σόδα.
Αυτοί οι τύποι είναι γνωστοί ως ξηροί πυροσβεστήρες χημικών και χρησιμοποιούνται για την κατάσβεση πυρκαγιάς πετρελαίου, λιπών και ηλεκτρικών. Η μαγειρική σόδα αντιδρά με τη θερμότητα για να παράγει διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο πνίγει και σβήνει τη φωτιά.
Ως τέτοια, η μαγειρική σόδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατάσβεση μικρών πυρκαγιών λαδιού και λιπαντικών.
Ωστόσο, μην περιμένετε η μαγειρική σόδα να σβήσει τις μεγαλύτερες πυρκαγιές στο σπίτι. Μεγαλύτερες πυρκαγιές αντλούν περισσότερο οξυγόνο και μπορούν να αντισταθμίσουν τις επιπτώσεις της μαγειρικής σόδας.
21. Σπιτικό δολοφόνο ζιζανίων
Τα ζιζάνια είναι ενοχλητικά φυτά που μπορούν να αναπτυχθούν στις ρωγμές των διαδρόμων και των δρόμων σας. Συχνά έχουν βαθιές ρίζες, καθιστώντας τους δύσκολο να σκοτωθούν χωρίς τη χρήση χημικού ζιζανιοκτόνου.
Ευτυχώς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μαγειρική σόδα ως φθηνότερη και ασφαλέστερη εναλλακτική λύση. Αυτό συμβαίνει επειδή η μαγειρική σόδα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, γεγονός που δημιουργεί ένα σκληρό περιβάλλον για τα ζιζάνια.
Πασπαλίστε μερικές χούφτες σόδα ψησίματος σε ζιζάνια που αναπτύσσονται στις ρωγμές του πεζοδρομίου, των δρόμων και άλλων περιοχών που έχουν μολυνθεί από ζιζάνια.
Ωστόσο, αποφύγετε τη χρήση μαγειρικής σόδας για να σκοτώσετε ζιζάνια στα παρτέρια και τους κήπους σας, καθώς μπορεί να σκοτώσει και τα άλλα φυτά σας.
22. Αποσμητικό παπουτσιών
Το να έχετε βρωμιά παπούτσια είναι ένα κοινό πρόβλημα που μπορεί να είναι αρκετά ενοχλητικό.
Ευτυχώς, η μαγειρική σόδα είναι μια εξαιρετική θεραπεία για να φρεσκάρετε τα βρώμικα παπούτσια.
Ρίχνουμε δύο κουταλιές της σούπας μαγειρικής σόδας σε δύο τυροκόπια ή λεπτά κομμάτια υφάσματος. Ασφαλίστε τα υφάσματα με λαστιχένια ταινία ή κορδόνι και τοποθετήστε ένα σε κάθε παπούτσι.
Αφαιρέστε τις σακούλες μαγειρικής σόδας όταν θέλετε να φορέσετε τα παπούτσια σας.
Η κατώτατη γραμμή
Η μαγειρική σόδα είναι ένα ευέλικτο συστατικό που έχει πολλές χρήσεις εκτός από το μαγείρεμα.
Λάμπει όταν πρόκειται για εξουδετερωτικές οσμές και καθαρισμό. Αυτό το συρραπτικό οικιακής χρήσης μπορεί να βοηθήσει στην απομάκρυνση των σκληρών λεκέδων, στην εξάλειψη των δυσάρεστων οσμών και στον καθαρισμό δύσκολων περιοχών, όπως ο φούρνος, ο φούρνος μικροκυμάτων και ο σωλήνας.
Επιπλέον, η μαγειρική σόδα έχει ποικίλα οφέλη για την υγεία. Για παράδειγμα, μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία της καούρας, να καταπραΰνει τις πληγές του καρκίνου και ακόμη και να λευκαίνει τα δόντια σας.
Επιπλέον, η μαγειρική σόδα είναι φθηνή και ευρέως διαθέσιμη. Μπορείτε να πάρετε ένα δοχείο μαγειρικής σόδας από το τοπικό μανάβικο.
Την επόμενη φορά που πρέπει να αφαιρέσετε έναν σκληρό λεκέ ή μυρωδιά, φτάστε για τη σόδα ψησίματος.