Χωρίς γεύση πρωτεΐνης σε σκόνη που μπορείτε να προσθέσετε σε οτιδήποτε και σε όλα
Περιεχόμενο
- Τι είναι η σκόνη πρωτεΐνης χωρίς γεύση;
- Πώς να χρησιμοποιήσετε σκόνη πρωτεΐνης χωρίς γεύση
- Πού να αγοράσετε σκόνη πρωτεΐνης χωρίς γεύση
- Revly Grass-Fed Whey Protein Isolate Powder, χωρίς γεύση
- Orgain Organic Plant-based Protein Powder, Natural Unsweetened
- Isopure Zero Carb Unflavored Protein Powder
- Naked Nutrition Grass-Fed Whey Protein Powder
- Huel Powder v3.0
- Αξιολόγηση για
Με κάποια πράγματα στη ζωή, όσο περισσότερη γεύση τόσο το καλύτερο: προσωπικότητες, τη σεξουαλική σας ζωή, salsa verde. Ωστόσο, όταν πρόκειται για σκόνη πρωτεΐνης, το όφελος της πρόσθετης γεύσης είναι αμφιλεγόμενο. Μερικοί άνθρωποι αγαπούν μια έκρηξη γλυκύτητας, άλλοι τη βρίσκουν περιττή και υπερβολικά υπερβολική.
Εισαγάγετε: πρωτεϊνική σκόνη χωρίς γεύση, ένας βολικός τρόπος για να ενισχύσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης εάν προτιμάτε να αποφεύγετε τα γλυκαντικά. Ακολουθεί η σέσουλα (προορίζεται για λογοπαίγνιο) σε σκόνη πρωτεΐνης χωρίς γεύση, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου χρήσης της σε συνταγές και των καλύτερων επιλογών για αγορά. (Σχετικά: Είναι καλύτερα να πίνετε ένα ρόφημα πρωτεΐνης πριν ή μετά από μια προπόνηση;)
Τι είναι η σκόνη πρωτεΐνης χωρίς γεύση;
Η αρωματισμένη σκόνη πρωτεΐνης είναι ακριβώς αυτό που ακούγεται - με μια προειδοποίηση. «Χωρίς γεύση σημαίνει ότι δεν προστίθενται αρώματα», λέει η Amy Shapiro, M.S., R.D., C.D.N., ιδρύτρια της Real Nutrition. "Για τις περισσότερες σκόνες πρωτεΐνης, αυτό σημαίνει ότι δεν προσθέτουν πρόσθετες γεύσεις ή γλυκαντικές ουσίες. Εξαρτάται όμως από τη μάρκα, καθώς ορισμένες μάρκες προσθέτουν επιπλέον συστατικά για τη βελτίωση της υφής και της γεύσης. Είναι σημαντικό να διαβάζετε τις διατροφικές ετικέτες και όχι απλά να αποδέχεστε τι αναφέρεται στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας ». Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων δεν ρυθμίζει τα συμπληρώματα διατροφής τόσο αυστηρά όσο τα φάρμακα, και οι εταιρείες μπορούν να χαρακτηρίσουν μια σκόνη "χωρίς γεύση" όταν περιέχει πραγματικά πρόσθετα συστατικά γεύσης.
Το κύριο πλεονέκτημα της χρήσης σκόνης πρωτεΐνης χωρίς γεύση είναι ότι (συνήθως) δεν περιέχει γλυκαντικές ουσίες. Η αποφυγή των γλυκαντικών μπορεί να είναι θέμα γούστου—πολλοί άνθρωποι βρίσκουν συστατικά όπως η στέβια να έχουν υπερβολικά γλυκιά γεύση—ή μπορεί να είναι μια επιλογή που επικεντρώνεται στην υγεία. "Ορισμένες γλυκαντικές ουσίες, όπως η σουκραλόζη, δεν είναι υγιείς ανεξάρτητα από το γεγονός ότι είναι χωρίς θερμίδες και άλλες μπορεί να προκαλέσουν στομαχικές διαταραχές ή φούσκωμα", λέει ο Shapiro.
