Πώς να κάνετε το νερό καλό να πιείτε

Περιεχόμενο
Η επεξεργασία νερού στο σπίτι για να το καταστεί πόσιμο, μετά από μια καταστροφή, για παράδειγμα, είναι μια εύκολα προσβάσιμη τεχνική που θεωρείται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ) αποτελεσματική στην πρόληψη διαφόρων ασθενειών που μπορούν να μεταδοθούν από μολυσμένο νερό, όπως η ηπατίτιδα Α, χολέρα ή τυφοειδής πυρετός.
Για αυτό, μπορούν να χρησιμοποιηθούν προϊόντα με εύκολη πρόσβαση, όπως λευκαντικό, αλλά και ηλιακό φως και ακόμη και βραστό νερό.
Οι ακόλουθοι είναι οι τρόποι που θεωρούνται αποτελεσματικοί για τη βελτίωση της μικροβιακής ποιότητας του νερού, μειώνοντας τις πιθανότητες εμφάνισης οποιασδήποτε ασθένειας:
1. Φίλτρα και καθαριστές νερού

Τα φίλτρα νερού είναι γενικά τα πιο απλά προϊόντα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν όταν το νερό είναι βρώμικο, αλλά δεν υπάρχει υποψία ότι είναι μολυσμένο με επιβλαβή βακτήρια. Αυτές οι συσκευές λειτουργούν από ένα κεντρικό κερί που διατηρεί ακαθαρσίες, όπως γη και άλλα ιζήματα. Τα φίλτρα είναι σε θέση να απομακρύνουν τη βρωμιά από το νερό και ένα από τα πλεονεκτήματά του είναι ότι δεν χρειάζεται να χρησιμοποιούν ηλεκτρικό ρεύμα, εκτός από την πιο προσιτή τιμή, σε σύγκριση με τους καθαριστές νερού.
Ωστόσο, ο καθαριστής νερού έχει ένα πλεονέκτημα έναντι του φίλτρου, καθώς, εκτός από το κεντρικό στοιχείο φίλτρου, έχει συνήθως ένα θάλαμο καθαρισμού με ειδικές τεχνολογίες, όπως αντλίες ή λαμπτήρες υπεριώδους, οι οποίοι είναι σε θέση να εξαλείψουν βακτήρια.
Ανεξάρτητα από το φίλτρο ή τον καθαριστή, είναι πολύ σημαντικό να ελέγξετε τη σφραγίδα πιστοποίησης της Inmetro, η οποία είναι το Εθνικό Ινστιτούτο Μετρολογίας, Τυποποίησης και Βιομηχανικής Ποιότητας, για να βεβαιωθείτε ότι το φίλτρο ή ο καθαριστής είναι αποτελεσματικοί στο να κάνουν το νερό καλό για κατανάλωση.
2. Χημική απολύμανση

