Ο καφές προκαλεί ακμή;

Περιεχόμενο

• Τι λέει η έρευνα;
• Καφεΐνη
• Γάλα
• Ζάχαρη
• Αντιοξειδωτικά
• Πρέπει να πετάξετε το πρωινό σας latte;

Εάν είστε μέρος του 59 τοις εκατό των Αμερικανών που πίνουν καφέ κάθε μέρα και επίσης έναν από τους περισσότερους από 17 εκατομμύρια Αμερικανούς που έχουν ακμή, μπορεί να έχετε ακούσει για την πιθανή σχέση μεταξύ των δύο.

Εάν ένας φίλος ή συνάδελφος ορκίστηκε ότι το να σταματήσετε τον καφέ ήταν το μόνο πράγμα που βοήθησε να καθαρίσετε το δέρμα τους, μην πανικοβληθείτε. Τα ανέκδοτα δεν υποκαθιστούν τα επιστημονικά στοιχεία.

Η σχέση μεταξύ καφέ και ακμής αποδεικνύεται ότι είναι ένα αρκετά περίπλοκο ζήτημα.

Τα πρώτα πράγματα πρώτα - ο καφές δεν προκαλεί ακμή, αλλά μπορεί να τον κάνει χειρότερο. Εξαρτάται από το τι βάζετε στον καφέ σας, πόσο πίνετε και από άλλους παράγοντες.

Τι λέει η έρευνα;

Η σχέση μεταξύ όσων τρώτε και ακμής παραμένει αμφιλεγόμενη. Μελέτες που ζήτησαν από τους ανθρώπους να προσδιορίσουν τι πιστεύουν ότι συμβάλλει στην ακμή τους έχουν αναγνωρίσει τον καφέ ως πιθανή αιτία.

Δεν έχουν διεξαχθεί μελέτες για να πει κανείς εάν η κατανάλωση καφέ καθιστά την ακμή χειρότερη, αλλά υπάρχουν μερικοί σημαντικοί παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη.

Καφεΐνη

Όπως ίσως γνωρίζετε ήδη, ο καφές περιέχει πολλή καφεΐνη. Η καφεΐνη σας κάνει να αισθάνεστε άγρυπνοι και ξύπνιοι, αλλά επίσης οδηγεί σε αυξημένη απόκριση στο στρες στο σώμα. Στην πραγματικότητα, ένα μεγάλο φλιτζάνι καφέ μπορεί να υπερδιπλασιάσει την ανταπόκριση στο άγχος του σώματός σας.

Το άγχος δεν προκαλεί ακμή, αλλά το άγχος μπορεί να επιδεινώσει την υπάρχουσα ακμή. Οι ορμόνες του στρες, όπως η κορτιζόλη, μπορεί να αυξήσουν την ποσότητα του λαδιού που παράγεται από τους σμηγματογόνους αδένες σας.

Επιπλέον, το να πίνετε πολύ καφέ ή να πίνετε καφέ αργά την ημέρα επιβαρύνει τον ύπνο σας. Λιγότερος ύπνος σημαίνει περισσότερο άγχος, το οποίο με τη σειρά του θα επιδεινώσει την ακμή σας.

Οι επιδράσεις της καφεΐνης στον ύπνο ποικίλλουν από άτομο σε άτομο. Εάν είστε ευαίσθητοι στην καφεΐνη, προσπαθήστε να σταματήσετε την κατανάλωση καφεΐνης μέχρι το πρωί για να αποφύγετε προβλήματα ύπνου.

Γάλα

Εάν η πρωινή σας ρουτίνα περιλαμβάνει latte ή café con leche, γνωρίζετε ότι υπάρχουν αρκετά στοιχεία που συνδέουν το γάλα με την ακμή.

Μια μεγάλη μελέτη εξέτασε τη σχέση μεταξύ γάλακτος και ακμής σε περισσότερους από 47.000 νοσηλευτές που είχαν διαγνωστεί με ακμή όταν ήταν έφηβοι. Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι νοσοκόμες με το υψηλότερο επίπεδο πρόσληψης γάλακτος είχαν ακμή πιο συχνά από τις νοσοκόμες με το χαμηλότερο επίπεδο πρόσληψης γάλακτος.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι οι ορμόνες στο γάλα μπορεί να παίξουν ρόλο στην πρόκληση ακμής. Ένα μειονέκτημα αυτής της μελέτης ήταν ότι βασίστηκε σε ενήλικες νοσοκόμες για να θυμούνται τι έτρωγαν ως έφηβοι.

Μελέτες παρακολούθησης σε εφήβους και κορίτσια βρήκαν παρόμοια αποτελέσματα. Το αποβουτυρωμένο γάλα (μη λιπαρό γάλα) φάνηκε να είναι χειρότερο από το γάλα πλήρους ή χαμηλού λίπους.

Τα κορίτσια που έπιναν δύο ή περισσότερες μερίδες μη λιπαρού γάλακτος κάθε μέρα είχαν περισσότερες πιθανότητες να έχουν σοβαρή ακμή και 44 τοις εκατό περισσότερες πιθανότητες να έχουν κυστική ή οζώδη ακμή από εκείνα που είχαν μόνο ένα ποτήρι μη λιπαρό γάλα κάθε μέρα.

