Τα καλύτερα τρόφιμα που πρέπει να τρώτε πριν δωρίσετε αίμα

Περιεχόμενο

• Τι να φάτε και να πιείτε
• Σίδερο
• Βιταμίνη C
• Νερό
• Τι να αποφύγετε
• Αλκοόλ
• Παχυντικά φαγητά
• Μπλοκ σιδήρου
• Ασπιρίνη
• Τι να φάτε και να πιείτε μετά τη δωρεά αίματος
• Υπάρχουν παρενέργειες δωρεάς αίματος;
• Το πακέτο

ΣΦΑΙΡΙΚΗ ΕΙΚΟΝΑ

Η δωρεά αίματος είναι ένας σχετικά ασφαλής τρόπος για να βοηθήσετε άτομα με σοβαρές ιατρικές παθήσεις. Η δωρεά αίματος μπορεί να οδηγήσει σε ορισμένες παρενέργειες, όπως κόπωση ή αναιμία. Η κατανάλωση και η κατανάλωση σωστών πραγμάτων πριν και μετά τη δωρεά μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο εμφάνισης ανεπιθύμητων ενεργειών.

Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε τι πρέπει να τρώτε και να πίνετε πριν δωρίσετε αίμα, καθώς και συμβουλές για πράγματα που μπορείτε να κάνετε μετά τη δωρεά.

Τι να φάτε και να πιείτε

Εάν δωρίζετε αίμα, είναι σημαντικό να παραμείνετε ενυδατωμένοι πριν και μετά τη δωρεά. Αυτό συμβαίνει επειδή περίπου το ήμισυ του αίματός σας αποτελείται από νερό. Είναι επίσης καλό να αυξάνετε την πρόσληψη σιδήρου επειδή χάνετε σίδηρο όταν κάνετε δωρεά. Τα χαμηλά επίπεδα σιδήρου μπορούν να προκαλέσουν συμπτώματα κόπωσης.

Σίδερο

Ο σίδηρος είναι ένα σημαντικό μέταλλο που χρησιμοποιεί το σώμα σας για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης. Η αιμοσφαιρίνη είναι υπεύθυνη για τη μεταφορά οξυγόνου από τους πνεύμονές σας στο υπόλοιπο σώμα σας.

Η κατανάλωση μιας ισορροπημένης διατροφής με πολλές τροφές πλούσιες σε σίδηρο μπορεί να σας βοηθήσει να αποθηκεύσετε επιπλέον σίδηρο. Εάν δεν έχετε αρκετό σίδηρο αποθηκευμένο για να αντισταθμίσετε το σίδηρο που χάνετε κατά τη δωρεά αίματος, μπορείτε να αναπτύξετε αναιμία έλλειψης σιδήρου.

Υπάρχουν δύο διαφορετικοί τύποι σιδήρου που βρίσκονται στα τρόφιμα: σίδηρος από αίμα και σίδηρος από αίμα. Ο σίδηρος από αίμα απορροφάται πιο εύκολα, οπότε αυξάνει τα επίπεδα σιδήρου πιο αποτελεσματικά. Το σώμα σας απορροφά έως και 30 τοις εκατό του σιδήρου αίμης και μόνο το 2 έως 10 τοις εκατό του μη σιδήρου από αίμη.

Πριν δωρίσετε αίμα, σκεφτείτε να αυξήσετε την πρόσληψη τροφών πλούσιων σε σίδηρο. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση των αποθεμάτων σιδήρου στο σώμα σας και στη μείωση του κινδύνου για αναιμία ανεπάρκειας σιδήρου.

Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε σίδηρο αίμης περιλαμβάνουν:

• Κρέατα, likebeef, αρνί, ζαμπόν, χοιρινό, μοσχάρι και αποξηραμένο βόειο κρέας.
• Πουλερικά, όπως κοτόπουλο και γαλοπούλα.
• Ψάρια και οστρακοειδή, όπως ο τόνος, οι γαρίδες, τα μύδια, ο μπακαλιάρος μπακαλιάρος και το σκουμπρί.
• Όργανα, όπως το συκώτι.
• Αυγά.

Τρόφιμα πλούσια σε μη χυμικά σίδηρο περιλαμβάνουν:

• Λαχανικά, όπως σπανάκι, γλυκοπατάτες, μπιζέλια, μπρόκολο, φασολάκια, χόρτα τεύτλων, χόρτα πικραλίδας, κολλά, κατσαρό λάχανο και σαρδέλα.
• Ψωμιά και δημητριακά, συμπεριλαμβανομένου του εμπλουτισμένου λευκού ψωμιού, των εμπλουτισμένων δημητριακών, του ψωμιού ολικής αλέσεως, των εμπλουτισμένων ζυμαρικών, του σίτου, των δημητριακών πίτουρου, του αραβοσίτου, της βρώμης, του ψωμιού σίκαλης και του εμπλουτισμένου ρυζιού.
• Φρούτα, όπως φράουλες, καρπούζι, raisons, ημερομηνίες, σύκα, δαμάσκηνα, χυμό δαμάσκηνου, αποξηραμένα βερίκοκα και αποξηραμένα ροδάκινα.
• Φασόλια, συμπεριλαμβανομένων tofu, νεφρών, garbanzo, λευκά, αποξηραμένα μπιζέλια, αποξηραμένα φασόλια και φακές.

Βιταμίνη C

Αν και ο σίδηρος από αίμα θα αυξήσει αποτελεσματικότερα τα επίπεδα σιδήρου σας, η βιταμίνη C μπορεί να βοηθήσει το σώμα σας να απορροφήσει καλύτερα το σίδηρο με βάση τα φυτά ή τον σίδηρο χωρίς αιμό.

