5 συμβουλές διατροφής για την καταπολέμηση των μολύνσεων από ζύμες Candida

Περιεχόμενο

• 1. Λάδι καρύδας
• 2. Προβιοτικά
• 3. Μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα
• 4. Σκόρδο
• 5. Κουρκουμίνη
• Η κατώτατη γραμμή

Οι μολύνσεις ζύμης είναι πρόβλημα για πολλούς ανθρώπους.

Συνήθως προκαλούνται από Κάντιδα ζύμες, ειδικά Candida albicans ().

Εάν νομίζετε ότι μπορεί να έχετε λοίμωξη ζύμης, το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να μιλήσετε με τον ιατρό σας.

Ωστόσο, πολλά τρόφιμα και αλλαγές στη διατροφή μπορεί επίσης να βοηθήσουν.

Εδώ είναι 5 συμβουλές διατροφής για την καταπολέμηση Κάντιδα λοιμώξεις.

1. Λάδι καρύδας

Κάντιδα οι ζύμες είναι μικροσκοπικοί μύκητες που βρίσκονται γύρω από το δέρμα, το στόμα ή το έντερο ().

Συνήθως είναι ακίνδυνα, αλλά μπορεί να προκαλέσουν λοιμώξεις όταν η άμυνα του σώματός σας εξασθενεί.

Τα φυτά έχουν τη δική τους άμυνα ενάντια σε ζύμες και άλλους μύκητες, και μερικά παράγουν ενώσεις που είναι τοξικές για τους μύκητες.

Ένα καλό παράδειγμα είναι το λαυρικό οξύ, ένα κορεσμένο λιπαρό οξύ που μελετάται ευρέως για τα αντιμικροβιακά και αντιμυκητιακά αποτελέσματά του.

Το λάδι καρύδας είναι σχεδόν 50% λαυρικό οξύ. Αυτό το καθιστά μία από τις πλουσιότερες διατροφικές πηγές αυτής της ένωσης, η οποία σπάνια εμφανίζεται σε υψηλές ποσότητες στα τρόφιμα.

Μελέτες δοκιμαστικών σωλήνων δείχνουν ότι το λαυρικό οξύ είναι πολύ αποτελεσματικό κατά Κάντιδα μαγιά. Ως εκ τούτου, το λάδι καρύδας μπορεί να έχει παρόμοια αποτελέσματα (,,).

Για αυτόν τον λόγο, η χρήση λαδιού καρύδας ως στοματικό διάλυμα - μια μέθοδο γνωστή ως τράβηγμα λαδιού - μπορεί να περιορίσει την τσίχλα ή Κάντιδα λοιμώξεις στο στόμα σας.

Λάβετε υπόψη ότι χρειάζονται μελέτες σε ανθρώπους για να επιβεβαιωθούν αυτά τα οφέλη.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ Ένα από τα κύρια συστατικά του ελαίου καρύδας, το λαυρικό οξύ, μπορεί να καταπολεμήσει Κάντιδα λοιμώξεις. Ωστόσο, απαιτείται ανθρώπινη έρευνα για να επιβεβαιωθούν αυτά τα αποτελέσματα.

2. Προβιοτικά

Πολλοί παράγοντες μπορεί να κάνουν μερικούς ανθρώπους πιο επιρρεπείς Κάντιδα λοιμώξεις, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη και του εξασθενημένου ή κατασταλμένου ανοσοποιητικού συστήματος.

Τα αντιβιοτικά μπορεί επίσης να αυξήσουν τον κίνδυνο, καθώς οι ισχυρές δοσολογίες μερικές φορές σκοτώνουν ένα μέρος των ευεργετικών βακτηρίων στο έντερο σας (,).

Αυτά τα βακτήρια αποτελούν μέρος της φυσικής άμυνας του σώματός σας κατά Κάντιδα μαγιά. Προστατεύουν από λοιμώξεις ανταγωνιζόμενοι μαζί τους χώρο και θρεπτικά συστατικά ().

