Ποια είναι η διαφορά μεταξύ HDL και LDL χοληστερόλης;

Περιεχόμενο

• HDL έναντι LDL χοληστερόλης
• Γνωρίστε τους αριθμούς σας
• Αιτίες της υψηλής χοληστερόλης
• Πώς να αντιμετωπίσετε την υψηλή χοληστερόλη
• Ο αντίκτυπος της διατροφής
• Αποψη
• Συμβουλές πρόληψης

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ

Η χοληστερόλη παίρνει συχνά ένα ραπ, αλλά είναι απαραίτητο για το σώμα σας να λειτουργεί σωστά. Το σώμα σας χρησιμοποιεί χοληστερόλη για την παραγωγή ορμονών και βιταμίνης D και υποστηρίζει την πέψη. Το ήπαρ σας παράγει αρκετή χοληστερόλη για να χειριστεί αυτές τις εργασίες, αλλά το σώμα σας δεν παίρνει απλώς χοληστερόλη από το συκώτι σας. Η χοληστερόλη είναι επίσης σε τρόφιμα όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα πουλερικά. Εάν τρώτε πολλά από αυτά τα τρόφιμα, τα επίπεδα χοληστερόλης σας μπορεί να αυξηθούν πολύ.

HDL έναντι LDL χοληστερόλης

Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι χοληστερόλης: λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας (HDL) και λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL). Οι λιποπρωτεΐνες αποτελούνται από λίπος και πρωτεΐνες. Η χοληστερόλη κινείται μέσω του σώματός σας ενώ βρίσκεται μέσα σε λιποπρωτεΐνες.

Η HDL είναι γνωστή ως «καλή χοληστερόλη» επειδή μεταφέρει χοληστερόλη στο ήπαρ σας για να αποβληθεί από το σώμα σας. Το HDL βοηθά να απαλλαγείτε από το σώμα σας από περίσσεια χοληστερόλης, οπότε είναι λιγότερο πιθανό να καταλήξει στις αρτηρίες σας.

Το LDL ονομάζεται «κακή χοληστερόλη» επειδή μεταφέρει τη χοληστερόλη στις αρτηρίες σας, όπου μπορεί να συλλέγεται στα τοιχώματα της αρτηρίας. Η υπερβολική ποσότητα χοληστερόλης στις αρτηρίες σας μπορεί να οδηγήσει σε συσσώρευση πλάκας γνωστή ως αθηροσκλήρωση. Αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο θρόμβων αίματος στις αρτηρίες σας. Εάν ένας θρόμβος αίματος σπάσει και μπλοκάρει μια αρτηρία στην καρδιά ή τον εγκέφαλό σας, μπορεί να έχετε εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή.

Η συσσώρευση πλάκας μπορεί επίσης να μειώσει τη ροή του αίματος και το οξυγόνο στα κύρια όργανα. Η στέρηση οξυγόνου στα όργανα ή τις αρτηρίες σας μπορεί να οδηγήσει σε νεφρική νόσο ή περιφερική αρτηριακή νόσο, εκτός από καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό επεισόδιο.

Γνωρίστε τους αριθμούς σας

Σύμφωνα με το, πάνω από το 31% των Αμερικανών έχουν υψηλή χοληστερόλη LDL. Μπορεί να μην το γνωρίζετε ακόμη και επειδή η υψηλή χοληστερόλη δεν προκαλεί αισθητά συμπτώματα.

