Κοκτέιλ χαμηλών θερμίδων
Τα κοκτέιλ είναι αλκοολούχα ποτά. Αποτελούνται από έναν ή περισσότερους τύπους αλκοολούχων ποτών αναμεμιγμένων με άλλα συστατικά. Ορισμένες φορές ονομάζονται μικτά ποτά. Η μπύρα και το κρασί είναι άλλες μορφές αλκοολούχων ποτών.
Τα κοκτέιλ περιέχουν επιπλέον θερμίδες που μπορεί να μην μετράτε εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος. Η μείωση του ποσού που πίνετε και η επιλογή επιλογών με χαμηλότερες θερμίδες μπορεί να σας βοηθήσει να αποφύγετε την ανεπιθύμητη αύξηση βάρους και να βελτιώσετε τη συνολική σας υγεία.
Το Εθνικό Ινστιτούτο για την κατάχρηση αλκοόλ και τον αλκοολισμό ορίζει ένα τυπικό ποτό που περιέχει περίπου 14 γραμμάρια καθαρού αλκοόλ. Αυτό το ποσό μπορεί να βρεθεί σε:
- 12 ουγγιές κανονικής μπύρας, η οποία είναι συνήθως περίπου 5% αλκοόλ
- 5 ουγγιές κρασί, το οποίο είναι συνήθως περίπου 12% αλκοόλ
- 1,5 ουγγιά αποσταγμένου οινοπνεύματος, που είναι περίπου 40% αλκοόλ
ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΑΛΚΟΟΛΙΚΩΝ ΠΟΤΩΝ
Για μπύρα και κρασί, δοκιμάστε να επιλέξετε επιλογές με χαμηλότερες θερμίδες, όπως:
- 12 ουγκιές (oz) ή 355 mL, ελαφριά μπύρα: 105 θερμίδες
- 12 ουγκιές (355 mL) Guinness Προσχέδια μπύρας: 125 θερμίδες
- 2 ουγκιές (59 mL) κρασί Sherry: 75 θερμίδες
- 2 ουγκιές (59 mL) λιμένα κρασί: 90 θερμίδες
- 4 ουγκιές (118 mL) Σαμπάνια: 85 θερμίδες
- 3 ουγκιές (88 mL) ξηρό βερμούτ: 105 θερμίδες
- 5 ουγκιές (148 mL) κόκκινο κρασί: 125 θερμίδες
- 5 ουγκιές (148 mL) λευκό κρασί: 120 θερμίδες
Περιορίστε τις επιλογές με υψηλότερες θερμίδες, όπως:
- 12 ουγκιές (355 mL) τακτική μπύρα: 145 θερμίδες
- Μπύρα βιοτεχνίας 12 ουγκιών (355 mL): 170 θερμίδες ή περισσότερες
- 3,5 ουγκιές (104 mL) γλυκό κρασί: 165 θερμίδες
- 3 ουγκιές (88 mL) γλυκό βερμούτ: 140 θερμίδες
Λάβετε υπόψη ότι οι μπύρες "βιοτεχνίας" συχνά περιέχουν περισσότερες θερμίδες από τις μπύρες. Αυτό συμβαίνει επειδή μπορεί να έχουν περισσότερους υδατάνθρακες και επιπλέον συστατικά που προσθέτουν σε μια πιο πλούσια γεύση - και περισσότερες θερμίδες.
Για να πάρετε μια ιδέα για το πόσες θερμίδες υπάρχουν σε ένα κουτί ή ένα μπουκάλι μπύρας, διαβάστε την ετικέτα και δώστε προσοχή:
- Fluid oz (μερίδα)
- Αλκοόλ κατ 'όγκο (ABV)
- Θερμίδες (εάν αναφέρονται)
Επιλέξτε μπύρες που έχουν λιγότερες θερμίδες ανά μερίδα και προσέξτε πόσες μερίδες είναι στο μπουκάλι ή στο δοχείο.
Οι μπύρες που έχουν υψηλότερο αριθμό ABV θα έχουν περισσότερες θερμίδες.
Πολλά εστιατόρια και μπαρ σερβίρουν μπύρα σε μια πίντα, η οποία είναι 16 ουγκιές και επομένως περιέχει περισσότερη μπύρα και θερμίδες από ένα ποτήρι 12 ουγκιών (355 mL). (Για παράδειγμα, μια πίντα Guinness περιέχει 210 θερμίδες.) Επομένως, παραγγείλετε μισή πίντα ή μικρότερα χύματα.
Τα αποσταγμένα οινοπνευματώδη ποτά και τα λικέρ αναμιγνύονται συχνά με άλλους χυμούς και μίγματα για να φτιάξουν κοκτέιλ. Είναι η βάση του ποτού.
