Απαραίτητα εργαλεία κουζίνας για εύκολη διατροφή

Περιεχόμενο

• Ξεφλουδιστής σκόρδου
• Κάρτα σκόρδου
• BluApple
• Αποχυμωτής εσπεριδοειδών
• Βραστήρας λαχανικών
• Σαλάτα σαλάτας
• Oil Mister
• EasiYo Starter Pack
• Ποιοτικό δοχείο μεσημεριανού γεύματος
• Βολικό δοχείο για μεσημεριανό γεύμα
• Περισσότερα στο SHAPE.com:
• Αξιολόγηση για

Κάντε την υγιεινή διατροφή όσο το δυνατόν πιο εύκολη και βολική, εφοδιάζοντας την κουζίνα σας με εύχρηστα gadget, όπως γιαουρτιέρα ή κόφτη σαλάτας. Κάθε ένα από αυτά τα 10 δροσερά εργαλεία θα σας ενθουσιάσει να φτιάξετε υγιεινά, σπιτικά γεύματα, οπότε δεν θα χρειαστεί να ξαναπατήσετε ξανά σε γρήγορο φαγητό ή παγωμένα δείπνα.

Ξεφλουδιστής σκόρδου

Η προσθήκη φρέσκου σκόρδου στο φαγητό σας προσφέρει άμεση ώθηση στην υγεία. Πως? Το σκόρδο περιέχει αλισίνη, μια ένωση που πιστώνεται ότι μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και καταπολεμά τις λοιμώξεις. Αυτός ο αποφλοιωτής σκόρδου Williams-Sonoma (9$ στο WilliamsSonoma.com) ξεφλουδίζει αβίαστα ολόκληρες σκελίδες για εσάς, κάνοντας τη δουλειά σας ως υγιής σεφ απλή!

Κάρτα σκόρδου

Έτσι αποφλοιώσατε τις σκελίδες σκόρδου. Και τώρα τι? Βάλτε αυτή την καινοτόμο κάρτα σκόρδου ($ 5 στο Chef's Resource) να λειτουργήσει. ο τρίφτης μεγέθους τσέπης κόβει γρήγορα το σκόρδο σε μικροσκοπικά κομμάτια, ώστε να μπορείτε να βάλετε μερικές σκελίδες αξίας σε οποιοδήποτε υγιεινό πιάτο.

BluApple

Η κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών είναι ζωτικής σημασίας για μια θρεπτική διατροφή, αλλά η διατήρηση φρέσκων προϊόντων μπορεί να αποτελέσει πρόκληση. Εισαγάγετε το BluApple (9,95 $ για πακέτο δύο μήλων στο TheBluApple.com): ένα gadget που χρησιμοποιεί ειδική τεχνολογία για να κάνει τη δουλειά. Τα προϊόντα που αποθηκεύονται στο ψυγείο σας χαλάει γρήγορα λόγω της συσσώρευσης αερίου αιθυλενίου. Το BlueApple βοηθά στην απορρόφηση αερίων και διατηρεί τη φρεσκάδα σας πραγματικός μήλα, πορτοκάλια και φρούτα!

Αποχυμωτής εσπεριδοειδών

Ο αποχυμωτής εσπεριδοειδών σεφ της Williams-Sonoma (19,95 $ στο WilliamsSonoma.com) σας βοηθά να γλιστρήσετε περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα σε οτιδήποτε, από κοκτέιλ μέχρι αρτοσκευάσματα. Μια ανεστραμμένη πρέσα εξάγει κάθε σταγόνα γεμάτη θρεπτικά συστατικά από εσπεριδοειδή όπως λάιμ, λεμόνια και πορτοκάλια, ενώ ένα σουρωτήρι διατηρεί τον πλούσιο σε φυτικές ίνες πολτό.

