Τρόφιμα πλούσια σε αργινίνη και οι λειτουργίες τους στο σώμα

Περιεχόμενο

• Σε τι χρησιμεύει η αργινίνη;
• Κατάλογος τροφών πλούσιων σε αργινίνη
• Σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αργινίνης και του έρπητα
• Συμπλήρωμα αργινίνης

Η αργινίνη είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ, δηλαδή δεν είναι απαραίτητο σε κανονικές καταστάσεις, αλλά μπορεί να είναι σε ορισμένες συγκεκριμένες καταστάσεις, καθώς εμπλέκεται σε διάφορες μεταβολικές διεργασίες. Όπως και άλλα αμινοξέα, υπάρχει σε τρόφιμα πλούσια σε πρωτεΐνες, όπως το ζαμπόν, για παράδειγμα.

Επιπλέον, είναι επίσης κοινό να βρείτε αργινίνη με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την ανακούφιση της σωματικής και πνευματικής κόπωσης και μπορούν να βρεθούν σε φαρμακεία, καταστήματα υγιεινής διατροφής ή στο διαδίκτυο.

Σε τι χρησιμεύει η αργινίνη;

Οι κύριες λειτουργίες αυτού του αμινοξέος στο σώμα είναι:

• Βοηθήστε να θεραπεύσετε τις πληγές, καθώς είναι ένα από τα συστατικά του κολλαγόνου.
• Βελτιώστε τις άμυνες του σώματος, τονώνοντας το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Αποτοξινώστε το σώμα.
• Δρα στη μεταβολική διαδικασία για το σχηματισμό αρκετών ορμονών, ευνοώντας τη μυϊκή ανάπτυξη των παιδιών και των εφήβων.
• Βοηθήστε να χαλαρώσετε τα αιμοφόρα αγγεία, βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος και μειώνοντας την αρτηριακή πίεση.

Επιπλέον, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την προώθηση αυξημένης μυϊκής μάζας, καθώς αποτελεί υπόστρωμα για το σχηματισμό κρεατινίνης. Βοηθά επίσης στην επιδιόρθωση του εντέρου μετά από τραύμα ή εκτομή. Μάθετε περισσότερα για τις λειτουργίες της αργινίνης.

Κατάλογος τροφών πλούσιων σε αργινίνη

Τα κύρια τρόφιμα πλούσια σε αργινίνη είναι:

Σχέση μεταξύ της κατανάλωσης αργινίνης και του έρπητα

Παρόλο που βελτιώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και βοηθά στην επούλωση πληγών, μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αργινίνη μπορεί να οδηγήσει σε επαναλαμβανόμενες επιθέσεις έρπητα ή ακόμη και να επιδεινώσει τα συμπτώματα, καθώς ευνοεί την αντιγραφή του ιού στο σώμα. Ωστόσο, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για να αποδειχθεί αυτή η σχέση.

Για το λόγο αυτό, η σύσταση είναι ότι τα άτομα με τον ιό μειώνουν την κατανάλωση αυτών των τροφίμων και αυξάνουν την κατανάλωση τροφίμων πλούσιων σε λυσίνη. Μάθετε τα βασικά τρόφιμα της λυσίνης.

Συμπλήρωμα αργινίνης

Το συμπλήρωμα με αυτό το αμινοξύ χρησιμοποιείται ευρέως από τους αθλητές, καθώς η αργινίνη μπορεί να αυξήσει την παροχή αίματος στον μυ, βελτιώνοντας την απόδοση και αυξάνοντας τη μυϊκή μάζα. Ωστόσο, οι επιστημονικές μελέτες είναι αντιφατικές, καθώς ορισμένοι αποδεικνύουν ότι αυτό το αμινοξύ μπορεί να αυξήσει τη ροή του αίματος κατά τη διάρκεια της άσκησης και άλλα όχι.

Η συνήθης δόση που συνήθως αναφέρεται είναι 3 έως 6 γραμμάρια αργινίνης πριν από την άσκηση.