Υγιεινή διατροφή - Ένας αναλυτικός οδηγός για αρχάριους

Περιεχόμενο

• Γιατί πρέπει να τρώτε υγιεινά;
• Επεξήγηση θερμίδων και ισοζυγίου ενέργειας
• Κατανόηση των μακροθρεπτικών συστατικών
• Κατανόηση των μικροθρεπτικών συστατικών
• Είναι σημαντικό να τρώτε ολόκληρα τρόφιμα
• Τρόφιμα για φαγητό
• Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε τις περισσότερες φορές
• Γιατί το τμήμα ελέγχου είναι σημαντικό
• Πώς να προσαρμόσετε τη διατροφή σας στους στόχους σας
• Πώς να κάνετε την υγιεινή διατροφή βιώσιμη
• Εξετάστε αυτά τα συμπληρώματα
• Συνδυάστε την καλή διατροφή με άλλες υγιείς συνήθειες
• Λήψη οικιακού μηνύματος
• Προετοιμασία γεύματος: Μη βαρετή σαλάτα

Τα τρόφιμα που τρώτε έχουν μεγάλες επιπτώσεις στην υγεία και την ποιότητα ζωής σας.

Αν και η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι αρκετά απλή, η αύξηση των δημοφιλών «δίαιτων» και των τάσεων διατροφής έχει προκαλέσει σύγχυση.

Στην πραγματικότητα, αυτές οι τάσεις συχνά αποσπώνται από τις βασικές διατροφικές αρχές που είναι πιο σημαντικές.

Αυτός είναι ένας αναλυτικός οδηγός για αρχάριους για την υγιεινή διατροφή, βασισμένος στην τελευταία επιστήμη της διατροφής.

Γιατί πρέπει να τρώτε υγιεινά;

Η έρευνα συνεχίζει να συνδέει σοβαρές ασθένειες με μια κακή διατροφή (,).

Για παράδειγμα, η υγιεινή διατροφή μπορεί να μειώσει δραστικά τις πιθανότητες εμφάνισης καρδιακών παθήσεων και καρκίνου, των κορυφαίων δολοφόνων του κόσμου (,,).

Μια καλή διατροφή μπορεί να βελτιώσει όλες τις πτυχές της ζωής, από τη λειτουργία του εγκεφάλου έως τη σωματική απόδοση. Στην πραγματικότητα, η τροφή επηρεάζει όλα τα κύτταρα και τα όργανα σας (,,,).

Εάν συμμετέχετε σε άσκηση ή αθλητισμό, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι μια υγιεινή διατροφή θα σας βοηθήσει να αποδώσετε καλύτερα ().

Από τον κίνδυνο ασθένειας έως τη λειτουργία του εγκεφάλου και τη σωματική απόδοση, μια υγιεινή διατροφή είναι ζωτικής σημασίας για κάθε πτυχή της ζωής.

Επεξήγηση θερμίδων και ισοζυγίου ενέργειας

Τα τελευταία χρόνια, η σημασία των θερμίδων έχει παραμεριστεί.

Ενώ η μέτρηση θερμίδων δεν είναι πάντα απαραίτητη, η συνολική πρόσληψη θερμίδων εξακολουθεί να παίζει βασικό ρόλο στον έλεγχο βάρους και την υγεία (11,).

Εάν βάλετε περισσότερες θερμίδες από αυτές που καίτε, θα τις αποθηκεύσετε ως νέο μυ ή σωματικό λίπος. Εάν καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες από αυτές που καίτε καθημερινά, θα χάσετε βάρος.

Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, εσείς πρέπει δημιουργήστε κάποια μορφή ελλείμματος θερμίδων ().

Αντίθετα, εάν προσπαθείτε να αυξήσετε το βάρος και να αυξήσετε τη μυϊκή μάζα, τότε πρέπει να τρώτε περισσότερα από τα εγκαύματα του σώματός σας.

Οι θερμίδες και η ενεργειακή ισορροπία είναι σημαντικές, ανεξάρτητα από τη σύνθεση της διατροφής σας.

Κατανόηση των μακροθρεπτικών συστατικών

Τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά είναι υδατάνθρακες (υδατάνθρακες), λίπη και πρωτεΐνες.

