Η καφεΐνη σε μετατρέπει σε τέρας;

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Κάθε φορά που πρέπει να φέρετε το A-game σας στη δουλειά ή στη ζωή, μπορείτε να αναζητήσετε το όχι και τόσο μυστικό όπλο σας στο αγαπημένο σας καφενείο. Σε μια δημοσκόπηση της Shape.com σε 755 αναγνώστες, σχεδόν οι μισοί από εσάς παραδέχτηκατε ότι πίνετε περισσότερο καφέ από το συνηθισμένο (έως δύο φλιτζάνια) όταν πρέπει να παραμείνετε σε εγρήγορση, συγκεντρωμένοι και παραγωγικοί. Και ενώ η αύξηση της καφεΐνης μπορεί να φαίνεται ότι βοηθά στην καταπολέμηση του στρες στην αρχή, μπορεί επίσης να σας ωθήσει να κινηθείτε πολύ γρήγορα και πολύ έξαλλα (σοβαρά, γιατί είστε τρελοί;), γεγονός που μπορεί τελικά να σαμποτάρει την απόδοσή σας.

Όταν αισθάνεστε μεγάλη πίεση για να αποδώσετε ψυχικά ή σωματικά, το σώμα σας αρχίζει να παράγει κορτιζόλη, την κύρια ορμόνη του στρες. Αυτό ακούγεται κακό, αλλά η κορτιζόλη δεν είναι ο εχθρός. Το χρειαζόμαστε για να λειτουργήσει, ειδικά σε περιόδους που είναι επιτακτικό να ενεργούμε γρήγορα και να είμαστε επινοητικοί, γεγονός που εξηγεί γιατί τόσοι πολλοί Αμερικανοί μπορεί να είναι εθισμένοι στο άγχος. Αυτό φαίνεται πιθανώς παράλογο, αλλά το άγχος συχνά σας βοηθά να αντέξετε τις πιο δύσκολες μέρες στη δουλειά. Προσθέστε καφεΐνη στο μείγμα για επιπλέον δόνηση ενέργειας και μπορεί να αισθανθείτε ασταμάτητοι-ή ίσως σαν τρένο που έχει φύγει.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 10 εκπληκτικά γεγονότα για την καφεΐνη

«Η καφεΐνη είναι ένα από τα ασφαλέστερα διεγερτικά εκεί έξω», λέει ο Christopher N. Ochner, PhD, επίκουρος καθηγητής στο Icahn School of Medicine στο Όρος Σινά. Αλλά ενώ μια περιορισμένη ποσότητα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της συγκέντρωσης, πάρα πολύ από αυτό θα καταστρέψει την εστίασή σας. «Δυστυχώς, οποιοδήποτε διεγερτικό φέρει μαζί του την παρενέργεια του άγχους, που προφανώς καταστρέφει τη συγκέντρωσή σας», εξηγεί ο Ochner. «Ιδιαίτερα η καφεΐνη μπορεί να σε κάνει νευρικό, νευρικό και ανησυχητικό, κάτι που μπορεί να καταλάβει μέρος της ικανότητας σκέψης σου».

Και δεν χρειάζεται πολύ για να μπλέξεις με το ψυχικό σου mojo. Αν δεν έχετε συνηθίσει να πίνετε καφέ (ή περισσότερο από το πρωινό σας φλιτζάνι αφύπνισης), μόλις δύο φλιτζάνια μπορούν να δημιουργήσουν μια πραγματική αίσθηση άγχους σε μερικούς ανθρώπους, λέει η Roberta Lee, M.D., συγγραφέας Η λύση Super Stress και πρόεδρος του τμήματος Ολοκληρωτικής Ιατρικής στο Mount Sinai Beth Israel. "Η καφεΐνη κάνει τους ανθρώπους νευριασμένους", λέει, "και αν είστε ήδη ανήσυχος άνθρωπος, θα προσθέσει μόνο λάδι στη φωτιά".

Οι πιθανότητες είναι ότι αν δεν νιώθετε σαν τον εαυτό σας όταν είστε στη σάλτσα java, μάλλον έχετε δίκιο. «Η αντίληψή σας για τον εαυτό σας και τους άλλους και το πώς σχετίζονται αυτά τα πράγματα μπορεί να επηρεαστεί, έτσι μπορεί να ανταποκριθείτε στα πράγματα διαφορετικά και να κάνετε υποθέσεις για τον κόσμο γύρω σας», λέει ο Ochner. «Μπορεί επίσης να είστε πιο συνειδητοί και να μην έχετε θετική προοπτική».

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 7 Ποτά χωρίς καφεΐνη για ενέργεια

Η ειρωνεία είναι ότι πιστεύεις ότι το να είσαι ντοπαρισμένος με κόκκους καφέ σε κάνει την τέλεια εργάτρια μέλισσα, αλλά στην πραγματικότητα σε κάνει τη λιγότερο δημοφιλή κοπέλα στο γραφείο και μειώνεις τον εαυτό σου - και όχι μόνο διανοητικά.

Εκτός από το γεγονός ότι η καφεΐνη σας προκαλεί υψηλή πίεση, μπορεί επίσης να επηρεάσει τη φυσιολογική λειτουργία του σώματός σας. «Η κορτιζόλη αυξάνει την παραγωγή ζάχαρης στο σώμα», λέει ο Lee. "Σε περίσσεια, η ζάχαρη προκαλεί την απελευθέρωση ινσουλίνης και όταν η ινσουλίνη εκκρίνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυξάνει τη φλεγμονή, η οποία είναι ένα από τα δομικά στοιχεία των χρόνιων ασθενειών".

Αναστέλλει επίσης την απορρόφηση ενός ηρεμιστικού αμινοξέος που ονομάζεται αδενοσίνη, το οποίο δίνει σήμα στον εγκέφαλο να μειώσει τα επίπεδα ενέργειας και να προωθήσει τον ύπνο, μεταξύ άλλων λειτουργιών. καφεΐνης ή είχα ένα φλιτζάνι πολύ κοντά στην ώρα του ύπνου. Επιπλέον, η καφεΐνη μπορεί να παρατείνει την απελευθέρωση κορτιζόλης στο σύστημά σας, η οποία μπορεί να ενισχύσει τη φλεγμονή που μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, ιδιαίτερα στην περιοχή της κοιλιάς, προσθέτει ο Lee. Έτσι, ακόμη και αν πίνετε μαύρο καφέ μηδενικών θερμίδων, ο συνδυασμός του με μια συνεχώς ρέουσα κορτιζόλη μπορεί να προσθέσει ακούσια εκατοστά στη μέση σας.

ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ ΜΕ: 15 Δημιουργικές εναλλακτικές λύσεις καφέ

Ο πιο έξυπνος τρόπος για να νικήσετε το άγχος και να είστε παραγωγικοί

Μπορεί να είναι δύσκολο να κατηγορήσετε τον καφέ που σας βάζει στην άκρη αν τον απολαμβάνετε τόσο πολύ, αλλά το απογευματινό σας latte βανίλιας μπορεί να είναι απλώς μια ψεύτικη κουβέρτα ασφαλείας. "Το να φτάσετε σε κάτι που είστε εξοικειωμένοι, όπως ο καφές, προσφέρει άνεση και αίσθηση ελέγχου όταν αισθάνεστε ότι τον χάνετε", εξηγεί ο Ochner. Δεδομένου ότι μπορεί να προσφέρει μόνο βραχυπρόθεσμη ανακούφιση αυξάνοντας παράλληλα το άγχος σας, ακολουθήστε αυτά τα βήματα για να αποτρέψετε τα νεύρα και να σας βοηθήσουν να αποδώσετε στα καλύτερά σας όλη την ημέρα.

1. Τηρήστε την κανονική σας ρουτίνα. Απολαύστε το πρωινό σας φλιτζάνι (ή δύο) καφέ, τσάι ή ό, τι άλλο έχετε συνηθίσει για την καφεΐνη, ειδικά στις μέρες με υψηλό άγχος. «Αν αλλάξετε τα πράγματα για να λάβετε υπόψη το άγχος, πιθανότατα θα κάνετε τα πράγματα χειρότερα», λέει ο Ochner. "Το σώμα συνηθίζει σε μια ρουτίνα. Όταν την αλλάξεις, θα έχεις μια αντίδραση." Έτσι, αν συνήθως παραγγέλνετε ένα grande Americano, μην ζητάτε ένα venti μόνο επειδή έχετε μια σημαντική παρουσίαση.

2. Μην παρατήσεις τον καφέ ακόμα. Εάν θέλετε να απογαλακτιστείτε από την καφεΐνη, κάντε το αργά και όχι την εβδομάδα που θέλετε να κάνετε προαγωγή. Πρόσφατη έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Caffeine Research επιβεβαιώνει αυτό που πολλοί γνώριζαν από καιρό: Η καφεΐνη είναι ένα φάρμακο και η απόρριψή της μπορεί να είναι άσχημη. Αφού ανέλυσαν τη «διαταραχή χρήσης καφεΐνης» από εννέα προηγουμένως δημοσιευμένες μελέτες για την εξάρτηση από την καφεΐνη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι που εξαρτώνται από την καφεΐνη μπορεί να υποφέρουν από συμπτώματα στέρησης, όπως διέγερση και άγχος, όταν δεν τρέφουν τον εθισμό τους.

3. Ξεκουραστείτε καλά. Όταν θέλετε να λάμψετε την επόμενη μέρα, κλείστε το laptop και τα βλέφαρά σας. "Εάν δεν κοιμάστε καλά, είστε ήδη πίσω από την μπάλα των οκτώ το επόμενο πρωί πριν ακόμη πιείτε καφέ", λέει ο Ochner.

4. Τρώτε αληθινό φαγητό. Εάν το άγχος σας κάνει να πιείτε τα φαγητά, κάντε τη χάρη στον εαυτό σας και μείνετε μακριά από τα γλυκά, τα οποία το 17 τοις εκατό των αναγνωστών του Shape.com είπε ότι τα έφτιαχνε όταν ήταν απογοητευμένα. Αντί να πηγαίνετε μετά από ένα υψηλό σάκχαρο (και συντριβή), επιλέξτε τρόφιμα που θα διατηρήσουν τα επίπεδα ενέργειας σας, όπως σύνθετους υδατάνθρακες όπως δημητριακά ολικής αλέσεως και άπαχη πρωτεΐνη.

Αξιολόγηση για