Η πρωτεϊνική συνταγή μάφιν κινόα για να ενισχύσετε το πρωινό σας

Περιεχόμενο

• Αξιολόγηση για

Τίποτα δεν είναι καλύτερο από ένα ζεστό μάφιν σε μια κρύα μέρα, αλλά οι υπερμεγέθεις, εξαιρετικά γλυκές εκδοχές στα περισσότερα καφενεία δεν θα σας κρατήσουν ικανοποιημένους και είναι σίγουρο ότι θα σας προετοιμάσουν για μια συντριβή ζάχαρης. Αυτά τα νόστιμα μάφιν κινόα είναι γεμάτα πρωτεΐνη, ώστε να μπορείτε να πάρετε όλη τη νοστιμιά ενός μάφιν χωρίς τις κενές θερμίδες. Κάντε μια παρτίδα απόψε για να την απολαύσετε όλη την εβδομάδα και προσθέστε μια κουταλιά βούτυρο αμυγδάλου για μια πολύ νόστιμη απόλαυση. (Θέλετε περισσότερα; Δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για μάφιν κάτω από 300 θερμίδες.)

Muffins πρωτεΐνης Quinoa

Φτιάχνει 12 μάφινς

Συστατικά

6 κουταλιές της σούπας σπόροι chia

1 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας νερό

3 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως

1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ

1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

2 φλιτζάνια μαγειρεμένη κινόα

2 φλιτζάνια γάλα φυτικής προέλευσης

1/4 φλιτζανιού λάδι καρύδας

Κατευθύνσεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350°F. Μπορείτε επίσης να βάλετε επένδυση για μάφιν σε ένα ταψί για μάφιν, έτοιμο για το μείγμα αργότερα. Προετοιμάστε τους σπόρους chia συνδυάζοντας τους σπόρους chia με το νερό σε ένα μικρό μπολ. Αφήνω στην άκρη.
2. Στη συνέχεια, συνδυάστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε. Προσθέστε τη μαγειρεμένη κινόα και ανακατέψτε απαλά με το μείγμα του αλευριού.
3. Στη συνέχεια, πάρτε ένα άλλο μπολ και ανακατέψτε το γάλα με το λάδι καρύδας. Μόλις το τζελ τσιά είναι έτοιμο, μπορείτε να το χτυπήσετε και σε αυτό το μπολ. Μόλις ολοκληρώσετε το χτύπημα, μπορείτε να ρίξετε το μπολ με τα υγρά υλικά μαζί με τα ξηρά υλικά. Ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν, στη συνέχεια ρίχνουμε τις στρώσεις για μάφιν και τις βάζουμε στο φούρνο.
4. Τα μάφιν σας θα χρειαστούν περίπου 40 λεπτά για να ψηθούν, αλλά αν χρειαστούν λίγο περισσότερο, τότε είναι καλό να τους δώσετε επιπλέον 10 λεπτά περίπου. Είναι υπέροχα για να τα φάτε ως έχουν, αλλά μπορείτε επίσης να τα κόψετε στη μέση και να προσθέσετε λίγο βούτυρο ή αβοκάντο για περισσότερη γεύση.

Σχετικά μεGrokker

Υπάρχουν χιλιάδες μαθήματα γυμναστικής, γιόγκα, διαλογισμού και υγιεινής μαγειρικής που σας περιμένουν στο Grokker.com, τον διαδικτυακό πόρο για την υγεία και την ευεξία. Συν Σχήμα οι αναγνώστες λαμβάνουν αποκλειστική έκπτωση-έκπτωση άνω του 40 %! Δείτε τα σήμερα!

Περισσότερα απόGrokker

Σμιλέψτε τον πισινό σας από κάθε γωνία με αυτήν την προπόνηση Quickie

15 ασκήσεις που θα σας δώσουν τονισμένα όπλα

Η γρήγορη και έξαλλη προπόνηση καρδιο που αυξάνει τον μεταβολισμό σας

Αξιολόγηση για