Αυτά τα θρεπτικά συστατικά χρειάζονται σε σχετικά μεγάλες ποσότητες. Παρέχουν θερμίδες και έχουν διάφορες λειτουργίες στο σώμα σας.

Εδώ είναι μερικά κοινά τρόφιμα σε κάθε ομάδα μακροθρεπτικών συστατικών:

• Υδατάνθρακες: 4 θερμίδες ανά γραμμάριο. Όλα τα αμυλούχα τρόφιμα όπως ψωμί, ζυμαρικά και πατάτες. Περιλαμβάνει επίσης φρούτα, όσπρια, χυμούς, ζάχαρη και ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα.
• Πρωτεΐνη: 4 θερμίδες ανά γραμμάριο. Οι κύριες πηγές περιλαμβάνουν κρέας και ψάρι, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, όσπρια και χορτοφαγικές εναλλακτικές λύσεις όπως το tofu.
• Λίπη: 9 θερμίδες ανά γραμμάριο. Οι κύριες πηγές περιλαμβάνουν ξηρούς καρπούς, σπόρους, λάδια, βούτυρο, τυρί, λιπαρά ψάρια και λιπαρά κρέατα.

Το ποσό κάθε μακροθρεπτικού συστατικού που πρέπει να καταναλώνετε εξαρτάται από τον τρόπο ζωής και τους στόχους σας, καθώς και από τις προσωπικές σας προτιμήσεις.

Τα μακροθρεπτικά συστατικά είναι τα τρία κύρια θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται σε μεγάλες ποσότητες: υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες.

Κατανόηση των μικροθρεπτικών συστατικών

Τα μικροθρεπτικά συστατικά είναι σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεστε σε μικρότερες δόσεις.

Μερικά από τα πιο κοινά μικροθρεπτικά συστατικά που πρέπει να γνωρίζετε περιλαμβάνουν:

• Μαγνήσιο: Παίζει ρόλο σε περισσότερες από 600 κυτταρικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής ενέργειας, της λειτουργίας του νευρικού συστήματος και της συστολής των μυών ().
• Κάλιο: Αυτό το μέταλλο είναι σημαντικό για τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης, την ισορροπία υγρών και τη λειτουργία των μυών και των νεύρων σας ().
• Σίδερο: Κατά κύριο λόγο γνωστό για τη μεταφορά οξυγόνου στο αίμα, ο σίδηρος έχει επίσης πολλά άλλα οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της βελτιωμένης ανοσοποιητικής και εγκεφαλικής λειτουργίας ().
• Ασβέστιο: Ένα σημαντικό δομικό συστατικό των οστών και των δοντιών, καθώς και ένα βασικό μέταλλο για την καρδιά, τους μύες και το νευρικό σας σύστημα (,).
• Όλες οι βιταμίνες: Οι βιταμίνες, από τη βιταμίνη Α έως το Κ, παίζουν σημαντικούς ρόλους σε κάθε όργανο και κύτταρο στο σώμα σας.

Όλες οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι «απαραίτητα» θρεπτικά συστατικά, που σημαίνει ότι πρέπει να τα πάρετε από τη διατροφή για να επιβιώσετε.

Η ημερήσια απαίτηση κάθε μικροθρεπτικού στοιχείου ποικίλλει μεταξύ των ατόμων. Εάν τρώτε μια πραγματική διατροφή βασισμένη σε τρόφιμα που περιλαμβάνει φυτά και ζώα, τότε θα πρέπει να πάρετε όλα τα μικροθρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας χωρίς να πάρετε συμπλήρωμα.

Τα μικροθρεπτικά συστατικά είναι σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα που παίζουν βασικούς ρόλους στα κύτταρα και τα όργανα σας.

Είναι σημαντικό να τρώτε ολόκληρα τρόφιμα

Θα πρέπει να στοχεύετε να καταναλώνετε ολόκληρα τρόφιμα τουλάχιστον 80-90% του χρόνου.

Ο όρος «ολόκληρα τρόφιμα» γενικά περιγράφει φυσικά, μη επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν μόνο ένα συστατικό.

