10 οφέλη και χρήσεις του Maqui Berry
Περιεχόμενο
- 1. Φορτωμένο με αντιοξειδωτικά
- 2. Μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της φλεγμονής
- 3. Μπορεί να προστατεύσει από καρδιακές παθήσεις
- 4. Μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα
- 5. Μπορεί να υποστηρίξει την υγεία των ματιών
- 6. Μπορεί να προωθήσει ένα υγιές έντερο
- 7–9. Άλλα πιθανά οφέλη
- 10. Εύκολο να προσθέσετε στη διατροφή σας
- Η κατώτατη γραμμή
Maqui μούρο (Aristotelia chilensis) είναι ένα εξωτικό, σκούρο-μοβ φρούτο που μεγαλώνει άγρια στη Νότια Αμερική.
Συλλέγεται κυρίως από τους γηγενείς Ινδούς Mapuche της Χιλής, οι οποίοι έχουν χρησιμοποιήσει τα φύλλα, τους μίσχους και τα μούρα ιατρικά για χιλιάδες χρόνια ().
Σήμερα, το μούρο maqui διατίθεται στο εμπόριο ως «superfruit» λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε αντιοξειδωτικά και των πιθανών οφελών για την υγεία, όπως μειωμένη φλεγμονή, έλεγχος σακχάρου στο αίμα και υγεία της καρδιάς.
Εδώ είναι 10 οφέλη και χρήσεις του μούρου maqui.
Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια. Αυτή είναι η διαδικασία μας.
1. Φορτωμένο με αντιοξειδωτικά
Οι ελεύθερες ρίζες είναι ασταθή μόρια που μπορούν να προκαλέσουν βλάβη στα κύτταρα, φλεγμονή και ασθένεια με την πάροδο του χρόνου ().
Ένας τρόπος για την πρόληψη αυτών των επιπτώσεων είναι να τρώτε τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, όπως το μούρο maqui. Τα αντιοξειδωτικά λειτουργούν σταθεροποιώντας τις ελεύθερες ρίζες, βοηθώντας έτσι στην πρόληψη της βλάβης των κυττάρων και των αρνητικών επιπτώσεών της.
Μελέτες δείχνουν ότι οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων, όπως καρδιακές παθήσεις, καρκίνο, διαβήτη και αρθρίτιδα ().
Τα μούρα Maqui φέρεται να είναι συσκευασμένα με έως και τρεις φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από τα βατόμουρα, τα βατόμουρα, τις φράουλες και τα σμέουρα. Συγκεκριμένα, είναι πλούσιοι σε μια ομάδα αντιοξειδωτικών που ονομάζονται ανθοκυανίνες (,,).
Οι ανθοκυανίνες δίνουν στον καρπό το βαθύ μωβ χρώμα του και μπορεί να είναι υπεύθυνοι για πολλά από τα υποτιθέμενα οφέλη για την υγεία του (,).
Σε μια κλινική μελέτη τεσσάρων εβδομάδων, τα άτομα που έλαβαν 162 mg εκχυλίσματος μούρου τρεις φορές ημερησίως είχαν μειώσει σημαντικά τις μετρήσεις βλάβης των ελεύθερων ριζών στο αίμα, σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου ().
ΠερίληψηΤο μούρο Maqui είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά, τα οποία μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων, όπως καρδιακών παθήσεων, καρκίνου, διαβήτη και αρθρίτιδας.
2. Μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της φλεγμονής
Η έρευνα δείχνει ότι τα μούρα maqui έχουν τη δυνατότητα να καταπολεμήσουν καταστάσεις που σχετίζονται με φλεγμονή, όπως καρδιακές παθήσεις, αρθρίτιδα, διαβήτη τύπου 2 και ορισμένες παθήσεις των πνευμόνων.
Σε πολλές μελέτες δοκιμαστικών σωλήνων, οι ενώσεις στο μούρο Maqui έχουν δείξει ισχυρά αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα (,).
Παρομοίως, μελέτες δοκιμαστικών σωλήνων που περιλαμβάνουν το συμπυκνωμένο συμπλήρωμα μούρων μούρων Delphinol υποδηλώνουν ότι το maqui μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή στα αιμοφόρα αγγεία - καθιστώντας το πιθανό σύμμαχο στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων ().
Επιπλέον, σε μια κλινική μελέτη δύο εβδομάδων, οι καπνιστές που έλαβαν 2 γραμμάρια εκχυλίσματος μούρων δύο φορές την ημέρα είχαν σημαντικές μειώσεις στα μέτρα της φλεγμονής των πνευμόνων ().
ΠερίληψηΤο Maqui berry καταδεικνύει πολλά υποσχόμενα αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα σε δοκιμαστικούς σωλήνες και κλινικές μελέτες. Αυτό υποδηλώνει ότι μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση καταστάσεων που σχετίζονται με φλεγμονή.
3. Μπορεί να προστατεύσει από καρδιακές παθήσεις
Το μούρο Maqui είναι πλούσιο σε ανθοκυανίνες, ισχυρά αντιοξειδωτικά που έχουν συνδεθεί με μια πιο υγιή καρδιά.
