Ξύδι

Περιεχόμενο

• Σε τι χρησιμεύει το ξίδι
• Ιδιότητες του ξιδιού
• Πώς να χρησιμοποιήσετε το ξύδι
• Παρενέργειες ξιδιού
• Αντενδείξεις για ξύδι

Το Vinagreira είναι ένα φαρμακευτικό φυτό, γνωστό και ως ινδικό κάρδαμο, οξαλίδα, guinea cururu, λιπαρό μαθητή, φραγκοστάφυλο, ιβίσκος ή παπαρούνα, που χρησιμοποιείται ευρέως για τη θεραπεία του πυρετού και των σπασμών.

Το επιστημονικό του όνομα είναι Hibiscus sabdariffa και μπορούν να αγοραστούν σε καταστήματα υγιεινής διατροφής, φαρμακεία και σε ορισμένες λαϊκές αγορές.

Σε τι χρησιμεύει το ξίδι

Το ξίδι χρησιμεύει για τη θεραπεία γαστρεντερικών σπασμών, κολικού της μήτρας, κακής πέψης, γαστρεντερίτιδας, υψηλής αρτηριακής πίεσης, δυσκοιλιότητας, κακής όρεξης, δερματικών λοιμώξεων, κιρσών και αιμορροΐδων.

Ιδιότητες του ξιδιού

Οι ιδιότητες του ξιδιού περιλαμβάνουν αναισθητικό, αρωματικό, αντισπασμωδικό, πεπτικό, διουρητικό, μαλακτικό, καθαρτικό και αγγειοδιασταλτική δράση.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το ξύδι

Τα μέρη που χρησιμοποιούνται στο ξύδι είναι τα φύλλα και τα άνθη του, για να φτιάξετε σαλάτες, μαρμελάδες, χυμούς ή τσάγια.

• Έγχυση ξιδιού: βάλτε 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και αφήστε το να μουλιάσει για 10 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε και πιείτε. Πίνετε έως και 2 φλιτζάνια την ημέρα.

Παρενέργειες ξιδιού

Οι ανεπιθύμητες ενέργειες του ξιδιού περιλαμβάνουν έμετο και διάρροια όταν καταναλώνονται σε περίσσεια.

Αντενδείξεις για ξύδι

Δεν βρέθηκαν αντενδείξεις ξιδιού.