Εάν το προϊόν μοιάζει να κατασκευάστηκε σε εργοστάσιο, τότε μάλλον δεν είναι ολόκληρο το φαγητό.

Ολόκληρα τα τρόφιμα τείνουν να είναι πυκνά σε θρεπτικά συστατικά και έχουν χαμηλότερη ενεργειακή πυκνότητα. Αυτό σημαίνει ότι έχουν λιγότερες θερμίδες και περισσότερα θρεπτικά συστατικά ανά μερίδα από τα μεταποιημένα τρόφιμα.

Αντίθετα, πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα έχουν μικρή θρεπτική αξία και συχνά αναφέρονται ως «άδειες» θερμίδες. Η κατανάλωσή τους σε μεγάλες ποσότητες συνδέεται με την παχυσαρκία και άλλες ασθένειες.

Η βασική διατροφή σας σε ολόκληρα τρόφιμα είναι μια εξαιρετικά αποτελεσματική αλλά απλή στρατηγική για τη βελτίωση της υγείας και την απώλεια βάρους.

Τρόφιμα για φαγητό

Προσπαθήστε να βασίσετε τη διατροφή σας σε αυτές τις υγιεινές ομάδες τροφίμων:

• Λαχανικά: Αυτά πρέπει να διαδραματίζουν θεμελιώδη ρόλο στα περισσότερα γεύματα. Είναι χαμηλές σε θερμίδες αλλά είναι γεμάτες σημαντικά θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες.
• Φρούτα: Μια φυσική γλυκιά απόλαυση, τα φρούτα παρέχουν μικροθρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της υγείας ().
• Κρέας και ψάρι: Το κρέας και τα ψάρια υπήρξαν οι κύριες πηγές πρωτεΐνης καθ 'όλη τη διάρκεια της εξέλιξης. Είναι βασικά στη διατροφή του ανθρώπου, αν και οι χορτοφαγικές και vegan δίαιτες έχουν γίνει επίσης δημοφιλείς.
• Ξηροί καρποί και σπόροι: Αυτές είναι μια από τις καλύτερες διαθέσιμες πηγές λίπους και περιέχουν επίσης σημαντικά μικροθρεπτικά συστατικά.
• Αυγά: Θεωρείται ένα από τα πιο υγιεινά τρόφιμα στον πλανήτη, ολόκληρα αυγά συσκευάζουν έναν ισχυρό συνδυασμό πρωτεϊνών, ωφέλιμων λιπών και μικροθρεπτικών συστατικών (20).
• Γαλακτοκομείο: Τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το φυσικό γιαούρτι και το γάλα είναι βολικές πηγές πρωτεΐνης και ασβεστίου χαμηλού κόστους.
• Υγιή άμυλα: Για όσους δεν ακολουθούν δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, ολόκληρα τα τρόφιμα με άμυλο όπως οι πατάτες, το κινόα και το ψωμί Ιζεκιήλ είναι υγιή και θρεπτικά.
• Φασόλια και όσπρια: Αυτές είναι φανταστικές πηγές ινών, πρωτεϊνών και μικροθρεπτικών συστατικών.
• Ποτά: Το νερό πρέπει να αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της πρόσληψης υγρών, μαζί με ποτά όπως ο καφές και το τσάι.
• Βότανα και μπαχαρικά: Αυτά είναι συχνά πολύ πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και ευεργετικές φυτικές ενώσεις.

Για μια μακρύτερη λίστα, εδώ είναι ένα άρθρο με 50 εξαιρετικά υγιεινά τρόφιμα.

Βασίστε τη διατροφή σας σε αυτά τα υγιή ολόκληρα τρόφιμα και συστατικά. Θα παρέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας.

Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγετε τις περισσότερες φορές

Ακολουθώντας τις συμβουλές σε αυτό το άρθρο, φυσικά θα μειώσετε την πρόσληψη ανθυγιεινών τροφών.