Η Μελέτη Υγείας Νοσηλευτών σε 93.600 νεαρές και μεσήλικες γυναίκες διαπίστωσε ότι οι δίαιτες με τις υψηλότερες ανθοκυανίνες συσχετίστηκαν με 32% μειωμένο κίνδυνο καρδιακών προσβολών, σε σύγκριση με εκείνες που ήταν χαμηλότερες σε αυτά τα αντιοξειδωτικά ()
Σε μια άλλη μεγάλη μελέτη, οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες συσχετίστηκαν με 12% μειωμένο κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης ().
Αν και απαιτείται πιο οριστική έρευνα, το εκχύλισμα μούρων μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων μειώνοντας τα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης LDL στο αίμα.
Σε μια κλινική μελέτη τριών μηνών σε 31 άτομα με prediabetes, 180 mg του συμπυκνωμένου συμπληρώματος maqui berry Delphinol μείωσαν τα επίπεδα LDL στο αίμα κατά μέσο όρο 12,5% ().
ΠερίληψηΤα ισχυρά αντιοξειδωτικά στο μούρο maqui μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση των «κακών» επιπέδων χοληστερόλης LDL στο αίμα σας και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
4. Μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα
Το μούρο Maqui μπορεί να βοηθήσει φυσικά να μετριάσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Μελέτες με δοκιμαστικούς σωλήνες έχουν δείξει ότι οι ενώσεις που βρίσκονται στο μούρο maquiry μπορούν να επηρεάσουν θετικά τον τρόπο με τον οποίο το σώμα σας διαλύεται και χρησιμοποιεί υδατάνθρακες για ενέργεια ().
Σε μια κλινική μελέτη τριών μηνών σε άτομα με prediabetes, 180 mg εκχυλίσματος maqui berry μία φορά την ημέρα μείωσαν τα μέσα επίπεδα σακχάρου στο αίμα κατά 5% ().
Αν και αυτή η μείωση 5% φαίνεται μικρή, ήταν αρκετή για να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα των συμμετεχόντων στα φυσιολογικά επίπεδα ().
Ενώ απαιτείται περισσότερη έρευνα, αυτά τα οφέλη μπορεί να οφείλονται στο υψηλό περιεχόμενο ανθοκυανίνης του maqui.
Σε μια μεγάλη μελέτη πληθυσμού, οι δίαιτες υψηλές σε αυτές τις ενώσεις συσχετίστηκαν με σημαντικά μειωμένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 ().
ΠερίληψηΟι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ενώσεις που βρέθηκαν στο μούρο maqui σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2. Επιπλέον, μια κλινική μελέτη δείχνει ότι το εκχύλισμα μούρων μούρων μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα σε άτομα με prediabetes.
5. Μπορεί να υποστηρίξει την υγεία των ματιών
Κάθε μέρα, τα μάτια σας εκτίθενται σε πολλές πηγές φωτός, όπως ο ήλιος, τα φώτα φθορισμού, οι οθόνες υπολογιστών, τα τηλέφωνα και οι τηλεοράσεις.
Η υπερβολική έκθεση στο φως μπορεί να προκαλέσει βλάβη στα μάτια σας ().
Ωστόσο, τα αντιοξειδωτικά - όπως αυτά που βρίσκονται στο μούρο maqui - μπορούν να προσφέρουν προστασία έναντι βλάβης που προκαλείται από το φως (, 18).
Μια μελέτη δοκιμαστικών σωλήνων διαπίστωσε ότι το εκχύλισμα μούρων μούρων εμπόδισε τη βλάβη που προκαλείται από το φως στα μάτια, υποδηλώνοντας ότι ο καρπός μπορεί να είναι ευεργετικός για την υγεία των ματιών ()
Ωστόσο, τα εκχυλίσματα μούρων είναι πολύ πιο συγκεντρωμένα σε ωφέλιμα αντιοξειδωτικά από τα ίδια τα φρούτα. Απαιτείται περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί εάν η κατανάλωση του φρούτου έχει παρόμοια αποτελέσματα.
ΠερίληψηΤο εκχύλισμα μούρων Maqui μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της βλάβης που προκαλείται από το φως στα μάτια σας. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να καθοριστεί εάν ο ίδιος ο καρπός έχει παρόμοια αποτελέσματα.
6. Μπορεί να προωθήσει ένα υγιές έντερο
Τα έντερα σας φιλοξενούν τρισεκατομμύρια βακτήρια, ιούς και μύκητες - συλλογικά γνωστά ως μικρόβιο του εντέρου σας.
Αν και αυτό μπορεί να ακούγεται ανησυχητικό, ένα διαφορετικό μικρόβιο του εντέρου μπορεί να επηρεάσει θετικά το ανοσοποιητικό σας σύστημα, τον εγκέφαλο, την καρδιά και - φυσικά - το έντερο σας ().
Ωστόσο, μπορεί να προκύψουν ζητήματα όταν τα κακά βακτήρια υπερτερούν των ωφέλιμων.
