Slimming World Diet Review: Λειτουργεί για την απώλεια βάρους;
Περιεχόμενο
- Τι είναι η δίαιτα Slimming World;
- Πώς να ακολουθήσετε τη δίαιτα Slimming World
- Μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
- Άλλα πιθανά οφέλη
- Πιθανά μειονεκτήματα
- Τρόφιμα για φαγητό
- Τρόφιμα προς αποφυγή
- Δείγμα μενού
- Ημέρα 1
- Ημέρα 2
- Ημέρα 3
- Η κατώτατη γραμμή
Βαθμολογία διατροφής Healthline: 4 στα 5
Η δίαιτα Slimming World είναι ένα ευέλικτο σχέδιο διατροφής που προήλθε από τη Μεγάλη Βρετανία.
Προωθεί την ισορροπημένη διατροφή με περιστασιακές επιδοτήσεις και δεν συνεπάγεται μέτρηση θερμίδων ή περιορισμούς στα τρόφιμα, με σκοπό την ενθάρρυνση δια βίου υγιεινών συμπεριφορών.
Τα τελευταία χρόνια, η δίαιτα Slimming World έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλής στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Αρκετές μελέτες υποδηλώνουν ότι μπορεί να είναι αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους και την αλλαγή υγιών συμπεριφορών, αλλά υπάρχουν ορισμένα μειονεκτήματα (,,).
Αυτό το άρθρο εξετάζει τη δίαιτα Slimming World και αν λειτουργεί για την απώλεια βάρους.
Ανάλυση βαθμολογίας βαθμολογίας- Συνολική βαθμολογία: 4
- Γρήγορη απώλεια βάρους: 3
- Μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους: 3,75
- Εύκολο στην παρακολούθηση: 4
- Ποιότητα διατροφής: 4.25
Τι είναι η δίαιτα Slimming World;
Το Slimming World ιδρύθηκε πριν από 50 χρόνια στη Μεγάλη Βρετανία από τη Margaret Miles-Bramwell.
Σήμερα, συνεχίζει να εφαρμόζει το αρχικό μοντέλο της μη περιοριστικής υγιεινής διατροφής και ενός υποστηρικτικού περιβάλλοντος ομάδας (4).
Ο στόχος του προγράμματος είναι να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να αναπτύξετε υγιείς συμπεριφορές χωρίς να αισθάνεστε ντροπή ή άγχος σχετικά με τις επιλογές φαγητού και εμμονή για τον περιορισμό των θερμίδων ().
Συγκεκριμένα, το Slimming World προωθεί ένα στυλ φαγητού που ονομάζεται Food Optimising που περιλαμβάνει τη συμπλήρωση άπαχων πρωτεϊνών, αμύλου, φρούτων και λαχανικών, προσθέτοντας γαλακτοκομικά προϊόντα και προϊόντα ολικής αλέσεως με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και φυτικές ίνες και περιστασιακά φαγητό.
Οι υποστηρικτές ισχυρίζονται ότι αυτός ο τρόπος φαγητού και απόλαυσης σε λιχουδιές όταν τις λαχταράτε σας κάνει πιο πιθανό να επιτύχετε τους στόχους σας για υγιεινή διατροφή και απώλεια βάρους ().
Το πρόγραμμα Slimming World παρέχει επίσης εβδομαδιαίες ομάδες υποστήριξης online ή προσωπικά σε ορισμένες περιοχές, καθώς και ιδέες για την ανάπτυξη ρουτίνας άσκησης ().
ΠερίληψηΤο Slimming World είναι ένα ευέλικτο σχέδιο διατροφής που έχει σχεδιαστεί για να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και να γίνετε υγιής μέσω μη περιοριστικής υγιεινής διατροφής, ομαδικής υποστήριξης και σωματικής άσκησης.
Πώς να ακολουθήσετε τη δίαιτα Slimming World
Οποιοσδήποτε μπορεί να ξεκινήσει με τη δίαιτα Slimming World, εγγραφώντας στην κοινότητα στο διαδίκτυο στους ιστότοπούς του στις Η.Π.Α. ή στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Τα μέλη της κοινότητας Slimming World έχουν οδηγίες για τη Βελτιστοποίηση Τροφίμων, η οποία περιλαμβάνει τα ακόλουθα τρία βήματα (4, 5):
- Συμπληρώστε το "Δωρεάν φαγητά". Αυτά είναι υγιεινά και ικανοποιητικά τρόφιμα, όπως άπαχο κρέας, αυγά, ψάρια, ζυμαρικά ολικής αλέσεως, πατάτες, λαχανικά και φρούτα.
- Προσθέστε "Υγιή πρόσθετα". Αυτά τα πρόσθετα είναι πλούσια σε ασβέστιο, φυτικές ίνες και άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως γαλακτοκομικά τρόφιμα, ξηροί καρποί, σπόροι και δημητριακά ολικής αλέσεως.
- Απολαύστε μερικά "Syns". Σύντομο για συνέργεια, τα syns είναι περιστασιακές λιχουδιές όπως αλκοόλ και γλυκά με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Για να βοηθήσει τα μέλη να νιώσουν άνετα με τη Βελτιστοποίηση Τροφίμων, το Slimming World παρέχει συνταγές και λίστες τροφίμων σε αυτές τις κατηγορίες μέσω του ιστότοπού τους και των εφαρμογών smartphone. Δεν υπάρχουν κανόνες που να περιλαμβάνουν μέτρηση θερμίδων ή περιορισμό των τροφίμων.
Τα μέλη έχουν επίσης πρόσβαση σε εβδομαδιαίες ομαδικές συναντήσεις που καθοδηγούνται διαδικτυακά ή αυτοπροσώπως από έναν εκπαιδευμένο σύμβουλο Slimming World. Αυτές οι συναντήσεις αποσκοπούν στην παροχή περαιτέρω καθοδήγησης και υποστήριξης.
Συγκεκριμένα, τα μέλη έχουν την ευκαιρία να συζητήσουν τις εμπειρίες τους και τα αυτοπροσδιοριζόμενα πρότυπα συμπεριφοράς που μπορεί να εμποδίσουν την επιτυχή απώλεια βάρους. Με τη βοήθεια της ομάδας, τα μέλη μπορούν να εξετάσουν νέους τρόπους για να ξεπεράσουν τα προσωπικά τους εμπόδια ().
Όταν τα μέλη αισθάνονται ότι είναι έτοιμα να αναπτύξουν μια ρουτίνα άσκησης, το Slimming World παρέχει υποστήριξη, περιοδικά δραστηριοτήτων και ιδέες για σταδιακή αύξηση της σωματικής σας δραστηριότητας.
Τα διαδικτυακά πακέτα συνδρομής Slimming World κυμαίνονται από 40 $ για 3 μήνες έως 25 $ για 1 μήνα. Αφού εγγραφείτε για μια αρχική συνδρομή, κοστίζει 10 $ το μήνα για να συνεχίσετε (5).
Τα μέλη του Slimming World μπορούν να διακόψουν τη συμμετοχή τους ανά πάσα στιγμή και δεν χρειάζεται να αγοράσουν συγκεκριμένα συμπληρώματα ή πρόσθετα υλικά κατά τη διάρκεια του προγράμματος.
ΠερίληψηΗ δίαιτα Slimming World περιλαμβάνει την ακολουθία ενός ευέλικτου τρόπου διατροφής που ονομάζεται Food Optimising που δεν επικεντρώνεται στην καταμέτρηση θερμίδων ή τον περιορισμό και, αντίθετα, ενθαρρύνει τη συμμετοχή σε εβδομαδιαίες συναντήσεις και την αύξηση της σωματικής σας δραστηριότητας όταν είστε έτοιμοι.
Μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι το Slimming World μπορεί να είναι αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους.
Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι το ευέλικτο στυλ διατροφής του Slimming World βοηθά τους ανθρώπους να παραμείνουν στο δρόμο χωρίς να αισθάνονται υπερβολικά περιορισμένοι, καθιστώντας τους πιο πιθανό να επιτύχουν τους στόχους απώλειας βάρους τους (,).
Μία μελέτη σε 1,3 εκατομμύρια ενήλικες που παρακολούθησαν εβδομαδιαίες συναντήσεις Slimming World στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Ιρλανδία διαπίστωσαν ότι όσοι πήγαν τουλάχιστον στο 75% των συνεδριών έχασαν κατά μέσο όρο 7,5% του αρχικού τους βάρους σε διάστημα 3 μηνών ()
Μια άλλη μελέτη σε περίπου 5.000 ενήλικες παρατήρησε ότι οι συμμετέχοντες που πήγαν σε 20 από τις 24 συνεδρίες Slimming World για 6 μήνες έχασαν κατά μέσο όρο 19,6 κιλά (8,9 κιλά) ().
Άλλες μελέτες προσφέρουν παρόμοια αποτελέσματα, υποδηλώνοντας ότι η συμμετοχή στις περισσότερες από τις εβδομαδιαίες συναντήσεις υποστήριξης σχετίζεται με τη μεγαλύτερη απώλεια βάρους σε αυτήν τη δίαιτα (,).
Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι πολλές από αυτές τις μελέτες χρηματοδοτήθηκαν από το Slimming World, το οποίο μπορεί να έχει επηρεάσει τα αποτελέσματα (,,).
Ωστόσο, τα συνεπή αποτελέσματα δείχνουν ότι αυτή η δίαιτα μπορεί να είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να χάσετε βάρος με υγιή τρόπο.
Ωστόσο, όπως συμβαίνει με οποιαδήποτε δίαιτα, η απώλεια βάρους με το Slimming World μπορεί να εξαρτάται από την προσχώρηση κάθε ατόμου στο πρόγραμμα, τη συμμετοχή σε ομαδικές συναντήσεις και τη διάρκεια συμμετοχής.
ΠερίληψηΑρκετές μελέτες δείχνουν ότι η παρακολούθηση της δίαιτας Slimming World είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους. Η διάρκεια της συμμετοχής και η συμμετοχή σε ομαδικές συναντήσεις φαίνεται να συνδέονται με τη μεγαλύτερη απώλεια βάρους.
Άλλα πιθανά οφέλη
Εκτός από την απώλεια βάρους, η δίαιτα Slimming World μπορεί να σας βοηθήσει να αναπτύξετε διαρκείς υγιείς συνήθειες και να βελτιώσετε τη συνολική υγεία σας.
Μία μελέτη σε περίπου 3.000 ενήλικες διαπίστωσε ότι εκείνοι που έλαβαν δίαιτα Slimming World ανέφεραν σημαντική αλλαγή στην προτίμηση για πιο υγιεινά τρόφιμα και αύξηση της σωματικής δραστηριότητας μετά την έναρξη του προγράμματος ().
Επιπλέον, πάνω από το 80% των συμμετεχόντων σημείωσαν βελτίωση στη συνολική τους υγεία ().
Αυτά τα αποτελέσματα δείχνουν ότι το Slimming World μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να εφαρμόσουν αλλαγές που όχι μόνο προάγουν την απώλεια βάρους αλλά και βελτιώνουν διάφορες πτυχές της υγείας.
Επιπλέον, δεδομένου ότι το Slimming World βοηθά τους ανθρώπους να χάσουν βάρος, μπορεί να μειώσει το βάρος και να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων που σχετίζονται με την παχυσαρκία, όπως ο διαβήτης τύπου 2, η υψηλή αρτηριακή πίεση και οι καρδιακές παθήσεις (,).
Ακόμα, δεν υπάρχει έρευνα σχετικά με τις επιπτώσεις του Slimming World σε αυτές τις συνθήκες.
Τέλος, το Slimming World μπορεί να είναι μια οικονομικά αποδοτική μέθοδος για τη θεραπεία του υπέρβαρου και της παχυσαρκίας.
Μια μελέτη παρατήρησε ότι η παραπομπή ατόμων που ήταν παχύσαρκοι στο Slimming World ήταν το ένα τρίτο του κόστους θεραπείας της παχυσαρκίας με δημοφιλή φάρμακα απώλειας βάρους όπως η ορλιστάτη (12).
ΠερίληψηΜέλη της κοινότητας Slimming World ανέφεραν ότι αναπτύσσουν υγιέστερες συνήθειες και έχουν βελτιώσει τη συνολική υγεία, εκτός από την απώλεια βάρους. Η διατροφή μπορεί επίσης να είναι μια οικονομικά αποδοτική μέθοδος για τη θεραπεία και την πρόληψη του υπερβολικού βάρους και της παχυσαρκίας.
Πιθανά μειονεκτήματα
Αν και η δίαιτα Slimming World μπορεί να βοηθήσει τους ανθρώπους να χάσουν βάρος, έχει κάποια μειονεκτήματα.
Πρώτον, η επιτυχία της απώλειας βάρους με το Slimming World εξαρτάται από τη δέσμευση κάθε ατόμου στο πρόγραμμα.
Ενώ οι συμμετέχοντες έχουν την επιλογή να παρακολουθούν ομαδικές συνεδρίες στο διαδίκτυο αντί για αυτοπροσώπως, μπορεί ακόμα να είναι δύσκολο για ορισμένους να προσαρμόσουν τις συναντήσεις στα πολυάσχολα προγράμματα τους.
Η προετοιμασία υγιών συνταγών Slimming World μπορεί επίσης να είναι δύσκολη για άτομα με περιορισμένες δεξιότητες μαγειρέματος και χρόνο. Επιπλέον, οι μηνιαίες χρεώσεις συνδρομής μπορεί να είναι πολύ ακριβές για ορισμένους.
Τέλος, δεδομένου ότι το Slimming World αποθαρρύνει την καταμέτρηση θερμίδων και δεν καθορίζει τα κατάλληλα μεγέθη μερίδων για τα δωρεάν τρόφιμα του προγράμματος, ορισμένα άτομα μπορεί να τα καταναλώσουν υπερβολικά.
Αν και τα δωρεάν τρόφιμα είναι ικανοποιητικά, μερικά μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και αρκετά χαμηλά σε θρεπτικά συστατικά, όπως πατάτες και ρύζι. Η κατανάλωση μεγάλων μερίδων αυτών των τροφίμων μπορεί να συμβάλει στην υπερκατανάλωση, η οποία μπορεί να αποτρέψει την απώλεια βάρους.
Οι πατάτες, το ρύζι, τα ζυμαρικά, τα φρούτα και άλλα «ελεύθερα» αμυλούχα τρόφιμα μπορούν επίσης να οδηγήσουν σε αιχμές σακχάρου στο αίμα και μπορεί να είναι προβληματικά για τα άτομα με διαβήτη ().
ΠερίληψηΜπορεί να είναι δύσκολο για ορισμένα άτομα να ακολουθήσουν το πρόγραμμα Slimming World, ειδικά εκείνοι με περιορισμένο χρόνο, εισόδημα και δεξιότητες μαγειρικής. Επιπλέον, ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να τρώνε υπερβολικά το Free Foods του προγράμματος, εμποδίζοντας τις προσπάθειές τους για απώλεια βάρους.
Τρόφιμα για φαγητό
Το πρόγραμμα Slimming World χωρίζει τα τρόφιμα σε τρεις κατηγορίες: Δωρεάν τρόφιμα, Υγιεινά πρόσθετα και Syns.
Τα δωρεάν φαγητά γεμίζουν αλλά είναι χαμηλά σε θερμίδες. Στη δίαιτα Slimming World, αυτά τα τρόφιμα πρέπει να αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος των γευμάτων και των σνακ σας. Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει αλλά δεν περιορίζεται σε (14):
- Αδύνατες πρωτεΐνες: αυγά, βόειο κρέας, κοτόπουλο, χοιρινό κρέας, γαλοπούλα, σολομός, λευκά ψάρια (γάδος, τιλάπια, ιππόγλωσσα και τα περισσότερα άλλα), οστρακοειδή (καβούρια, γαρίδες, αστακός και άλλα)
- Άμυλα: πατάτες, ρύζι, quinoa, farro, κουσκούς, φασόλια, ολικής αλέσεως και λευκά ζυμαρικά
- Όλα τα φρούτα και λαχανικά: μπρόκολο, σπανάκι, κουνουπίδι, πιπεριές, μούρα, μήλα, μπανάνες, πορτοκάλια
Για να ικανοποιήσετε τις καθημερινές συστάσεις σας για τις φυτικές ίνες, το ασβέστιο και τα υγιή λιπαρά, η δίαιτα Slimming World περιλαμβάνει επίσης Υγιεινά πρόσθετα. Οι συνιστώμενες μερίδες ποικίλλουν ανάλογα με το φαγητό, το οποίο εξηγείται στα υλικά που παρέχονται σε όσους εγγράφονται στο πρόγραμμα.
Μερικά παραδείγματα αυτών των πρόσθετων είναι (14):
- Γαλακτοκομικά προϊόντα: γάλα, τυρί cottage, άλλα τυριά, ελληνικό και απλό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ή χωρίς λιπαρά
- Ολόκληροι κόκκοι και προϊόντα δημητριακών με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες: ψωμί ολικής αλέσεως, βρώμη
- Ξηροί καρποί και σπόροι: αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια, σπόρους λιναριού, σπόρους chia
Το πρόγραμμα προσφέρει πολλές συνταγές και ιδέες γεύματος που εστιάζουν κυρίως σε άπαχες πρωτεΐνες, φρούτα, λαχανικά και «ελεύθερα» άμυλα, με μικρότερες μερίδες Healthy Extras.
ΠερίληψηΗ δίαιτα Slimming World επικεντρώνεται στην κατανάλωση κυρίως Δωρεάν Τροφίμων που περιλαμβάνουν άπαχες πρωτεΐνες, άμυλα, φρούτα και λαχανικά, καθώς και μικρότερες μερίδες Υγιεινών Επιπλέον, όπως γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και σπόρους.
Τρόφιμα προς αποφυγή
Όλα τα τρόφιμα επιτρέπονται στη δίαιτα Slimming World, αλλά τα γλυκά, τα πολύ επεξεργασμένα τρόφιμα και το αλκοόλ πρέπει να περιορίζονται σε κάποιο βαθμό.
Τα μέλη ενθαρρύνονται να απολαμβάνουν αυτά τα Syns από καιρού εις καιρόν για να ικανοποιούν τους πόθους και να αισθάνονται λιγότερο δελεασμένοι να ξεφύγουν από το δρόμο, αν και οι μερίδες εξαρτώνται από τις ατομικές ανάγκες και τους στόχους σας.
Τα Syns περιλαμβάνουν (14):
- Γλυκα: ντόνατς, μπισκότα, κέικ, καραμέλες, μπισκότα
- Αλκοόλ: μπύρα, κρασί, βότκα, τζιν, τεκίλα, ζαχαρούχα αναψυκτικά
- Ζαχαρούχα ποτά: σόδες, χυμοί φρούτων, ενεργειακά ποτά
Ενώ η δίαιτα Slimming World δεν περιορίζει καμία τροφή, προτείνει τον περιορισμό των γλυκών και του αλκοόλ σε περιστασιακές επιδοτήσεις.
Δείγμα μενού
Δεδομένου ότι η δίαιτα Slimming World δεν περιορίζει καμία τροφή, είναι πολύ εύκολο να ακολουθήσετε.
Εδώ είναι ένα δείγμα τριών ημερών μενού για τη δίαιτα Slimming World.
Ημέρα 1
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: χάλυβα πλιγούρι βρώμης με φρούτα και καρύδια
- Μεσημεριανό: Νοτιοδυτική ψιλοκομμένη σαλάτα με μαύρα φασόλια
- Βραδινό: κοτόπουλο σουσαμιού με ρύζι και μπρόκολο, καθώς και ένα μικρό brownie
- Σνακ: τυρί, σέλινο και χούμους, τορτίγια και σάλσα
Ημέρα 2
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: αυγά, πατάτες, βατόμουρα
- Μεσημεριανό: σαλάτα γαλοπούλας και λαχανικών
- Βραδινό: σπαγγέτι και κεφτεδάκια με σάλτσα λαχανικών και ένα ποτήρι κρασί
- Σνακ: φρουτοσαλάτα, μείγμα ιχνών, καρότα και αβοκάντο
Ημέρα 3
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: ολικής αλέσεως γαλλική τοστ με φράουλες
- Μεσημεριανό: σούπα minestrone με μια πλευρική σαλάτα
- Βραδινό: χοιρινές μπριζόλες, πουρέ πατάτας και πράσινα φασόλια
- Σνακ: σκληρά βραστά αυγά, πλατείες μαύρης σοκολάτας, μήλα και φυστικοβούτυρο
Ένα δείγμα μενού της δίαιτας Slimming World περιλαμβάνει κυρίως άπαχες πρωτεΐνες, άμυλα πλήρωσης, φρούτα και λαχανικά, καθώς και ορισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα και υγιή λίπη. Περιστασιακές γλυκές λιχουδιές και αλκοόλ επιτρέπονται επίσης.
Η κατώτατη γραμμή
Η δίαιτα Slimming World είναι ένα ευέλικτο σχέδιο διατροφής που αποθαρρύνει την καταμέτρηση θερμίδων και εστιάζει σε υγιεινά τρόφιμα, περιστασιακές επιδοτήσεις, υποστήριξη μέσω διαδικτυακών ή προσωπικών συναντήσεων και αυξημένη σωματική δραστηριότητα.
Η έρευνα δείχνει ότι μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, να ενθαρρύνει τις υγιείς συνήθειες και να βελτιώσει τη συνολική υγεία.
Εάν σας ενδιαφέρει να δοκιμάσετε τη δίαιτα Slimming World, λάβετε υπόψη ότι η επιτυχία σας θα εξαρτηθεί από το πόσο αφοσιωμένοι είστε στο να ακολουθήσετε το σχέδιο και να παρακολουθήσετε συναντήσεις.