Κανένα φαγητό δεν πρέπει να εξαλειφθεί για πάντα, αλλά ορισμένα τρόφιμα πρέπει να είναι περιορισμένα ή να αποθηκεύονται για ειδικές περιπτώσεις

Αυτά περιλαμβάνουν:

• Προϊόντα με βάση τη ζάχαρη: Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ειδικά ζαχαρούχα ποτά, συνδέονται με την παχυσαρκία και τον διαβήτη τύπου 2 (,,).
• Trans-λιπαρά οξέα: Επίσης γνωστά ως μερικώς υδρογονωμένα λίπη, τα trans λιπαρά έχουν συνδεθεί με σοβαρές ασθένειες, όπως καρδιακές παθήσεις (,).
• Εξευγενισμένοι υδατάνθρακες: Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε εκλεπτυσμένους υδατάνθρακες, όπως το άσπρο ψωμί, συνδέονται με υπερκατανάλωση τροφής, παχυσαρκία και μεταβολική νόσο (,,).
• Φυτικά έλαια: Ενώ πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτά είναι υγιή, τα φυτικά έλαια μπορούν να διαταράξουν την ισορροπία των ωμέγα 6 έως 3 του σώματός σας, η οποία μπορεί να προκαλέσει προβλήματα (,).
• Μεταποιημένα προϊόντα χαμηλών λιπαρών: Συχνά μεταμφιεσμένες ως υγιεινές εναλλακτικές λύσεις, τα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά περιέχουν συνήθως πολλή ζάχαρη για να τα κάνουν καλύτερα.

Ενώ κανένα φαγητό δεν είναι αυστηρά περιορισμένο, η υπερβολική κατανάλωση ορισμένων τροφίμων μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο νόσων και να οδηγήσει σε αύξηση βάρους.

Γιατί το τμήμα ελέγχου είναι σημαντικό

Η πρόσληψη θερμίδων αποτελεί βασικό παράγοντα για τον έλεγχο του βάρους και την υγεία.

Με τον έλεγχο των μερίδων σας, είναι πιο πιθανό να αποφύγετε να καταναλώνετε πάρα πολλές θερμίδες.

Ενώ ολόκληρα τα τρόφιμα είναι σίγουρα πολύ πιο δύσκολο να τρώνε περισσότερο από τα μεταποιημένα τρόφιμα, μπορούν ακόμα να τρώγονται υπερβολικά.

Εάν είστε υπέρβαροι ή προσπαθείτε να χάσετε σωματικό λίπος, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να παρακολουθείτε το μέγεθος της μερίδας σας.

Υπάρχουν πολλές απλές στρατηγικές για τον έλεγχο του μεγέθους της μερίδας.

Για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικρότερα πιάτα και να πάρετε μια πρώτη μερίδα μικρότερη από το μέσο όρο και, στη συνέχεια, περιμένετε 20 λεπτά πριν επιστρέψετε για περισσότερα.

Μια άλλη δημοφιλής προσέγγιση είναι η μέτρηση του μεγέθους μερίδας με το χέρι σας. Ένα παράδειγμα γεύματος θα περιόριζε τους περισσότερους ανθρώπους σε 1 μέρος υδατανθράκων μεγέθους γροθιάς, 1-2 φοίνικες πρωτεΐνης και 1-2 μερίδες υγιεινών λιπών σε μέγεθος αντίχειρα.

Τα περισσότερα τρόφιμα με πυκνές θερμίδες, όπως τυρί, ξηροί καρποί και λιπαρά κρέατα είναι υγιή, αλλά βεβαιωθείτε ότι προσέχετε τα μεγέθη μερίδας όταν τα τρώτε.

Λάβετε υπόψη τα μεγέθη μερίδας και τη συνολική πρόσληψη τροφής ή θερμίδων, ειδικά εάν είστε υπέρβαροι ή προσπαθείτε να χάσετε λίπος.

Πώς να προσαρμόσετε τη διατροφή σας στους στόχους σας

Αρχικά, αξιολογήστε τις ανάγκες σας σε θερμίδες βάσει παραγόντων όπως τα επίπεδα δραστηριότητας και οι στόχοι βάρους.

Με απλά λόγια, εάν θέλετε να χάσετε βάρος, πρέπει να τρώτε λιγότερο από ό, τι καίτε. Εάν θέλετε να αυξήσετε το βάρος, θα πρέπει να καταναλώνετε περισσότερες θερμίδες από ό, τι καίτε.

