5 προσωπικότητες γραφείου που μπορούν να εκτροχιάσουν τη διατροφή σας

Περιεχόμενο

• Η κυρία που γευματίζει
• Ο φούρνος
• Ο Σχεδιαστής του Κόμματος
• The Fancy Coffee Drinker
• Ο επιβραβευτής
• Αξιολόγηση για

"Δεν πήραμε τα M & M's. Απλώς τα κάναμε λίγο πιο δύσκολα."

Μικρή αλλαγή της Google στην κουζίνα, είπε η διευθύντρια του Εργαστηρίου People & Innovation, Jennifer Kurkoski Ενσύρματο, είχε ως αποτέλεσμα 3,1 εκατομμύρια λιγότερες θερμίδες που κατανάλωναν οι εργαζόμενοι στο γραφείο της Νέας Υόρκης.

Τα M & M μπορεί να μην είναι το πρόβλημα στο γραφείο σας. Maybeσως πρόκειται για ένα δωρεάν αυτόματο μηχάνημα αυτόματης πώλησης ή ένα γλυκό του συναδέλφου ή ένα ατελείωτο ρεύμα γκουρμέ φορτηγών τροφίμων έξω από το κτίριο. Και ενώ βρίσκεστε στο γραφείο μπορεί να προσφέρει ευκαιρίες για να τρώτε υγιεινά-να σκέφτεστε καλά σχεδιασμένα μεσημεριανά γεύματα ή να μην έχετε πρόσβαση στα καλούδια που περιμένουν στο ψυγείο σας στο σπίτι-δεν είναι πάντα προπύργιο διατροφής.

Στην πραγματικότητα, μια σειρά από κοινές προσωπικότητες γραφείου μπορούν να γίνουν πραγματικοί σαμποτέρ διατροφής αν δεν αναλάβετε δράση. Μιλήσαμε με την Elisa Zied, R.D., C.D.N., εγγεγραμμένη διαιτολόγο και ιδρύτρια και πρόεδρο της Zied Health Communications, για μερικές από τις πιο συνηθισμένες που έχουμε συναντήσει, καθώς και πώς να βεβαιωθείτε ότι δεν το παρακάνετε.

Για πολλά από τα ακόλουθα σενάρια, λέει, μερικές γενικές στρατηγικές μπορούν να βοηθήσουν. Πρώτον, θέστε τους δικούς σας στόχους και κανόνες για την υγεία ως κορυφαία προτεραιότητα. "Είναι σημαντικό να μην αισθάνεστε πίεση για φαγητό", λέει ο Zied."Πρέπει να είσαι ευχαριστημένος με αυτό που είσαι και να μην αφήνεις τους άλλους να επηρεάζουν αυτό που τρως μόνο για να είσαι δροσερός. Είμαστε ενήλικες!"

Τι γίνεται όμως όταν σας ταράζει το ξαφνικό φαγητό στο γραφείο ή η αυθόρμητη πρόσκληση ευτυχισμένης ώρας; Είναι δύσκολο να ξέρετε πότε θα νιώσετε ευάλωτοι στην απόλαυση - ή ποια θα είναι η προσωπικότητα που θα σας οδηγήσει. Το άγχος από μια επικείμενη προθεσμία μπορεί να σας κάνει ιδιαίτερα ευάλωτους σε επιθέσεις λαχτάρας, λέει ο Zied, όπως και το μεσημέρι, όταν σας κόβει η ενέργεια. Όσο πιο γλυκό και παχύρευστο είναι το φαγητό, τόσο πιο πιθανό είναι να το θέλετε πραγματικά, προσθέτει, αλλά αυτά δεν είναι τα τρόφιμα που θα σας δώσουν ενέργεια και θα σας θρέψουν για να τελειώσετε τη μέρα με τον καλύτερο δυνατό τρόπο σωματικά και ψυχικά.

Κάντε κλικ στην παρακάτω λίστα για να μάθετε ποιες άλλες προσωπικότητες του γραφείου συμβάλλουν στην καθημερινή σας κατανάλωση θερμίδων και τι μπορείτε να κάνετε για να αποφύγετε αυτές τις παγίδες δίαιτας. Στη συνέχεια, πείτε μας στα σχόλια: Αναγνωρίζετε κάποιο από αυτά τα σενάρια στο γραφείο σας;

Η κυρία που γευματίζει

Το πρόβλημα: Η κολλητή σου θέλει πάντα να βγεις έξω για φαγητό μαζί της.

Η λύση: «Είναι υπέροχο να είσαι μερικές φορές αυθόρμητος», λέει ο Zied, «αλλά είναι επίσης καλό αν ξέρεις καλά εκ των προτέρων ποιες ημέρες ή πόσες φορές την εβδομάδα θέλεις να βγαίνεις έξω». Maybeσως ορκιστείτε να φέρετε το μεσημεριανό σας Δευτέρα, Τετάρτη και Παρασκευή, ή θα βγείτε έξω για φαγητό μόνο τις Δευτέρες. Εάν ο συνάδελφος που λαχταράει πάντα το φαγητό είναι καλός φίλος, έχει ένα ραντεβού μόνιμου ή αν προκύψει κάτι και ένας συνεργάτης του θέλει απλά να μιλήσει, μπορείτε να είστε εκεί για αυτούς χωρίς να φάτε, λέει.

