Pellagra: τι είναι, αιτίες, συμπτώματα και θεραπεία

Περιεχόμενο

• Τι συμπτώματα
• Πιθανές αιτίες
• Ποια είναι η διάγνωση
• Πώς γίνεται η θεραπεία
• Τρόφιμα πλούσια σε νιασίνη
• Τροφές πλούσιες σε τρυπτοφάνη

Το Pellagra είναι μια ασθένεια που προκαλείται από την ανεπάρκεια νιασίνης στο σώμα, επίσης γνωστή ως Βιταμίνη Β3, που οδηγεί στην εμφάνιση συμπτωμάτων, όπως δερματικές κηλίδες, άνοια ή διάρροια, για παράδειγμα.

Αυτή η ασθένεια δεν είναι μεταδοτική και μπορεί να αντιμετωπιστεί αυξάνοντας την πρόσληψη τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Β3 και συμπληρωμάτων με αυτήν τη βιταμίνη.

Τι συμπτώματα

Τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα της πέλλας περιλαμβάνουν:

• Δερματίτιδα, με την εμφάνιση μαύρων και αποχρωματισμένων κηλίδων στο δέρμα.
• Διάρροια;
• Παράνοια.

Αυτό συμβαίνει επειδή η ανεπάρκεια νιασίνης έχει μεγαλύτερο αντίκτυπο στην ανανέωση των κυττάρων, όπως τα κύτταρα του δέρματος και το γαστρεντερικό σύστημα.

Εάν η ασθένεια δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί να προκύψουν επιπλοκές, όπως απάθεια, σύγχυση, αποπροσανατολισμός, ευερεθιστότητα, αλλαγές στη διάθεση και πονοκέφαλος. Σε αυτές τις περιπτώσεις, πρέπει να πάτε αμέσως στο ιατρικό επείγον.

Πιθανές αιτίες

Το Pellagra μπορεί να είναι πρωτογενές ή δευτερογενές, ανάλογα με την αιτία της ανεπάρκειας νιασίνης.

Το πρωτογενές πελλάγρα είναι αυτό που προκύπτει από την ανεπαρκή πρόσληψη νιασίνης και τρυπτοφάνης, το οποίο είναι ένα αμινοξύ που μετατρέπεται σε νιασίνη στο σώμα.Η δευτερογενής πελλάγρα είναι η ασθένεια που προκύπτει από την κακή απορρόφηση της νιασίνης από το σώμα, η οποία μπορεί να συμβεί λόγω της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ, της χρήσης ορισμένων φαρμάκων, ασθενειών που εμποδίζουν την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών, όπως η νόσος του Crohn ή η κίρρωση του ήπατος της ελκώδους κολίτιδας, ορισμένες τύποι καρκίνου ή νόσος του Hartnup.

Ποια είναι η διάγνωση

Η διάγνωση της πελλάγρας γίνεται παρατηρώντας τις διατροφικές συνήθειες του ατόμου, καθώς και τα σημεία και τα συμπτώματα που εκδηλώθηκαν. Επιπλέον, μπορεί επίσης να είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί εξέταση αίματος και / ή ούρων.

Πώς γίνεται η θεραπεία

Η θεραπεία του πελλάγρα συνίσταται σε αλλαγές στη διατροφή, αυξάνοντας την πρόσληψη τροφών πλούσιων σε νιασίνη και τρυπτοφάνη και στη χορήγηση συμπληρωμάτων, διαθέσιμα ως νιασιναμίδη και νικοτινικό οξύ σε συνδυασμό με άλλες βιταμίνες Β, σε μια δοσολογία που πρέπει να καθοριστεί από γιατρός, ανάλογα με την κατάσταση της υγείας του ατόμου.

Επιπλέον, είναι επίσης σημαντικό να αντιμετωπιστεί η ασθένεια που είναι η πηγή του ελλείμματος νιασίνης και / ή να αλλάξει τον τρόπο ζωής που μπορεί να συμβάλει στη μείωση αυτής της βιταμίνης, όπως στην περίπτωση της υπερβολικής χρήσης αλκοόλ, της ακατάλληλης χρήσης ορισμένων φαρμάκων ή της εκτέλεσης δίαιτες χαμηλές σε βιταμίνες.

Τρόφιμα πλούσια σε νιασίνη

Μερικά από τα τρόφιμα πλούσια σε νιασίνη, τα οποία μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή, είναι κοτόπουλο, ψάρι, όπως σολομός ή τόνος, συκώτι, σουσάμι, ντομάτες και φιστίκια, για παράδειγμα.

Δείτε περισσότερες τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β3.

Τροφές πλούσιες σε τρυπτοφάνη

Μερικά τρόφιμα που περιέχουν τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που μετατρέπεται σε νιασίνη στο σώμα, είναι για παράδειγμα τυρί, φιστίκια, κάσιους και αμύγδαλα, αυγό, μπιζέλια, μερλούκιος, αβοκάντο, πατάτες και μπανάνες.