Χάστε αυτό το λίπος στην κοιλιά!
Περιεχόμενο
Τσακίζουμε. We Ab Blast. Αποφεύγουμε τους υδατάνθρακες. Διάολε, θα πάμε ακόμη και κάτω από το μαχαίρι για να απαλλαγούμε από το ab flab.
Δυστυχώς, πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι μπορείτε να τσαλακωθείτε μέχρι να τσαλακωθείτε και να κάνετε δίαιτα μέχρι να εξαντληθείτε από την ενέργεια, αλλά αν οι μέρες σας είναι γεμάτες άγχος, το τέλειο έξι πακέτο-ή ακόμα και μια πιο επίπεδη μέση-θα συνεχίσει να σας διαφεύγει Το
Αυτό συμβαίνει επειδή το λίπος στην κοιλιακή περιοχή λειτουργεί διαφορετικά από το λίπος αλλού στο σώμα. Έχει μεγαλύτερη παροχή αίματος καθώς και περισσότερους υποδοχείς κορτιζόλης, ορμόνης του στρες. Τα επίπεδα κορτιζόλης αυξάνονται και μειώνονται όλη την ημέρα, αλλά όταν είστε υπό συνεχή πίεση, η ποσότητα της ορμόνης που παράγετε παραμένει αυξημένη. Με υψηλό στρες και κατά συνέπεια υψηλά επίπεδα κορτιζόλης, εναποτίθεται περισσότερο λίπος στην περιοχή της κοιλιάς αφού υπάρχουν περισσότεροι υποδοχείς κορτιζόλης εκεί.
Αλλά το ab flab δεν είναι το μόνο τίμημα που θα πληρώσετε για το χρόνιο άγχος (το είδος που δημιουργείται από έναν γάμο που ξετυλίγεται, μια δουλειά που μισείτε, προβλήματα με την υγεία σας -- αντί, ας πούμε, από την ένταση που προκαλείται από ένα γρύλισμα της κυκλοφορίας). Τα χρόνια υψηλά επίπεδα κορτιζόλης σκοτώνουν επίσης τους νευρώνες στον εγκέφαλο και παρεμβαίνουν στους νευροδιαβιβαστές που αισθάνονται καλά-όπως η ντοπαμίνη και η σεροτονίνη-που μπορούν να οδηγήσουν σε κατάθλιψη και να αισθανθούν περισσότερο άγχος.
Περισσότερο άγχος = περισσότερο λίπος
Εν ολίγοις, το όλο θέμα του κοιλιακού λίπους υπερβαίνει κατά πολύ το πώς φαίνεστε με μπικίνι: Το λίπος στη μέση σας - αυτό που οι ερευνητές αποκαλούν κεντρική παχυσαρκία - σχετίζεται με υψηλότερα ποσοστά καρδιαγγειακών παθήσεων, διαβήτη τύπου 2 και διάφορους τύπους καρκίνου . Και ενώ είναι αλήθεια ότι η κληρονομικότητα παίζει ρόλο στο συνολικό σωματότυπο (δηλαδή, αν είσαι περισσότερο «μήλο» παρά «αχλάδι»), λέει η Brenda Davy, Ph.D., RD, επίκουρη καθηγήτρια στη Virginia Tech στο Blacksburg, "η γενετική αντιπροσωπεύει μόνο το 25-55 % της τάσης ανάπτυξης των πιο σοβαρών ασθενειών που σχετίζονται με το κοιλιακό λίπος-το υπόλοιπο είναι ο τρόπος ζωής".
Η συνεχιζόμενη έρευνα στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, Σαν Φρανσίσκο (UCSF), δείχνει ότι δεν έχει καν σημασία αν ένα σώμα είναι διαφορετικά αδύνατο. εάν τα επίπεδα άγχους είναι υψηλά, το λίπος θα αυξηθεί. «Οι άνθρωποι που ονομάζονται« ανταποκριτές υψηλής πίεσης »[εκείνοι που εκκρίνουν περισσότερη κορτιζόλη ως απάντηση στο στρες από άλλους] έχουν περισσότερο κεντρικό λίπος, ανεξάρτητα από το σωματικό βάρος», λέει η Elissa Epel, Ph.D., επίκουρη καθηγήτρια στο τμήμα ψυχιατρικής στο UCSF και συγγραφέας πολλών μελετών για το άγχος και τη διατροφική συμπεριφορά σε προεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.
