Τα 8 καλύτερα ποτά απώλειας βάρους

Περιεχόμενο

• 1. Πράσινο τσάι
• 2. Καφές
• 3. Μαύρο τσάι
• 4. Νερό
• 5. Ποτά ξιδιού μήλου μηλίτη
• 6. Τζίντζερ τσάι
• 7. Ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
• 8. Χυμός λαχανικών
• Η κατώτατη γραμμή

Όταν χρησιμοποιούνται παράλληλα με αλλαγές στον υγιεινό τρόπο ζωής, ορισμένα ποτά είναι πιο αποτελεσματικά από άλλα στην προώθηση της απώλειας βάρους.

Τα ποτά όπως το πράσινο τσάι, ο καφές και τα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες έχουν αποδειχθεί ότι ενισχύουν το μεταβολισμό, προάγουν την πληρότητα και μειώνουν την πείνα, τα οποία μπορεί να ενθαρρύνουν την απώλεια βάρους.

Εδώ είναι οκτώ ποτά που είναι μερικά από τα καλύτερα που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος και να γίνετε υγιείς.

1. Πράσινο τσάι

Το πράσινο τσάι συνδέεται συχνά με την υγεία και για καλό λόγο.

Όχι μόνο είναι γεμάτο με ευεργετικά αντιοξειδωτικά και άλλα ισχυρά θρεπτικά συστατικά, είναι επίσης ένα από τα πιο αποτελεσματικά ποτά για την απώλεια βάρους.

Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού έχει αποδειχθεί ότι μειώνει το σωματικό βάρος και το σωματικό λίπος σε αρκετές μελέτες.

Μια ανασκόπηση 14 μελετών διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που έπιναν πράσινο τσάι υψηλής συγκέντρωσης για 12 εβδομάδες έχασαν κατά μέσο όρο 0,44 έως 7,7 κιλά (0,2 έως 3,5 κιλά) περισσότερο από εκείνους που δεν έπιναν πράσινο τσάι (1).

Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το όφελος συνδέεται με παρασκευάσματα πράσινου τσαγιού που περιέχουν υψηλές ποσότητες κατεχινών, αντιοξειδωτικών που μπορεί να αυξήσουν την καύση λίπους και να ενισχύσουν το μεταβολισμό (2).

Το Matcha είναι ένας τύπος πράσινου τσαγιού που περιέχει υψηλότερη ποσότητα κατεχινών από το χαλαρό πράσινο τσάι σε φύλλα, γεγονός που το καθιστά μια καλή επιλογή για απώλεια βάρους (3).

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν 3 γραμμάρια matcha την ημέρα παρουσίασαν μεγαλύτερη καύση λίπους κατά τη διάρκεια της άσκησης σε σύγκριση με τις γυναίκες που δεν έπιναν matcha (4).

Επιπλέον, το πράσινο τσάι περιέχει καφεΐνη, η οποία μπορεί να βοηθήσει στην προώθηση της απώλειας βάρους ενισχύοντας τα επίπεδα ενέργειας και βελτιώνοντας την απόδοση κατά την άσκηση (5, 6).

Επιπλέον, τα άτομα που πίνουν πράσινο τσάι τείνουν να έχουν χαμηλότερη αρτηριακή πίεση και χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών όπως καρδιακών παθήσεων, ορισμένων καρκίνων και διαβήτη (6).

Περίληψη Η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος ενισχύοντας το μεταβολισμό και ενθαρρύνοντας την απώλεια λίπους.

2. Καφές

Ο καφές χρησιμοποιείται από ανθρώπους σε όλο τον κόσμο για να αυξήσει τα επίπεδα ενέργειας και να ανεβάσει τη διάθεση.

Αυτό συμβαίνει επειδή ο καφές περιέχει καφεΐνη, μια ουσία που δρα ως διεγερτικό στο σώμα και μπορεί να ωφελήσει την απώλεια βάρους.

Ο καφές μπορεί να μειώσει την κατανάλωση ενέργειας και να ενισχύσει το μεταβολισμό, κάτι που μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

Μια μελέτη σε 33 υπέρβαρους ενήλικες διαπίστωσε ότι όσοι έπιναν καφέ που περιείχε 6 mg καφεΐνης ανά χιλιόγραμμο σωματικού βάρους κατανάλωναν σημαντικά λιγότερες συνολικές θερμίδες από εκείνους που έπιναν καθόλου καφεΐνη ή καθόλου καφεΐνη (7).

Η πρόσληψη καφεΐνης έχει επίσης αποδειχθεί ότι αυξάνει το μεταβολισμό και προάγει την καύση λίπους σε πολλές άλλες μελέτες (8, 9).

Οι πότες καφέ μπορεί να έχουν ευκολότερο χρόνο διατηρώντας την απώλεια βάρους τους με την πάροδο του χρόνου.

Μια μελέτη σε περισσότερους από 2.600 ανθρώπους διαπίστωσε ότι όσοι κατάφεραν να διατηρήσουν την απώλεια βάρους με την πάροδο του χρόνου έπιναν σημαντικά περισσότερα ποτά με καφεΐνη από μια ομάδα ελέγχου (5).

Περίληψη Τα καφεϊνούχα ποτά όπως ο καφές μπορεί να διεγείρουν την απώλεια βάρους αυξάνοντας το μεταβολισμό, μειώνοντας την πρόσληψη θερμίδων και διεγείροντας την καύση λίπους.

3. Μαύρο τσάι

Όπως το πράσινο τσάι, το μαύρο τσάι περιέχει ενώσεις που μπορεί να διεγείρουν την απώλεια βάρους.

Το μαύρο τσάι είναι ένας τύπος τσαγιού που έχει υποστεί μεγαλύτερη οξείδωση (έκθεση στον αέρα) από άλλους τύπους τσαγιού, με αποτέλεσμα μια ισχυρότερη γεύση και πιο σκούρο χρώμα.

Το μαύρο τσάι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, συμπεριλαμβανομένης μιας ομάδας πολυφαινολικών ενώσεων που ονομάζονται φλαβονοειδή. Οι πολυφαινόλες είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του σωματικού βάρους.

Μελέτες έχουν δείξει ότι οι πολυφαινόλες που βρίσκονται στο μαύρο τσάι προάγουν την απώλεια βάρους μειώνοντας την πρόσληψη θερμίδων, διεγείροντας την κατανομή του λίπους και ενισχύοντας την ανάπτυξη φιλικών βακτηρίων του εντέρου (9, 10).

Μια μελέτη σε 111 άτομα έδειξε ότι όσοι έπιναν 3 φλιτζάνια μαύρο τσάι καθημερινά για τρεις μήνες έχασαν περισσότερο βάρος και είχαν μεγαλύτερες μειώσεις στην περιφέρεια της μέσης σε σύγκριση με μια ομάδα ελέγχου (11).

Μια άλλη μελέτη σε 2.734 γυναίκες διαπίστωσε ότι εκείνες με υψηλότερη πρόσληψη τροφών και ποτών πλούσιων σε φλαβονοειδή όπως το μαύρο τσάι είχαν σημαντικά χαμηλότερο σωματικό λίπος και λίπος στην κοιλιά από τις γυναίκες που κατανάλωναν λιγότερα διαιτητικά φλαβονοειδή (12).

Περίληψη Το μαύρο τσάι περιέχει πολυφαινόλες, αντιοξειδωτικά που έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν το σωματικό βάρος. Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση μαύρου τσαγιού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σωματικού λίπους και να ενθαρρύνει την απώλεια βάρους.

4. Νερό

Η αύξηση της πρόσληψης νερού είναι ένας από τους απλούστερους τρόπους για τη βελτίωση της συνολικής υγείας.

Η κατανάλωση περισσότερου νερού μπορεί επίσης να ωφελήσει τη μέση σας διατηρώντας σας γεμάτο μεταξύ των γευμάτων και αυξάνοντας τον αριθμό των θερμίδων που καίτε.

Η έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση νερού πριν από τα γεύματα μπορεί να σας προετοιμάσει για την επιτυχία όταν προσπαθείτε να μειώσετε τις θερμίδες και να χάσετε βάρος.

Μια μελέτη σε 48 υπέρβαρους ενήλικες διαπίστωσε ότι εκείνοι που έπιναν 500 ml (17 ουγκιές) νερού πριν από τα γεύματα ενώ ακολουθούσαν δίαιτα χαμηλών θερμίδων έχασαν 44% περισσότερο βάρος σε διάστημα 12 εβδομάδων από εκείνους που δεν έπιναν νερό πριν από τα γεύματα (13).

Η κατανάλωση κρύου νερού αυξάνει τις ενεργειακές δαπάνες ανάπαυσης, που είναι ο αριθμός των θερμίδων που καίτε ενώ ξεκουράζεστε.

Για παράδειγμα, μια μελέτη σε 21 υπέρβαρα παιδιά έδειξε ότι η δαπάνη ανάπαυσης ενέργειας αυξήθηκε έως και 25% για 40 λεπτά μετά την κατανάλωση 10 ml κρύου νερού ανά κιλό σωματικού βάρους (14).