Ο μόνος τρόπος για να μάθετε εάν η χοληστερόλη σας είναι υψηλή είναι μέσω μιας εξέτασης αίματος που μετρά τη χοληστερόλη σε χιλιοστόγραμμα ανά δεκαλίτρο αίματος (mg / dL). Όταν ελέγξετε τους αριθμούς χοληστερόλης σας, θα λάβετε αποτελέσματα για:

• Ολική χοληστερόλη αίματος: Αυτό περιλαμβάνει το HDL, το LDL και το 20 τοις εκατό των συνολικών τριγλυκεριδίων σας.
• Τριγλυκερίδια: Αυτός ο αριθμός πρέπει να είναι κάτω από 150 mg / dL. Τα τριγλυκερίδια είναι ένας κοινός τύπος λίπους. Εάν τα τριγλυκερίδια σας είναι υψηλά και το LDL σας είναι επίσης υψηλό ή το HDL σας είναι χαμηλό, κινδυνεύετε να αναπτύξετε αθηροσκλήρωση.
• HDL: Όσο υψηλότερος είναι αυτός ο αριθμός, τόσο το καλύτερο. Θα πρέπει να είναι τουλάχιστον υψηλότερο από 55 mg / dL για γυναίκες και 45 mg / dL για άνδρες.
• LDL: Όσο χαμηλότερος είναι αυτός ο αριθμός, τόσο το καλύτερο. Δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 130 mg / dL εάν δεν έχετε καρδιακή νόσο, ασθένεια των αιμοφόρων αγγείων ή διαβήτη. Δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 100 mg / dL εάν έχετε κάποια από αυτές τις καταστάσεις ή υψηλή ολική χοληστερόλη.

Αιτίες της υψηλής χοληστερόλης

Οι παράγοντες του τρόπου ζωής που μπορεί να προκαλέσουν υψηλή χοληστερόλη είναι:

• ευσαρκία
• μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε κόκκινο κρέας, γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά, τρανς λιπαρά και μεταποιημένα τρόφιμα
• μεγάλη περιφέρεια μέσης (πάνω από 40 ίντσες για άνδρες ή πάνω από 35 ίντσες για γυναίκες)
• έλλειψη τακτικής άσκησης

Σύμφωνα με ένα, οι καπνιστές έχουν συνήθως χαμηλότερη HDL χοληστερόλη από τους μη καπνιστές. Η έρευνα δείχνει ότι η διακοπή του καπνίσματος μπορεί να αυξήσει την HDL. Εάν καπνίζετε, μιλήστε με το γιατρό σας σχετικά με προγράμματα διακοπής του καπνίσματος ή άλλες μεθόδους που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να σταματήσετε το κάπνισμα.

Δεν είναι σαφές εάν το άγχος προκαλεί άμεσα υψηλή χοληστερόλη. Το μη διαχειριζόμενο άγχος μπορεί να οδηγήσει σε συμπεριφορές που μπορούν να αυξήσουν την LDL και τη συνολική χοληστερόλη, όπως η υπερβολική κατανάλωση λιπαρών τροφών, η αδράνεια και το αυξημένο κάπνισμα.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η υψηλή LDL κληρονομείται. Αυτή η κατάσταση ονομάζεται οικογενειακή υπερχοληστερολαιμία (FH). Η FH προκαλείται από μια γενετική μετάλλαξη που επηρεάζει την ικανότητα του ήπατος ενός ατόμου να απαλλαγεί από επιπλέον LDL χοληστερόλη. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υψηλά επίπεδα LDL και αυξημένο κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου σε νεαρή ηλικία.

Πώς να αντιμετωπίσετε την υψηλή χοληστερόλη

Για τη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης, οι γιατροί συχνά προτείνουν αυτές τις αλλαγές στον τρόπο ζωής:

• σταματώντας το κάπνισμα
• τρώει μια υγιεινή διατροφή
• ασκείστε τακτικά
• μείωση του στρες

Μερικές φορές οι αλλαγές στον τρόπο ζωής δεν είναι αρκετές, ειδικά εάν έχετε FH. Μπορεί να χρειαστείτε ένα ή περισσότερα φάρμακα όπως:

• στατίνες για να βοηθήσουν το συκώτι σας να απαλλαγεί από τη χοληστερόλη
• φάρμακα που δεσμεύουν χολικά οξέα για να βοηθήσουν το σώμα σας να χρησιμοποιήσει επιπλέον χοληστερόλη για την παραγωγή χολής
• αναστολείς απορρόφησης χοληστερόλης για να αποτρέψει το λεπτό έντερο από την απορρόφηση χοληστερόλης και την απελευθέρωσή του στην κυκλοφορία του αίματος σας
• ενέσιμα φάρμακα που προκαλούν το συκώτι σας να απορροφήσει περισσότερη χοληστερόλη LDL

Φάρμακα και συμπληρώματα για τη μείωση των επιπέδων των τριγλυκεριδίων μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν όπως η νιασίνη (Niacor), τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και τα φιβράτα.