Η καλύτερη δίαιτα για να χάσετε το ab flab
Όλα αυτά σημαίνουν ότι υπάρχει ένα απλό μέρος για να ξεκινήσετε: Εάν θέλετε να απαλλαγείτε από το λίπος στη μέση σας, ξεκινήστε εισάγοντας τεχνικές μείωσης του στρες, όπως ο διαλογισμός, η άσκηση και η βαθιά αναπνοή. Το Ιατρικό Ινστιτούτο Mind/Body στο Chestnut Hill, Μασαχουσέτη - ιδρύθηκε από τον Herbert Benson, MD, συγγραφέα Η απάντηση χαλάρωσης (Quill, 2000) και ειδικός στις βλαβερές συνέπειες του στρες - χρησιμοποιεί όλες αυτές τις τεχνικές στο πρόγραμμα Lighten Up, στο οποίο οι συμμετέχοντες μαθαίνουν να διαχειρίζονται τους στρεσογόνους παράγοντες που προκαλούν τις ορμονικές αλλαγές που παίζουν ρόλο στην αύξηση βάρους.
Το πρόγραμμα Lighten Up έχει ένα άλλο συστατικό που είναι απαραίτητο για την επιτυχή απώλεια βάρους: Οι συμμετέχοντες ακολουθούν τη Μεσογειακή Διατροφή, η οποία δίνει έμφαση σε θρεπτικά τρόφιμα όπως ψάρια, ξηρούς καρπούς και σπόρους, δημητριακά ολικής αλέσεως, φασόλια, φρούτα και λαχανικά. Σε αντίθεση με την τυπική αμερικανική δίαιτα, το μεσογειακό διατροφικό πρόγραμμα εξαλείφει ή περιορίζει τα κορεσμένα λίπη και τα επεξεργασμένα τρόφιμα και περιλαμβάνει μέτρια ποσότητα υγιεινών λιπαρών, ειδικά ωμέγα-3 απαραίτητα λιπαρά οξέα. (Οι καλύτερες πηγές ωμέγα-3 είναι τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός, η ρέγγα, η σαρδέλα και το σκουμπρί · αν δεν σας αρέσουν τα ψάρια, δοκιμάστε λιναρόσπορο ή καρύδια.)
Η Μεσογειακή Διατροφή φαίνεται να έχει αυτό που οι ερευνητές αποκαλούν αντιφλεγμονώδη επίδραση στα πολλά συστήματα και όργανα του σώματός μας, πράγμα που σημαίνει ότι καταπολεμά τις καταστροφικές συνέπειες του χρόνιου στρες.
Πραγματικές τροφές κατά του στρες
Τρώγοντας τα λεγόμενα "τρόφιμα άνεσης" (πλούσιο σε υδατάνθρακες ναύλο όπως μπισκότα, ψωμί και ζυμαρικά) μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε πιο ήρεμοι βραχυπρόθεσμα, αλλά προχωρήστε με προσοχή "Προσοχή στους" υδατάνθρακες άνεσης "). Με την πάροδο του χρόνου, η τιμή που θα πληρώσετε για να προσπαθήσετε να μειώσετε το άγχος σας με τρόφιμα χαμηλών ινών, υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες (και υψηλών θερμίδων!) Είναι περισσότερο λίπος στην κοιλιά.
Στην πιο πρόσφατη μελέτη της, η Epel διαπίστωσε ότι οι άνδρες και οι γυναίκες που υπερέβαιναν ως απάντηση στο στρες είχαν υψηλότερα επίπεδα τόσο ινσουλίνης όσο και κορτιζόλης, αυξάνοντας τον κίνδυνο για πιο σοβαρές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη.
Τα θρεπτικά συστατικά που δείχνουν τις περισσότερες υποσχέσεις για μακροπρόθεσμη ανακούφιση από το άγχος είναι ο ακρογωνιαίος λίθος της Μεσογειακής Διατροφής: τα ω-3 λιπαρά οξέα. Όσο περίεργο και αν ακούγεται, η λήψη περισσότερων από αυτά τα «καλά» λίπη έχει συσχετιστεί με μείωση του σωματικού λίπους, συμπεριλαμβανομένου του κοιλιακού λίπους. Αρκετές πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση ωμέγα-3 λιπαρών μπορεί να μειώσει την παραγωγή μιας άλλης ορμόνης του στρες, της επινεφρίνης (γνωστή και ως αδρεναλίνη).
Ενώ οι ειδικοί γνωρίζουν ότι τα υψηλά επίπεδα κορτιζόλης συμβάλλουν στην μη φυσιολογική συσσώρευση κοιλιακού λίπους και στην επακόλουθη ανάπτυξη απειλητικών για τη ζωή ασθενειών, δεν έχουν βρει ακόμη ένα μαγικό καρφί για να ξεφουσκώσει μόνιμα το εφεδρικό σας ελαστικό. Μακροπρόθεσμα, η υιοθέτηση συνηθειών όπως η τακτική άσκηση, οι τεχνικές χαλάρωσης και η μεσογειακή διατροφή είναι τα κλειδιά για τη δημιουργία μιας υγιούς, ευτυχισμένης ζωής -- και όχι μόνο το αντίδοτο για την κοιλιά!