Πολλά φρούτα είναι μια καλή πηγή βιταμίνης C. Τα φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε αυτή τη βιταμίνη περιλαμβάνουν:

• πεπονάκι
• εσπεριδοειδή και χυμοί
• ακτινίδια
• μάνγκο
• παπάγια
• ανανάς
• φράουλες
• σμέουρα
• βατόμουρα
• βακκίνια
• καρπούζι
• ντομάτες

Νερό

Περίπου το ήμισυ του αίματος που δίνετε είναι φτιαγμένο από νερό. Αυτό σημαίνει ότι θέλετε να ενυδατωθείτε πλήρως. Όταν χάνετε υγρά κατά τη διαδικασία αιμοδοσίας, η αρτηριακή σας πίεση μπορεί να μειωθεί, οδηγώντας σε ζάλη. Ο Αμερικανικός Ερυθρός Σταυρός συνιστά να πίνετε επιπλέον 16 ουγκιές, ή 2 φλιτζάνια νερό, πριν δωρίσετε αίμα. Άλλα μη αλκοολούχα ποτά είναι επίσης καλά.

Αυτό το επιπλέον υγρό είναι επιπλέον των συνιστώμενων 72 έως 104 ουγκιές (9 έως 13 φλιτζάνια) που πρέπει να πίνετε κάθε μέρα.

Τι να αποφύγετε

Ορισμένα τρόφιμα και ποτά μπορεί να έχουν αρνητική επίδραση στο αίμα σας. Πριν δωρίσετε αίμα, προσπαθήστε να αποφύγετε τα εξής:

Αλκοόλ

Τα αλκοολούχα ποτά οδηγούν σε αφυδάτωση. Προσπαθήστε να αποφύγετε να πίνετε αλκοόλ 24 ώρες πριν δώσετε αίμα. Εάν πίνετε αλκοόλ, φροντίστε να αντισταθμίσετε πίνοντας επιπλέον νερό.

Παχυντικά φαγητά

Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως πατάτες τηγανιτές ή παγωτό, μπορούν να επηρεάσουν τις δοκιμές που εκτελούνται στο αίμα σας. Εάν η δωρεά σας δεν μπορεί να ελεγχθεί για μολυσματικές ασθένειες, τότε δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μετάγγιση. Επομένως, παραλείψτε τα ντόνατς την ημέρα της δωρεάς.

Μπλοκ σιδήρου

Ορισμένα τρόφιμα και ποτά μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητα του σώματός σας να απορροφήσει σίδηρο. Δεν χρειάζεται να αποφεύγετε εντελώς αυτά τα τρόφιμα, αλλά αποφύγετε να τα τρώτε ταυτόχρονα καταναλώνετε τροφές πλούσιες σε σίδηρο ή συμπληρώματα σιδήρου. Τα τρόφιμα που μειώνουν την απορρόφηση σιδήρου περιλαμβάνουν:

• καφές και τσάι
• τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, όπως γάλα, τυρί και γιαούρτι
• ερυθρό κρασί
• σοκολάτα

Ασπιρίνη

Εάν δωρίζετε αιμοπετάλια αίματος - κάτι διαφορετικό από το να κάνετε ολόκληρο ή κανονικό αίμα - το σύστημά σας πρέπει να είναι χωρίς ασπιρίνη για 48 ώρες πριν από τη δωρεά.

Τι να φάτε και να πιείτε μετά τη δωρεά αίματος

Αφού δωρίσετε αίμα, θα σας δοθεί ένα ελαφρύ σνακ και κάτι να πιείτε. Αυτό θα βοηθήσει στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου και υγρών στο αίμα σας. Για να αναπληρώσετε τα υγρά σας, πίνετε επιπλέον 4 φλιτζάνια νερό τις επόμενες 24 ώρες και αποφύγετε το αλκοόλ.

Υπάρχουν παρενέργειες δωρεάς αίματος;

Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν παρουσιάζουν παρενέργειες όταν δίνουν αίμα. Μετά τη δωρεά αίματος, θα σας ζητηθεί να περιμένετε στην περιοχή αναψυκτικών για 10 έως 15 λεπτά για να βεβαιωθείτε ότι αισθάνεστε εντάξει.

Μόλις έχετε ένα σνακ και κάτι για να πιείτε, μπορείτε να επιστρέψετε στις καθημερινές σας δραστηριότητες. Ο Ερυθρός Σταυρός συνιστά την αποφυγή βαριάς ανύψωσης και έντονης άσκησης για το υπόλοιπο της ημέρας.

Εάν είστε συχνός αιμοδότης, ίσως θελήσετε να μιλήσετε με το γιατρό σας σχετικά με τα συμπληρώματα σιδήρου. Μπορεί να χρειαστούν τα επίπεδα σιδήρου σας να επανέλθουν στο φυσιολογικό μετά την παροχή αίματος. Διαπιστώθηκε ότι η λήψη συμπληρωμάτων σιδήρου μπορεί να μειώσει σημαντικά αυτόν τον χρόνο ανάρρωσης.

Το πακέτο

Η δωρεά αίματος είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να επιστρέψετε στην κοινότητά σας. Συνήθως είναι γρήγορο και εύκολο. Εάν τρώτε υγιεινά την ημέρα της δωρεάς σας και πίνετε πολλά επιπλέον υγρά, θα πρέπει να έχετε ελάχιστες ή καθόλου παρενέργειες.