Συνταγή κουάκερ βρώμης για διαβήτη
Περιεχόμενο
Αυτή η συνταγή βρώμης είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό ή απογευματινό σνακ για διαβητικούς επειδή δεν έχει ζάχαρη και παίρνει βρώμη, η οποία είναι δημητριακά με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και, επομένως, βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, περιέχει επίσης chia, το οποίο βοηθά επίσης στη διατήρηση της γλυκόζης υπό έλεγχο.
Μόλις ετοιμαστεί, μπορείτε επίσης να πασπαλίσετε σκόνη κανέλας στην κορυφή. Για να διαφοροποιήσετε τη γεύση, μπορείτε επίσης να ανταλλάξετε chia με λιναρόσπορο, σουσάμι, οι οποίοι είναι επίσης καλοί για τον έλεγχο του επιπέδου σακχάρου στο αίμα. Για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, δείτε επίσης Συνταγή για πίτα βρώμης.
Συστατικά
- 1 μεγάλο ποτήρι γεμάτο με γάλα αμυγδάλου (ή άλλο)
- 2 κουταλιές της σούπας με νιφάδες βρώμης
- 1 κουταλιά της σούπας chia
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 κουταλιά της σούπας stevia (φυσικό γλυκαντικό)
Τρόπος προετοιμασίας
Βάλτε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα και βάλτε στη φωτιά, σβήστε όταν έχει μια ζελατινώδη σύσταση, η οποία διαρκεί περίπου 5 λεπτά. Μια άλλη πιθανότητα είναι να βάζετε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ και να τα πάρετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 2 λεπτά, σε πλήρη ισχύ. Πασπαλίζουμε με κανέλα και σερβίρουμε στη συνέχεια.
Αποθηκεύστε ακατέργαστη βρώμη και chia σε ένα ερμητικά κλειστό γυάλινο δοχείο για να προστατεύσετε από την υγρασία και να αποτρέψετε την είσοδο σφαλμάτων ή το σχηματισμό μούχλας. Οι σωστά διατηρημένες και στεγνές, νιφάδες βρώμης μπορούν να διαρκέσουν έως και ένα χρόνο.
Διατροφικές πληροφορίες για πλιγούρι βρώμης για διαβήτη
Οι διατροφικές πληροφορίες για αυτήν τη συνταγή βρώμης για διαβήτη είναι:
Συστατικά | Ποσό |
Θερμίδες | 326 θερμίδες |
Ίνες | 10,09 γραμμάρια |
Υδατάνθρακες | 56,78 γραμμάρια |
Λίπη | 11,58 γραμμάρια |
Πρωτεΐνες | 8,93 γραμμάρια |
Περισσότερες συνταγές για διαβητικούς σε:
- Συνταγή επιδόρπιο διαβήτη
- Συνταγή κέικ διατροφής διαβήτη
- Συνταγή σαλάτας ζυμαρικών για διαβήτη
- Συνταγή τηγανίτας με αμάραντο για διαβήτη