8 πλεονεκτήματα και πώς να το χρησιμοποιήσετε

Περιεχόμενο

• 1. Βοηθά στον έλεγχο του διαβήτη
• 2. Προστατεύει από το οξειδωτικό στρες
• 3. Ανακουφίζει τη φλεγμονή της αρθρίτιδας
• 4. Καταπολεμά τις βακτηριακές λοιμώξεις
• 5. Αποτρέπει καρδιαγγειακές παθήσεις
• 6. Προστατεύει το στομάχι από έλκη
• 7. Μειώνει την αρτηριακή πίεση
• 8. Βοηθά στην επούλωση πληγών
• Πίνακας διατροφικών πληροφοριών
• Πώς να χρησιμοποιήσετε το φυτό
• Αντενδείξεις

Το Purslane είναι ένα ερπυστικό φυτό που αναπτύσσεται εύκολα σε όλους τους τύπους εδάφους, χωρίς να απαιτείται πολύ φως ή νερό. Για αυτά τα χαρακτηριστικά, είναι συχνά λανθασμένο για ένα ζιζάνιο, αλλά στην πραγματικότητα η φλουλάνη έχει αρκετές φαρμακευτικές ιδιότητες, που είναι μία από τις πιο σημαντικές φυτικές πηγές ωμέγα 3, εκτός από το ότι έχει αρκετές ενδιαφέρουσες ιδιότητες όπως είναι το διουρητικό, το αντιοξειδωτικό και το αντιφλεγμονώδες. .

Επιπλέον, αυτό το φυτό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα για την παρασκευή σαλάτας, σούπας και για να είναι μέρος του στιφάδο, που χρησιμοποιείται ευρέως σε ορισμένες χώρες της Ευρώπης. Ως σημαντική πηγή ωμέγα 3, η φρικλάν θεωρείται μια εξαιρετική επιλογή για τα ψάρια, στη διατροφή των χορτοφάγων ή χορτοφάγος.

Τα παρακάτω είναι μερικά από τα πιθανά οφέλη από την κατανάλωση αυτού του φυτού:

1. Βοηθά στον έλεγχο του διαβήτη

Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες που έγιναν με το φυτό, παρατηρήθηκε ότι η κατανάλωση του εκχυλίσματος που παρασκευάζεται με αυτό το φυτό μπορεί να ελέγξει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθώς μπορεί να ρυθμίσει το μεταβολισμό της γλυκόζης, επιπλέον της αύξησης της ευαισθησίας στην ινσουλίνη.

2. Προστατεύει από το οξειδωτικό στρες

Το Purslane είναι ένα φυτό πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως γαλοτανίνες, ωμέγα 3, ασκορβικό οξύ, κουερσετίνη και απιγενίνη, τα οποία προστατεύουν τα κύτταρα από το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες.

Έτσι, η κατανάλωση αυτού του φυτού μπορεί να είναι σε θέση να προστατεύσει το σώμα από την πρόωρη γήρανση, να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και ακόμη και να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου.

3. Ανακουφίζει τη φλεγμονή της αρθρίτιδας

Οι έρευνες που πραγματοποιήθηκαν με εκχύλισμα περκλανίου στο εργαστήριο έδειξαν ότι το φυτό είναι ικανό να ανακουφίσει την κοινή φλεγμονή της αρθρίτιδας σε αρουραίους, παρουσιάζοντας μια επίδραση πολύ παρόμοια με εκείνη πολλών κορτικοστεροειδών που χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία αυτής της πάθησης.

4. Καταπολεμά τις βακτηριακές λοιμώξεις

Αρκετές μελέτες που έγιναν με το φυτικό εκχύλισμα έχουν δείξει αντιβακτηριακή δράση κατά διαφόρων τύπων βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένων Πνευμονία Klebsiella, Pseudomonas aeruginosa,Streptococcus pyogenes και Streptococcus aureus, ακόμη και όταν τα βακτήρια ήταν ανθεκτικά σε αντιβιοτικά όπως η ερυθρομυκίνη, η τετρακυκλίνη ή η αμπικιλλίνη.

5. Αποτρέπει καρδιαγγειακές παθήσεις

Εκτός από το ότι είναι πολύ πλούσιο σε ωμέγα-3, που είναι ένας τύπος υγιούς λίπους που βοηθά στην προστασία της καρδιάς, η πρικλάνη έχει επίσης δείξει δράση κατά της υπερλιπιδαιμίας σε αρουραίους, ικανή να διατηρήσει τα επίπεδα χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων εντός των φυσιολογικών παραμέτρων.

6. Προστατεύει το στομάχι από έλκη

Λόγω της σύνθεσής του σε φλαβονοειδή, όπως η καφερόλη, η απιγενίνη και η κουερσετίνη, το πρικλάνιο φαίνεται να μπορεί να δημιουργήσει προστασία στο στομάχι που εμποδίζει την εμφάνιση γαστρικών ελκών.

7. Μειώνει την αρτηριακή πίεση

Σε μελέτες με ένα υδατικό εκχύλισμα φλουκλίνης, οι ερευνητές σημείωσαν ότι οι ποσότητες καλίου του φυτού φαίνεται να είναι ικανές να μειώσουν την αρτηριακή πίεση. Επιπρόσθετα, το περκλαάνιο έχει επίσης διουρητική δράση, η οποία συμβάλλει επίσης στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

8. Βοηθά στην επούλωση πληγών

Όταν εφαρμόζεται απευθείας σε πληγές και εγκαύματα, τα θρυμματισμένα φύλλα περκλαβίνης φαίνεται να επιταχύνουν τη διαδικασία επούλωσης μειώνοντας την επιφάνεια του τραύματος, εκτός από την αύξηση της αντοχής σε εφελκυσμό.

Πίνακας διατροφικών πληροφοριών

Το Purslane είναι ένα φυτό πολύ πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, όπως φαίνεται στον πίνακα διατροφής:

Πώς να χρησιμοποιήσετε το φυτό

Το γουρουνάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο μαγείρεμα για να κάνει σαλάτες, σούπες και στιφάδο και μπορεί να προστεθεί σε συνταγές για πράσινους χυμούς και βιταμίνες.

Επιπλέον, το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί με τη μορφή τσαγιού:

Συστατικά

• 50 γραμμάρια φλοράκι
• 1 λίτρο βραστό νερό.

Τρόπος προετοιμασίας

Προσθέτουμε τα υλικά για 5 έως 10 λεπτά και στη συνέχεια στραγγίζουμε. Τέλος, αφήστε το να ζεσταθεί και πιείτε 1 έως 2 φλιτζάνια την ημέρα.

Η φυσική ιατρική χρησιμοποιεί επίσης το μίσχο και τα θρυμματισμένα φύλλα του φρυγανίου σε εγκαύματα και πληγές, καθώς ανακουφίζουν τον πόνο και επιταχύνουν την επούλωση.

Αντενδείξεις

Επειδή είναι πλούσιο σε οξαλικό οξύ, η περκλαάν πρέπει να αποφεύγεται από άτομα που έχουν ή είχαν πέτρες στα νεφρά και η υπερβολική κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει εντερικά προβλήματα όπως πόνο και ναυτία.