Περίληψη Η κατανάλωση περισσότερου νερού μπορεί να βοηθήσει στην καύση θερμίδων και στη μείωση της πρόσληψης στα γεύματα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους.

5. Ποτά ξιδιού μήλου μηλίτη

Το ξίδι μηλίτη μήλου περιέχει οξικό οξύ, μια ένωση που μπορεί να διεγείρει την απώλεια βάρους μειώνοντας τα επίπεδα ινσουλίνης, βελτιώνοντας το μεταβολισμό, καταστέλλοντας την όρεξη και κάνοντας λίπος (15, 16).

Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι το οξικό οξύ μπορεί να αποτρέψει την αύξηση βάρους και να μειώσει τη συσσώρευση λίπους στην κοιλιά και το συκώτι (15).

Αν και η έρευνα είναι περιορισμένη, υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι το ξίδι είναι αποτελεσματικό στην προώθηση της απώλειας βάρους στον άνθρωπο.

Μια μελέτη σε 144 παχύσαρκους ενήλικες έδειξε ότι η κατανάλωση ενός ποτού που περιέχει 2 κουταλιές της σούπας (30 ml) ξύδι την ημέρα είχε ως αποτέλεσμα σημαντικές μειώσεις του σωματικού βάρους, της περιφέρειας της μέσης και του λίπους της κοιλιάς σε σύγκριση με μια ομάδα εικονικού φαρμάκου (17).

Το ξίδι μηλίτη μήλου επιβραδύνει την εκκένωση του στομάχου, το οποίο σας βοηθά να σας γεμίζει για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και μπορεί να μειώσει την υπερκατανάλωση τροφής (18).

Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι η κατανάλωση όξινων ποτών όπως το ξίδι μηλίτη μήλου μπορεί να διαβρώσει τα δόντια, γι 'αυτό πρέπει να καταναλώνεται με φειδώ και πάντα να ακολουθείται από έκπλυση με νερό (19).

Περίληψη Αν και απαιτείται περισσότερη έρευνα σχετικά με τους κινδύνους και τα οφέλη του ξιδιού μηλίτη μήλου, η κατανάλωση μικρής ποσότητας ανά ημέρα μπορεί να ενθαρρύνει την απώλεια βάρους.

6. Τζίντζερ τσάι

Το τζίντζερ χρησιμοποιείται ευρέως ως μπαχαρικό για να προσθέσει γεύση στα πιάτα και ως φυτικό φάρμακο για τη θεραπεία ορισμένων παθήσεων όπως ναυτία, κρυολογήματα και αρθρίτιδα (20).

Μελέτες σε ανθρώπους και ζώα έδειξαν επίσης ότι αυτή η γευστική ρίζα έχει ευεργετική επίδραση στην απώλεια βάρους.

Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι αρουραίοι που έλαβαν δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά συμπληρωμένο με 5% σκόνη τζίντζερ για τέσσερις εβδομάδες είχαν σημαντικές μειώσεις στο σωματικό βάρος και σημαντικές βελτιώσεις στα επίπεδα χοληστερόλης HDL («καλή») σε σύγκριση με αρουραίους που έλαβαν δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά χωρίς τζίντζερ ( 21).

Αν και αυτή η μελέτη χρησιμοποίησε συμπυκνωμένη σκόνη τζίντζερ, μια μελέτη σε ανθρώπους διαπίστωσε ότι το τσάι τζίντζερ βοηθά επίσης στη μείωση της όρεξης και στην αύξηση των δαπανών σε θερμίδες.

Μια μελέτη σε 10 υπέρβαρους άνδρες διαπίστωσε ότι όταν έπιναν 2 γραμμάρια σκόνης τζίντζερ διαλυμένα σε ζεστό νερό με πρωινό, αντιμετώπισαν αυξημένη πληρότητα και μειωμένη πείνα σε σύγκριση με ημέρες που δεν καταναλώθηκε τσάι τζίντζερ.

Επιπλέον, η μελέτη έδειξε ότι το τσάι τζίντζερ αύξησε τη θερμική επίδραση της τροφής (ο αριθμός των θερμίδων που απαιτούνται για την πέψη και την απορρόφηση των τροφίμων) κατά 43 θερμίδες (22).

Αν και αυτό δεν είναι τεράστιος αριθμός θερμίδων, αυτό υποδηλώνει ότι - όταν συνδυάζεται με τις ιδιότητες κορεσμού του - το τζίντζερ τσάι θα μπορούσε να είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για την ενίσχυση της απώλειας βάρους.

