5 τρόφιμα που θα σκοτώσουν την όρεξή σας

Περιεχόμενο

• Μπέικον-τυλιγμένο Turducken
• Πιο υγιεινή επιλογή: Πρωινό μπέικον Burrito
• Πάστα νυχτερίδας
• Πιο υγιεινή επιλογή: Ντιπ καβουριών
• Μαύρη πουτίγκα
• Υγιεινότερη επιλογή: Γκριτς και λουκάνικο
• Balut
• Υγιεινότερη επιλογή: Garbanzo Deviled Eggs
• Κρασί Baby Mice
• Πιο υγιεινή επιλογή: Λευκό κρασί Sangria
• Περισσότερα από το SHAPE.com:
• Αξιολόγηση για

Αν και έχουμε υγιή όρεξη για σχεδόν οτιδήποτε, δεν θα δοκιμάσουμε αυτά τα πέντε πιάτα σύντομα. Από την παχυσαρκία πάχυνσης (ένα τυρκουδάκι τυλιγμένο με μπέικον) μέχρι το εντελώς άσχημο (πάστα νυχτερίδας), αυτά τα τρόφιμα απαιτούν ανεμπόδιστους γευστικούς κάλυκες και σιδερένιο στομάχι! Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συμπεριλάβαμε επίσης ως υγιεινή και ευτυχώς πιο εύγευστη εναλλακτική λύση για το καθένα. Επίσης, ελέγξτε αυτά τα φυσικά κατασταλτικά της όρεξης που είναι λίγο πιο ευχάριστα στον ουρανίσκο.

Μπέικον-τυλιγμένο Turducken

Περίπου 25.000 θερμίδες για ολόκληρο το turducken

Το Turducken, ένα δημοφιλές εορταστικό πιάτο από ένα ολόκληρο κοτόπουλο γεμισμένο σε μια ολόκληρη πάπια γεμιστή σε μια ολόκληρη γαλοπούλα, σερβίρει ήδη ένα εντελώς ευχάριστο γεύμα που κόβει την καρδιά. Τυλίξτε το σε λωρίδες μπέικον και η κρεατική δημιουργία γίνεται μια καταστροφική θερμιδική βόμβα. Αυτό το πατάκι μπορεί να σαρώνει σαρκοφάγα, αλλά για εμάς είναι υπερφόρτωση λιπαρών κρεάτων!

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Bacon Today

Πιο υγιεινή επιλογή: Πρωινό μπέικον Burrito

235 θερμίδες, 2,7 γραμμάρια ζάχαρη, 10,5 γραμμάρια λιπαρά

Εάν είστε λάτρεις του μπέικον αλλά δεν μπορείτε να δικαιολογήσετε (ή στομάχι) ένα τέτοιο γεύμα πλούσιο σε χοληστερόλη, δοκιμάστε να κλέψετε μερικές λωρίδες μπέικον γαλοπούλας σε ένα σπιτικό burrito πρωινού. Κάντε το όσο το δυνατόν πιο υγιεινό χρησιμοποιώντας τορτίγια ολικής αλέσεως και γεμίζοντας το γεμάτο υγιεινά λαχανικά όπως πιπεριές και κρεμμύδια.

Συστατικά:

1 τορτίγια ολικής αλέσεως

2-3 φέτες μπέικον γαλοπούλας

1/4 γ. πράσινες και κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε φέτες

1/4 γ. κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες

2 αυγά, ομελέτα

Πρέζα αλάτι και πιπέρι

Κατευθύνσεις:

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βράζουμε το μπέικον, τις πιπεριές και τα κρεμμύδια μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Ανακατέψτε τα αυγά στο τηγάνι και ανακατέψτε με το μείγμα μπέικον. Αλατοπιπερώνουμε. Τοποθετήστε το μείγμα μέσα σε μια τορτίγια ολικής αλέσεως, τυλίξτε το σε στιλ burrito και σερβίρετε. Προσθέστε σάλσα και αβοκάντο αν θέλετε.

