5 οφέλη από λάδι καρύδας και πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά

Περιεχόμενο

• Πώς να χρησιμοποιήσετε λάδι καρύδας
• 1. Για να χάσετε βάρος
• 2. Για να μαγειρέψετε
• 3. Για να ενυδατώσετε τα μαλλιά
• 4. Για ενυδάτωση του δέρματος
• Πώς να φτιάξετε λάδι καρύδας στο σπίτι

Το λάδι καρύδας είναι ένα λίπος που λαμβάνεται από ξηρή ή φρέσκια καρύδα και ονομάζεται εξευγενισμένο ή εξαιρετικά παρθένο έλαιο καρύδας, αντίστοιχα. Το έξτρα παρθένο λάδι καρύδας έχει τα περισσότερα οφέλη για την υγεία, καθώς δεν υφίσταται διαδικασίες βελτίωσης και δεν χάνει θρεπτικά συστατικά ή υπόκειται σε υψηλές θερμοκρασίες.

Το φυσικό λάδι καρύδας είναι πολύ ευέλικτο γιατί, εκτός από τα τρόφιμα, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ενυδατική κρέμα για το πρόσωπο, στη μάσκα μαλλιών. Μάθετε περισσότερα για το έξτρα παρθένο λάδι καρύδας.

Τα κύρια οφέλη του ελαίου καρύδας περιλαμβάνουν:

1. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, λόγω της παρουσίας λαυρικού οξέος.
2. Ενυδάτωση δέρματος και μαλλιών, λόγω των θρεπτικών ιδιοτήτων του
3. Αντιγηραντική δράση του δέρματος, για υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών.
4. Συμβολή στην απώλεια βάρους, καθώς αρκετές μελέτες δείχνουν ότι αυτό το λάδι μπορεί να αυξήσει την ενεργειακή δαπάνη και την οξείδωση του λίπους.
5. Αυξημένο κορεσμό, βοηθώντας έτσι να χάσετε βάρος, καθώς η επιθυμία για φαγητό μειώνεται.

Επιπλέον, το λάδι καρύδας θεωρείται ότι μπορεί να εξισορροπήσει τα επίπεδα χοληστερόλης και να βελτιώσει τη λειτουργία του εντέρου, αλλά οι μελέτες εξακολουθούν να είναι ασυνεπείς.

Πώς να χρησιμοποιήσετε λάδι καρύδας

Δείτε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λάδι καρύδας και να αξιοποιήσετε στο έπακρο όλα τα οφέλη του:

1. Για να χάσετε βάρος

Ορισμένες μελέτες αναφέρουν ότι το λάδι καρύδας μπορεί να συμβάλει στην απώλεια βάρους επειδή περιέχει τριγλυκερίδια μέσης αλυσίδας, τα οποία απορροφώνται στο έντερο, περνώντας απευθείας στο ήπαρ, όπου χρησιμοποιούνται ως μορφή ενέργειας, η οποία χρησιμοποιείται από όργανα όπως ο εγκέφαλος και καρδιά, έτσι δεν αποθηκεύεται σε λιπώδη ιστό με τη μορφή λίπους.

Παρ 'όλα αυτά, αυτό το λάδι δεν πρέπει να καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, λόγω της υψηλής θερμιδικής του αξίας.

Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη σχέση μεταξύ ελαίου καρύδας και απώλειας βάρους.

2. Για να μαγειρέψετε

Για να μαγειρέψετε λάδι καρύδας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους, όπως σοτάρετε, για να ψήσετε κρέας ή ακόμη και για να φτιάξετε κέικ και πίτες.

Για να το κάνετε αυτό, απλώς αντικαταστήστε το λίπος που χρησιμοποιείται συνήθως, όπως το ηλιέλαιο, το βούτυρο ή το ελαιόλαδο, με λάδι καρύδας στις ίδιες ποσότητες. Έτσι, εάν το άτομο χρησιμοποιεί συνήθως 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, αντικαταστήστε το με 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας για να απολαύσετε τα οφέλη του, τα οποία είναι μεγαλύτερα όταν το λάδι καρύδας είναι εξαιρετικά παρθένο. Ωστόσο, δεν συνιστάται να καταναλώνετε περισσότερο από 1 κουταλιά της σούπας την ημέρα.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το έξτρα παρθένο λάδι καρύδας δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε τηγανητά τρόφιμα, επειδή καίγεται σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, σε σύγκριση με το ηλιέλαιο.

