10 φρούτα που σας κάνουν λίπους (και μπορεί να καταστρέψουν τη διατροφή σας)

Περιεχόμενο

• 1. Αβοκάντο
• 2. Καρύδα
• 3. Άζα
• 4. Σταφύλι
• 5. Μπανάνα
• 6. Λωτός
• 7. Εικ
• 8. Μάνγκο
• 9. Αποξηραμένα φρούτα
• 10. Φρούτα σε σιρόπι

Τα φρούτα μπορούν να είναι μια υγιεινή επιλογή για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, ειδικά όταν βοηθούν στην αντικατάσταση σνακ με περισσότερες θερμίδες. Ωστόσο, τα φρούτα έχουν επίσης ζάχαρη, όπως στην περίπτωση των σταφυλιών και λωτού, και μπορεί να έχουν μεγάλες ποσότητες λίπους, όπως στην περίπτωση των αβοκάντο, και για αυτόν τον λόγο, πρέπει να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες, ώστε να μην διαταραχθεί το βάρος διαδικασία απώλειας.

Για το λόγο αυτό, τα φρούτα που αναφέρονται παρακάτω, με εξαίρεση τα φρούτα σε σιρόπι, μπορούν να συμπεριληφθούν σε μια ισορροπημένη διατροφή είτε για να χάσουν, να αυξήσουν ή να διατηρήσουν το βάρος, το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται ανάλογα με την ποσότητα που καταναλώνεται. Είναι σημαντικό να αναφέρουμε ότι κάθε φρούτο που καταναλώνεται υπερβολικά μπορεί να ευνοήσει την αύξηση βάρους.

1. Αβοκάντο

Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο πλούσιο σε καλά μονοακόρεστα λίπη, βιταμίνη C, E και K και μέταλλα όπως το κάλιο και το μαγνήσιο. Κάθε 4 κουταλιές αβοκάντο παρέχει περίπου 90 θερμίδες.

Αυτό το φρούτο παρέχει πολλά οφέλη για την υγεία, καθώς βοηθά στη βελτίωση της εντερικής διέλευσης, στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου, στη φροντίδα της καρδιάς και στη διατήρηση του δέρματος και των μαλλιών υγιή, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για την απώλεια βάρους όταν καταναλώνετε μικρές ποσότητες, πώς να τα αυξήσετε.

Πώς να καταναλώσετε: Για να καταναλώνετε αβοκάντο χωρίς να αυξάνετε το βάρος, συνιστάται να τρώτε το πολύ 2 κουταλιές της σούπας την ημέρα, τα οποία μπορούν να συμπεριληφθούν σε σαλάτες, με τη μορφή γκουακαμόλης, σε βιταμίνες ή σε επιδόρπια. Σε περίπτωση που θέλετε να αυξήσετε το βάρος σας, μπορεί να συνδυαστεί με άλλα φρούτα και να καταναλώνετε πιο συχνά και σε μεγαλύτερη ποσότητα.

2. Καρύδα

Ο πολτός της καρύδας, που είναι το λευκό μέρος, είναι πλούσιος σε λιπαρά, ενώ το νερό καρύδας είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και μέταλλα, ως φυσικό ισοτονικό. Η καρύδα είναι θερμιδικός καρπός, αφού 100 γραμμάρια πολτού έχουν περίπου 406 θερμίδες, σχεδόν το 1/4 των θερμίδων που πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά.

Αυτό το φρούτο παρέχει πολλά οφέλη για την υγεία και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, εκτός από την αύξηση της αίσθησης κορεσμού και τη βελτίωση της εντερικής λειτουργίας. Η καρύδα βοηθά επίσης στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην ανανέωση των μεταλλικών στοιχείων του σώματος.

Πώς να καταναλώσετε: Η καρύδα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο και σε μικρές μερίδες, συνιστάται να καταναλώνετε το πολύ 2 κουταλιές της σούπας (30 mL) λάδι καρύδας ή 2 κουταλιές της σούπας ξέσματα καρύδας ή 1/2 φλιτζάνι γάλα καρύδας ή 30 g λάδι καρύδας πολτού ημέρα για να αποκτήσετε τα οφέλη του και να αποτρέψετε την αύξηση βάρους. Σε περίπτωση που θέλετε να αυξήσετε το βάρος, οι μερίδες μπορούν να αυξηθούν για μεγαλύτερη πρόσληψη θερμίδων.