Περίληψη Μελέτες σε ανθρώπους και ζώα δείχνουν ότι το τζίντζερ μπορεί να προωθήσει την πληρότητα, να μειώσει την όρεξη και να αυξήσει το μεταβολισμό, κάτι που είναι χρήσιμο όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος.

7. Ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

Τα ποτά που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορούν να περιορίσουν την πείνα, να μειώσουν την όρεξη και να προωθήσουν την πληρότητα, κάτι που είναι σημαντικό όταν προσπαθείτε να μειώσετε τα κιλά.

Υπάρχουν αμέτρητες σκόνες πρωτεΐνης διαθέσιμες στους καταναλωτές που κάνουν την προετοιμασία ενός γρήγορου, υγιεινού σνακ ή γεύματος ένα αεράκι.

Η πρωτεΐνη αυξάνει τα επίπεδα ορμονών που μειώνουν την πείνα όπως το GLP-1 ενώ μειώνει τη γκρελίνη, μια ορμόνη που οδηγεί στην όρεξη (23).

Μια μελέτη σε 90 υπέρβαρους ενήλικες διαπίστωσε ότι εκείνοι που κατανάλωναν 56 γραμμάρια πρωτεΐνης ορού γάλακτος καθημερινά για 23 εβδομάδες έχασαν 5 κιλά (2,3 κιλά) περισσότερο λίπος από μια ομάδα ελέγχου που δεν κατανάλωσε πρωτεΐνη ορού γάλακτος αλλά τον ίδιο αριθμό θερμίδων (24).

Οι σκόνες πρωτεΐνης ορού γάλακτος, μπιζελιού και κάνναβης είναι μόνο μερικές ποικιλίες που μπορούν να προσθέσουν μια ικανοποιητική ώθηση πρωτεΐνης σε κουνήματα και καταφερτζήδες που μπορεί να σας βοηθήσουν να πέσετε κιλά.

Περίληψη Τα πρωτεϊνικά ποτά μειώνουν την όρεξη και αυξάνουν την πληρότητα. Οι σκόνες πρωτεΐνης μπορούν εύκολα να προστεθούν σε οποιοδήποτε ποτό για ένα γρήγορο και ικανοποιητικό σνακ ή γεύμα.

8. Χυμός λαχανικών

Αν και ο χυμός φρούτων έχει συνδεθεί με αύξηση βάρους, η κατανάλωση χυμού λαχανικών μπορεί να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα (25).

Σε μια μελέτη, οι ενήλικες που έπιναν 16 ουγγιές χυμού λαχανικών με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο ενώ ακολουθούσαν δίαιτα χαμηλών θερμίδων έχασαν σημαντικά περισσότερο βάρος από εκείνους που δεν το έκαναν.

Επιπλέον, η ομάδα χυμού λαχανικών αύξησε σημαντικά την κατανάλωση λαχανικών και μείωσε σημαντικά την πρόσληψη υδατανθράκων, δύο παράγοντες που είναι σημαντικοί για την απώλεια βάρους (26).

Η κατανάλωση ολόκληρων λαχανικών όποτε είναι δυνατόν είναι η καλύτερη επιλογή για την υγεία λόγω της υψηλής ποσότητας φυτικών ινών που χάνεται κατά τη διαδικασία χυμού.

Ωστόσο, η κατανάλωση χυμού λαχανικών χαμηλών θερμίδων μπορεί να αυξήσει την πρόσληψη λαχανικών και μπορεί ακόμη και να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.

Περίληψη Παρόλο που ολόκληρα λαχανικά είναι η καλύτερη επιλογή, η κατανάλωση χυμού λαχανικών μπορεί να ενθαρρύνει την απώλεια βάρους όταν ενσωματώνεται σε μια υγιεινή διατροφή.

Η κατώτατη γραμμή

Ορισμένα ποτά όπως το πράσινο τσάι, ο καφές και το τσάι τζίντζερ μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του μεταβολισμού, στην ελαχιστοποίηση της πείνας και στην αύξηση του κορεσμού, τα οποία μπορούν να διευκολύνουν την απώλεια βάρους.

Επιπλέον, αυτά τα ποτά περιέχουν ευεργετικά θρεπτικά συστατικά όπως αντιοξειδωτικά και άλλες ισχυρές ενώσεις που μπορούν να ωφελήσουν την υγεία σας.

Η αντικατάσταση ποτών με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες όπως σόδα και χυμός φρούτων με τα ποτά που αναφέρονται παραπάνω είναι ένας έξυπνος τρόπος για να μειώσετε τις θερμίδες και να σας βοηθήσουμε να επιτύχετε τους στόχους απώλειας βάρους.