Κρασί και υγεία της καρδιάς

Μελέτες έχουν δείξει ότι οι ενήλικες που πίνουν ελαφριά έως μέτρια ποσότητα αλκοόλ μπορεί να είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν καρδιακές παθήσεις από εκείνους που δεν πίνουν καθόλου ή είναι βαριά πότες. Ωστόσο, τα άτομα που δεν πίνουν αλκοόλ δεν πρέπει να ξεκινούν μόνο και μόνο επειδή θέλουν να αποφύγουν την ανάπτυξη καρδιακών παθήσεων.

Υπάρχει μια λεπτή γραμμή μεταξύ της υγιεινής κατανάλωσης και της επικίνδυνης κατανάλωσης. Μην αρχίζετε να πίνετε ή πίνετε πιο συχνά μόνο για να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Η βαρύτερη κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να βλάψει την καρδιά και το ήπαρ. Οι καρδιακές παθήσεις είναι η κύρια αιτία θανάτου σε άτομα που κάνουν κατάχρηση αλκοόλ.

Οι πάροχοι υγειονομικής περίθαλψης συστήνουν ότι εάν πίνετε αλκοόλ, πίνετε μόνο ελαφριά έως μέτρια ποσότητα:

• Για τους άνδρες, περιορίστε το αλκοόλ σε 1 έως 2 ποτά την ημέρα.
• Για τις γυναίκες, περιορίστε το αλκοόλ σε 1 ποτό την ημέρα.

Ένα ποτό ορίζεται ως:

• 4 ουγγιές (118 χιλιοστόλιτρα, mL) κρασί
• 12 ουγγιές (355 mL) μπύρας
• 1 1/2 ουγκιές (44 mL) από 80 αλκοολούχα ποτά
• 1 ουγγιά (30 mL) από 100 αλκοολούχα ποτά

Αν και η έρευνα διαπίστωσε ότι το αλκοόλ μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων, πολύ πιο αποτελεσματικοί τρόποι πρόληψης των καρδιακών παθήσεων περιλαμβάνουν:

• Έλεγχος της αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης
• Άσκηση και μετά από μια υγιεινή διατροφή με χαμηλά λιπαρά
• Απαγορεύεται το κάπνισμα
• Διατήρηση ιδανικού βάρους

Όποιος έχει καρδιακή νόσο ή καρδιακή ανεπάρκεια πρέπει να μιλήσει με τον πάροχό του πριν πίνει αλκοόλ. Το αλκοόλ μπορεί να επιδεινώσει την καρδιακή ανεπάρκεια και άλλα καρδιακά προβλήματα.

Υγεία και κρασί Κρασί και καρδιακές παθήσεις; Πρόληψη καρδιακών παθήσεων - κρασί; Πρόληψη καρδιακών παθήσεων - αλκοόλ

• Κρασί και υγεία

Lange RA, Hillis LD. Καρδιομυοπάθειες που προκαλούνται από φάρμακα ή τοξίνες. Σε: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Καρδιακή νόσος του Braunwald: Ένα εγχειρίδιο καρδιαγγειακής ιατρικής. 11η έκδοση Φιλαδέλφεια, PA: Elsevier; 2019: κεφ. 80

Mozaffarian D. Διατροφή και καρδιαγγειακές και μεταβολικές ασθένειες. Σε: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Καρδιακή νόσος του Braunwald: Ένα εγχειρίδιο καρδιαγγειακής ιατρικής. 11η έκδοση Φιλαδέλφεια, PA: Elsevier; 2019: κεφ. 49

Ιστοσελίδα Υπουργείου Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών των ΗΠΑ και Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ. 2015-2020 διατροφικές οδηγίες για τους Αμερικανούς: όγδοη έκδοση. health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. Πρόσβαση στις 19 Μαρτίου 2020.