Πάστα νυχτερίδας

Για αυτό το εξωτικό πιάτο που φέρεται να κατάγεται από την Ταϊλάνδη, μια νυχτερίδα βυθίζεται σε μια δεξαμενή με βραστό γάλα μέχρι να γίνει αρκετά μαλακή ώστε να γίνει πάστα, μαζί με βότανα και μπαχαρικά. Αυτό μπορεί να είναι μια λιχουδιά, αλλά δεν είμαστε σίγουροι ότι θα μπορούσαμε να γευματίσουμε με μαγειρεμένο ρόπαλο!

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Top Tenz

Πιο υγιεινή επιλογή: Ντιπ καβουριών

51 θερμίδες, 2,3 γραμμάρια λίπος ανά μερίδα

Λιγότερο περιπετειώδεις καλοφαγάδες μπορούν να ανταλλάξουν κρεμώδη βουτιά καβουριών με πάστα νυχτερίδας. Μια συμπίεση με χυμό λεμονιού δίνει στα θαλασσινά μια πικάντικη κλωτσιά, ενώ το τυρί κρέμα χωρίς λιπαρά σας επιτρέπει να απολαύσετε (κυρίως) χωρίς ενοχές! Το απολαυστικό ντιπ έχει τέλεια γεύση σε συνδυασμό με κράκερ ή μπαστουνάκια σέλινου.

Συστατικά:

2 ουγκιές τυρί κρέμα χωρίς λιπαρά, μαλακό

2 κ.σ. πράσινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα

2 κουτ. χυμό λεμονιού

Πρέζα αλάτι και πιπέρι

2 8 ουγκιές. κονσέρβες κρέας καβουριών, στραγγισμένα

Κατευθύνσεις:

Συνδυάστε το τυρί κρέμα και τη μαγιονέζα, ανακατεύοντας μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε πράσινο κρεμμύδι 1 λεμόνι και μια πρέζα αλάτι και πιπέρι στο μείγμα. Ανακατεύουμε καλά. Ανακατέψτε το κρέας καβουριών. Καλύψτε και ψύξτε πριν σερβίρετε. Σερβίρετε σε κράκερ ή με λαχανικά όπως σέλινο.

Φτιάχνει 12 μερίδες από δύο κουταλιές της σούπας.

Μαύρη πουτίγκα

Περίπου 100 θερμίδες για μία μερίδα

Κυρίως που καταναλώνεται σε μέρη της Ευρώπης και της Ασίας, το μαύρο πουτίγκα είναι λουκάνικο από μαγειρεμένο αίμα χοίρων σε συνδυασμό με κομμάτια λίπους, κρεμμύδια, βρώμη, ψίχουλα ψωμιού ή άλλα γεμίσματα. Αυτά τα σπασμένα πηνία μαύρης πουτίγκας τηγανίζονται συχνά ως μέρος ενός παραδοσιακού αγγλικού πρωινού.

Υγιεινότερη επιλογή: Γκριτς και λουκάνικο

Περίπου 243 θερμίδες, 11,4 γραμμάρια ζάχαρη, 13,2 γραμμάρια λίπους

Εάν το φαγητό με λουκάνικο δεν είναι το φλιτζάνι σας, δοκιμάστε αυτή τη νόστιμη και εύκολη ιδέα για πρωινό. Με πρωταγωνιστές το νόστιμο στιγμιαίο λιβάδι και το λουκάνικο κοτόπουλου, το οποίο είναι πιο υγιεινό από τις λιπαρές εκδοχές του βοείου ή του χοιρινού κρέατος, αυτή η χορταστική συνταγή χρειάζεται μόλις λίγα λεπτά για να γίνει.

Συστατικά:

2 κ.σ. στιγμιαία τριβή

1 σύνδεσμος λουκάνικου κοτόπουλου

3/4 γ. γάλα χωρίς λιπαρά

Αλατοπίπερο

Κατευθύνσεις:

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το χυλό, το λουκάνικο και το γάλα. Φούρνο μικροκυμάτων στο μπολ μέχρι ζεστό, στη συνέχεια αλατοπιπερώνουμε.

Κάνει μία μερίδα.

Balut

Περίπου 181 θερμίδες

Από έξω, το balut εμφανίζεται όπως κάθε τυπικό σκληρό βραστό αυγό. Αλλά μην ξεγελιέστε: το περιεχόμενό του περιέχει ένα γονιμοποιημένο έμβρυο πάπιας, που συχνά απολαμβάνεται ως φαγητό στο δρόμο στις Φιλιππίνες. Ο κρόκος και ο νεαρός νεοσσός που συγχωνεύονται μέσα στο κέλυφος τρώγονται απευθείας από το αυγό.