Τα προβιοτικά μπορεί να βοηθήσουν στην αποκατάσταση αυτών των πληθυσμών ωφέλιμων βακτηρίων ().

Τα προβιοτικά είναι ζωντανά βακτήρια που βρίσκονται συχνά σε ζυμωμένα τρόφιμα, όπως το γιαούρτι με ενεργές καλλιέργειες. Μπορούν επίσης να ληφθούν σε συμπληρώματα.

Μελέτες δείχνουν ότι τα προβιοτικά μπορεί να πολεμήσουν Κάντιδα λοιμώξεις ().

Μια μελέτη 12 εβδομάδων σε 215 ηλικιωμένους ενήλικες έδειξε ότι η λήψη παστίλιων που περιείχαν 2 στελέχη του προβιοτικού Lactobacillus reuteri μείωσε σημαντικά το ποσό των Κάντιδα μαγιά στο στόμα τους ().

Σε μια άλλη μελέτη σε 65 άτομα με τσίχλα, η λήψη προβιοτικών βελτίωσε σημαντικά την αποτελεσματικότητα μιας συμβατικής αντιμυκητιασικής θεραπείας ().

Τα προβιοτικά μπορεί επίσης να μειώσουν την ανάπτυξη Κάντιδα στο έντερο σας, και κάποια στοιχεία δείχνουν ότι οι κολπικές κάψουλες με Lactobacillus τα προβιοτικά μπορεί να καταπολεμήσουν τις κολπικές μολύνσεις ζύμης (,,,).

ΠΕΡΙΛΗΨΗ Τα προβιοτικά μπορεί να μειωθούν Κάντιδα ανάπτυξη και προστασία από λοιμώξεις στο στόμα και στο έντερο. Οι κολπικές κάψουλες μπορεί επίσης να είναι αποτελεσματικές.

3. Μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα

Οι ζύμες μεγαλώνουν γρηγορότερα όταν η ζάχαρη είναι άμεσα διαθέσιμη στο περιβάλλον τους (,,).

Στην πραγματικότητα, τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας αυξάνουν τον κίνδυνο Κάντιδα λοιμώξεις (,,,).

Σε μια μελέτη, η ζάχαρη αυξήθηκε Κάντιδα ανάπτυξη του πεπτικού συστήματος των ποντικών με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα ().

Σε μια μελέτη σε ανθρώπους, το ξέπλυμα με διαλυμένο σάκχαρο (σακχαρόζη) έχει συνδεθεί με αυξημένες λοιμώξεις και υψηλότερα ποσοστά ζύμης στο στόμα ().

Από την άλλη πλευρά, μια άλλη μελέτη για τον άνθρωπο διαπίστωσε ότι η δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα δεν επηρέασε Κάντιδα ανάπτυξη στο στόμα ή στο πεπτικό σύστημα ().

Ωστόσο, οι μελέτες σε ανθρώπους είναι περιορισμένες και απαιτείται περισσότερη έρευνα ().

Ακόμα κι αν μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα μπορεί να μην είναι πάντα αποτελεσματική έναντι των ζυμών, η εξάλειψη της προστιθέμενης ζάχαρης από τη διατροφή σας θα βελτιώσει την υγεία σας με πολλούς άλλους τρόπους.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ Κάντιδα οι ζύμες προτιμούν περιβάλλοντα με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα. Ωστόσο, υπάρχουν περιορισμένες ενδείξεις για τα οφέλη μιας δίαιτας με χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα Κάντιδα λοιμώξεις.

4. Σκόρδο

Το σκόρδο είναι μια άλλη φυτική τροφή με ισχυρές αντιμυκητιακές ιδιότητες. Αυτό οφείλεται εν μέρει στην αλικίνη, μια ουσία που σχηματίζεται όταν το φρέσκο ​​σκόρδο συνθλίβεται ή καταστρέφεται ().

Όταν χορηγείται σε ποντίκια σε μεγάλες ποσότητες, η αλικίνη φαίνεται να πολεμά Κάντιδα ζύμες σε ελαφρώς λιγότερο αποτελεσματικό επίπεδο από το αντιμυκητιασικό φάρμακο φλουκοναζόλη ().

