Ο εγκέφαλός σας σε λειτουργία: Αφυδάτωση

Περιεχόμενο

• 4 έως 8 ώρες χωρίς νερό (ήπια αφυδάτωση)
• Περίπου 24 ώρες χωρίς νερό (σοβαρή αφυδάτωση)
• Αξιολόγηση για

Ονομάστε το "ξηρός εγκέφαλος". Τη στιγμή που το νουντλ σας αισθάνεται έστω και ελαφρώς ξερό, ένα σωρό από τις πιο σημαντικές λειτουργίες του τείνουν να ξετρελαθούν. Από τον τρόπο που αισθάνεστε μέχρι τη δύναμη που έχει το μυαλό σας για την επεξεργασία πληροφοριών και αναμνήσεων, η αφυδάτωση προκαλεί άμεση βλάβη στις νοητικές σας ικανότητες. Μειώνει ακόμη και τον εγκέφαλό σας, δείχνει έρευνα.

Εδώ είναι ένα σωρό καλοί λόγοι για να κρατήσετε ένα μπουκάλι νερό δίπλα σας αυτό το καλοκαίρι.

4 έως 8 ώρες χωρίς νερό (ήπια αφυδάτωση)

«Για τους σκοπούς του έργου μας, ορίσαμε την ήπια αφυδάτωση ως περίπου 1,5 τοις εκατό απώλεια σωματικού βάρους», λέει ο Χάρις Λίμπερμαν, Ph.D., επιστήμονας του Αμερικανικού Στρατού που έχει μελετήσει τις επιπτώσεις αυτού του τύπου αφυδάτωσης στο εγκέφαλος των γυναικών. Ένα πόντο-πέντε τοις εκατό μπορεί να ακούγεται σαν πολύ χαμένο βάρος νερού. Αλλά ο Λίμπερμαν λέει ότι θα φτάσετε γρήγορα σε αυτό το επίπεδο αφυδάτωσης αν συνεχίσετε τη μέρα σας, παίρνοντας χρόνο για ελαφριά άσκηση, χωρίς να πίνετε νερό. (Προπονηθείτε έντονα στη ζέστη του καλοκαιριού και θα φτάσετε πολύ πιο γρήγορα, λέει.)

Δείτε τι βρήκε η έρευνά του: Οι αφυδατωμένες γυναίκες βίωσαν μια σημαντική πτώση ενέργειας και διάθεσης. Βασικά, ένιωθαν κουρασμένοι και άθλιοι για τη ζωή, λέει ο Λίμπερμαν. «Επίσης, οι γυναίκες είχαν περισσότερες πιθανότητες να έχουν πονοκεφάλους και να αναφέρουν δυσκολία συγκέντρωσης», προσθέτει. Γιατί; "Ο εγκέφαλος είναι εξαιρετικά ευαίσθητος ακόμη και σε μικρές αλλαγές στις ποσότητες ιόντων όπως το νάτριο και το κάλιο που βρίσκονται στα υγρά του σώματός σας", εξηγεί. Αν και δεν μπορεί να προσδιορίσει ακριβώς γιατί ο εγκέφαλός σας ξεφεύγει όταν αφυδατώνεται, λέει ότι οι αλλαγές διάθεσης και ενέργειας μπορεί να είναι κάποιου είδους ενσωματωμένο σύστημα συναγερμού, εκεί για να σας ενημερώσει ότι χρειάζεστε νερό. (Οι άνδρες βίωσαν μερικές από αυτές τις επιδράσεις, αλλά όχι στον ίδιο βαθμό με τις γυναίκες. Λέει ότι πιθανότατα έχει να κάνει με τις διαφορές στη σύσταση του σώματος.)

Μαζί με αυτά τα ελλείμματα διάθεσης και ενέργειας, ο αφυδατωμένος εγκέφαλος σας πρέπει επίσης να χρησιμοποιεί πολύ περισσότερη ενέργεια για να ολοκληρώσει τις ίδιες εργασίες, δείχνει μια μελέτη από το King's College του Λονδίνου. Αφού συνέκριναν τα κεφάλια των ελαφρώς αφυδατωμένων εφήβων με αυτά των σωστά ποτισμένων συνομηλίκων τους, τα διψασμένα νεαρά αγόρια και κορίτσια έδειξαν ιδιαίτερα έντονη δραστηριότητα στη μετωπική-βρεγματική περιοχή του εγκεφάλου κατά τη διάρκεια μιας εργασίας επίλυσης προβλημάτων. Παρά την αύξηση του πνευματικού δυναμικού, οι έφηβοι δεν είχαν καλύτερη απόδοση στο έργο από τους καλά ενυδατωμένους φίλους τους.