Εδώ είναι μια αριθμομηχανή θερμίδων που σας λέει πόσο πρέπει να τρώτε και εδώ είναι 5 δωρεάν ιστότοποι και εφαρμογές που σας βοηθούν να παρακολουθείτε θερμίδες και θρεπτικά συστατικά.

Εάν δεν σας αρέσει η μέτρηση θερμίδων, μπορείτε απλά να εφαρμόσετε τους κανόνες που συζητήθηκαν παραπάνω, όπως παρακολούθηση του μεγέθους της μερίδας και εστίαση σε ολόκληρα τρόφιμα.

Εάν έχετε κάποια ανεπάρκεια ή κινδυνεύετε να αναπτύξετε μια, ίσως θελήσετε να προσαρμόσετε τη διατροφή σας για να το εξηγήσετε αυτό. Για παράδειγμα, οι χορτοφάγοι ή τα άτομα που εξαλείφουν ορισμένες ομάδες τροφίμων διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να χάσουν κάποια θρεπτικά συστατικά.

Σε γενικές γραμμές, θα πρέπει να καταναλώνετε τρόφιμα διαφόρων τύπων και χρωμάτων για να βεβαιωθείτε ότι έχετε πολλά από τα μακρο- και μικροθρεπτικά συστατικά.

Ενώ πολλοί συζητούν για το αν οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ή με χαμηλά λιπαρά είναι καλύτερες, η αλήθεια είναι ότι εξαρτάται από το άτομο.

Με βάση την έρευνα, οι αθλητές και εκείνοι που θέλουν να χάσουν βάρος πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο αύξησης της πρόσληψης πρωτεϊνών. Επιπλέον, μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων μπορεί να προκαλέσει θαύματα για ορισμένα άτομα που προσπαθούν να χάσουν βάρος ή να θεραπεύσουν τον διαβήτη τύπου 2 (,).

Σκεφτείτε τη συνολική πρόσληψη θερμίδων και προσαρμόστε τη διατροφή σας με βάση τις δικές σας ανάγκες και στόχους.

Πώς να κάνετε την υγιεινή διατροφή βιώσιμη

Εδώ είναι ένας εξαιρετικός κανόνας που μπορείτε να ζήσετε: Εάν δεν μπορείτε να δείτε τον εαυτό σας σε αυτήν τη διατροφή σε ένα, δύο ή τρία χρόνια, τότε δεν είναι σωστό για εσάς.

Πολύ συχνά, οι άνθρωποι κάνουν ακραίες δίαιτες που δεν μπορούν να διατηρήσουν, πράγμα που σημαίνει ότι δεν αναπτύσσουν ποτέ μακροχρόνιες, υγιείς διατροφικές συνήθειες.

Υπάρχουν μερικά τρομακτικά στατιστικά στοιχεία αύξησης βάρους που δείχνουν ότι οι περισσότεροι άνθρωποι ανακτούν όλο το βάρος που έχασαν αμέσως μετά την προσπάθεια δίαιτας απώλειας βάρους ().

Όπως πάντα, η ισορροπία είναι το κλειδί. Εκτός αν έχετε μια συγκεκριμένη ασθένεια ή διατροφική απαίτηση, κανένα φαγητό δεν πρέπει να είναι εκτός ορίων για πάντα. Με την πλήρη εξάλειψη ορισμένων τροφίμων, μπορείτε πραγματικά να αυξήσετε τον πόθο και να μειώσετε τη μακροπρόθεσμη επιτυχία.

Βάζοντας το 90% της διατροφής σας σε ολόκληρα τρόφιμα και τρώγοντας μικρότερες μερίδες θα σας επιτρέψει να απολαύσετε περιποιήσεις περιστασιακά, αλλά να επιτύχετε εξαιρετική υγεία.

Αυτή είναι μια πολύ πιο υγιεινή προσέγγιση από το να κάνουμε το αντίθετο και να τρώμε 90% μεταποιημένα τρόφιμα και μόνο 10% ολόκληρα τρόφιμα όπως κάνουν πολλοί άνθρωποι.