Πώς να χρησιμοποιήσετε σκόνη πρωτεΐνης χωρίς γεύση
Μόλις εξοικειωθείτε με την ποσότητα πρωτεΐνης που πρέπει να τρώτε σε μια μέρα, μπορείτε να αρχίσετε να δημιουργείτε με τις συνταγές σας. Τα smoothies και τα shakes είναι οι προφανείς επιλογές, αλλά δεν περιορίζεστε στα γλυκά ποτά όταν πρόκειται να προσθέσετε μια μπάλα (ή δύο) σκόνη πρωτεΐνης. Επειδή η άρωμα πρωτεΐνης σε σκόνη δεν είναι γλυκιά, είναι πιο ευέλικτη.Ενώ πιθανότατα δεν θα ονειρευόσασταν να ρίξετε σκόνη πρωτεΐνης με γεύση φρουτώδη βότσαλα σε μια αλμυρή συνταγή, η σκόνη πρωτεΐνης χωρίς γεύση είναι πιο ουδέτερη. Breadωμί σκόρδου, κοτόπουλο τηγανητό, σπιτικά ζυμαρικά… οι δυνατότητες είναι άπειρες.
Λάβετε υπόψη ότι επειδή είναι άγευστο δεν σημαίνει ότι έχει γεύση αέρα. Μάλλον, η αρωματισμένη σκόνη πρωτεΐνης τείνει να έχει λίγο καρυδιά γεύση και/ή κοκκώδη υφή - και τα δύο μπορούν εύκολα να καλυφθούν με συστατικά όπως βούτυρα ξηρών καρπών, φρούτα, κακάο ή βότανα αν δεν είστε λάτρεις. Εάν είστε δύσπιστοι, ο Shapiro συνιστά να προσθέσετε μικρές ποσότητες σκόνης (ακόμη και μια τέταρτη κουταλιά στην αρχή) και να αυξήσετε τις ποσότητες μέχρι να συνηθίσετε τη γεύση. (Σχετικά: Οι καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης για τις γυναίκες, σύμφωνα με τους διατροφολόγους)
Πού να αγοράσετε σκόνη πρωτεΐνης χωρίς γεύση
Θα μπορούσατε να περάσετε ώρες συγκρίνοντας τις πολλές διαθέσιμες σκόνες πρωτεΐνης, ακόμα κι αν έχετε περιορίσει την αναζήτησή σας σε επιλογές χωρίς γεύση. Θα σας βοηθήσει αν ξέρετε τι να προσέξετε. Για να επιλέξετε μία από τις καλύτερες επιλογές σε σκόνη πρωτεΐνης χωρίς γεύση, η Shapiro προτείνει να έχετε κατά νου τα εξής:
- Οι καλύτερες επιλογές χρησιμοποιούν βιολογικά, ελάχιστα επεξεργασμένα και καλής προέλευσης συστατικά. "Λέγοντας καλές πηγές εννοώ να βεβαιωθείτε ότι είναι χορτοφαγικό, χωρίς μόλυβδο, κατασκευασμένο από καθαρά συστατικά από αξιόπιστους κατασκευαστές και αγροκτήματα κ.λπ.", λέει ο Shapiro. (Πιθανότατα θα χρειαστεί να κάνετε κάποια ανασκαφή στον ιστότοπο της εταιρείας.)
- Ελέγξτε ξανά στη λίστα συστατικών ότι περιέχει μόνο τον τύπο πρωτεΐνης που σκοπεύετε να καταναλώσετε (ορός γάλακτος, μπιζέλι κ.λπ.).
- Αποφύγετε τις προσθήκες σόγιας όπως η λεκιθίνη σόγιας. Η σόγια είναι φλεγμονώδης για πολλούς ανθρώπους και η μορφή σε σκόνες τείνει να είναι πολύ επεξεργασμένη, λέει ο Shapiro.
- Ορισμένες μάρκες βασίζονται σε μεγάλο βαθμό σε πληρωτικά και γαλακτωματοποιητές, τα οποία είναι συστατικά που ενισχύουν την υφή και αποτρέπουν τη συσσώρευση. (Η καραγενάνη, η μαλτοδεξτρίνη και η λεκιθίνη είναι μερικά κοινά παραδείγματα.) Λάθος σε μια σύντομη λίστα συστατικών και υψηλή ποσότητα πρωτεΐνης ανά μερίδα. Λάβετε υπόψη ότι οι πηγές πρωτεΐνης vegan θα είναι αυτόματα χαμηλότερες σε πρωτεΐνη κατ' όγκο σε σύγκριση με τις πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης.