Αυτές οι μελέτες δεν αποδεικνύουν οριστικά ότι το γάλα προκαλεί ακμή, αλλά υπάρχουν αρκετά στοιχεία που υποψιάζονται έντονα ότι το γαλακτοκομικό γάλα παίζει ρόλο.

Ζάχαρη

Πόση ζάχαρη βάζετε στον καφέ σας; Αν είστε ο τύπος του ατόμου για να παραγγείλετε το πιο μοντέρνο latte στο Starbucks, πιθανότατα θα έχετε πολύ περισσότερη ζάχαρη από ό, τι γνωρίζετε. Ένα μεγάλο latte με καρυκεύματα κολοκύθας, για παράδειγμα, έχει 50 γραμμάρια ζάχαρης (διπλάσια από τη μέγιστη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη)!

Έχουν ήδη γίνει πολλές έρευνες για να δείξουμε τη σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ζάχαρης και της ακμής. Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα αυξάνουν την ποσότητα ινσουλίνης που απελευθερώνεται από τον οργανισμό.

Αυτό που ακολουθεί την απελευθέρωση ινσουλίνης είναι η αύξηση του ινσουλινοειδούς αυξητικού παράγοντα-1 (IGF-1). Το IGF-1 είναι μια ορμόνη που είναι γνωστό ότι παίζει ρόλο στην ανάπτυξη της ακμής.

Η σύζευξη του ζαχαρούχου latte με ένα κρουασάν σοκολάτας ή σοκολάτας μπορεί να το επηρεάσει ακόμη χειρότερο. Οι δίαιτες πλούσιες σε υδατάνθρακες με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη έχουν την ίδια επίδραση στα επίπεδα IGF-1 σας.

Αντιοξειδωτικά

Για να γίνει πιο περίπλοκο, αποδεικνύεται ότι τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στον καφέ έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν το δέρμα σας. Ο καφές είναι η μεγαλύτερη διατροφική πηγή αντιοξειδωτικών στον κόσμο.

Μια μελέτη του 2006 συνέκρινε τα επίπεδα αντιοξειδωτικών στο αίμα (βιταμίνες Α και Ε) σε 100 άτομα με ακμή και σε 100 άτομα χωρίς ακμή. Διαπίστωσαν ότι τα άτομα με ακμή είχαν σημαντικά χαμηλότερες συγκεντρώσεις αυτών των αντιοξειδωτικών στο αίμα σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.

Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να ανακαλυφθεί η επίδραση των αντιοξειδωτικών από τον καφέ στη σοβαρότητα της ακμής.

Πρέπει να πετάξετε το πρωινό σας latte;

Ο καφές δεν προκαλεί ακμή, αλλά η κατανάλωση πολλών από αυτήν, ειδικά καφέ με γάλα και ζάχαρη, μπορεί να επιδεινώσει την ακμή σας.

Εάν εξακολουθείτε να ανησυχείτε ότι ο καφές σας κάνει να ξεσπάτε, δεν χρειάζεται να σταματήσετε την κρύα γαλοπούλα. Πριν ρίξετε το καθημερινό σας κύπελλο, δοκιμάστε τα εξής:

• Αποφύγετε την προσθήκη ραφιναρισμένης ζάχαρης ή ζαχαρούχων σιροπιών ή μεταβείτε σε ένα γλυκαντικό, όπως το stevia.
• Χρησιμοποιήστε γάλα μη γάλακτος, όπως αμύγδαλο ή γάλα καρύδας, αντί για αγελαδινό γάλα.
• Μην πίνετε καφέ ή άλλα ποτά με καφεΐνη το απόγευμα ή πριν από το κρεβάτι για να βεβαιωθείτε ότι έχετε έναν καλό ύπνο.
• Μετάβαση σε καφετέρια.
• Παραλείψτε τα γλυκά και τα ντόνατς που συχνά συνδυάζονται με ένα φλιτζάνι καφέ.

Ο καθένας αντιδρά στον καφέ και την καφεΐνη διαφορετικά. Εάν θέλετε μια πιο συγκεκριμένη απάντηση, δοκιμάστε να κόψετε τον καφέ για μερικές εβδομάδες και δείτε αν το δέρμα σας βελτιώνεται. Στη συνέχεια, μπορείτε αργά να επαναφέρετε τον καφέ και να δείτε εάν η ακμή σας επιδεινώνεται ξανά.

Εάν εξακολουθείτε να έχετε ακμή αφού δοκιμάσετε αυτές τις συμβουλές, επισκεφθείτε έναν δερματολόγο. Μπορεί να χρειαστεί κάποια δοκιμή και σφάλμα ή ένας συνδυασμός μερικών διαφορετικών θεραπειών, αλλά οι σύγχρονες θεραπείες ακμής μπορούν να βοηθήσουν σχεδόν σε κάθε περίπτωση ακμής.