Είναι ενδιαφέρον ότι μελέτες δείχνουν ότι οι φυτικές ενώσεις στο maqui και σε άλλα μούρα μπορούν να βοηθήσουν στην αναμόρφωση του μικροβίου του εντέρου σας, αυξάνοντας τον αριθμό των καλών βακτηρίων (,).
Αυτά τα ευεργετικά βακτήρια μεταβολίζουν τις φυτικές ενώσεις, χρησιμοποιώντας τις για να αναπτυχθούν και να πολλαπλασιαστούν ().
ΠερίληψηΤο μούρο Maqui μπορεί να ωφελήσει την υγεία του εντέρου προωθώντας την ανάπτυξη καλών βακτηρίων στο έντερο σας.
7–9. Άλλα πιθανά οφέλη
Πολλές προκαταρκτικές μελέτες για το μούρο maqui υποδηλώνουν ότι ο καρπός μπορεί να προσφέρει πρόσθετα οφέλη:
- Αντικαρκινικά αποτελέσματα: Σε μελέτες σε δοκιμαστικούς σωλήνες και ζώα, ο τύπος αντιοξειδωτικών που βρέθηκε στο μούρο maquiry έδειξε ότι μπορεί να μειώσει την αναπαραγωγή καρκινικών κυττάρων, να καταστέλλει την ανάπτυξη όγκων και να προκαλέσει θάνατο από καρκινικά κύτταρα (,).
- Αντιγηραντικά αποτελέσματα: Η υπερβολική έκθεση σε υπεριώδεις ακτίνες από τον ήλιο μπορεί να προκαλέσει πρόωρη γήρανση του δέρματός σας. Σε μελέτες δοκιμαστικών σωλήνων, το εκχύλισμα maqui berry καταστέλλει τις βλάβες στα κύτταρα που προκαλούνται από υπεριώδεις ακτίνες ().
- Ανακούφιση από ξηρά μάτια: Μια μικρή μελέτη 30 ημερών σε 13 άτομα με ξηροφθαλμία διαπίστωσε ότι 30-60 mg συμπυκνωμένου εκχυλίσματος μούρων κάθε μέρα αύξησαν την παραγωγή δακρύων κατά περίπου 50% (25,).
Δεδομένου ότι οι προκαταρκτικές μελέτες έχουν δείξει πολλά υποσχόμενα αποτελέσματα, είναι πιθανό να γίνει περισσότερη έρευνα για αυτό το σούπερ φρούτο στο μέλλον.
ΠερίληψηΗ προκαταρκτική έρευνα δείχνει ότι το μούρο maqui μπορεί να έχει αντικαρκινικά και αντιγηραντικά αποτελέσματα. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων της ξηροφθαλμίας.
10. Εύκολο να προσθέσετε στη διατροφή σας
Τα φρέσκα μούρα maqui είναι εύκολα προσβάσιμα αν ζείτε ή επισκέπτεστε τη Νότια Αμερική, όπου μεγαλώνουν άφθονα στην άγρια φύση.
Διαφορετικά, μπορείτε να βρείτε χυμούς και σκόνες από μούρο maqui online ή στο τοπικό κατάστημα υγιεινής διατροφής.
Οι σκόνες μούρων Maqui είναι μια εξαιρετική επιλογή, καθώς οι περισσότερες κατασκευάζονται από αποξηραμένα με ψύξη maqui. Η επιστήμη προτείνει ότι αυτή είναι η πιο αποτελεσματική μέθοδος ξήρανσης, καθώς διατηρεί τα περισσότερα από τα ισχυρά αντιοξειδωτικά ().
Επιπλέον, η σκόνη μούρων μούρων είναι μια εύκολη και νόστιμη προσθήκη σε smoothies φρούτων, πλιγούρι βρώμης και γιαούρτι. Μπορείτε επίσης να βρείτε αμέτρητες νόστιμες συνταγές στο διαδίκτυο - από λεμονάδα maqui berry έως cheesecake maqui berry και άλλα ψητά προϊόντα.
Περίληψη Τα φρέσκα μούρα maqui μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθούν εκτός αν ζείτε ή επισκεφθείτε τη Νότια Αμερική. Ωστόσο, η σκόνη maqui berry είναι άμεσα διαθέσιμη στο διαδίκτυο και σε ορισμένα καταστήματα και προσφέρει εύκολη προσθήκη σε smoothies φρούτων, πλιγούρι βρώμης, γιαούρτι, επιδόρπια και άλλα.Η κατώτατη γραμμή
Το μούρο Maqui έχει χαρακτηριστεί ως υπερ-φρούτο λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ισχυρά αντιοξειδωτικά.
Αποδεικνύει πολλά πιθανά οφέλη, όπως βελτιωμένη φλεγμονή, «κακά» επίπεδα χοληστερόλης LDL και έλεγχο σακχάρου στο αίμα.
Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι μπορεί επίσης να έχει αντιγηραντικές επιδράσεις και να προάγει την υγεία των εντέρων και των ματιών.
Αν και τα φρέσκα μούρα maqui είναι δύσκολο να ληφθούν, η σκόνη μούρων maqui είναι εύκολα προσβάσιμη και μια υγιεινή προσθήκη σε smoothies, γιαούρτι, πλιγούρι βρώμης, επιδόρπια και άλλα.