Έχοντας όλα αυτά κατά νου, εδώ είναι μερικές από τις καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης χωρίς γεύση:
Revly Grass-Fed Whey Protein Isolate Powder, χωρίς γεύση
Ο ορός γάλακτος θεωρείται πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, καθώς περιέχει και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα - τα δομικά στοιχεία της πρωτεΐνης - και τείνει να είναι πιο εύκολο στο στομάχι (εκτός, φυσικά, εάν είστε ευαίσθητοι στα γαλακτοκομικά). Αυτή η άγευστη σκόνη πρωτεΐνης ορού γάλακτος περιέχει μόνο δύο συστατικά: απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος (η οποία περιέχει υψηλότερη συγκέντρωση πρωτεΐνης από το συμπύκνωμα ορού γάλακτος) από αγελάδες που τρέφονται με γρασίδι και λεκιθίνη ηλίανθου. Και είναι σχετικά φθηνό, που σίγουρα δεν βλάπτει.
Αγόρασέ το: Revly Grass-Fed Whey Protein Isolate Powder, Unflavored, $ 21, amazon.com
Orgain Organic Plant-based Protein Powder, Natural Unsweetened
Η αρωματισμένη σκόνη πρωτεΐνης του Orgain είναι μια vegan, χωρίς γλουτένη, χωρίς σόγια, με πρωτεΐνη μπιζελιού, πρωτεΐνη καστανού ρυζιού και ολόκληρους σπόρους chia. Είναι βιολογικό πιστοποιημένο από το USDA, αναμειγνύεται εύκολα σε υγρά και δεν έχει μια ακαθάριστη γεύση που θα νιώσετε την τάση να καλύψετε.
Αγόρασέ το: Orgain Organic Plant-based Protein Powder, Natural Unsweetened, $25, amazon.com
Isopure Zero Carb Unflavored Protein Powder
Εάν ακολουθείτε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων, θα εκτιμήσετε ότι το Isopure Unflavored Whey Protein Isolate έχει μηδενικά (ναι, μηδέν) γραμμάρια υδατανθράκων. Φτιαγμένο με απομονωμένη πρωτεΐνη ορού γάλακτος, η άγευστη σκόνη πρωτεΐνης ορού γάλακτος περιέχει 25 γραμμάρια πρωτεΐνης σε μία μερίδα 100 θερμίδων.
Αγόρασέ το: Isopure Zero Carb Unflavored Protein Powder, $47, amazon.com
Naked Nutrition Grass-Fed Whey Protein Powder
Η Naked Nutrition ειδικεύεται σε συμπληρώματα χωρίς πρόσθετα - και αυτή η άρωμα πρωτεΐνης σε σκόνη δεν αποτελεί εξαίρεση. Αυτή η σκόνη πρωτεΐνης ενός συστατικού είναι φτιαγμένη από ορό γάλακτος από αγελάδες που τρέφονται με χόρτο στα μικρά, βιολογικά γαλακτοκομικά αγροκτήματα του Rumiano στην Καλιφόρνια.
Αγόρασέ το: Γυμνή Διατροφή Grass-Fed Whey Protein Powder, $ 90, amazon.com
Huel Powder v3.0
Αν ψάχνετε για μια διατροφικά πλήρη αντικατάσταση γεύματος αντί για οποιαδήποτε σκόνη πρωτεΐνης, δοκιμάστε το Huel Powder v3.0. Μια μερίδα 400 θερμίδων της vegan, άρωμα χωρίς σκόνη περιέχει 38 γραμμάρια υδατανθράκων, 29 γραμμάρια πρωτεΐνης και 13 γραμμάρια λίπους με 27 βιταμίνες και μέταλλα. Η Huel φτιάχνει βολικά μια ποικιλία από "ενισχύσεις γεύσης" που μπορείτε να κρατήσετε στη διάθεσή σας σε περίπτωση που θέλετε να μετατρέψετε τη σκόνη σε αρωματική επιλογή.
Αγόρασέ το: Huel Powder v3.0, 103 $, huel.com