4 υπέροχοι λόγοι για να φάτε σούσι
Περιεχόμενο
Το σούσι είναι ένας πολύ υγιεινός τύπος παρασκευής επειδή παραδοσιακά δεν περιλαμβάνει τηγάνισμα και αυξάνει την πρόσληψη ψαριών, καθώς είναι ο πιο δημοφιλής τρόπος για να τρώτε φύκια, το οποίο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και ιώδιο και, επομένως, οι 4 κύριοι λόγοι για την κατανάλωση σούσι περιλαμβάνουν :
- Δεν έχει κακά λίπη γιατί το σούσι παραδοσιακά δεν περιλαμβάνει τηγανητό φαγητό.
- Πλούσιο σε ωμέγα 3, υπάρχει σε ωμό ψάρι, το οποίο διευκολύνει την κυκλοφορία του αίματος και αποτρέπει τις καρδιακές παθήσεις.
- Επιτρέπει το κατανάλωση φυκιών που βοηθούν στην αποτοξίνωση του σώματος, εκτός από τις ίνες, το ασβέστιο, το σίδηρο και το κάλιο. Δείτε περισσότερα οφέλη εδώ.
- Μερικά κομμάτια σούσι έχουν στο δικό τους σύνθεση φρούτων, Ποια είναι μια καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων;
Ωστόσο, για να διατηρηθεί αυτό το παρασκεύασμα υγιές, είναι σημαντικό να μην χρησιμοποιείτε πάρα πολύ σάλτσα shoyo, επειδή έχει πάρα πολύ αλάτι και μπορεί να ευνοήσει την αύξηση της αρτηριακής πίεσης, την κατακράτηση υγρών και το σχηματισμό λίθων στα νεφρά.
Επιπλέον, οι ποσότητες σάλτσας που προστίθενται στα κομμάτια σούσι θα πρέπει να αποφεύγονται επειδή συνήθως είναι πλούσιες σε ζάχαρη και αυτό είναι κυρίως που κάνει το γεύμα πιο θερμιδικό.
Μπορεί η έγκυος γυναίκα να φάει σούσι;
Η κατανάλωση σούσι κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν συνιστάται επειδή τα ωμά τρόφιμα είναι πιο πιθανό να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση, γεγονός που προάγει επεισόδια εμέτου και διάρροιας, θέτοντας σε κίνδυνο τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών στο μωρό και έτσι επηρεάζοντας την ανάπτυξη του μωρού.
Επιπλέον, αποθαρρύνεται επίσης να τρώτε σούσι ενώ θηλάζετε επειδή εάν η μητέρα έχει τροφική δηλητηρίαση μπορεί να υπάρξει μείωση της παραγωγής γάλακτος λόγω αφυδάτωσης, εμποδίζοντας έτσι το μωρό να θηλάσει αποτελεσματικά.
Επιπλέον, ένας άλλος λόγος για τον οποίο δεν συνιστάται να τρώτε σούσι κατά την εγκυμοσύνη είναι η πιθανότητα μόλυνσης με τοξοπλάσμωση, όταν η γυναίκα δεν έχει ανοσία, καθώς είναι ωμή τροφή. Διαβάστε περισσότερα στο: Όλα όσα μπορείτε να κάνετε για να αποφύγετε τοξοπλάσμωση κατά την εγκυμοσύνη.