Η χημική απολύμανση είναι ένας άλλος πολύ αποτελεσματικός τρόπος για την εξάλειψη των βακτηρίων από το νερό και για να το καταστεί πόσιμο, μειώνοντας τους κινδύνους για την υγεία. Οι κύριοι τρόποι είναι:
- Υποχλωριώδες νάτριο / λευκαντικό: Το υποχλωριώδες άρωμα είναι ιδανικό για την απολύμανση του νερού, καθιστώντας το ασφαλές για κατανάλωση και βρίσκεται εύκολα σε αρωματισμένο λευκαντικό, το οποίο περιέχει μεταξύ 2 και 2,5% υποχλωριώδες νάτριο. Μόνο 2 σταγόνες πρέπει να χρησιμοποιηθούν για τον καθαρισμό 1 λίτρου νερού και αφήστε το να δράσει για 15 έως 30 λεπτά πριν από το πόσιμο.
- Υδροστερίλη: είναι ένα προϊόν που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική λύση του υποχλωριώδους νατρίου και το οποίο αναπτύχθηκε για την εξάλειψη βακτηρίων από το νερό και τα τρόφιμα, και μπορεί να βρεθεί σε ορισμένα σούπερ μάρκετ. Για να γίνει το νερό καλό για πόσιμο, 2 σταγόνες του προϊόντος πρέπει να τοποθετηθούν σε 1 λίτρο νερού και περιμένετε για 15 λεπτά.
- Δισκία: είναι πρακτικά για τον καθαρισμό του νερού, καθώς είναι εύκολο να μεταφερθούν σε σακούλες ή σακίδια, και απλώς προσθέστε 1 δισκίο σε 1 λίτρο νερού και περιμένετε να δράσουν για 15 έως 30 λεπτά. Μερικά περισσότερα παραδείγματα είναι τα Clor-in ή Aquatabs.
- Ιώδιο: Βρίσκεται εύκολα στα φαρμακεία και είναι μια άλλη επιλογή για την απολύμανση του νερού, καθώς είναι επίσης απαραίτητο 2 σταγόνες για κάθε λίτρο νερού και αφήστε το να δράσει για 20 έως 30 λεπτά. Η χρήση του δεν ενδείκνυται για εγκύους, άτομα με ασθένειες του θυρεοειδούς ή που χρησιμοποιούν φάρμακα με βάση το λίθιο, καθώς μπορεί να είναι επιβλαβές σε αυτές τις περιπτώσεις.
Οι μέθοδοι για την απολύμανση ή την απομάκρυνση των βακτηρίων, αν και είναι χρήσιμες για την έξοδο από πόσιμο νερό, δεν αποβάλλουν ορισμένες ακαθαρσίες, όπως βαρέα μέταλλα ή μόλυβδο, και ως εκ τούτου θα πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο όταν δεν είναι διαθέσιμα φίλτρα ή καθαριστές.
3. Βράζουμε

Το βραστό νερό είναι επίσης μια πολύ ασφαλής μέθοδος για το πόσιμο νερό σε περιοχές που δεν έχουν φίλτρα ή καθαριστικά, ωστόσο, για να διασφαλιστεί ότι έχουν εξαλειφθεί οι μικροοργανισμοί, συνιστάται να σκουπίσετε το νερό με ένα καθαρό πανί και στη συνέχεια να βράσετε το νερό για τουλάχιστον 5 λεπτά.
Το βραστό νερό μπορεί να έχει μια δυσάρεστη γεύση και, για να εξαφανιστεί αυτή η γεύση, μπορείτε να βάλετε μια φέτα λεμονιού ενώ κρυώνει ή αερίζει το νερό, το οποίο μπορεί να γίνει αλλάζοντας αρκετές φορές.
4. Άλλες μέθοδοι

Εκτός από τη διήθηση, τον καθαρισμό, την απολύμανση και το βρασμό, υπάρχουν επίσης άλλες εναλλακτικές λύσεις για την απομάκρυνση ακαθαρσιών από το νερό, όπως:
- Ηλιακή έκθεση στο νερό, σε φιάλη PET ή πλαστικό δοχείο και αφήστε για 6 ώρες στον ήλιο. Αυτή η μέθοδος είναι η πιο κατάλληλη όταν το νερό δεν είναι εμφανώς βρώμικο.
- Απόχυση Συνίσταται στο να αφήνουμε το νερό να στέκεται σε ένα δοχείο για πολλές ώρες, κάτι που επιτρέπει τη βαρύτερη βρωμιά να καθιζάνει στον πάτο. Όσο περισσότερο σταματάτε, τόσο μεγαλύτερος είναι ο καθαρισμός.
- Σπιτικό φίλτρο, το οποίο μπορεί να γίνει με τη χρήση μπιμπερό, ακρυλικό μαλλί, λεπτό χαλίκι, ενεργό άνθρακα, άμμο και χοντρό χαλίκι. Ένα στρώμα ακρυλικού μαλλιού πρέπει να εισαχθεί με τα άλλα συστατικά, με τη σειρά που αναφέρεται. Στη συνέχεια, απλώς σκοτώστε τα βακτήρια με οποιαδήποτε από τις μεθόδους απολύμανσης.
Αυτές οι μέθοδοι δεν είναι τόσο αποτελεσματικές όσο αυτές που αναφέρθηκαν προηγουμένως, αλλά μπορούν να είναι χρήσιμες σε αφιλόξενα μέρη ή όπου δεν υπάρχουν άλλες εναλλακτικές. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να πίνετε νερό χωρίς να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας. Μάθετε ποιες είναι οι συνέπειες της κατανάλωσης μολυσμένου νερού.