Πρέπει να πίνετε νερό πρωτεΐνης;

Περιεχόμενο

• Χαμηλή σε θερμίδες αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
• Μπορεί να βοηθήσει όσους χρειάζονται επιπλέον πρωτεΐνες
• Μετά την άσκηση
• Απώλεια βάρους
• Πιθανώς περιττό για τους περισσότερους ανθρώπους
• Ποιος πρέπει να αποφεύγει το πρωτεϊνικό νερό;
• Η κατώτατη γραμμή
• Είναι πάρα πολύ επιβλαβής η πρωτεΐνη;

Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.

Το πρωτεϊνικό νερό παρασκευάζεται συνδυάζοντας πρωτεΐνη σε σκόνη και νερό.

Πωλείται προσυσκευασμένο και έχει γίνει δημοφιλές τα τελευταία χρόνια, ειδικά σε όσους θέλουν να ενυδατωθούν μετά από μια προπόνηση. Ωστόσο, μπορεί να αναρωτιέστε εάν το πρωτεϊνικό νερό είναι υγιές ή απαραίτητο.

Το προϊόν απομόνωσης πρωτεΐνης ορού γάλακτος, το οποίο εξάγεται από το αγελαδινό γάλα, είναι μία από τις πιο κοινές πρωτεΐνες που χρησιμοποιούνται σε αυτό το προϊόν.

Ωστόσο, χρησιμοποιούνται και άλλοι τύποι πρωτεϊνών, συμπεριλαμβανομένων φυτικών πρωτεϊνών και πεπτιδίων κολλαγόνου με βάση ζώα, τα οποία προέρχονται από συνδετικό ιστό.

Αυτό το άρθρο παρέχει μια λεπτομερή επισκόπηση του πρωτεϊνούχου νερού και εξετάζει εάν πρέπει να το πίνετε.

Χαμηλή σε θερμίδες αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

Ανάλογα με την επωνυμία του πρωτεϊνούχου νερού, μπορεί να έχει αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες ενώ παρέχει σχετικά λίγες θερμίδες.

Για παράδειγμα, ένα μπουκάλι 16 ουγγιών (480 ml) αυτού του προϊόντος μπορεί να παρέχει 15 γραμμάρια πρωτεΐνης και μόνο 70 θερμίδες (,).

Το πρωτεϊνικό νερό μπορεί επίσης να περιέχει μια καλή ποσότητα βιταμινών και μετάλλων για τον αριθμό των θερμίδων που περιέχει - αλλά αυτό εξαρτάται από τη μάρκα.

Οι ποικιλίες που παρασκευάζονται με πρωτεΐνη ορού γάλακτος ή κολλαγόνο περιέχουν επίσης ασβέστιο και μαγνήσιο, δύο μέταλλα που είναι σημαντικά για την υγεία των οστών (,).

Επιπλέον, ορισμένοι τύποι μπορεί να προσφέρουν πρόσθετες βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών B6, B12, C και D ().

Ωστόσο, ορισμένες μάρκες χρησιμοποιούν συστατικά που δεν είναι τόσο υγιή, όπως πρόσθετα σάκχαρα, καθώς και τεχνητές χρωστικές, γεύσεις ή γλυκαντικά.

Ενώ η ποσότητα ζάχαρης που χρησιμοποιείται στο πρωτεϊνικό νερό είναι πιθανώς αρκετά μικρή, μπορεί ακόμα να αυξηθεί εάν καταναλώνετε τακτικά αρκετό νερό πρωτεΐνης.

Τα νερά πρωτεΐνης παρέχουν συνήθως 15 γραμμάρια πρωτεΐνης και μόνο 70 θερμίδες ανά φιάλη 16 ουγγιών (480 ml). Μπορούν επίσης να ενισχυθούν με βιταμίνες και μέταλλα. Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες μπορεί να περιέχουν πρόσθετα γλυκαντικά, τεχνητές βαφές και αρωματικά.

Μπορεί να βοηθήσει όσους χρειάζονται επιπλέον πρωτεΐνες

Μερικοί άνθρωποι χρειάζονται περισσότερη πρωτεΐνη από τον μέσο όρο. Αυτές οι ομάδες περιλαμβάνουν αθλητές, εκείνους που υποβάλλονται σε θεραπεία για καρκίνο και ηλικιωμένους ενήλικες (,,).

