8 απίστευτα οφέλη για την υγεία των μούρων

Περιεχόμενο

• Πώς να το καταναλώσετε
• Διατροφικές πληροφορίες

Τα μούρα έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, όπως η πρόληψη του καρκίνου, η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, η βελτίωση της κυκλοφορίας και η πρόληψη της πρόωρης γήρανσης.

Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει κόκκινα και μοβ φρούτα, όπως φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, γκουάβα, καρπούζια, σταφύλια, acerola ή βατόμουρα και η τακτική κατανάλωσή τους αποφέρει οφέλη όπως:

1. Πρόληψη ασθενειών όπως το Αλτσχάιμερ και ο καρκίνος, επειδή είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
2. Αποτρέψτε την πρόωρη γήρανση, επειδή τα αντιοξειδωτικά διατηρούν την υγεία των κυττάρων του δέρματος.
3. Βελτιώστε τη λειτουργία του εντέρου, καθώς είναι πλούσιες σε ίνες.
4. Πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεωνκαθώς βοηθούν στον έλεγχο της χοληστερόλης και στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.
5. Βοήθεια σε έλεγχος της αρτηριακής πίεσης, καθώς είναι πλούσια σε νερό και μεταλλικά άλατα.
6. Βοηθήστε να χάσετε βάρος, επειδή είναι χαμηλές σε θερμίδες και πλούσιες σε ίνες, οι οποίες αυξάνουν τον κορεσμό.
7. Μειώστε τη φλεγμονή στο σώμα που προκαλείται από ασθένειες όπως αρθρίτιδα και προβλήματα κυκλοφορίας?
8. Βελτιώστε την εντερική χλωρίδα, καθώς είναι πλούσια σε πηκτίνη, ένα είδος φυτικών ινών ευεργετικό για τη χλωρίδα.

Τα μούρα είναι πλούσια σε πολλά αντιοξειδωτικά, όπως φλαβονοειδή, ανθοκυανίνες, λυκοπένιο και ρεσβερατρόλη, τα οποία ευθύνονται κυρίως για τα οφέλη τους. Δείτε τα 15 πλουσιότερα αντιοξειδωτικά τρόφιμα που μπορείτε να προσθέσετε στη διατροφή σας.

Πώς να το καταναλώσετε

Για να έχετε τα μέγιστα οφέλη, το ιδανικό είναι ότι αυτά τα φρούτα πρέπει να καταναλώνονται στη φρέσκια μορφή τους ή με τη μορφή χυμού και βιταμινών, τα οποία δεν πρέπει να στραγγίζονται ή να προστίθενται με ζάχαρη. Τα βιολογικά φρούτα θα φέρουν μεγαλύτερα οφέλη για την υγεία, καθώς είναι απαλλαγμένα από φυτοφάρμακα και τεχνητά συντηρητικά.

Τα κόκκινα φρούτα που πωλούνται κατεψυγμένα σε σούπερ μάρκετ είναι επίσης καλές επιλογές για κατανάλωση, καθώς η κατάψυξη διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά και αυξάνει την εγκυρότητα του προϊόντος, διευκολύνοντας τη χρήση του.

Διατροφικές πληροφορίες

Ο παρακάτω πίνακας παρέχει διατροφικές πληροφορίες με τα κύρια θρεπτικά συστατικά για 100 g από 4 μούρα:

Επειδή έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, τα κόκκινα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως σε δίαιτες απώλειας βάρους, οπότε δείτε συνταγές χυμού αποτοξίνωσης που βοηθούν στο ξεφούσκωμα και την απώλεια βάρους.