Μπορείτε επίσης να μαντέψετε τα τρία ή τέσσερα στέκια της γειτονιάς που ένας συνάδελφος είναι πιθανό να συστήσει για ένα μεσημεριανό γεύμα. "Έχετε ένα σχέδιο δράσης για αυτό που πρόκειται να παραγγείλετε, ώστε να βγάλει τις εικασίες", λέει ο Zied, είτε πρόκειται για μια μικρή σούπα και μισό σάντουιτς στο κοντινό ντελικατέσεν, είτε για μια φέτα πίτσας με λαχανικά. Ιταλική άρθρωση. Στοχεύστε σε πολλά λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, φασόλια, άπαχη πρωτεΐνη και «προσεγμένες μερίδες» και μπορείτε να μετατρέψετε το απροσδόκητο γεύμα σε διασκεδαστική και υγιεινή διατροφή με καλή παρέα.

Ο φούρνος

Το πρόβλημα: Ο λειτουργός σας κάνει δελεαστικά κεράσματα στο σπίτι και μοιράζεται τα υπολείμματα στο γραφείο. Το χειρότερο είναι ο φούρναρης που παίρνει ένα ευγενικό «όχι, ευχαριστώ», ως προσβολή στον σεφ.

Η λύση: "Δεν μπορείτε να αφήσετε τους ανθρώπους να σας πιέσουν να τρώτε πράγματα που ίσως να μην αγαπάτε μόνο και μόνο για να νιώσουν καλύτερα", λέει ο Zied, οπότε μην σπαταλάτε τις θερμίδες σας. Αν ακόμη και το ωραιότερο όχι απλά δεν το κάνει, προχωρήστε σε ένα μικρό λευκό ψέμα. "Πες," μόλις είχα ένα μπισκότο, αλλά θα πάρω ένα και θα το φάω απόψε ή αύριο ", έτσι ώστε να μην προσβάλλετε το άτομο, στη συνέχεια δώστε το."

Ο Σχεδιαστής του Κόμματος

Το πρόβλημα: Ο συνεργάτης σας λατρεύει να γιορτάζει, είτε με τούρτα γενεθλίων είτε με σπιτικό γκουακαμόλε Cinco de Mayo ... και απλά δεν μπορείτε να πείτε όχι.

Η λύση: Είναι δύσκολο να προγραμματίσεις για κάθε γενέθλιο, οπότε όταν έρχεται μια γιορτή, είναι εντάξει να υπολογίζεις αυτές τις λιχουδιές ως μέρος του δείπνου, λέει ο Zied. «Μετρήστε στον εγκέφαλό σας: «Εντάξει, είχα τα υγιή λίπη και τα δημητριακά ολικής αλέσεως, οπότε θα έχω μερικά λαχανικά και άπαχη πρωτεΐνη για το βραδινό μου», λέει. Αν είναι διαθέσιμα, αφεθείτε στα σνακ του γραφείου σας από ένα μικρό πιάτο αντί για τα πιάτα σερβιρίσματος και κολλήστε σε ένα που βοηθάει. Το να κρατάτε ένα ποτό στο ένα σας χέρι μπορεί επίσης να περιορίσει το πόσο τσιμπολογείτε, όπως και το να βγάζετε ένα δυόσμο!

The Fancy Coffee Drinker

Το πρόβλημα: Ο φίλος σας θέλει να βγει για κάτι σοκολατένιο ή με σαντιγί αντί να πιει τον καφέ του γραφείου.

Η λύση: Δεν υπάρχει τίποτα κακό στο να πηγαίνεις και να παίρνεις ένα άγλυκο τσάι ή νερό, λέει ο Zied, ειδικά αν δεν πίνεις καφέ (ή απλά λες ότι δεν πίνεις). Εάν ο συνάδελφός σας γνωρίζει ότι πηγαίνετε για ένα φλιτζάνι Joe, μπορείτε πάντα να πιείτε και να πείτε ότι μόλις πήρατε ένα φλιτζάνι.

Ο επιβραβευτής

Το πρόβλημα: Το αφεντικό ή ο διευθυντής σας φροντίζει για συναντήσεις με μπισκότα ή σχεδιάζει ένα πάρτι πίτσας για την ολοκλήρωση ενός μεγάλου έργου ή την εργασία αργά το βράδυ.

Η λύση: "Μην αισθάνεστε ότι δεν μπορείτε να συμμετάσχετε εάν πεινάτε και αν θέλετε να συμμετάσχετε", λέει ο Zied. Θα σας κάνει όλους να νιώσετε καλά που απολαμβάνετε την παρέα-και το φαγητό- και θα γιορτάσετε την επαγγελματική σας επιτυχία. Αν θέλετε να βεβαιωθείτε ότι δεν θα το παρακάνετε, δοκιμάστε να μιλήσετε και να κοινωνικοποιηθείτε περισσότερο. "Μπορείτε να φάτε λιγότερο χωρίς να σας προσέξουν", λέει ο Zied. "Δεν χρειάζεται να αισθάνεστε ένοχοι εάν συμμετέχετε, αλλά μπορείτε να έχετε υπόψη σας πόσο τρώτε και πόσο συχνά αφήνετε τον εαυτό σας να παρασυρθεί από το φαγητό του γραφείου."

Είναι σημαντικό να έχετε κατά νου ότι κάθε τόσο, μπορεί να το παρακάνετε σε μια τέτοια κατάσταση. "Το φαγητό είναι μέρος της διασκέδασης της ζωής και είναι εντάξει να το απολαμβάνουμε-είμαστε μόνο άνθρωποι!" λέει ο Ζιέντ. Μπορείτε να μειώσετε λίγο το δείπνο εκείνο το βράδυ και να επιστρέψετε στην πορεία την επόμενη μέρα.

Περισσότερα από το Huffington Post Healthy Living:

7 Οφέλη για την υγεία του τσαγιού

35 γκουρού της διατροφής που πρέπει να ακολουθήσετε στο Twitter

Ποιος είναι ο πιο κατάλληλος πρόεδρος όλων των εποχών;

Αξιολόγηση για