Γιατί ο ορός γάλακτος μπορεί να είναι ο τρόπος μετά από μια προπόνηση
Περιεχόμενο
Οι περισσότεροι από εμάς πιθανότατα έχουμε ακούσει ή διαβάσει ότι η πρωτεΐνη βοηθά στην οικοδόμηση μυών, ειδικά όταν καταποθεί αμέσως μετά την προπόνηση. Έχει όμως σημασία το είδος της πρωτεΐνης που τρώτε; Είναι ένα είδος - ας πούμε τυρί κότατζ πάνω από στήθος κοτόπουλου ή πρωτεΐνη σε σκόνη - προτιμότερο από ένα άλλο; Μια νέα ερευνητική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο American Journal of Clinical Nutrition επιβεβαιώνει ότι όταν πρόκειται για πρωτεΐνη και ανάρρωση από την άσκηση, ο τύπος έχει σημασία - και ο ορός γάλακτος είναι ο τρόπος να προχωρήσουμε.
Δείτε, όταν γυμνάζεστε, οι μύες σας ουσιαστικά διασπώνται κάπως, και αφού τελειώσετε την άσκηση, το σώμα σας πρέπει να επιδιορθώσει τους μυς, κάνοντάς τους πιο δυνατούς (και μερικές φορές μεγαλύτερους). Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι όταν ο ορός γάλακτος προσλαμβάνεται μετά την προπόνηση, φαίνεται να βοηθούν το σώμα να ανακάμψει πιο γρήγορα από άλλα είδη πρωτεΐνης, όπως η καζεΐνη.
Οι ερευνητές λένε ότι για να έχετε τα περισσότερα οφέλη για την ενίσχυση των μυών, θα πρέπει να τρώτε μια αξιοπρεπή ποσότητα πρωτεΐνης ορού γάλακτος μετά από μια προπόνηση, όπως 25 γραμμάρια.
Η Jennipher Walters είναι η διευθύνουσα σύμβουλος και συνιδρυτής των ιστοσελίδων υγιεινής διαβίωσης FitBottomedGirls.com και FitBottomedMamas.com. Πιστοποιημένη προσωπική προπονήτρια, προπονητής τρόπου ζωής και διαχείρισης βάρους και εκπαιδευτής ομαδικής άσκησης, είναι επίσης κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου στη δημοσιογραφία υγείας και γράφει τακτικά για όλα τα πράγματα φυσικής κατάστασης και ευεξίας για διάφορες διαδικτυακές εκδόσεις.