3. Άζα

Το Açaí είναι ένα σούπερ αντιοξειδωτικό φρούτο που βοηθά στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην πρόληψη της γήρανσης και στην παροχή ενέργειας, αλλά είναι επίσης πολύ θερμιδικό, ειδικά όταν ο πολτός του προστίθεται με ζάχαρη, σιρόπι γκουαράνα ή άλλα προϊόντα που χρησιμοποιούνται για τη βελτίωση της γεύσης σας.

Σε περίπου 100 γραμμάρια κατεψυγμένου πολτού açaí χωρίς προσθήκη ζάχαρης υπάρχουν περίπου 58 θερμίδες και 6,2 γραμμάρια υδατανθράκων.

Πώς να καταναλώσετε: Το Açaí πρέπει να καταναλώνεται σε μικρές ποσότητες και να αποφεύγεται η προσθήκη βιομηχανικών προϊόντων, όπως το συμπυκνωμένο γάλα, για παράδειγμα, επειδή παρά τη βελτίωση της γεύσης, αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ευνοεί την αύξηση βάρους.

4. Σταφύλι

Το σταφύλι είναι ένα φρούτο πλούσιο σε υδατάνθρακες που έχουν μέτριο γλυκαιμικό δείκτη, ειδικά κόκκινα σταφύλια, δηλαδή, η υπερβολική κατανάλωσή του μπορεί να ευνοήσει την αύξηση του σακχάρου στο αίμα. Όσον αφορά τις θερμίδες, 100 γραμμάρια παρέχουν περίπου 50 θερμίδες.

Αυτός ο καρπός είναι πλούσιος σε ρεσβερατρόλη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που υπάρχει στη φλούδα του και το οποίο μπορεί να είναι χρήσιμο στην πρόληψη του καρκίνου και των καρδιαγγειακών παθήσεων.

Πώς να καταναλώσετε: Τα σταφύλια πρέπει να καταναλώνονται σε μικρές μερίδες, συνιστάται να καταναλώνετε 17 μικρές μονάδες ή 12 μεγάλες μονάδες με δέρμα για να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε ίνες. Αυτό είναι το ιδανικό ποσό για την κατανάλωση αυτού του φρούτου ως τροφής, καθώς η κατανάλωση ολόκληρου του τσαμπιού έχει πολλές θερμίδες και προάγει την αύξηση βάρους. Επιπλέον, πρέπει να αποφύγετε να το καταναλώνετε με τη μορφή χυμού, καθώς παρέχει περίπου 166 θερμίδες και 28 γραμμάρια υδατανθράκων, που αντιστοιχεί σε σχεδόν δύο φέτες λευκού ψωμιού.

5. Μπανάνα

Η μπανάνα είναι ένα φρούτο πλούσιο σε υδατάνθρακες, που περιέχει σε 100 γραμμάρια περίπου 21,8 γραμμάρια υδατανθράκων και 104 θερμίδες. Αυτό το φρούτο είναι πλούσιο σε κάλιο και μαγνήσιο, βοηθώντας στην πρόληψη της εμφάνισης μυϊκών κράμπες και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, βοηθά στη βελτίωση της διάθεσης, καθώς είναι πλούσιο σε τρυπτοφάνη και στη ρύθμιση του εντέρου, καθώς είναι πλούσιο σε ίνες.

Το ιδανικό είναι ότι 1 μπανάνα καταναλώνεται την ημέρα για να αποκτήσει τα οφέλη της και να αποφευχθεί η αύξηση βάρους.

Πώς να καταναλώσετε: Για να καταναλώσετε την μπανάνα χωρίς να αποκτήσετε βάρος, η συνιστώμενη μερίδα είναι 1 μικρή μπανάνα ή 1/2, εάν είναι πολύ μεγάλη. Επιπλέον, μπορεί να καταναλωθεί με διαφορετικούς τρόπους, όπως με λίγη κανέλα, η οποία δρα ως θερμογόνος ή με 1 κουταλιά βρώμης, η οποία αυξάνει την ποσότητα των ινών που καταναλώνονται και βοηθά στον έλεγχο της ποσότητας σακχάρου στο αίμα.

Επιπλέον, οι μπανάνες μπορούν επίσης να συνδυαστούν με καλά λιπαρά, όπως 1 κουταλιά της σούπας φυστικοβούτυρο, σπόρους chia ή λιναριού και λίγο αποξηραμένα φρούτα, ή επίσης να καταναλωθούν ως επιδόρπιο ή μαζί με μια πρωτεΐνη.