Η ομάδα μελέτης κατέληξε στο συμπέρασμα ότι, ως αποτέλεσμα της αφυδάτωσής τους, ο εγκέφαλος των εφήβων έπρεπε να δουλέψει περισσότερο για να λειτουργήσει κανονικά. Δεδομένου ότι η δύναμη του εγκεφάλου είναι περιορισμένος πόρος, το μυαλό σας χωρίς νερό είναι σαν ένα κινητό τηλέφωνο χωρίς σωστή φόρτιση. θα χαλάσει νωρίτερα από ό, τι συνήθως. Μια παρόμοια μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Κονέκτικατ διαπίστωσε ότι πραγματικά αντιλαμβάνεστε ότι τα νοητικά καθήκοντα είναι πιο δύσκολα όταν είστε αφυδατωμένοι, ακόμα κι αν η απόδοσή σας δεν υποφέρει. (Σχετικά: 3 σημάδια ότι είστε αφυδατωμένοι κατά τη διάρκεια μιας προπόνησης)

Περίπου 24 ώρες χωρίς νερό (σοβαρή αφυδάτωση)

Ορίζεται ως μείωση 3 έως 4 τοις εκατό του σωματικού βάρους λόγω έλλειψης νερού, ο Λίμπερμαν λέει ότι τα πιο σοβαρά επίπεδα αφυδάτωσης θα εντείνουν τα εγκεφαλικά προβλήματα που αποκάλυψε η έρευνά του. «Επίσης, θα δείτε ουσιαστικές αλλαγές στην ικανότητά σας να αποδίδετε γνωστικά», εξηγεί. "Η μάθηση, η μνήμη και η εγρήγορση θα υποφέρουν από σοβαρή αφυδάτωση". Υπάρχουν ακόμη στοιχεία ότι ο εγκέφαλός σας θα συρρικνωθεί εάν είστε αφυδατωμένοι, δείχνει μια μελέτη από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ. Όπως τα φύλλα των φυτών χωρίς νερό, τα κύτταρα στον εγκέφαλό σας φαίνεται να στεγνώνουν και να συστέλλονται όταν στερούνται υγρού, δείχνει η έρευνα του Χάρβαρντ.

Από την άλλη πλευρά, η εκ νέου ενυδάτωση αυτών των κυττάρων αφού συρρικνωθούν μπορεί (σε ακραίες περιπτώσεις) να οδηγήσει στην πραγματικότητα σε εγκεφαλικό οίδημα ή πρήξιμο του εγκεφάλου καθώς τα διψασμένα κύτταρα απορροφούν πάρα πολύ υγρό. Μελέτες δείχνουν ότι αυτό το είδος ταχείας υπερβολικής ενυδάτωσης του εγκεφάλου μπορεί να οδηγήσει σε κυτταρική βλάβη ή ρήξεις - κάτι που δεν είναι συνηθισμένο για τους περισσότερους ανθρώπους, αλλά ένας μικρός κίνδυνος για αθλητές αντοχής που μπορεί να αφυδατωθούν μαζικά πριν πάρουν μεγάλες ποσότητες υγρών.

Πώς τα αποφεύγετε όλα αυτά; Πρώτα απ 'όλα, εάν διψάτε, έχετε ήδη περιμένει πολύ για να πιείτε λίγο H2O, λέει ο Lieberman. "Το χρώμα των ούρων είναι καλύτερος δείκτης ενυδάτωσης", προσθέτει, εξηγώντας ότι θέλετε το κατούρι σας να είναι ένα ανοιχτόχρωμο χρώμα καλαμάκι. «Όσο πιο σκοτεινό γίνεται, τόσο περισσότερο αφυδατώνεσαι». Στην υγειά σας?

Αξιολόγηση για