Βραστήρας λαχανικών

Τα τρόφιμα στον ατμό έχουν χαμηλότερες θερμίδες και λιπαρά από τα τηγανητά τους (και εξακολουθούν να είναι γεμάτα γεύση!). Σκουπίστε το Williams-Sonoma OXO Vegetable Steamer ($ 23 στο WilliamsSonoma.com) και συνηθίστε να μαγειρεύετε τα πάντα από λαχανικά μέχρι ζυμαρικά μέχρι αυγά.

Σαλάτα σαλάτας

Οι σαλάτες κάνουν πάντα μια υγιεινή επιλογή για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, αλλά η κοπή ενός συνδυασμού συστατικών γίνεται κουραστική και χρονοβόρα. Οπλισμένος με τρεις διαφορετικές λαβές, ο ανθεκτικός κόφτης σαλάτας της Prepara (7,99 $ στο Prepara.com) τεμαχίζει αποτελεσματικά όλα τα λαχανικά σας στο μπολ χωρίς να κινδυνεύει να θρυμματίσει τα κεραμικά σας πιάτα.

Oil Mister

Κόψτε το περιττό λίπος από τη διατροφή σας χρησιμοποιώντας το Williams-Sonoma Oil Mister ($ 15 στο WilliamsSonoma.com). Το εργαλείο σας δίνει ακριβή έλεγχο για το πόσο λάδι χρησιμοποιείται. Αντί να πνίξει το τηγάνι σας σε περίσσεια λαδιού, ο κύριος θα το επικαλύψει με ένα λεπτό σπρέι, το μόνο που χρειάζεστε!

EasiYo Starter Pack

Το γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά συνιστά ένα υγιεινό και νόστιμο πρωινό, αλλά πολλές εκδόσεις που αγοράζονται από το κατάστημα είναι γεμάτες ζάχαρη. Το EasiYo Starter Pack ($ 39 στο EasiYo.com) προσφέρει ένα σύστημα 3 βημάτων, ώστε να μπορείτε να χτυπήσετε σπιτικό γιαούρτι γεμάτο ασβέστιο, καλλιέργειες προβιοτικών και βασικές βιταμίνες. Προσθέστε τα δικά σας φρέσκα φρούτα ή άλλες υγιεινές επικαλύψεις όπως μια χούφτα καβουρδισμένα αμύγδαλα!

Ποιοτικό δοχείο μεσημεριανού γεύματος

Πετάξτε την καφέ χάρτινη σακούλα για μεσημεριανό γεύμα και αντικαταστήστε την με το Black + blum's Box Appetit ($ 22 στο black-blum.com), το οποίο διαθέτει ξεχωριστό διαμέρισμα για σάλτσα και ένα εσωτερικό πιάτο που σας επιτρέπει να βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων ορισμένα τρόφιμα ενώ τα άλλα τα διατηρείτε κρύα. Ένα δοχείο μεσημεριανού γεύματος υψηλής ποιότητας ενθαρρύνει την υγιεινή διατροφή περισσότερο από ό,τι νομίζετε - είναι πολύ πιο πιθανό να φέρετε ένα σπιτικό γεύμα στη δουλειά σας, εάν μεταφέρεται εύκολα.

Βολικό δοχείο για μεσημεριανό γεύμα

Το Black + blum's Lunch Pot ($ 22 στο black-blum.com) προσφέρει μια ακόμη ευρηματική συστροφή στο μέσο μεσημεριανό κουτί. Μια στεγανή σφράγιση και στις δύο κατσαρόλες δίνει τέλος στις ενοχλητικές διαρροές όταν φέρνετε σούπα, γιαούρτι ή πλιγούρι βρώμης στο γραφείο.

Περισσότερα στο SHAPE.com:

10 τρόφιμα που πρέπει να έχετε πάντα στο ψυγείο σας

Είναι Ώριμο; Πώς να επιλέξετε την καλύτερη παραγωγή

Top 50 ΝΕΕΣ τροφές για απώλεια βάρους

Απλά κόλπα για την εκτίμηση των μεγεθών σερβιρίσματος

Αξιολόγηση για