Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τη δίαιτα λεπτίνης

Περιεχόμενο

• Τι λέει η έρευνα για τη λεπτίνη;
• Ποια είναι τα πιθανά οφέλη της δίαιτας λεπτίνης;
• Ποιοι είναι οι πιθανοί κίνδυνοι της δίαιτας λεπτίνης;
• Πώς να ακολουθήσετε τη δίαιτα λεπτίνης
• Το πακέτο

Ποια είναι η δίαιτα λεπτίνης;

Η δίαιτα λεπτίνης σχεδιάστηκε από τον Byron J. Richards, έναν επιχειρηματία και πιστοποιημένο από την κλινική διατροφολόγο. Η εταιρεία Richards, Wellness Resources, κατασκευάζει συμπληρώματα βοτάνων σχεδιασμένα για να υποστηρίζουν τη διατροφή λεπτίνης. Έχει επίσης γράψει πολλά βιβλία για τη λεπτίνη και τον ρόλο της στην απώλεια βάρους και την υγεία.

Η λεπτίνη ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά το 1994. Είναι μια ορμόνη που παράγεται στα αποθέματα λίπους του σώματός σας. Η δουλειά του είναι να σηματοδοτεί τον εγκέφαλό σας όταν είστε γεμάτος, προκαλώντας να σταματήσετε να τρώτε. Η λεπτίνη υποστηρίζει επίσης τον αποτελεσματικό μεταβολισμό. Ο ρόλος του στην απώλεια βάρους, την αύξηση βάρους και την παχυσαρκία έχει μελετηθεί σε ζώα και ανθρώπους.

Η λεπτίνη ταξιδεύει μέσω του αίματός σας, μέσω του κυκλοφορικού σας συστήματος, στο κέντρο της όρεξης του εγκεφάλου σας. Εκεί, δεσμεύεται με υποδοχείς που είναι υπεύθυνοι για να σας κάνει να αισθάνεστε πεινασμένοι. Αυτό βοηθά στη μείωση της όρεξής σας, περιορίζοντας την επιθυμία σας για φαγητό. Η λεπτίνη ταξιδεύει επίσης μέσω του νευρικού σας συστήματος, διεγείροντας τον λιπώδη ιστό για να κάψει λίπος και θερμίδες.

Εάν συσσωρεύεται υπερβολική ποσότητα λεπτίνης στο αίμα σας, ενδέχεται να αναπτύξετε αντίσταση στη λεπτίνη. Όταν συμβεί αυτό, η λεπτίνη στο σώμα σας μπορεί να μην κάνει τη δουλειά της αποτελεσματικά, με αποτέλεσμα την αύξηση βάρους. Η ακριβής αιτία της αντίστασης στη λεπτίνη είναι άγνωστη, αλλά η παχυσαρκία και το στρες μπορεί να διαδραματίσουν ρόλο. Η κορτιζόλη, μια ορμόνη που απελευθερώνεται όταν είστε υπό πίεση, μπορεί να κάνει τον εγκέφαλό σας λιγότερο δεκτό στη λεπτίνη και να σας προκαλέσει υπερκατανάλωση τροφής.

Τι λέει η έρευνα για τη λεπτίνη;

Από την ανακάλυψή της, η λεπτίνη υπήρξε το επίκεντρο πολλαπλών μελετών σε ζώα και ανθρώπους. Οι ερευνητές έχουν αναλύσει την επίδρασή του στην αύξηση βάρους, στην παχυσαρκία και στην όρεξη. Όπως αναφέρεται στο περιοδικό Journal of Clinical Investigation, μερικές μελέτες σε ποντίκια υποδηλώνουν ότι η δίαιτα μπορεί να έχει δυσμενείς επιπτώσεις στην παραγωγή λεπτίνης, προκαλώντας μείωση των επιπέδων λεπτίνης. Όταν τα επίπεδα της λεπτίνης πέφτουν, ο εγκέφαλός σας πιστεύει ότι κινδυνεύετε από πείνα, προκαλώντας στο σώμα σας να συγκρατεί τα αποθέματα λίπους και μειώνοντας την ικανότητά σας να καίτε θερμίδες μέσω της άσκησης.

Μια άλλη μελέτη σε ζώα, με επικεφαλής ερευνητές στο Ινστιτούτο Μεταβολικών Νοσημάτων του Πανεπιστημίου του Σινσινάτι, διαπίστωσε ότι τα επίπεδα λεπτίνης δεν επηρεάζουν ή προκαλούν παχυσαρκία σε ποντίκια.

Δεν υπάρχει αξιόπιστη έρευνα που να υποδηλώνει ότι η λήψη λεπτίνης σε μορφή συμπληρώματος βοηθά στην αλλαγή των επιπέδων λεπτίνης.

Ποια είναι τα πιθανά οφέλη της δίαιτας λεπτίνης;

Πολλές από τις αρχές της δίαιτας λεπτίνης είναι ίδιες ή παρόμοιες με εκείνες άλλων προγραμμάτων διαχείρισης βάρους. Συνιστάται να αποφεύγετε να τρώτε αργά το βράδυ, να αποφεύγετε να τρώτε πρόσθετα όπως αυτά που βρίσκονται στη σόδα και να αποφεύγετε να τρώτε πάρα πολλούς υδατάνθρακες. Η δίαιτα λεπτίνης υπογραμμίζει επίσης την ανάγκη για έλεγχο των μερίδων. Αυτές οι συστάσεις αντιπροσωπεύουν υγιείς διατροφικές συμβουλές.

Η δίαιτα λεπτίνης συνοδεύεται επίσης από εύκολες στη συντήρηση οδηγίες άσκησης, οι οποίες δεν απαιτούν από εσάς να ασκείστε ασταμάτητα για να χάσετε βάρος. Όταν συνδυάζεται με έλεγχο μερίδων και θρεπτικές επιλογές τροφής, η τακτική άσκηση μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

Ποιοι είναι οι πιθανοί κίνδυνοι της δίαιτας λεπτίνης;

Όπως πολλές δίαιτες, η δίαιτα λεπτίνης επιβάλλει περιορισμούς σε ό, τι μπορείτε να φάτε. Μπορεί να δυσκολευτείτε να ακολουθήσετε τη διατροφή ή να αισθανθείτε δυσαρεστημένοι με τις επιλογές φαγητού σας.

Όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε σχέδιο διατροφής, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα λεπτίνης. Μπορεί να μην παρέχει αρκετές θερμίδες εάν είστε εξαιρετικά δραστήριοι. Μπορεί να μην είναι κατάλληλο για παιδιά ή νέους εφήβους που έχουν διαφορετικές θερμιδικές απαιτήσεις από τους ενήλικες.

Πώς να ακολουθήσετε τη δίαιτα λεπτίνης

Η δίαιτα λεπτίνης επικεντρώνεται σε πέντε κανόνες:

1. Φάτε τρόφιμα που προμηθεύουν 20 έως 30 γραμμάρια πρωτεΐνης για πρωινό.
2. Μην τρώτε μετά το δείπνο. Φροντίστε να μην τρώτε τίποτα για τουλάχιστον τρεις ώρες πριν από τον ύπνο.
3. Τρώτε μόνο τρία γεύματα την ημέρα, χωρίς να σνακ στο μεταξύ. Αφήστε να περάσουν πέντε έως έξι ώρες μεταξύ κάθε γεύματος.
4. Μειώστε την πρόσληψη υδατανθράκων, αλλά μην απομακρύνετε πλήρως τους υδατάνθρακες.
5. Εξασκηθείτε στον έλεγχο μερίδας σε κάθε γεύμα. Μην τρώτε μέχρι να γεμίσετε. Σταματήστε πριν νιώσετε εντελώς γεμάτοι.

Για να ακολουθήσετε αυτήν τη διατροφή, θα πρέπει να μάθετε για το θερμιδικό περιεχόμενο στα τρόφιμα που τρώτε, αλλά δεν θα χρειαστεί να μετρήσετε τις θερμίδες με εμμονή. Η διατροφή δίνει επίσης μεγάλη έμφαση στην κατανάλωση φρέσκων, βιολογικών τροφίμων και στην αποφυγή χημικών προσθέτων και συστατικών που δεν μπορείτε να προφέρετε.

Τονίζεται επίσης η ανάγκη για πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Συνιστάται κάθε γεύμα να περιέχει περίπου 400 έως 600 θερμίδες, με την ακόλουθη γενική αναλογία:

• 40% πρωτεΐνη
• 30 τοις εκατό λίπος
• 30 τοις εκατό υδατάνθρακες

Η δίαιτα λεπτίνης σας επιτρέπει να τρώτε ένα ευρύ φάσμα λαχανικών, φρούτων και πηγών πρωτεϊνών, όπως ψάρια, κρέας, κοτόπουλο και γαλοπούλα. Τα φρούτα, αντί για επιδόρπια με ζάχαρη, είναι η προτεινόμενη επιλογή επιδόρπιο. Μπορείτε επίσης να φάτε βούτυρα με μέτρια, αυγά και τυρί cottage.

Σπόροι και όσπρια με πυκνές πρωτεΐνες, όπως quinoa, πλιγούρι βρώμης και φακές, είναι επίσης καλές επιλογές. Η χαμηλότερη πρόσληψη υδατανθράκων μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγές και / ή δυσκοιλιότητα των βακτηρίων του εντέρου, οπότε επιλέξτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες όσο πιο συχνά γίνεται.

Όταν ακολουθείτε τη δίαιτα με λεπτίνη, θα πρέπει να αποφεύγετε τα τεχνητά γλυκαντικά, τακτικά και σόδα διατροφής και τα ενεργειακά ποτά. Σας ενθαρρύνουμε επίσης να εξαλείψετε προϊόντα σόγιας οποιουδήποτε είδους.

Λόγω της έμφασης που δίνεται σε μικρότερες μερίδες και χωρίς σνακ, μερικοί άνθρωποι αισθάνονται πεινασμένοι σε αυτή τη διατροφή. Το να πίνετε πολύ νερό ή να λαμβάνετε συμπληρώματα ινών μπορεί να σας βοηθήσει.

Η δίαιτα λεπτίνης απαιτεί από εσάς να ελέγχετε πότε τρώτε, καθώς και τι τρώτε. Η δημιουργία μιας ρουτίνας που σας αποσπά την προσοχή μεταξύ των γευμάτων και περιλαμβάνει μέτρια άσκηση, μπορεί να σας βοηθήσει να ακολουθήσετε τη διατροφή και να χάσετε με επιτυχία βάρος.

Το πακέτο

Η δίαιτα λεπτίνης επιτρέπει στους οπαδούς να τρώνε μια ποικιλία από υγιεινές επιλογές τροφίμων. Αλλά εάν αισθάνεστε πεινασμένοι επίμονα, μπορεί να είναι δύσκολο να ακολουθήσετε τη διατροφή. Το να μην μπορείτε να φάτε όταν είστε πεινασμένοι έρχεται σε αντίθεση με το προσεκτικό φαγητό και την ακρόαση των ενδείξεων του σώματός σας. Επίσης, κάθε σχέδιο διατροφής που απαιτεί ή προωθεί έντονα τα συμπληρώματα είναι μια κόκκινη σημαία.

Εάν αισθάνεστε προσκολλημένοι στη δίαιτα λεπτίνης, μπορεί να αποφέρει τα αποτελέσματα που ελπίζετε, αλλά αναρωτηθείτε εάν είναι κάτι που μπορείτε να κολλήσετε μακροπρόθεσμα. Η μακροχρόνια υγεία εξαρτάται από μακροχρόνιες υγιείς συμπεριφορές. Καμία διατροφή δεν ταιριάζει σε όλους. Εάν δεν σας αρέσει η δίαιτα λεπτίνης, υπάρχουν και άλλες στρατηγικές απώλειας βάρους που μπορείτε να δοκιμάσετε. Ρωτήστε το γιατρό σας σχετικά με τις διαφορετικές προσεγγίσεις για την απώλεια βάρους, συμπεριλαμβανομένων των οφελών και των κινδύνων από διαφορετικές δίαιτες.