10 τρόφιμα για να απαλλαγείτε από τις ρυτίδες

Περιεχόμενο

• 1. Ντομάτα
• 2. Αβοκάντο
• 3. Καρύδι της Βραζιλίας
• 4. Λιναρόσπορος
• 5. Σολομός και λιπαρά ψάρια
• 6. Κόκκινα και μοβ φρούτα
• 7. Αυγά
• 8. Μπρόκολο
• 9. Πράσινο τσάι
• 10. Καρότο

Μερικά από τα κύρια τρόφιμα που εμποδίζουν τη γήρανση των κυττάρων και καθυστερούν την εμφάνιση των ρυτίδων είναι ξηροί καρποί, μούρα, αβοκάντο και σολομός.

Αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που δρουν για την καταπολέμηση της πρόωρης γήρανσης και βελτιώνουν την υγεία του δέρματος, εκτός από το ότι περιέχουν θρεπτικά συστατικά που ευνοούν τη σωστή αναπαραγωγή των κυττάρων.

Εδώ είναι τα κορυφαία 10 τρόφιμα που καταπολεμούν τις ρυτίδες και μαθαίνουν πώς να τα χρησιμοποιούν.

1. Ντομάτα

Οι ντομάτες είναι πολύ πλούσιες σε λυκοπένιο, ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά της φύσης. Το λυκοπένιο βοηθά στην προστασία του δέρματος από τις επιπτώσεις του ηλιακού φωτός και, μαζί με τη βιταμίνη C, η οποία υπάρχει επίσης στις ντομάτες, αποτελεί ένα μεγάλο εμπόδιο κατά των ρυτίδων και των κηλίδων που προκαλούνται από την ηλιακή ακτινοβολία.

Το λυκοπένιο υπάρχει σε μεγαλύτερες ποσότητες σε τρόφιμα που προέρχονται από ντομάτες που έχουν υποστεί θερμικές επεξεργασίες, όπως η σάλτσα ντομάτας. Έτσι, το ιδανικό είναι να καταναλώνετε τουλάχιστον 5 κουταλιές της σούπας ντομάτα την ημέρα.

2. Αβοκάντο

Χρησιμοποιείται ήδη ευρέως σε κρέμες και προϊόντα ομορφιάς, το αβοκάντο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, η οποία δρα ως πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό από τη βιταμίνη C και σε βιταμίνες Β, οι οποίες είναι σημαντικές για την αναπαραγωγή των κυττάρων.

Έτσι, αυτό το μείγμα βιταμινών ευνοεί την ταχύτερη και υγιέστερη ανανέωση του δέρματος, διατηρώντας το νεαρό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Για να αποκτήσετε αυτά τα οφέλη, θα πρέπει να καταναλώνετε περίπου 2 κουταλιές της σούπας αβοκάντο την ημέρα.

3. Καρύδι της Βραζιλίας

Οι ξηροί καρποί της Βραζιλίας είναι μια από τις κύριες πηγές σεληνίου, ένα μέταλλο που βοηθά στη ρύθμιση της παραγωγής ορμονών του σώματος, η οποία προστατεύει το κυτταρικό DNA και δρα ως αντιοξειδωτικό.

Επιπλέον, τα καρύδια της Βραζιλίας είναι πλούσια σε ωμέγα-3 και τα οφέλη τους έχουν ήδη αποκτηθεί καταναλώνοντας 1 μονάδα κάστανων την ημέρα. Δείτε όλα τα οφέλη από τα καρύδια της Βραζιλίας.

4. Λιναρόσπορος

Ο λιναρόσπορος είναι μία από τις κύριες πηγές ωμέγα-3 στο φυτικό βασίλειο, εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και βοηθά στην απώλεια βάρους, το οποίο βοηθά να απαλλαγούμε από το αφρώδες και άψυχο δέρμα.

Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τα οφέλη του, θα πρέπει να καταναλώνετε τον θρυμματισμένο λιναρόσπορο με τη μορφή αλευριού και, εάν είναι δυνατόν, να συνθλίβετε τους σπόρους κατά τη στιγμή της κατανάλωσης. Το ιδανικό είναι να καταναλώνετε τουλάχιστον 2 κουταλάκια του γλυκού την ημέρα, τα οποία μπορούν να προστεθούν σε δημητριακά, γιαούρτια ή βιταμίνες.

5. Σολομός και λιπαρά ψάρια

Τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, ο τόνος και οι σαρδέλες είναι πλούσια σε ωμέγα-3, ένας τύπος λίπους που βοηθά στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα, την ενυδάτωση του δέρματος και την προστασία του από βλάβες UVB, που επηρεάζει σημαντικά την πρόωρη γήρανση του δέρματος εμφάνιση κηλίδων.

Το ιδανικό είναι να καταναλώνετε αυτά τα ψάρια τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα, μαζί με μια ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε καλά λίπη, ίνες και νερό.

6. Κόκκινα και μοβ φρούτα

Τα κόκκινα φρούτα όπως οι φράουλες, τα σμέουρα και τα βατόμουρα είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες, ενώσεις που βοηθούν στη διατήρηση του κολλαγόνου του δέρματος, διατηρώντας τη δομή του και αποτρέποντας την υποβάθμισή του.

Επιπλέον, οι ανθοκυανίνες αυξάνουν την αντιοξειδωτική δράση της βιταμίνης C, η οποία συμβάλλει περαιτέρω στην υγεία του δέρματος. Η συνιστώμενη κατανάλωση είναι 1 μερίδα κόκκινων φρούτων την ημέρα, η οποία μπορεί να μετρηθεί περίπου 10 μονάδες την ημέρα.

7. Αυγά

Τα αυγά είναι μια πλήρης πηγή πρωτεϊνών, που είναι πλούσια σε αμινοξέα γλυκίνη, προλίνη και λυσίνη, βασικές ενώσεις για την παραγωγή κολλαγόνου, την ουσία που παρέχει υποστήριξη και σφριγηλότητα στο δέρμα.

Για να αυξηθεί η απορρόφηση των πρωτεϊνών αυγών στο έντερο, πρέπει να τρώγεται ολόκληρο, συμπεριλαμβανομένου του κρόκου.

8. Μπρόκολο

Τα πράσινα λαχανικά όπως το μπρόκολο και το σπανάκι είναι πηγές θρεπτικών συστατικών όπως η βιταμίνη C, τα καροτενοειδή και το συνένζυμο Q10, όλα σημαντικά για την καλή υγεία και την αναπαραγωγή των κυττάρων του δέρματος.

Τα οφέλη του επιτυγχάνονται κυρίως όταν το μπρόκολο είναι οργανικό και μόνο στον ατμό.

9. Πράσινο τσάι

Εκτός από το ότι σας βοηθά να χάσετε βάρος, το πράσινο τσάι συμβάλλει επίσης στην ενυδάτωση και την υγεία του δέρματος λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε κατεχίνες, ουσίες με υψηλή αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη ισχύ.

Για να εξαγάγετε τις κατεχίνες από το τσάι στο μέγιστο, τα ξηρά φύλλα πράσινου τσαγιού πρέπει να βράσουν για τουλάχιστον 5 λεπτά σε νερό πριν απενεργοποιήσετε τη φωτιά. Μάθετε πώς να παίρνετε πράσινο τσάι για να χάσετε βάρος.

10. Καρότο

Τα καρότα είναι μια από τις κύριες διατροφικές πηγές β-καροτένιο, μια θρεπτική ουσία που προστατεύει το δέρμα από τη γήρανση που προκαλείται από το φως του ήλιου. Αυτή η θρεπτική ουσία διατίθεται σε υψηλότερες συγκεντρώσεις σε βιολογικά καρότα, τα οποία κατά προτίμηση πρέπει να καταναλώνονται στην πρώτη τους μορφή, που περιλαμβάνονται σε σαλάτες και χυμούς. Δείτε επίσης Πώς να κάνετε μια δίαιτα πλούσια σε κολλαγόνο.