Η κατανάλωση 3 φλιτζανιών καφέ την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου

Περιεχόμενο

• Τύποι καρκίνου που μπορούν να προληφθούν
• Ποιος δεν πρέπει να καταναλώνει καφέ

Η κατανάλωση καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου σε διάφορα μέρη του σώματος, καθώς είναι μια ουσία πολύ πλούσια σε αντιοξειδωτικά και μέταλλα που βοηθούν στην πρόληψη της υποβάθμισης και της αλλοίωσης των κυττάρων, αποτρέποντας την εμφάνιση μεταλλάξεων που μπορεί να οδηγήσουν σε όγκους και, κατά συνέπεια, , καρκίνος.

Η ποσότητα του καφέ που απαιτείται για να διατηρηθεί το σώμα προστατευμένο ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του καρκίνου, ωστόσο, η κατανάλωση τουλάχιστον 3 φλιτζανιών καβουρδισμένου και αλεσμένου καφέ την ημέρα είναι αρκετή για να μειώσει τον κίνδυνο διαφόρων τύπων καρκίνου.

Σύμφωνα με αρκετές μελέτες, τα οφέλη του καφέ δεν σχετίζονται με την καφεΐνη, ωστόσο ο καφές χωρίς καφεΐνη δεν έχει τόσο προστατευτική ισχύ, διότι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας αφαίρεσης της καφεΐνης, πολλά σημαντικά αντιοξειδωτικά και μέταλλα αφαιρούνται συνήθως.

Εκτός από τον καφέ, η κατανάλωση μιας πλούσιας πολύχρωμης και ποικίλης διατροφής, βασισμένη σε φυσικά τρόφιμα, αποδεικνύεται ότι είναι μια επιστημονική στρατηγική για την προστασία των κυτταρικών μεταλλάξεων που οδηγούν σε διαφορετικούς τύπους καρκίνου επειδή έχει και πολλά αντιοξειδωτικά.

Τύποι καρκίνου που μπορούν να προληφθούν

Μετά από διαφορετικές μελέτες με καφέ, για να παρατηρηθεί η επίδρασή του στον καρκίνο, τα κύρια αποτελέσματα είναι:

• Καρκίνος του προστάτη: Οι ουσίες του καφέ επηρεάζουν το μεταβολισμό της γλυκόζης και της ινσουλίνης, καθώς και την παραγωγή ορμονών φύλου, οι οποίοι είναι οι κύριοι παράγοντες στην ανάπτυξη αυτού του τύπου καρκίνου. Για να μειώσετε έως και 60% τις πιθανότητες εμφάνισης καρκίνου του προστάτη, συνιστάται να πίνετε τουλάχιστον 6 φλιτζάνια καφέ την ημέρα.
• Καρκίνος του μαστού: Ο καφές μεταβάλλει το μεταβολισμό ορισμένων γυναικείων ορμονών, εξαλείφοντας τα καρκινικά προϊόντα. Επιπλέον, η καφεΐνη φαίνεται να εμποδίζει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων στο στήθος. Τα περισσότερα από τα αποτελέσματα βρέθηκαν σε γυναίκες που πίνουν περισσότερα από 3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα.
• ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΤΟΥ ΔΕΡΜΑΤΟΣ: Σε διαφορετικές μελέτες, ο καφές σχετίζεται άμεσα με τον μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης μελανώματος, του πιο σοβαρού τύπου καρκίνου του δέρματος. Όσο υψηλότερη είναι η πρόσληψη καφέ, τόσο λιγότερο πιθανό είναι να έχετε καρκίνο του δέρματος.
• Καρκίνο του παχέος εντέρου: Σε αυτόν τον τύπο, ο καφές βελτιώνει τις πιθανότητες θεραπείας σε ασθενείς που έχουν ήδη αναπτύξει καρκίνο και αποτρέπει την επανεμφάνιση όγκων μετά τη θεραπεία. Για να αποκτήσετε αυτά τα οφέλη, θα πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 2 φλιτζάνια καφέ την ημέρα.

Ανεξάρτητα από τον τύπο του καρκίνου, ο καφές δεν είναι μια ουσία με αποδεδειγμένη αποτελεσματικότητα και η επίδρασή του μειώνεται πολύ όταν υπάρχουν άλλοι παράγοντες κινδύνου όπως το οικογενειακό ιστορικό καρκίνου, ο καπνιστής ή η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ.

Ποιος δεν πρέπει να καταναλώνει καφέ

Αν και ο καφές μπορεί να προστατεύσει από τον καρκίνο, υπάρχουν καταστάσεις όπου η κατανάλωση των αναφερόμενων ποσοτήτων μπορεί να επιδεινώσει ορισμένα προβλήματα υγείας. Έτσι, η κατανάλωση καφέ πρέπει να αποφεύγεται από εκείνους που έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση, αϋπνία, καρδιακά προβλήματα, γαστρίτιδα ή συχνά υποφέρουν από υπερβολικό άγχος, για παράδειγμα.