Μία "βολή" (1,5 ουγκιές ή 44 mL) από:
- 80-τζιν, ρούμι, βότκα, ουίσκι ή τεκίλα περιέχουν 100 θερμίδες
- Το κονιάκ ή το κονιάκ περιέχουν 100 θερμίδες
- Τα λικέρ περιέχουν 165 θερμίδες
Η προσθήκη άλλων υγρών και αναμικτών στα ποτά σας μπορεί να προσθέσει θερμίδες. Δώστε προσοχή καθώς μερικά κοκτέιλ τείνουν να γίνονται σε μικρά ποτήρια και μερικά φτιάχνονται σε μεγαλύτερα ποτήρια. Οι θερμίδες στα κοινά αναψυκτικά όπως συνήθως σερβίρονται είναι παρακάτω:
- 9 ουγκιές (266 mL) Piña Colada: 490 θερμίδες
- 4 ουγκιές (118 mL) Μαργαρίτα: 170 θερμίδες
- 3,5 ουγκιές (104 mL) Μανχάταν: 165 θερμίδες
- 3,5 ουγκιές (104 mL) Ξινό ουίσκι: 160 θερμίδες
- 2,75 oz (81 mL) Κοσμοπολίτικο: 145 θερμίδες
- 6 oz (177 mL) Mojito: 145 θερμίδες
- 2,25 ουγκιές (67 mL) Martini (επιπλέον ξηρό): 140 θερμίδες
- 2,25 ουγκιές (67 mL) Martini (παραδοσιακό): 125 θερμίδες
- 2 ουγκιές (59 mL) Daquiri: 110 θερμίδες
Πολλοί παρασκευαστές ποτών παρασκευάζουν φρέσκα, μικτά ποτά με γλυκαντικά χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, βότανα, ολόκληρα φρούτα και μίξερ λαχανικών. Αν σας αρέσουν τα αναμεμειγμένα ποτά, σκεφτείτε πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα μίξερ με χαμηλές θερμίδες για γεύση. Σχεδόν οτιδήποτε μπορεί να τοποθετηθεί στο μπλέντερ σας και να προστεθεί σε ένα αποσταγμένο πνεύμα.
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΩΝ ΘΑΛΑΣΣΙΩΝ ΣΑΣ
Ακολουθούν μερικές συμβουλές για την παρακολούθηση των θερμίδων σας:
- Χρησιμοποιήστε τονωτικό διατροφής, χυμούς χωρίς ζάχαρη και γλυκαντικά χαμηλής περιεκτικότητας σε σάκχαρα, όπως η αγαύη, για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή χρησιμοποιήστε ένα μίξερ χωρίς θερμίδες, όπως κλαμπ σόδα ή seltzer. Η λεμονάδα και το ελαφρώς γλυκό παγωμένο τσάι, για παράδειγμα, έχουν λιγότερες θερμίδες από τα συνηθισμένα ποτά φρούτων. Οι επιλογές διατροφής έχουν ακόμη χαμηλότερες ποσότητες ζάχαρης.
- Αποφύγετε τα ζαχαρούχα, ποτά σε σκόνη. Χρησιμοποιήστε βότανα ή φρούτα ή λαχανικά για να προσθέσετε γεύση.
- Έχετε ένα σχέδιο για την παραγγελία κοκτέιλ χαμηλών θερμίδων σε εστιατόρια.
- Φτιάξτε μισά ποτά ή μίνι ποτά σε μικρά γυάλινα σκεύη.
- Εάν πίνετε, έχετε μόνο 1 ή 2 ποτά την ημέρα. Οι γυναίκες δεν πρέπει να έχουν περισσότερα από ένα ποτά την ημέρα. Οι άνδρες δεν πρέπει να έχουν περισσότερα από 2 ποτά την ημέρα. Ρυθμίστε τον εαυτό σας εναλλάσσοντας αλκοολούχα ποτά με νερό
Αναζητήστε ετικέτες για τα διατροφικά στοιχεία σε φιάλες και κουτιά αλκοόλ.
Πότε πρέπει να καλέσετε τον ΓΙΑΤΡΟ
Συζητήστε με το γιατρό σας εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με τον έλεγχο της κατανάλωσης αλκοόλ.
Αποστάγματα χαμηλών θερμίδων Μικτά ποτά με χαμηλές θερμίδες Αλκοόλ χαμηλών θερμίδων Αλκοολούχα ποτά χαμηλών θερμίδων Απώλεια βάρους - κοκτέιλ χαμηλών θερμίδων. Παχυσαρκία - κοκτέιλ χαμηλών θερμίδων
Ιστοσελίδα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Ξανασκέψου το πιώμα σου. www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/drinks.html. Ενημερώθηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2015. Πρόσβαση στην 1η Ιουλίου 2020.
Hingson R, Rehm J. Μέτρηση του βάρους: η εξέλιξη του αλκοόλ. Αλκοόλ Res. 2013; 35 (2): 122-127. PMID: 24881320 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24881320/.
Εθνικό Ινστιτούτο για την κατάχρηση αλκοόλ και τον ιστότοπο αλκοολισμού. Τι είναι το τυπικό ποτό; www.niaaa.nih.gov/alcohol-health/overview-alcohol-consumption/what-standard-drink. Πρόσβαση στην 1η Ιουλίου 2020.
Εθνικό Ινστιτούτο για την κατάχρηση αλκοόλ και τον ιστότοπο αλκοολισμού. Επανεξέταση της κατανάλωσης αλκοόλ: Το αλκοόλ και η υγεία σας. rethinkingdrinking.niaaa.nih.gov. Πρόσβαση στην 1η Ιουλίου 2020.