Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο αβοκάντο κάθε φορά

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από το να διαλέξετε αυτό που πιστεύετε ότι είναι ένα τέλεια ώριμο αβοκάντο μόνο για να το κόψετε σε φέτες και να ανακαλύψετε άσχημα ίχνη καφέ. Αυτό το κόλπο θα εγγυηθεί ένα πράσινο κάθε φορά.

Τι κάνεις: Αντί να πιέσετε τα δάχτυλά σας στη φλούδα, σηκώστε το στέλεχος αρκετά ώστε να δείτε το χρώμα από κάτω. Εάν είναι πράσινο, έχετε ένα ώριμο-είναι έτοιμο για φαγητό! Εάν είναι καφέ, είναι παλιό και πιθανότατα είναι γεμάτο καφέ κηλίδες.

Τι γίνεται όμως αν δεν μπορώ να σηκώσω καθόλου το στέλεχος; Αυτό σημαίνει ότι το αβοκάντο δεν είναι ώριμο ακόμα. (Μπορείτε ακόμα να το αγοράσετε-απλώς ελέγξτε το στέλεχος για να μάθετε την κατάλληλη στιγμή για να το κόψετε στα δύο.)

Δεν είναι εύκολο να είσαι πράσινος. Στην πραγματικότητα, είναι.

Αυτό το άρθρο εμφανίστηκε αρχικά στο PureWow.

Περισσότερα από το PureWow:

Πώς να ωριμάσετε ένα αβοκάντο σε 10 λεπτά

Πώς να κρατήσετε ένα αβοκάντο από το Browning

Πώς να φάτε ένα κουκούτσι αβοκάντο

Αξιολόγηση για