Δείτε μια νόστιμη συνταγή του αβοκάντο brigadeiro με λάδι καρύδας στο παρακάτω βίντεο:

3. Για να ενυδατώσετε τα μαλλιά

Η προετοιμασία σπιτικών μασκών με λάδι καρύδας είναι πολύ απλή. Τόσο η μάσκα της αλόης βέρα όσο και το μέλι με λάδι καρύδας, όπως η μπανάνα και το αβοκάντο με λάδι καρύδας ή ακόμα και το απλό μείγμα λάδι καρύδας με ελαιόλαδο, είναι σπιτικές μάσκες ιδανικές για την ενυδάτωση και θρέψη ξηρών, άψυχων και εύθραυστων μαλλιών.

Αυτές οι μάσκες πρέπει να εφαρμόζονται πάνω στα φρέσκα πλυμένα μαλλιά και να στεγνώνουν με μια πετσέτα, αφήνοντας να δράσουν μεταξύ 20 και 25 λεπτών, στη συνέχεια, συνιστάται να πλένετε ξανά τα μαλλιά με σαμπουάν για να αφαιρέσετε όλα τα υπολείμματα. Επιπλέον, για να βελτιώσετε το αποτέλεσμα των μασκών, μπορείτε να επιλέξετε να χρησιμοποιήσετε ένα θερμικό καπάκι ή μια θερμαινόμενη βρεγμένη πετσέτα, καθώς θα βοηθήσουν στην αύξηση του ενυδατικού αποτελέσματος. Δείτε επίσης πώς να χρησιμοποιήσετε το νέο λάδι για να χάσετε βάρος και να ενυδατώσετε το δέρμα και τα μαλλιά σας.

4. Για ενυδάτωση του δέρματος

Λόγω των θρεπτικών και αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του ελαίου καρύδας, είναι ένας καλός σύμμαχος του δέρματος και, ως εκ τούτου, μπορεί να εφαρμοστεί στο πρόσωπο, με τη βοήθεια ενός βαμβακιού, περνώντας μεγαλύτερη ποσότητα στην περιοχή των ματιών και επιτρέποντάς του να ενεργήστε όλη τη νύχτα.

Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βάλσαμο για τα χείλη, ειδικά όταν παρουσιάζεται σε στερεά κατάσταση και ως μέτρο για την αποτροπή της εμφάνισης ραγάδων, καθώς βοηθά στη διατήρηση της επιδερμίδας πιο ελαστική.

Επιπλέον, αυτό το λάδι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως αφαίρεση μακιγιάζ, ακόμη και αφαιρώντας την αδιάβροχη μάσκα.

Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο και δείτε αυτά τα οφέλη και κατανοήστε πώς μπορεί να εισαχθεί με υγιή τρόπο:

Πώς να φτιάξετε λάδι καρύδας στο σπίτι

Το λάδι καρύδας μπορεί επίσης να παρασκευαστεί στο σπίτι, ως εξής:

Συστατικά

• 3 ποτήρια νερό καρύδας.
• 2 καφέ αποφλοιωμένες καρύδες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κομμάτια.

Τρόπος προετοιμασίας

Το πρώτο βήμα στην παραγωγή λαδιού καρύδας είναι να κτυπήσετε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ ή μίξερ και στη συνέχεια να στραγγίξετε με ένα καθαρό πανί και να βάλετε το υγρό σε ένα μπουκάλι, το οποίο πρέπει να παραμείνει σε σκοτεινό περιβάλλον για 48 ώρες. Μετά από αυτήν την περίοδο, το μπουκάλι πρέπει να τοποθετηθεί σε δροσερό περιβάλλον, προστατευμένο από το φως, για άλλες 6 ώρες.

Μετά τις 6 η ώρα, πρέπει να τοποθετήσετε το μπουκάλι στο ψυγείο για 3 ώρες. Με αυτό, το λάδι καρύδας θα στερεοποιηθεί και για να το αφαιρέσετε, το μπουκάλι πρέπει να κοπεί στο σημείο όπου μπορεί να παρατηρηθεί ο διαχωρισμός νερού και λαδιού, χρησιμοποιώντας μόνο το λάδι, το οποίο πρέπει να μεταφερθεί σε δοχείο με καπάκι.

Το λάδι καρύδας καθίσταται κατάλληλο για κατανάλωση όταν γίνεται υγρό, χωρίς να χρειάζεται αποθήκευση στο ψυγείο.