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Top Tenz

Υγιεινότερη επιλογή: Garbanzo Deviled Eggs

67 θερμίδες, 1,2 γραμμάρια ζάχαρη, 3,1 γραμμάρια λίπους

Παραλείψτε το γονιμοποιημένο έμβρυο πάπιας και απολαύστε εντελώς ένα διαφορετικό είδος αυγού: ένα υγιές διαβρισμένο αυγό! Τα φασόλια Garbanzo δίνουν στη γέμιση μια λεία υφή και ως μπόνους, βοηθούν στη διατήρηση της αντίστροφης μέτρησης των θερμίδων!

Συστατικά:

6 αυγά

1/2 αι. φασόλια garbanzo, ξεπλυμένα και στραγγισμένα

1 κ.γ. κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

1 κ.γ. μαγιονέζα χαμηλών λιπαρών

1 κ.γ. λεμόνι

Αλατοπίπερο

Κατευθύνσεις:

Βάζουμε τα αυγά σε μια κατσαρόλα, τα σκεπάζουμε με νερό και τα αφήνουμε να βράσουν. Αφού ψηθούν πλήρως τα αυγά, τα μουλιάζουμε σε παγωμένο νερό για 10 λεπτά. Ξεφλουδίστε τα αυγά και μισά το καθένα. Ξεχωρίστε τα ασπράδια και τους κρόκους. Σε ένα μεσαίο μπολ, πολτοποιήστε τους κρόκους με τα φασόλια garbanzo, το κρεμμύδι, τη μαγιονέζα, το χυμό λεμονιού και αλατοπίπερο μέχρι να ενωθούν καλά. Ρίχνουμε το μείγμα σε κάθε μισό ασπράδι αυγού.

Κάνει μια ντουζίνα.

Κρασί Baby Mice

Από καιρό σε καιρό, μπορείτε να απολαύσετε ένα ποτήρι Merlot μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά. Αλλά οι πιθανότητες είναι ότι το κρασί μωρών ποντικών δεν είναι η ιδέα σας για ένα γευστικό ρόφημα happy hour. Αυτό το ρόφημα, το οποίο περιέχει μια χούφτα πλωτά ποντίκια που έχουν υποστεί ζύμωση, αναφέρεται ότι χρησιμοποιείται ως τονωτικό υγείας στην Κίνα.

Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Ugly Food

Πιο υγιεινή επιλογή: Λευκό κρασί Sangria

164 θερμίδες, 16,2 γραμμάρια ζάχαρη, 0,1 γραμμάρια λίπους

Μια κανάτα δροσερής, χαμηλών θερμίδων sangria είναι η τέλεια εναλλακτική λύση για το κρασί μωρών ποντικών! Αυτό το ποτό δεν είναι μόνο ελαφρύ και φρουτώδες, αλλά και εύκολο. Απλά κόψτε μερικά φρέσκα φρούτα και προσθέστε το αγαπημένο σας λευκό κρασί στο μείγμα για ένα δροσιστικό ποτήρι.

Συστατικά:

2 γ. φρούτα επιλογής (όπως ροδάκινα, πεπόνια, μούρα)

1/3 γ. ζάχαρη

1 μπουκάλι λευκό κρασί

3/4 γ. ανθρακούχο νερό

1/4 γ. κονιάκ

Παγάκια

Κατευθύνσεις:

Ανακατέψτε τα φρούτα και τη ζάχαρη μαζί και ρίξτε τα σε μια κανάτα. Ρίξτε κρασί, ανθρακούχο νερό και μπράντι στην κανάτα. Προσθέτουμε παγάκια.

Φτιάχνει έξι ποτήρια.

Περισσότερα από το SHAPE.com:

Χρησιμοποιήστε το Slow Cooker για να χάσετε βάρος

10 Βιβλία που πρέπει να έχετε για την υγεία και τη φυσική κατάσταση

Bloggers αποκαλύπτουν: Το πιο περίεργο φαγητό που έχω δοκιμάσει

Προπόνηση χωρίς γυμναστήριο της Ρις Γουίδερσπουν

Αξιολόγηση για