Ο αντίκτυπος της διατροφής

Η American Heart Association συνιστά να τρώτε αυτά τα τρόφιμα για να μειώσετε την ολική χοληστερόλη και να αυξήσετε την HDL:

• μια σειρά από φρούτα και λαχανικά
• ολικής αλέσεως
• δέρμα χωρίς πουλερικά, άπαχο χοιρινό και άπαχο κόκκινο κρέας
• ψημένα ή ψητά λιπαρά ψάρια όπως σολομός, τόνος ή σαρδέλες
• αλατισμένοι σπόροι, ξηροί καρποί και όσπρια
• φυτικά ή ελαιόλαδα

Αυτά τα τρόφιμα μπορεί να αυξήσουν τη χοληστερόλη LDL και πρέπει να αποφεύγονται ή να σπάνια τρώγονται:

• ακατέργαστο κόκκινο κρέας
• τηγανητά φαγητά
• ψημένα προϊόντα φτιαγμένα με trans λιπαρά ή κορεσμένα λίπη
• γαλακτοκομικά προϊόντα με πλήρη λιπαρά
• τρόφιμα με υδρογονωμένα έλαια
• τροπικά έλαια

Αποψη

Η υψηλή χοληστερόλη μπορεί να είναι ανησυχητική.Αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις είναι ένα προειδοποιητικό σήμα. Η διάγνωση με υψηλή χοληστερόλη δεν σημαίνει ότι θα αναπτύξετε καρδιακές παθήσεις ή θα έχετε εγκεφαλικό επεισόδιο, αλλά θα πρέπει να ληφθεί σοβαρά υπόψη.

Εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη και ενεργείτε για να τη μειώσετε, πιθανότατα θα μειωθεί ο κίνδυνος καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου. Τα βήματα του τρόπου ζωής που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης υποστηρίζουν επίσης τη συνολική υγεία σας.

Συμβουλές πρόληψης

Δεν είστε ποτέ πολύ νέοι για να αρχίσετε να σκέφτεστε την πρόληψη της υψηλής χοληστερόλης. Η κατανάλωση μιας υγιεινής διατροφής είναι ένα σημαντικό πρώτο βήμα. Ακολουθούν ορισμένες αλλαγές που μπορείτε να κάνετε σήμερα:

• Ανταλλάξτε παραδοσιακά ζυμαρικά με ζυμαρικά ολικής αλέσεως και λευκό ρύζι με καστανό ρύζι.
• Ντύστε τις σαλάτες με ελαιόλαδο και έναν παφλασμό χυμού λεμονιού αντί για σάλτσες σαλάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.
• Τρώτε περισσότερα ψάρια. Στόχος για τουλάχιστον δύο μερίδες ψαριών την εβδομάδα.
• Αντικαταστήστε τη σόδα ή το χυμό φρούτων με νερό seltzer ή απλό νερό με φέτες φρέσκων φρούτων.
• Ψήνουμε κρέας και πουλερικά αντί να τηγανίζεις κρέατα.
• Χρησιμοποιήστε ελληνικό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά αντί για ξινή κρέμα. Το ελληνικό γιαούρτι έχει παρόμοια ξινή γεύση.
• Επιλέξτε δημητριακά ολικής αλέσεως αντί για ποικιλίες με ζάχαρη. Δοκιμάστε να τα γεμίσετε με κανέλα αντί για ζάχαρη.