Η κατανάλωση πρωτεϊνούχου νερού εκτός από την ισορροπημένη διατροφή μπορεί να βοηθήσει αυτούς τους πληθυσμούς.

Ωστόσο, είναι απολύτως δυνατό να καλυφθούν οι αυξημένες ανάγκες σε πρωτεΐνες καταναλώνοντας απλώς περισσότερη πρωτεΐνη στην κανονική σας διατροφή. Επομένως, η κατανάλωση αυτού του προϊόντος δεν είναι απαραίτητη.

Η εξάρτηση από το πρωτεϊνικό νερό - αντί για πηγές τροφίμων - για την πρωτεΐνη σας μπορεί επίσης να θέσει σε κίνδυνο την ποικιλία των αμινοξέων που καταναλώνετε. Τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία της πρωτεΐνης και πρέπει να πάρετε μια ποικιλία από αυτά για να διατηρήσετε τη βέλτιστη υγεία ().

Μετά την άσκηση

Το πρωτεϊνικό νερό έχει γίνει ένα δημοφιλές ποτό μετά την προπόνηση στην κοινότητα γυμναστικής.

Αυτό συμβαίνει επειδή τα άτομα που είναι πολύ δραστήρια, ειδικά εκείνα που ασχολούνται με την άσκηση αντίστασης, χρειάζονται περισσότερη πρωτεΐνη για την ανάκαμψη και την ανάπτυξη των μυών.

Οι δραστήριοι ενήλικες χρειάζονται συνήθως 0,5-0,9 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά λίβρα (1,2-2 γραμμάρια ανά kg) σωματικού βάρους ().

Αυτή είναι μια σημαντική αύξηση από την ποσότητα πρωτεΐνης που καθιστά καθιστικούς ενήλικες, που είναι 0,36 γραμμάρια ανά λίβρα (0,8 γραμμάρια ανά kg) σωματικού βάρους. Ωστόσο, τα άτομα που είναι πολύ δραστήρια μπορούν ακόμα να ικανοποιήσουν εύκολα τις ανάγκες τους μέσω διατροφικών πηγών.

Τα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά που θα πάρετε από την κατανάλωση μιας ποικιλίας πηγών πρωτεΐνης πλήρους τροφής θα βοηθήσουν επίσης την ανάπτυξη και την αποκατάσταση των μυών μετά από προπόνηση.

Επομένως, ενώ η κατανάλωση νερού σε πρωτεΐνες κάθε φορά μετά από μια σκληρή προπόνηση δεν είναι επιβλαβής, τα οφέλη από την κατανάλωση ολόκληρων τροφών είναι πολύ μεγαλύτερα.

Απώλεια βάρους

Η αύξηση της πρόσληψης πρωτεϊνών μπορεί επίσης να βοηθήσει στην απώλεια βάρους.

Αυτό συμβαίνει κυρίως επειδή η πρωτεΐνη μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό και να αυξήσει τα συναισθήματα πληρότητας, οδηγώντας σε χαμηλότερη πρόσληψη θερμίδων συνολικά (,).

Υπό το φως αυτών των επιπτώσεων, μερικοί άνθρωποι μπορεί να κοιτάζουν το νερό πρωτεΐνης για να τους βοηθήσουν να χάσουν βάρος.

Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να καταναλώνετε αυτό το προϊόν για την προώθηση της απώλειας βάρους. Η απλή αύξηση της πρόσληψης άπαχων διατροφικών πρωτεϊνών είναι αρκετή.

Το πρωτεϊνικό νερό μπορεί να είναι μια καλή επιλογή για όσους χρειάζονται αύξηση της πρόσληψης πρωτεΐνης, όπως αθλητές, όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος ή άτομα που έχουν αυξημένες ανάγκες σε πρωτεΐνες.

Πιθανώς περιττό για τους περισσότερους ανθρώπους

Η κατανάλωση πρωτεϊνούχου νερού από ελάχιστα συστατικά και χωρίς πρόσθετα πιθανότατα δεν είναι επιβλαβής. Ωστόσο, κάτι τέτοιο είναι γενικά περιττό για την κάλυψη των αναγκών σας σε πρωτεΐνες.

