Τροφές πλούσιες σε χρώμιο
Περιεχόμενο
- Κατάλογος τροφών πλούσιων σε χρώμιο
- Ποσότητα χρωμίου στα τρόφιμα
- Πώς το Chromium μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος
Το χρώμιο είναι ένα θρεπτικό συστατικό που μπορεί να βρεθεί σε τρόφιμα όπως το κρέας, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα φασόλια και δρα στο σώμα αυξάνοντας την επίδραση της ινσουλίνης και βελτιώνοντας τον διαβήτη. Επιπλέον, αυτό το θρεπτικό συστατικό βοηθά στο σχηματισμό μυών, καθώς βελτιώνει την απορρόφηση των πρωτεϊνών στο έντερο, και επίσης βοηθά στην καύση του σωματικού λίπους, βοηθώντας τη διαδικασία απώλειας βάρους.
Εκτός από την παρουσία στα τρόφιμα, το χρώμιο μπορεί επίσης να αγοραστεί ως συμπλήρωμα σε κάψουλες, το πιο γνωστό είναι το πικολινικό χρώμιο.
Κατάλογος τροφών πλούσιων σε χρώμιο
Τα κύρια τρόφιμα πλούσια σε χρώμιο είναι:
- Κρέας, κοτόπουλο και θαλασσινά.
- Αυγά;
- Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα
- Ολόκληροι κόκκοι όπως βρώμη, λιναρόσπορος και chia.
- Ολόκληρα τρόφιμα, όπως ρύζι και ψωμί.
- Φρούτα, όπως σταφύλια, μήλα και πορτοκάλια.
- Λαχανικά, όπως σπανάκι, μπρόκολο, σκόρδο και ντομάτα.
- Όσπρια όπως φασόλια, σόγια και καλαμπόκι.
Το σώμα χρειάζεται μόνο μικρές ποσότητες χρωμίου καθημερινά και η απορρόφησή του στο έντερο είναι καλύτερη όταν το χρώμιο τρώγεται με τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη C, όπως πορτοκάλι και ανανά.
Τροφές πλούσιες σε χρώμιοΣυμπλήρωμα χρωμίου
Ποσότητα χρωμίου στα τρόφιμα
Ο παρακάτω πίνακας δείχνει την ποσότητα χρωμίου που υπάρχει σε 100 γραμμάρια τροφής.
Φαγητό (100g) | Χρώμιο (mcg) | Θερμίδες (kcal) |
Βρώμη | 19,9 | 394 |
Αλεύρι σίτου | 11,7 | 360 |
γαλλικό ψωμί | 15,6 | 300 |
Ωμά φασόλια | 19,2 | 324 |
Açaí, πολτός | 29,4 | 58 |
Μπανάνα | 4,0 | 98 |
Ωμό καρότο | 13,6 | 34 |
Εκχύλισμα ντομάτας | 13,1 | 61 |
Αυγό | 9,3 | 146 |
Στήθος κοτόπουλου | 12,2 | 159 |
Οι ενήλικες γυναίκες χρειάζονται 25 mcg χρωμίου την ημέρα, ενώ οι άνδρες χρειάζονται 35 mcg και μια ανεπάρκεια αυτού του μετάλλου μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως κόπωση, ευερεθιστότητα, αλλαγές στη διάθεση και αυξημένα επίπεδα γλυκόζης και χοληστερόλης στο αίμα. Ωστόσο, μια ισορροπημένη διατροφή, που περιέχει τρόφιμα πλούσια σε χρώμιο, παρέχει τις απαραίτητες ποσότητες χρωμίου την ημέρα.
Κατά τη θεραπεία της παχυσαρκίας, συνιστάται 200 mcg έως 600 mcg χρώμιο ανά ημέρα.
Πώς το Chromium μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος
Το χρώμιο βοηθά στην απώλεια βάρους επειδή κάνει το σώμα να χρησιμοποιεί περισσότερους υδατάνθρακες και να απορροφά περισσότερες πρωτεΐνες, κάτι που βοηθά στη μείωση της γλυκόζης στο αίμα και της παραγωγής μυών. Επιπλέον, λειτουργεί επίσης μειώνοντας την παραγωγή χοληστερόλης και αυξάνοντας την καύση λίπους, βελτιώνοντας ασθένειες όπως η υψηλή χοληστερόλη και αυξάνοντας την απώλεια βάρους. Μάθετε περισσότερα για τη σημασία του χρωμίου για το μεταβολισμό.
Για να ενισχυθούν τα αποτελέσματά του, το χρώμιο μπορεί επίσης να καταναλωθεί μέσω συμπληρωμάτων σε κάψουλες όπως πικολινικό χρώμιο και κιτρικό χρώμιο, και η συνιστώμενη δόση είναι 125 έως 200 mcg / ημέρα. Το ιδανικό είναι να πάρετε το συμπλήρωμα μαζί με ένα γεύμα, ή σύμφωνα με τις οδηγίες του γιατρού ή του διατροφολόγου.
Παρακολουθήστε το παρακάτω βίντεο και δείτε ποια άλλα συμπληρώματα μπορούν να σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος: