10 σπιτικά ντρέσινγκ για σαλάτες πιο νόστιμα από τα ψιλόβροχα που αγοράζονται στο κατάστημα
Περιεχόμενο
Αυτό που βάζετε στη σαλάτα σας είναι εξίσου σημαντικό με τα λαχανικά που την αποτελούν. Και αν εξακολουθείτε να σφουγγίζετε το λάχανο σας με ντρέσινγκ από κατάστημα, το κάνετε λάθος. Πολλοί έχουν δεκάδες συστατικά και συντηρητικά του επιστημονικού εργαστηρίου, καθώς και ποικιλίες με χαμηλά λιπαρά τείνουν να συσκευάζονται σε αλάτι και ζάχαρη, ενώ οι πλήρεις σε λιπαρά ξαδέρφια τους μπορεί να είναι τόσο κακές όσο το γρήγορο φαγητό όσον αφορά το λίπος.
Ευτυχώς είναι πιο εύκολο από όσο νομίζετε να διαλύσετε το μπουκάλι. Το να χτυπήσετε το δικό σας ντρέσινγκ διαρκεί λιγότερο από πέντε λεπτά και έχει εκατό φορές καλύτερη γεύση. Απλώς θυμηθείτε τη χρυσή αναλογία 3 προς 1: τρία μέρη συστατικού βάσης σε ένα μέρος οξέος. Στη συνέχεια, προσθέστε άλλες πινελιές και καρυκεύματα (συμπεριλαμβανομένου του αλατιού) που ταιριάζουν στον ουρανίσκο σας. Σύντομα θα δημιουργήσετε ειδικές σάλτσες σε γεύσεις που δεν θα βρείτε ποτέ σε σούπερ μάρκετ.