Η έρευνα σε δοκιμαστικούς σωλήνες δείχνει επίσης ότι το εκχύλισμα σκόρδου μπορεί να μειώσει την ικανότητα ζύμης να προσκολληθεί στα κύτταρα που καλύπτουν το στόμα σας ().

Ωστόσο, το σκόρδο παρέχει μόνο μικρές ποσότητες αλικίνης, ενώ οι περισσότερες μελέτες χρησιμοποιούν υψηλές δόσεις.

Μια μελέτη 14 ημερών σε γυναίκες διαπίστωσε ότι η λήψη συμπληρωμάτων σκόρδου σε κάψουλες δεν επηρέασε τις λοιμώξεις της κολπικής μαγιάς ().

Συνολικά, απαιτούνται περισσότερες κλινικές δοκιμές για να προσδιοριστεί εάν η κατανάλωση σκόρδου έχει κάποια θεραπευτική αξία στους ανθρώπους.

Ωστόσο, το καρύκευμα του φαγητού σας με σκόρδο είναι ασφαλές και υγιές. Μπορεί επίσης να λειτουργεί καλά παράλληλα με τα συμβατικά Κάντιδα θεραπείες.

Λάβετε υπόψη ότι η χρήση ακατέργαστου σκόρδου σε ευαίσθητες περιοχές, όπως το στόμα σας, μπορεί να είναι επιβλαβής και να προκαλέσει σοβαρά χημικά εγκαύματα (,).

ΠΕΡΙΛΗΨΗ Η αλικίνη στο σκόρδο δρα κατά Κάντιδα. Ωστόσο, δεν είναι σαφές εάν η κατανάλωση σκόρδου επηρεάζει μολύνσεις ζύμης.

5. Κουρκουμίνη

Η κουρκουμίνη είναι ένα από τα κύρια ενεργά συστατικά του κουρκούμη, ένα δημοφιλές ινδικό μπαχαρικό ().

Η έρευνα σε δοκιμαστικούς σωλήνες δείχνει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να σκοτώσει Κάντιδα μαγιά - ή τουλάχιστον να μειώσει την ανάπτυξή τους (,,,).

Μια άλλη μελέτη έδειξε ότι η κουρκουμίνη μπορεί να μειώσει την ικανότητα ζύμης να προσκολληθεί σε κύτταρα από το στόμα των ατόμων με HIV. Στην πραγματικότητα, η κουρκουμίνη ήταν πιο αποτελεσματική από τη φλουκοναζόλη, ένα αντιμυκητιασικό φάρμακο ().

Ωστόσο, οι μελέτες περιορίζονται σε δοκιμαστικούς σωλήνες. Δεν είναι σαφές εάν τα συμπληρώματα κουρκουμίνης έχουν επιπτώσεις στους ανθρώπους.

ΠΕΡΙΛΗΨΗ Η κουρκουμίνη, ένα από τα ενεργά συστατικά του κουρκουμά, μπορεί να σκοτώσει Κάντιδα μαγιά. Ωστόσο, απαιτούνται μελέτες σε ανθρώπους.

Η κατώτατη γραμμή

Εάν πιστεύετε ότι έχετε λοίμωξη από ζύμη, επισκεφθείτε τον ιατρό σας για ένα αντιμυκητιασικό φάρμακο.

Εάν έχετε την τάση να πάρετε πολλές από αυτές τις λοιμώξεις, μπορεί να σας βοηθήσει να ακολουθήσετε μια υγιεινή διατροφή ή να πάρετε συμπληρώματα όπως τα προβιοτικά.

Από μόνες τους, αυτές οι στρατηγικές διατροφής απέχουν πολύ από το να είναι μια αποτελεσματική θεραπεία. Αλλά ως προληπτικό μέτρο, ή παράλληλα με τη φαρμακευτική αγωγή, θα μπορούσαν να κάνουν τη διαφορά.