Η κατανάλωση ολόκληρων τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, συμπεριλαμβανομένων των αυγών, του κρέατος, των γαλακτοκομικών προϊόντων, των φασολιών και των ξηρών καρπών, θα παρέχει περισσότερες πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά από το πόσιμο νερό πρωτεΐνης.

Στην πραγματικότητα, μπορεί να καταναλώνετε ήδη αρκετή πρωτεΐνη.

Μια μελέτη σε σχεδόν 58.000 άτομα διαπίστωσε ότι οι περισσότεροι Αμερικανοί παίρνουν αρκετό από αυτό το θρεπτικό συστατικό. Διαπίστωσε ότι οι συμμετέχοντες κατανάλωναν αρκετή πρωτεΐνη για να καλύψουν το 14-16% της συνολικής πρόσληψης θερμίδων, το οποίο βρίσκεται εντός του συνιστώμενου εύρους ().

Έτσι, η κατανάλωση νερού σε πρωτεΐνες πέρα ​​από την κατανάλωση διαιτητικής πρωτεΐνης μπορεί να είναι περιττή - και θα μπορούσε να γίνει μια ακριβή συνήθεια.

Ποιος πρέπει να αποφεύγει το πρωτεϊνικό νερό;

Μερικά άτομα πρέπει να τρώνε λιγότερη πρωτεΐνη από το μέσο όρο, συμπεριλαμβανομένων ατόμων με νεφρική νόσο ή κακής λειτουργίας των νεφρών, καθώς και εκείνων με προβλήματα μεταβολισμού πρωτεϊνών, όπως η ομοκυτινουρία και η φαινυλκετονουρία (,).

Εάν πρέπει να περιορίσετε ή να παρακολουθήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης, δεν πρέπει να πίνετε νερό πρωτεΐνης.

Επιπλέον, να είστε προσεκτικοί με το πόσιμο νερό σε πρωτεΐνες εάν είστε αλλεργικοί ή δυσανεκτικοί στο γάλα ή στις πρωτεΐνες του γάλακτος, καθώς πολλές ποικιλίες παρασκευάζονται με το γάλα πρωτεΐνης ορού γάλακτος.

Για τους περισσότερους ανθρώπους, δεν βλάπτει να πίνει νερό πρωτεΐνης, αλλά δεν το χρειάζεστε για να ικανοποιήσετε τις απαιτήσεις σε πρωτεΐνες. Όσοι πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη πρωτεϊνών τους ή έχουν αλλεργία στην πρωτεΐνη ορού γάλακτος πρέπει να αποφεύγουν να πίνουν νερό πρωτεΐνης.

Η κατώτατη γραμμή

Το πρωτεϊνικό νερό είναι ένα προσυσκευασμένο προϊόν που διατίθεται στην κοινότητα γυμναστικής. Είναι κατασκευασμένο συνδυάζοντας νερό και πρωτεΐνη σε σκόνη, όπως απομόνωση πρωτεΐνης ορού γάλακτος ή πεπτίδια κολλαγόνου.

Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, χαμηλή σε θερμίδες και πιθανότατα δεν είναι επιβλαβής με μέτρο για τους περισσότερους υγιείς ανθρώπους και εκείνους που πρέπει να αυξήσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης.

Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να το πίνετε για να καλύψετε τις ανάγκες σας σε πρωτεΐνες. Η τακτική κατανάλωση μπορεί να είναι δαπανηρή και ορισμένες ποικιλίες μπορεί να περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα, βαφές ή γεύσεις.

Εάν θέλετε να δοκιμάσετε το νερό πρωτεΐνης, μπορείτε να το βρείτε στα περισσότερα παντοπωλεία ή φαρμακεία, στο διαδίκτυο και στα γυμναστήρια. Απλώς φροντίστε να διαβάσετε προσεκτικά τις ετικέτες των προϊόντων για να ελαχιστοποιήσετε την πρόσληψη ανθυγιεινών προσθέτων.

Είναι πάρα πολύ επιβλαβής η πρωτεΐνη;