Δημιουργήστε μια υγιεινή διατροφή που μπορείτε να απολαύσετε και να τηρήσετε μακροπρόθεσμα. Εάν θέλετε ανθυγιεινά τρόφιμα, αποθηκεύστε τα για μια περιστασιακή θεραπεία.

Εξετάστε αυτά τα συμπληρώματα

Όπως υποδηλώνει το όνομα, τα συμπληρώματα προορίζονται να χρησιμοποιηθούν επιπλέον σε μια υγιεινή διατροφή.

Η συμπερίληψη πολλών θρεπτικών συστατικών στη διατροφή σας θα σας βοηθήσει να αντιστρέψετε τις ανεπάρκειες και να καλύψετε όλες τις καθημερινές σας ανάγκες.

Ωστόσο, μερικά καλά διερευνημένα συμπληρώματα έχουν αποδειχθεί χρήσιμα σε ορισμένες περιπτώσεις.

Ένα παράδειγμα είναι η βιταμίνη D, η οποία λαμβάνεται φυσικά από το φως του ήλιου και τρόφιμα όπως τα λιπαρά ψάρια. Τα περισσότερα άτομα έχουν χαμηλά επίπεδα ή είναι ανεπαρκή ().

Συμπληρώματα όπως το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος και τα ωμέγα-3 μπορούν να προσφέρουν πρόσθετα οφέλη εάν δεν τα παίρνετε αρκετά από τη διατροφή σας (,,).

Άλλα συμπληρώματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ενίσχυση της αθλητικής απόδοσης. Η κρεατίνη, η πρωτεΐνη ορού γάλακτος και η β-αλανίνη έχουν πολλές έρευνες που υποστηρίζουν τη χρήση τους (37, 38,).

Σε έναν τέλειο κόσμο, η διατροφή σας θα ήταν γεμάτη με θρεπτικά συστατικά τρόφιμα χωρίς ανάγκη συμπληρωμάτων. Ωστόσο, αυτό δεν είναι πάντα εφικτό στον πραγματικό κόσμο.

Εάν κάνετε ήδη μια συνεχή προσπάθεια να βελτιώσετε τη διατροφή σας, τα πρόσθετα συμπληρώματα μπορούν να βοηθήσουν στην υγεία σας ένα βήμα παραπέρα.

Είναι καλύτερο να πάρετε τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά σας από ολόκληρα τρόφιμα. Ωστόσο, ορισμένα συμπληρώματα μπορούν επίσης να είναι χρήσιμα.

Συνδυάστε την καλή διατροφή με άλλες υγιείς συνήθειες

Η διατροφή δεν είναι το μόνο πράγμα που έχει σημασία για τη βέλτιστη υγεία.

Μετά από μια υγιεινή διατροφή και Η άσκηση μπορεί να σας δώσει ακόμη μεγαλύτερη ώθηση στην υγεία.

Είναι επίσης σημαντικό να κοιμάστε καλά. Η έρευνα δείχνει ότι ο ύπνος είναι εξίσου σημαντικός με τη διατροφή για τον κίνδυνο ασθενειών και τον έλεγχο βάρους (,).

Η ενυδάτωση και η πρόσληψη νερού είναι επίσης σημαντικά. Πίνετε όταν είστε διψασμένοι και μείνετε καλά ενυδατωμένοι όλη την ημέρα.

Τέλος, προσπαθήστε να ελαχιστοποιήσετε το άγχος. Το μακροπρόθεσμο άγχος συνδέεται με πολλά προβλήματα υγείας.

Η βέλτιστη υγεία υπερβαίνει την απλή διατροφή. Η άσκηση, ο καλός ύπνος και η ελαχιστοποίηση του στρες είναι επίσης ζωτικής σημασίας.

Λήψη οικιακού μηνύματος

Οι στρατηγικές που περιγράφονται παραπάνω θα βελτιώσουν δραστικά τη διατροφή σας.

Θα ενισχύσουν επίσης την υγεία σας, θα μειώσουν τον κίνδυνο ασθένειας και θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος.

Προετοιμασία γεύματος: Μη βαρετή σαλάτα