Αλλαγή γεύσης (δυσγευσία): τι είναι, αιτίες και θεραπεία

Περιεχόμενο

• Πώς να επιβεβαιώσετε τη διάγνωση
• Τι μπορεί να προκαλέσει δυσγευσία
• Θα μπορούσε η αλλαγή γεύσης να είναι σύμπτωμα του COVID-19;
• Πώς γίνεται η θεραπεία

Η Dysgeusia είναι ένας ιατρικός όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει οποιαδήποτε μείωση ή αλλαγή στη γεύση, που μπορεί να εμφανιστεί αμέσως μετά τη γέννηση ή να αναπτυχθεί καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής, λόγω λοιμώξεων, της χρήσης ορισμένων φαρμάκων ή λόγω επιθετικών θεραπειών, όπως η χημειοθεραπεία.

Υπάρχουν περίπου 5 διαφορετικοί τύποι δυσγευσίας:

• Παραγευσία: αίσθηση λανθασμένης γεύσης ενός φαγητού.
• Φαντογεσία: επίσης γνωστό ως "φάντασμα γεύση" αποτελείται από τη συνεχή αίσθηση μιας πικρής γεύσης στο στόμα.
• Ηλικία: απώλεια ικανότητας γεύσης
• Υπογευσία: μειωμένη ικανότητα γεύσης φαγητού ή συγκεκριμένων τύπων.
• Υπεργευσία: αυξημένη ευαισθησία για κάθε τύπο γεύσης.

Ανεξάρτητα από τον τύπο, όλες οι αλλαγές είναι αρκετά άβολες, ειδικά για όσους έχουν αναπτύξει δυσγευσία καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής τους. Ωστόσο, οι περισσότερες περιπτώσεις είναι ιάσιμες και η αλλαγή εξαφανίζεται πλήρως όταν αντιμετωπίζεται η αιτία. Ωστόσο, εάν δεν είναι δυνατή η σκλήρυνση, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διαφορετικοί τρόποι μαγειρέματος, στοιχηματίζω περισσότερο στα καρυκεύματα και τις υφές, για να προσπαθήσω να βελτιώσω την εμπειρία φαγητού.

Πώς να επιβεβαιώσετε τη διάγνωση

Στις περισσότερες περιπτώσεις, η αλλαγή στη γεύση μπορεί να εντοπιστεί στο σπίτι από το ίδιο το άτομο, ωστόσο, η διάγνωση πρέπει να γίνει από γιατρό. Έτσι, εάν πρόκειται για σχετικά απλή περίπτωση, ο γενικός ιατρός μπορεί να φτάσει στη διάγνωση της δυσγευσίας μόνο μέσω των αναφορών του ασθενούς, καθώς και της αξιολόγησης του ιατρικού ιστορικού, για να βρει μια αιτία που μπορεί να επηρεάζει τη γεύση.

Σε πιο περίπλοκες περιπτώσεις, μπορεί να είναι απαραίτητο να απευθυνθείτε σε έναν νευρολόγο, όχι μόνο για να κάνετε τη διάγνωση, αλλά και να προσπαθήσετε να εντοπίσετε την πραγματική αιτία του προβλήματος, καθώς μπορεί να σχετίζεται με κάποια αλλαγή σε ένα από τα νεύρα που είναι υπεύθυνα για το γεύση.

Τι μπορεί να προκαλέσει δυσγευσία

Υπάρχουν αρκετές καταστάσεις που μπορούν να οδηγήσουν σε αλλαγές στη γεύση. Τα πιο συνηθισμένα περιλαμβάνουν:

• Χρήση φαρμάκων: αναγνωρίζονται περισσότερα από 200 φάρμακα ικανά να αλλάξουν την αίσθηση της γεύσης, μεταξύ των οποίων είναι ορισμένα αντιμυκητιασικά φάρμακα, αντιβιοτικά τύπου "φθοροκινολόνες" και αντιυπερτασικά του τύπου "ACE".
• Χειρουργική επέμβαση αυτιού, στόματος ή λαιμού: μπορεί να προκαλέσει κάποιο μικρό τραύμα στα τοπικά νεύρα, επηρεάζοντας τη γεύση. Αυτές οι αλλαγές μπορεί να είναι προσωρινές ή μόνιμες, ανάλογα με τον τύπο του τραύματος.
• Χρήση τσιγάρων: η νικοτίνη που υπάρχει στα τσιγάρα φαίνεται να επηρεάζει την πυκνότητα των γευστικών ουσιών, κάτι που μπορεί να αλλάξει τη γεύση.
• Ανεξέλεγκτος διαβήτης: το υπερβολικό σάκχαρο στο αίμα μπορεί να επηρεάσει τα νεύρα, συμβάλλοντας σε αλλαγές στη γεύση. Αυτή η κατάσταση είναι γνωστή ως "διαβητική γλώσσα" και μπορεί να είναι ένα από τα σημάδια που κάνουν τον γιατρό ύποπτο για διαβήτη σε άτομα που δεν έχουν ακόμη διαγνωστεί.
• Χημειοθεραπεία και ακτινοθεραπεία: οι αλλαγές στη γεύση είναι μια πολύ συχνή παρενέργεια αυτών των τύπων θεραπείας καρκίνου, ειδικά σε περιπτώσεις καρκίνου του κεφαλιού ή του αυχένα.

Επιπλέον, άλλες απλούστερες αιτίες, όπως ελλείψεις ψευδαργύρου στο σώμα ή σύνδρομο ξηροστομίας, μπορούν επίσης να προκαλέσουν δυσγευσία, είναι πάντα σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό για να εντοπίσετε την αιτία της αλλαγής στη γεύση και να ξεκινήσετε την καταλληλότερη θεραπεία.

Θα μπορούσε η αλλαγή γεύσης να είναι σύμπτωμα του COVID-19;

Η απώλεια μυρωδιάς και γεύσης φαίνεται να είναι δύο σχετικά κοινά συμπτώματα σε άτομα που έχουν μολυνθεί με το νέο κοροναϊό. Επομένως, είναι σημαντικό να γνωρίζετε την εμφάνιση άλλων συμπτωμάτων που μπορεί να υποδηλώνουν λοίμωξη, ιδιαίτερα πυρετό και επίμονο ξηρό βήχα.

Σε περίπτωση ύποπτης μόλυνσης από το COVID-19, είναι σημαντικό να επικοινωνήσετε με τις υγειονομικές αρχές, μέσω του αριθμού 136 ή μέσω του whatsapp (61) 9938-0031, για να μάθετε πώς να προχωρήσετε. Δείτε άλλα κοινά συμπτώματα του COVID-19 και τι πρέπει να κάνετε εάν είστε ύποπτοι.

Πώς γίνεται η θεραπεία

Η θεραπεία της δυσγευσίας πρέπει πάντα να ξεκινά με τη θεραπεία της αιτίας της, εάν εντοπιστεί και εάν έχει θεραπεία. Για παράδειγμα, εάν η αλλαγή προκαλείται από τη χρήση ενός φαρμάκου, συνιστάται να συμβουλευτείτε το γιατρό που το συνταγογράφησε για να αξιολογήσει τη δυνατότητα ανταλλαγής αυτού του φαρμάκου με άλλο.

Ωστόσο, εάν η δυσγευσία προκαλείται από προβλήματα που είναι πιο δύσκολο να εξαλειφθούν, όπως η θεραπεία του καρκίνου ή η χειρουργική επέμβαση, υπάρχουν ορισμένες οδηγίες που μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της ταλαιπωρίας, ειδικά που σχετίζονται με την προετοιμασία φαγητού. Επομένως, είναι γενικά σκόπιμο να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο για να λάβετε οδηγίες για το πώς να προετοιμάσετε τα τρόφιμα προκειμένου να τα κάνετε πιο νόστιμα ή με καλύτερη υφή, ενώ παραμένετε υγιείς.

Ελέγξτε μερικές θρεπτικές συμβουλές που μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια της θεραπείας του καρκίνου που περιλαμβάνουν οδηγίες σχετικά με τις αλλαγές στη γεύση:

Εκτός από όλα αυτά, είναι ακόμη σημαντικό να διατηρείται επαρκής στοματική υγιεινή, να βουρτσίζετε τα δόντια σας τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα και να κάνετε την υγιεινή της γλώσσας, αποφεύγοντας τη συσσώρευση βακτηρίων που μπορούν να συμβάλουν σε αλλαγές στη γεύση.