6. Λωτός

Μια μέση λωρίδα έχει περίπου 80 kcal και 20 g υδατανθράκων και αποτελεί επίσης κίνδυνο για απώλεια βάρους όταν καταναλώνεται σε περίσσεια.

Πώς να καταναλώσετε: Για να απολαύσετε το λωτός, το ιδανικό είναι να προτιμάτε μεσαία ή μικρά φρούτα και επίσης να καταναλώνετε τη φλούδα, η οποία είναι το μέρος του πλουσιότερου σε φυτικές ίνες φρούτων, σημαντικό για να διατηρηθεί το σάκχαρο στο αίμα σταθερό και να μειωθεί το ερέθισμα της παραγωγής λίπους.

7. Εικ

Το σύκο είναι ένα φρούτο με εξαιρετικές πεπτικές ιδιότητες, καθώς έχει μεγάλη ποσότητα ινών, η οποία βελτιώνει την εντερική διέλευση και λόγω της παρουσίας της ουσίας cradine. Ωστόσο, 100 γραμμάρια αυτού του φρούτου παρέχουν 10,2 γραμμάρια υδατανθράκων και 41 θερμίδες και, επομένως, η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να ευνοήσει την αύξηση βάρους.

Πώς να καταναλώσετε: Η ιδανική ποσότητα σύκου που καταναλώνεται είναι 2 ιατρικές μονάδες, συνιστάται να τρώτε φρέσκα και όχι στεγνά.

8. Μάνγκο

Το μάνγκο είναι ένα φρούτο πλούσιο σε υδατάνθρακες, με 15 γραμμάρια υδατανθράκων και 60 θερμίδες σε 100 γραμμάρια αυτού του φρούτου, εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Το μάνγκο παρέχει πολλά οφέλη για την υγεία, βοηθώντας στη βελτίωση της εντερικής υγείας, είναι ένα γέλιο με αντιοξειδωτικά, βοηθά στη βελτίωση του ανοσοποιητικού συστήματος, δεδομένου ότι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και ευνοεί την υγεία του δέρματος και των μαλλιών.

Πώς να καταναλώσετε: Το κατάλληλο μέρος για την κατανάλωση αυτού του φρούτου είναι 1/2 φλιτζάνι ή 1/2 μικρή μονάδα μάνγκο ή 1/4 μεγάλου μάνγκο.

9. Αποξηραμένα φρούτα

Είναι επίσης σημαντικό να είστε προσεκτικοί με ξηρούς καρπούς, όπως σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα, αποξηραμένα βερίκοκα, μεταξύ άλλων. Αυτά τα φρούτα είναι αφυδατωμένα και έχουν υψηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, ευνοώντας την αύξηση του σακχάρου στο αίμα, εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε θερμίδες.

Παρ 'όλα αυτά, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι οι ξηροί καρποί μπορεί να περιέχουν 3 φορές περισσότερα μικροθρεπτικά συστατικά από τους νωπούς καρπούς, εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε αδιάλυτες ίνες, ευνοώντας τη λειτουργία του εντέρου.

Πώς να καταναλώσετε: Η κατανάλωση πρέπει να γίνεται σε μικρές ποσότητες και να συνδυάζεται με την κατανάλωση καλών λιπών ή πρωτεϊνών, όπως το γιαούρτι ή το γάλα, για παράδειγμα, για να αποφευχθεί η αύξηση του σακχάρου στο αίμα.

10. Φρούτα σε σιρόπι

Τα φρούτα σε σιρόπι έχουν συνήθως διπλάσια ή τριπλάσια θερμίδες από φρέσκα φρούτα, καθώς το σιρόπι παρασκευάζεται συνήθως με ζάχαρη, γεγονός που αυξάνει τις θερμίδες του φαγητού. Σε ένα σχέδιο διατροφής για να χάσετε βάρος, είναι σημαντικό να αποφύγετε την κατανάλωση αυτού του τύπου φρούτων.

Είναι σημαντικό να καταναλώνετε τουλάχιστον 2 ή 3 μονάδες φρούτων την ημέρα, κατά προτίμηση μεταβάλλοντας τα φρούτα που καταναλώνονται για να απορροφηθούν διαφορετικά θρεπτικά συστατικά. Για να βοηθήσετε στη διατροφή, δείτε επίσης 10 φρούτα που χάνουν βάρος.