Τι συμβαίνει στο σώμα σας μετά το φαγητό του γρήγορου φαγητού

Περιεχόμενο

• Τι συμβαίνει 1 ώρα μετά το φαγητό fast food
• 10 λεπτά αργότερα: ευφορία
• 20 λεπτά αργότερα: Μέγιστη γλυκόζη στο αίμα
• 30 λεπτά αργότερα: Μέγιστη πίεση
• 40 λεπτά αργότερα: Προθυμία να φάτε περισσότερα
• 60 λεπτά: αργή πέψη
• Άλλες αλλαγές στο σώμα

Αφού τρώει fast food, που είναι τροφές πλούσιες σε απλούς υδατάνθρακες, αλάτι, λίπος και τεχνητά συντηρητικά, το σώμα μπαίνει πρώτα σε κατάσταση έκστασης λόγω της επίδρασης του σακχάρου στον εγκέφαλο και στη συνέχεια υποφέρει πιο σοβαρές συνέπειες όπως υπέρταση, καρδιά ασθένεια και παχυσαρκία.

Τα φαστ φουντ συνήθως έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και μπορεί να αποτελούνται από τρόφιμα όπως σάντουιτς, χάμπουργκερ, πίτσες, μάρκες, κουνήματα γάλακτος, ψήγματα και παγωτό. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες που ευνοεί την αύξηση βάρους, δείτε παρακάτω τι συμβαίνει στο σώμα εντός 1 ώρας μετά την κατανάλωση γρήγορου φαγητού.

Τι συμβαίνει 1 ώρα μετά το φαγητό fast food

Τα ακόλουθα δεδομένα είναι παραδείγματα του τι συμβαίνει μετά το φαγητό χάμπουργκερ γρήγορου φαγητού Big Mac.

10 λεπτά αργότερα: ευφορία

Οι υπερβολικές θερμίδες από τα τρόφιμα προκαλούν μια αίσθηση ασφάλειας στον εγκέφαλο, η οποία σχεδιάστηκε για να πιστεύει ότι όσο περισσότερες θερμίδες πρέπει να αποθηκεύσετε, τόσο περισσότερη ασφάλεια μπορείτε να δώσετε στο σώμα σε περιόδους κρίσης και ελλείψεων σε τρόφιμα. Έτσι, η κατανάλωση γρήγορου φαγητού αρχικά έχει αποτέλεσμα μεγαλύτερη ασφάλεια και αίσθηση επιβίωσης, αλλά αυτό θα περάσει γρήγορα.

20 λεπτά αργότερα: Μέγιστη γλυκόζη στο αίμα

Τα ψωμιά γρήγορου φαγητού είναι πλούσια σε σιρόπι φρουκτόζης, ένα είδος σακχάρου που εισέρχεται γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματος και αυξάνει τη γλυκόζη στο αίμα. Αυτή η αύξηση του σακχάρου στο αίμα οδηγεί στην παραγωγή της ντοπαμίνης του νευροδιαβιβαστή, υπεύθυνη για την αίσθηση ευχαρίστησης και ευεξίας. Αυτή η επίδραση στο σώμα είναι παρόμοια με εκείνη των ναρκωτικών και είναι ένας από τους παράγοντες που ευθύνονται για τη διατροφή της συχνής κατανάλωσης γρήγορου φαγητού.

30 λεπτά αργότερα: Μέγιστη πίεση

Όλα τα fast food είναι συνήθως πολύ πλούσια σε νάτριο, το συστατικό του αλατιού που είναι υπεύθυνο για την αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Περίπου 30 λεπτά μετά την κατανάλωση σάντουιτς, το νάτριο θα είναι υπερβολικό στην κυκλοφορία του αίματος και τα νεφρά θα πρέπει να αποβάλουν περισσότερο νερό για να μειώσουν αυτή την περίσσεια.

Ωστόσο, αυτή η υποχρεωτική προσαρμογή προκαλεί αφυδάτωση, η οποία συχνά είναι λάθος για την πείνα και μια νέα επιθυμία να φάει πιο γρήγορο φαγητό. Εάν αυτός ο κύκλος επαναλαμβάνεται συνεχώς, σίγουρα θα εμφανιστεί το πρόβλημα της υπέρτασης.

40 λεπτά αργότερα: Προθυμία να φάτε περισσότερα

Μετά από περίπου 40 λεπτά εμφανίζεται μια νέα επιθυμία για φαγητό, λόγω της έλλειψης ελέγχου του σακχάρου στο αίμα. Λίγο μετά το φαγητό του σάντουιτς, η γλυκόζη στο αίμα αυξάνεται και το σώμα αναγκάζεται να απελευθερώσει ορμόνες που προκαλούν τη μείωση του σακχάρου στο αίμα προκειμένου να ελέγξει την αιχμή του σακχάρου που έχει συμβεί.

Όταν το σάκχαρο στο αίμα είναι πάντα χαμηλό, ενεργοποιούνται σήματα που δείχνουν ότι το σώμα είναι πεινασμένο, καθώς τα επίπεδα σακχάρου του πρέπει να αναπληρωθούν με περισσότερα τρόφιμα.

60 λεπτά: αργή πέψη

Γενικά, το σώμα χρειάζεται 1 έως 3 ημέρες για να αφομοιώσει πλήρως ένα γεύμα. Ωστόσο, επειδή είναι πλούσιο σε λιπαρά, συντηρητικά και τρανς λιπαρά, το γρήγορο φαγητό συνήθως χρειάζεται περισσότερο από 3 ημέρες για να αφομοιωθεί πλήρως και το trans λίπος που περιέχεται σε αυτό μπορεί να χρειαστεί έως και 50 ημέρες για την επεξεργασία. Επιπλέον, αυτός ο τύπος λίπους συνδέεται περισσότερο με καρδιακά προβλήματα, παχυσαρκία, καρκίνο και διαβήτη.

Άλλες αλλαγές στο σώμα

Εκτός από τις επιπτώσεις αμέσως μετά το φαγητό του γρήγορου φαγητού, μπορεί να εμφανιστούν και άλλες αλλαγές μακροπρόθεσμα, όπως:

• Αύξηση βάρουςλόγω υπερβολικών θερμίδων.
• Κούρασηλόγω υπερβολικών υδατανθράκων.
• Αύξηση της χοληστερόλης, επειδή περιέχει trans λιπαρά?
• Σπυράκια στο πρόσωπο, επειδή η αύξηση του σακχάρου στο αίμα ευνοεί την εμφάνιση της ακμής.
• Πρήξιμο, λόγω της κατακράτησης υγρών που προκαλεί η περίσσεια αλατιού.
• Αυξημένος κίνδυνος καρκίνου, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε trans λιπαρά και χημικών ουσιών όπως το φθαλικό εστέρα, που προκαλούν αλλαγές στα κύτταρα.

Έτσι, είναι σαφές ότι η συχνή κατανάλωση γρήγορου φαγητού προκαλεί πολλές απώλειες για την υγεία, είναι σημαντικό να βελτιώσουμε τις διατροφικές συνήθειες και να έχουμε μια υγιή ρουτίνα ζωής, με μια ισορροπημένη διατροφή και σωματική δραστηριότητα. Για να μάθετε περισσότερα, δείτε 7 καλούδια που χαλούν εύκολα 1 ώρα προπόνησης.

Τώρα, παρακολουθήστε αυτό το βίντεο για να χάσετε βάρος και να απαλλαγείτε από τις κακές διατροφικές συνήθειες με καλό χιούμορ και χωρίς να υποφέρετε: