Υπερδοσολογία μαγειρικής σόδας

Η μαγειρική σόδα είναι ένα προϊόν μαγειρέματος που βοηθά στην αύξηση της ζύμης. Αυτό το άρθρο ασχολείται με τα αποτελέσματα της κατάποσης μεγάλης ποσότητας μαγειρικής σόδας. Η μαγειρική σόδα θεωρείται μη τοξική όταν χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα και το ψήσιμο.

Η φόρτωση σόδας αναφέρεται στην κατανάλωση μαγειρικής σόδας. Ορισμένοι αθλητές και προπονητές πιστεύουν ότι η κατανάλωση μαγειρικής σόδας πριν από τον διαγωνισμό βοηθά ένα άτομο να εκτελέσει για μεγαλύτερες χρονικές περιόδους. Αυτό είναι πολύ επικίνδυνο. Εκτός από τις παρενέργειες, κάνει τους αθλητές ανίκανος να εκτελέσει.

Αυτό προορίζεται μόνο για ενημέρωση και όχι για χρήση στη θεραπεία ή τη διαχείριση μιας πραγματικής υπερδοσολογίας. Εάν έχετε υπερβολική δόση, πρέπει να καλέσετε τον τοπικό αριθμό έκτακτης ανάγκης (όπως το 911) ή το Εθνικό Κέντρο Ελέγχου Δηλητηριάσεων στο 1-800-222-1222.

Το όξινο ανθρακικό νάτριο μπορεί να είναι δηλητηριώδες σε μεγάλες ποσότητες.

Η μαγειρική σόδα περιέχει όξινο ανθρακικό νάτριο.

Τα συμπτώματα της υπερδοσολογίας μαγειρικής σόδας περιλαμβάνουν:

• Δυσκοιλιότητα
• Σπασμοί
• Διάρροια
• Αίσθημα γεμίσματος
• Συχνουρία
• Ευερέθιστο
• Μυικοί σπασμοί
• Μυϊκή αδυναμία
• Έμετος

Ζητήστε ιατρική βοήθεια αμέσως. ΜΗΝ κάνετε ένα άτομο να ανατινάξει, εκτός εάν σας το πει ο έλεγχος δηλητηριάσεων ή ο γιατρός.

Ετοιμάστε αυτές τις πληροφορίες:

• Ηλικία, βάρος και κατάσταση του ατόμου
• Όνομα προϊόντος
• Ώρα καταπιεί
• Ποσό που καταπιεί

Μπορείτε να επικοινωνήσετε απευθείας με το τοπικό σας κέντρο δηλητηριάσεων καλώντας την εθνική γραμμή άμεσης βοήθειας Poison Help (1-800-222-1222) από οπουδήποτε στις Ηνωμένες Πολιτείες. Θα σας δώσουν περαιτέρω οδηγίες.

Αυτή είναι μια δωρεάν και εμπιστευτική υπηρεσία. Όλα τα τοπικά κέντρα ελέγχου δηλητηριάσεων στις Ηνωμένες Πολιτείες χρησιμοποιούν αυτόν τον εθνικό αριθμό. Θα πρέπει να καλέσετε εάν έχετε απορίες σχετικά με δηλητηρίαση ή πρόληψη δηλητηριάσεων. ΔΕΝ χρειάζεται να είναι έκτακτη ανάγκη. Μπορείτε να καλέσετε για οποιονδήποτε λόγο, 24 ώρες την ημέρα, 7 ημέρες την εβδομάδα.

Πάρτε μαζί σας το δοχείο στο νοσοκομείο, εάν είναι δυνατόν.

Ο πάροχος θα μετρήσει και θα παρακολουθεί τα ζωτικά σημεία του ατόμου, όπως θερμοκρασία, σφυγμός, ρυθμός αναπνοής και αρτηριακή πίεση. Το άτομο μπορεί να λάβει:

• Ενεργοποιημένος άνθρακας εάν απορροφήθηκε πρόσφατα μεγάλο ποσό
• Δοκιμές αίματος και ούρων
• ΗΚΓ (ηλεκτροκαρδιογράφημα ή καρδιακός ρυθμός)
• Ενδοφλέβια υγρά (μέσω φλέβας)
• Φάρμακα για τη θεραπεία των συμπτωμάτων

Το αποτέλεσμα μιας υπερδοσολογίας μαγειρικής σόδας εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως:

• Κατάποση ποσότητας μαγειρικής σόδας
• Χρόνος μεταξύ της υπερδοσολογίας και της έναρξης της θεραπείας
• Ηλικία, βάρος και γενική υγεία του ατόμου
• Τύπος επιπλοκών που αναπτύσσονται

Εάν δεν ελέγχεται η ναυτία, ο έμετος και η διάρροια, σοβαρή αφυδάτωση και χημικά και ορυκτά σώματος (ηλεκτρολύτης) μπορεί να εμφανιστούν ανισορροπίες. Αυτά μπορεί να προκαλέσουν διαταραχές του καρδιακού ρυθμού.

Φυλάσσετε όλα τα είδη οικιακής διατροφής στα αρχικά τους δοχεία και μακριά από παιδιά. Οποιαδήποτε λευκή σκόνη μπορεί να μοιάζει με ζάχαρη σε ένα παιδί. Αυτό το μείγμα μπορεί να οδηγήσει σε κατά λάθος κατάποση.

Φόρτωση σόδας

Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής. Toxnet: Ιστοσελίδα Δικτύου Δεδομένων Τοξικολογίας. Διττανθρακικό νάτριο. toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search2/r?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+697. Ενημερώθηκε στις 12 Δεκεμβρίου 2018. Πρόσβαση στις 14 Μαΐου 2019.

Thomas SHL. Δηλητηρίαση. Σε: Ralston SH, Penman ID, Strachan MWJ, Hobson RP, eds. Οι αρχές και η πρακτική της ιατρικής του Davidson. 23η έκδοση Φιλαδέλφεια, PA: Elsevier; 2018: Κεφάλαιο 7