6 απίστευτα οφέλη για την υγεία από το atemoia

Περιεχόμενο

• Διατροφικές πληροφορίες
• Κέικ Atemoia

Το Atemoia είναι ένα φρούτο που παράγεται διασχίζοντας τον καρπό του Count, επίσης γνωστό ως κουκουνάρι ή ata, και cherimoya. Έχει ελαφριά και γλυκόπικρη γεύση και είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες Β, βιταμίνη C και κάλιο και συνήθως καταναλώνεται φρέσκο.

Η Atemoia καλλιεργείται εύκολα, προσαρμόζεται σε διάφορους τύπους κλίματος και εδάφους, αλλά προτιμά τις υγρές περιοχές και τα τροπικά κλίματα. Όπως ο καρπός της μέτρησης, ο πολτός του είναι λευκός, αλλά είναι λιγότερο όξινος και έχει λιγότερους σπόρους, καθιστώντας ευκολότερη την κατανάλωση.

Τα κύρια οφέλη για την υγεία είναι:

1. Παρέχετε δύναμη, καθώς είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε προ-προπόνηση ή σνακ.
2. Βοήθεια σε έλεγχος της αρτηριακής πίεσης, καθώς είναι πλούσιο σε κάλιο.
3. Βελτίωση του μεταβολισμού υδατάνθρακες και λίπη, καθώς περιέχει βιταμίνες Β.
4. Βοήθεια σε βελτίωση της εντερικής διέλευσης, καθώς είναι πλούσιο σε ίνες.
5. Αυξήστε το αίσθημα κορεσμού και αποφύγετε την επιθυμία για γλυκά, λόγω της περιεκτικότητάς τους και της γεύσης τους.
6. Βοήθεια σε καταπραΰνει και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, επειδή είναι πλούσιο σε μαγνήσιο.

Το ιδανικό είναι να καταναλώνετε φρέσκια αναιμία και θα πρέπει να αγοράζετε τα φρούτα ακόμα σταθερά, αλλά χωρίς μαύρες κηλίδες ή πολύ μαλακά, πράγμα που δείχνει ότι έχουν περάσει το σημείο κατανάλωσης. Μέχρι να ωριμάσουν, αυτά τα φρούτα πρέπει να φυλάσσονται σε θερμοκρασία δωματίου. Δείτε τις διαφορές και όλα τα οφέλη του καρπού του αυτιού.

Διατροφικές πληροφορίες

Ο παρακάτω πίνακας παρέχει τις θρεπτικές πληροφορίες για 100 g ατομοίας.

Το μέσο βάρος της ατομίας είναι περίπου 450 g, και λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε υδατάνθρακες, θα πρέπει να καταναλώνεται με προσοχή σε περιπτώσεις διαβήτη. Μάθετε ποια φρούτα συνιστώνται για διαβήτη.

Κέικ Atemoia

Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια πολτό ατομοίας
• 1 φλιτζάνι τσάι αλεύρι σίτου, κατά προτίμηση ολόκληρο
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι τσάι με λάδι
• 2 αυγα
• 1 κουτάλι επιδόρπιο μπέικιν πάουντερ

Τρόπος προετοιμασίας:

Αφαιρέστε τους σπόρους από την ατομία και χτυπήστε τον πολτό σε ένα μπλέντερ, μετρώντας 2 φλιτζάνια για να φτιάξετε το κέικ. Προσθέστε τα αυγά και το λάδι και χτυπήστε ξανά. Σε ένα δοχείο, βάζουμε το αλεύρι και τη ζάχαρη και προσθέτουμε το μείγμα μπλέντερ, ανακατεύοντας καλά. Προσθέστε τη μαγιά τελευταία και ανακατέψτε τη ζύμη μέχρι να μαλακώσει. Τοποθετήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ºC για περίπου 20 έως 25 λεπτά.